Muy rica receta la próxima empanada que haga ha a ser así pues la hago muchas veces para cenar y está me gusta gracias tiene qué estar buenísima,un beso.
Buenas noches Soledad Julián !! Gracias por tu comentario y simpatía corazón , me alegra que te guste la receta de la empanada . La verdad es que está buenísima con todo lo que le pongas y muy socorrida también . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho tesoro 😘😘😘🌹😷
Hola Pepi la tengo que hacer tiene que tar de muerte me encanta los pimientos y el oljaldre gracias por tus recetas un beso grande para ti y toda Córdoba 😷😷🥰👍
Buenas noches Dolores Romero !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un tesoro grande , espero que te guste la empanada está buenísima le pongas lo que le pongas está buenísima . Un abrazo muy grande también Para ti corazón cuídate mucho 😘😘😘💕💕😷😷
HOLA PEPI. PERO QUE BONICA. Y BUENA PERSONA ERES HIJA. COMO NO VAMOS A ESTAR PENDIENTES DE TUS VIDEOS. ERES UN CIELO Y ENCIMA TODO LO HACES BIEN. MUCHAS GRACIAS CORAZON. POR TODAS TUS RECETAS Y CONSEJOS. TE MANDO UN ABRSZO BIEN GRANDE. SUPER BUENA ESTA EMPANADA. HASTA TU PROXIMA RECETA QUE LA ESPERAMOS CON ILUSION. TOÑI. FERNANDEZ?😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Buenas noches Toñi Fernández !! Gracias por tu comentario y simpatía eres una gran persona con un gran corazón , te agradezco mucho tu comentario . Espero que te guste la receta fácil y sencilla como siempre que no den mucho trabajo y que sean económica . Un abrazo muy grande tesoro que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘😘😘😘😘👍👍💕💕💕💕💕💕😷😷😷
Buenas noches Paqui Marqués !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un encanto . Está buenísima la recomiendo . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros 😘😘😘🌹💕 😷
Buenas tardes Daniel !! Gracias por tu comentario y simpatía cómo siempre . Espero que os guste está empanada está buenísima y muy fácil . Un abrazo para ti y tu familia cuidaros 👍👍🌹😘😘😷
Gracias por otra receta Pepi,para el Domingo la hago haber si me sale como la tuya, hasta otra receta eres un amor de persona,cuidaros mucho guapa,un abrazo corazón,
Buenas noches Ana Gay !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un encanto , espero que te guste la empanada está buenísima. Ana te saldrá la receta mejor que ha mí ya verás corazón . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹🌹😷
¡Vaya pinta Pepi!! Otra de tus recetas diez que me apunto. Poco a poco las voy viendo y la verdad que son todas bueníííísimas. Madre mía ¡ Qué hambre!!! Un fuerte abrazo desde Barcelona de esta catalana con raíces cordobesas.
Buenas tardes Marí Carmen Arcos !!! Gracias corazón por tu simpatía y tu gran corazón . Me alegra poder ayudar en lo que pueda y que te gusten las recetas , son muy sencillas normalitas pero como hacemos todas las personas que preparamos la comida en nuestras casas hecha con mucho cariño . Un abrazo muy muy grande mi niña , que tengas un buen comienzo de semana cuidaros 😘😘😘😘🌹
Buenas noches Rocío Sánchez !! Espero que te guste gracias por tu comentario y simpatía tesoro. Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros 😘😘😘🌹🌹😷
Buenas noches Jorgito !! Gracias por tu comentario y simpatía me alegra que te guste está receta , está buenísima y muy fácil de hacer le puedes poner el relleno que más te guste . Un abrazo que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 👍😘😷
Buenas noches Marí Cruz !! Gracias por tu comentario y simpatía tesoro , me alegra que te guste la empanada . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹😷
Ahyyy Pepi que quieres que te diga que no te haya dicho nunca la he hecho así pero si si si la voy hacer tiene que estar de lujo como tu dices fácil y económica así que esta semana ha hacerla gracias corazón cuidaros mucho y buenas noches familia 👌🌒😘😘
Buenas noches Rosa María Gil !! Gracias por tu comentario tesoro y simpatía , espero que te guste la receta de está empanada está buenísima . Que simpática y cariñosa eres . Un abrazo muy grande corazón que paséis una buena noche cuidaros mucho 😘😘😘😘🌹🌹💕😷
Buenas noches Isabel maria Jorge !! Gracias por tu comentario tesoro y simpatía espero que te guste la receta . Están buenísimas con todo lo que se le pongas y si queda algo al día siguiente sigue estando buena . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹🌹😷
Madre mia, que idea me has dado para hacerla este fin de semana para cenar, es facil y yo no la habia hecho nunca y no se me había ocurrido nunca hacerla así de buena!!! Gracias Pepi, por tus maravillosas, sencillas y económicas recetas!!! Feliz fin de semana, cuidaros y yo el domingo a trabajar😒Besos😘😘😘😘💞
Buenas noches Manolita castro !! Gracias por tu comentario y simpatía tesoro me alegra que os pueda ayudar aunque sea un poquito , está empanada está buenísima pero le puedes poner el relleno que te guste . Un abrazo muy grande tesoro cuidarse mucho tesoro que las cosas están otra vez lo mismo . Que pases un buen fin de semana y cuídate en el trabajo 😘😘😘😘🌹🌹💕😷
Hola Pepi que pinta tiene a mi me encantan las empanadas. La voy hacer. Muchas gracias por la receta y seguro que a mi también se me hace la boca agua. Buen fin de semana y cuidate mucho 😘😘
Buenas noches Ascen Tirados !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un encanto me alegra que te gusten las empanadas está está buenísima y con todo lo que le pongas . Un abrazo corazón que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹🌹😷
Muchas Gracias Doña Pepi, tiene una pinta estupenda, mañana la haré para cenar, pues otra vez estamos encerrados por Madrid...Estamos muy deprimidos menos mal que tus videos nos hacen compañia un poquillo. Venga un abrazo muy fuerte y buenas noches!!!
Buenas noches Río Azul !! Espero que os guste , gracias por tu comentario y simpatía . Están las cosas otra vez como en Marzo cuando empezó todo esto . Hay que tener mucho cuidado esperemos que se mejore pronto . Un abrazo que paséis un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘
Buenas noches Anna S !! Gracias por tu comentario y simpatía tesoro espero que te guste la receta está buenísima . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros 😘😘😘🌹😷
Buenas noches Estrella Vásquez !! Gracias por tu comentario y simpatía tesoro , espero que te guste la receta de la empanada y que te guste esté canal de cocina y productos de limpieza . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹😷
Buenas noches Mabel Darias !! Gracias por tu comentario y simpatía cariño espero que te guste la receta . Un abrazo muy grande que paséis un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹😷
Se me acaban los comentarios. Ja ja. Es que no se ya que decirte. Que que rica por favor. Cuidate mucho corazon. Y feliz fin de semana. 😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️💋👍🌷🌹
Buenas noches Ana Carmen Blanco !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un solete enorme. Lo que yo deseo es poder ayudar y qué os gusten las recetas . Son sencillas pero hechas con mucho cariño . Un abrazo muy muy grande tesoro que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘😘😘😘🌹🌹🌹💕😷😷
Buenas noches Mari Carmen !! Gracias por tu comentario cómo siempre tan cariñosa y atenta . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹💕😷
EMPANADA DE HOJALDRE, PIMIENTOS Y LOMO (Pepi) 500 gramos de lomo adobado (Pepi lo pone fresco pero también sirve el otro) 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 cebolla morada o blanca Sal, aceite de oliva 2 masas de hojaldre Precalentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo. En una sartén amplia ponemos un poco de aceite de oliva. Añadimos el pimiento rojo y amarillo cortado a tiras (en juliana). Ponemos un poquito de sal. Salteamos 3 minutos. Añadimos la cebolla cortada en juliana también. Removemos hasta que esté al dente para que no se pegue. Lo sacamos y lo ponemos en un plato con papel absorbente para que suelte el sobrante de aceite y para que vaya enfriándose. En la misma sartén vamos poniendo los filetes de lomo adobado y los sellamos un poco solamente. Vuelta y vuelta. Los ponemos en un plato (sin papel absorbente). Reservamos. Ahora preparamos el hojaldre. Cogemos una de las masas y vamos a ir poniendo el pimiento sin llegar a los extremos. Sobre la capa de pimientos vamos poniendo los filetes de lomo. Lo podemos poner enteros o cortarlos a trocitos. Pepi pone 11 filetes. Cogemos la otra masa de hojaldre (le dejamos el papel que trae debajo) y lo pinchamos con un tenedor. Si tenemos un rodillo de rejilla lo pasamos y queda más bonito. Ahora, con ayuda de ese mismo papel que trae, cubrimos el otro hojaldre que teníamos preparado. Y lo pasamos a la bandeja de horno. Lo pintamos con huevo batido. Metemos la bandeja en el horno (en la parte media). Horneamos durante 20 minutos hasta que esté dorado aunque dependerá de cada horno.
Buenas noches loli santos !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un encanto . Me alegra que te gusten las recetas de este canal . Un abrazo muy grande corazón que pases un buen fin de semana cuidaros mucho tesoro 😘😘😘🌹😷😷
Buenos días Pepi soy una fan tuya desde que vi el primer video tuyo perdona que te tutee pero seguro que somos de la misma quinta pues te veo muy joven he hecho muchas recetas tuyas tanto de jabón como de comidas y todo fantástico de hecho ahora mismo estoy haciendo esta empanada y me gustaría que lo mismo cuando haces jabón dices la cantidad que te sale me gustaría que cuando cocinas una receta digas en tu video para cuantas personas son así sabré cuanto devo duplicar las cantidades pues en el video se ve grande y eso me confunde perdona la extensión del mensaje y enhorabuena por tu canal me gusta cuando subes nuevos vídeos y más desde el sitio que estás a mi no me molestan las campanas pero me gusta más la naturaleza con los animalitos muchos 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 Y cuidate que quiero verte muchísimo tiempo🙋
Buenos días Francisca Plaza !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un encanto de mujer , me alegra que te guste esté canal y pueda ayudar tesoro . Procuraré decir más o menos para cuántas personas preparó la receta . Por cierto me gusta que me tutee . Un abrazo muy grande corazón que pases un feliz Domingo cuídate 😘😘😘🌹🌹
Buenas noches Rosario !! Espero que te guste la empanada gracias por tu comentario y simpatía tesoro. Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹🌹😷
¡Muchas gracias Pepi por la receta!, menuda pinta, voy a hacerla seguro próximamente ¿alguna idea de como preparar el adobo para el lomo?, besos desde Barcelona. 😘😘
Buenas noches Pablo López !! Gracias por tu comentario me alegra que te guste la receta de la empanada está buenísima . Yo no lo he adobado nunca el lomo , pero por la mezcla de sabores puedes poner en un plato por ejemplo 1 cucharadita de las de postre de sal , también tienes que ver la cantidad de lomo que vas ha adobar y que esté en 1 pieza que no esté cortado en filetes . Pones la sal ajos machacados en un mortero 1 cucharadita de comino en Polvo 1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera . Todo ésto lo pones en el mortero lo machacas y le pones el zumo de 1limon y se lo pones por todo el lomo y lo pones en un táper unas 6 horas más o menos , o de un día para otro . Cuando lo vayas a utilizar lo cortas en filetes finitos . Pero si lo pones ya cortado los filetes lo hacés lo mismo , pero no lo dejes de un día para otro para que no se ponga muy fuerte de sabor . Un abrazo Para ti y un saludo para toda Barcelona Cuidaros 👍👍😘😷
@@comidascaserasyconsejosdep8822 ¡Muchísimas gracias por la respuesta!, seguiré tu recomendación normalmente pido que lo corten así que lo dejaré macerando unas horas antes, eres un tesoro, gracias de nuevo, saludos!! 😘😘😘👍
Buenas noches Canal Da Sofía !! Gracias por tu comentario y simpatía espero que te guste la receta . Un abrazo que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 👍👍👍😘
Se ve buenísima esta empanada, Pepi. La haré con ternera de res y te cuento. Por otro lado, al ver la cantidad de visualizaciones que tienen tus videos, pienso que no corresponden con la calidad de lo que compartes. Considero que deberías trabajar en los títulos para que los buscadores te ayuden, Por ejemplo, este es un excelente video de empanadas de lomo y pimiento. Si en el título pones primero "empanadas de lomo y pimiento: las mejores" te aseguro que vas a tener muchas más visualizaciones. Es sólo una sugerencia. En fin, que si no te gusta que te haga este tipo de comentarios simplemente me lo dices y los dejo de hacer.
Buenas noches Atenea !! Gracias por tu comentario y simpatía cariño , me alegra que te guste está receta de la empanada . Atenea me gusta tú comentario y yo aprendo también de ustedes . Me has hecho pensar , y tienes razón en tu comentario que no enfocó bien los títulos de los vídeos . Intentaré siempre solucionado fallos que tengo . Te lo agradezco mucho tu comentario que lo has hecho con cariño y respeto gracias . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho tesoro 😘😘😘😘💕💕😷 me alegra tener personas como tú 👍👏👏👏
@@comidascaserasyconsejosdep8822 Muchas gracias, Pepi. Eres un amor! Bueno, te cuento que hice la empanada. Como sólo tenía cebolla y medio pimiento, agregué una zanahoria, una papa, y rajas de chile poblano. Preparé la ternera, pero se me olvidó ponerla! Me di cuenta ya que había cerrado la empanada. Así que fue una empanada de verduras que quedó muy buena, Mil gracias por la receta!
Buenas noches Atenea !! Gracias por tu comentario tesoro eres un encanto . Bueno Atenea pués ya has probado otra receta con verduras , que supongo estará deliciosa y la próxima vez la pruebas también con la carne y tienes para cambiar de sabores 👍 Un abrazo muy grande que pases una buena noche cuidaros 😘😘😘😘🌹😷
Muy rica esta empanada
Muy rica receta la próxima empanada que haga ha a ser así pues la hago muchas veces para cenar y está me gusta gracias tiene qué estar buenísima,un beso.
Hola
Pepi buenas tardes que pinta tan buena que tiene la empanada yo también las suelo hacer gracias que tengas un buen fin de semana besos
Buenas noches Soledad Julián !! Gracias por tu comentario y simpatía corazón , me alegra que te guste la receta de la empanada . La verdad es que está buenísima con todo lo que le pongas y muy socorrida también . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho tesoro 😘😘😘🌹😷
Buenísima Pepi la voy a hacer gracias guapa😘💌🌷
Hola Pepi la tengo que hacer tiene que tar de muerte me encanta los pimientos y el oljaldre gracias por tus recetas un beso grande para ti y toda Córdoba 😷😷🥰👍
Buenas noches Dolores Romero !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un tesoro grande , espero que te guste la empanada está buenísima le pongas lo que le pongas está buenísima . Un abrazo muy grande también Para ti corazón cuídate mucho 😘😘😘💕💕😷😷
HOLA PEPI. PERO QUE BONICA. Y BUENA PERSONA ERES HIJA. COMO NO VAMOS A ESTAR PENDIENTES DE TUS VIDEOS. ERES UN CIELO Y ENCIMA TODO LO HACES BIEN. MUCHAS GRACIAS CORAZON. POR TODAS TUS RECETAS Y CONSEJOS. TE MANDO UN ABRSZO BIEN GRANDE. SUPER BUENA ESTA EMPANADA. HASTA TU PROXIMA RECETA QUE LA ESPERAMOS CON ILUSION. TOÑI. FERNANDEZ?😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Buenas noches Toñi Fernández !! Gracias por tu comentario y simpatía eres una gran persona con un gran corazón , te agradezco mucho tu comentario . Espero que te guste la receta fácil y sencilla como siempre que no den mucho trabajo y que sean económica . Un abrazo muy grande tesoro que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘😘😘😘😘👍👍💕💕💕💕💕💕😷😷😷
Gracias Pepi. Guapa. Igualmente. Pasr un buen fin de semana. Junto a tu familia. Un abrazo TOÑI. FERNANDEZ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Que pintaza Pepi!!me encanta la hare!!!😘😘un abrazo!!🥰
Buenas noches Paqui Marqués !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un encanto . Está buenísima la recomiendo . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros 😘😘😘🌹💕 😷
Muy rico y fácil se ve !!
Buenas tardes Daniel !! Gracias por tu comentario y simpatía cómo siempre . Espero que os guste está empanada está buenísima y muy fácil . Un abrazo para ti y tu familia cuidaros 👍👍🌹😘😘😷
Gracias por otra receta Pepi,para el Domingo la hago haber si me sale como la tuya, hasta otra receta eres un amor de persona,cuidaros mucho guapa,un abrazo corazón,
Buenas noches Ana Gay !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un encanto , espero que te guste la empanada está buenísima. Ana te saldrá la receta mejor que ha mí ya verás corazón . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹🌹😷
¡Vaya pinta Pepi!! Otra de tus recetas diez que me apunto. Poco a poco las voy viendo y la verdad que son todas bueníííísimas. Madre mía ¡ Qué hambre!!! Un fuerte abrazo desde Barcelona de esta catalana con raíces cordobesas.
Buenas tardes Marí Carmen Arcos !!! Gracias corazón por tu simpatía y tu gran corazón . Me alegra poder ayudar en lo que pueda y que te gusten las recetas , son muy sencillas normalitas pero como hacemos todas las personas que preparamos la comida en nuestras casas hecha con mucho cariño . Un abrazo muy muy grande mi niña , que tengas un buen comienzo de semana cuidaros 😘😘😘😘🌹
Lo prepararé. ‼️ 🙏 😘
Buenas noches Rocío Sánchez !! Espero que te guste gracias por tu comentario y simpatía tesoro. Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros 😘😘😘🌹🌹😷
Que buenisima idea y buemisomo plato otro mas q hare y probaré se hace la boca agua..me encamta.Un besito grande.
Buenas noches Jorgito !! Gracias por tu comentario y simpatía me alegra que te guste está receta , está buenísima y muy fácil de hacer le puedes poner el relleno que más te guste . Un abrazo que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 👍😘😷
@@comidascaserasyconsejosdep8822 Gracias Pepi igualmente cuidaros mucho.Un abrazo.
Que hambre me está dando ya.Que pinta más buena.
Seguro que la hago,
Buenas noches Marí Cruz !! Gracias por tu comentario y simpatía tesoro , me alegra que te guste la empanada . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹😷
Ahyyy Pepi que quieres que te diga que no te haya dicho nunca la he hecho así pero si si si la voy hacer tiene que estar de lujo como tu dices fácil y económica así que esta semana ha hacerla gracias corazón cuidaros mucho y buenas noches familia 👌🌒😘😘
Buenas noches Rosa María Gil !! Gracias por tu comentario tesoro y simpatía , espero que te guste la receta de está empanada está buenísima . Que simpática y cariñosa eres . Un abrazo muy grande corazón que paséis una buena noche cuidaros mucho 😘😘😘😘🌹🌹💕😷
Lo bueno de las empanadas es que se pueden rellenar de muchísimas cosas y están deliciosas un saludo
Buenas noches Isabel maria Jorge !! Gracias por tu comentario tesoro y simpatía espero que te guste la receta . Están buenísimas con todo lo que se le pongas y si queda algo al día siguiente sigue estando buena . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹🌹😷
Madre mia, que idea me has dado para hacerla este fin de semana para cenar, es facil y yo no la habia hecho nunca y no se me había ocurrido nunca hacerla así de buena!!! Gracias Pepi, por tus maravillosas, sencillas y económicas recetas!!! Feliz fin de semana, cuidaros y yo el domingo a trabajar😒Besos😘😘😘😘💞
Buenas noches Manolita castro !! Gracias por tu comentario y simpatía tesoro me alegra que os pueda ayudar aunque sea un poquito , está empanada está buenísima pero le puedes poner el relleno que te guste . Un abrazo muy grande tesoro cuidarse mucho tesoro que las cosas están otra vez lo mismo . Que pases un buen fin de semana y cuídate en el trabajo 😘😘😘😘🌹🌹💕😷
Hola Pepi que pinta tiene a mi me encantan las empanadas. La voy hacer. Muchas gracias por la receta y seguro que a mi también se me hace la boca agua. Buen fin de semana y cuidate mucho 😘😘
Buenas noches Ascen Tirados !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un encanto me alegra que te gusten las empanadas está está buenísima y con todo lo que le pongas . Un abrazo corazón que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹🌹😷
Muchas Gracias Doña Pepi, tiene una pinta estupenda, mañana la haré para cenar, pues otra vez estamos encerrados por Madrid...Estamos muy deprimidos menos mal que tus videos nos hacen compañia un poquillo. Venga un abrazo muy fuerte y buenas noches!!!
Buenas noches Río Azul !! Espero que os guste , gracias por tu comentario y simpatía . Están las cosas otra vez como en Marzo cuando empezó todo esto . Hay que tener mucho cuidado esperemos que se mejore pronto . Un abrazo que paséis un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘
Pepi que empanada más rica! La prepararé si o si. Besos cuidate😘😘🍀
Buenas noches Anna S !! Gracias por tu comentario y simpatía tesoro espero que te guste la receta está buenísima . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros 😘😘😘🌹😷
Mmm se ve muy sabroso saludo Sra.Hermosa
Buenas noches Estrella Vásquez !! Gracias por tu comentario y simpatía tesoro , espero que te guste la receta de la empanada y que te guste esté canal de cocina y productos de limpieza . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹😷
Que delicia cielo, gracias por compartirla un abrazo bendiciones
Buenas noches Mabel Darias !! Gracias por tu comentario y simpatía cariño espero que te guste la receta . Un abrazo muy grande que paséis un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹😷
Hola guapa q rico 😋 un beso desde Barcelona 💋
Se me acaban los comentarios. Ja ja. Es que no se ya que decirte. Que que rica por favor. Cuidate mucho corazon. Y feliz fin de semana. 😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️💋👍🌷🌹
Buenas noches Ana Carmen Blanco !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un solete enorme. Lo que yo deseo es poder ayudar y qué os gusten las recetas . Son sencillas pero hechas con mucho cariño . Un abrazo muy muy grande tesoro que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘😘😘😘🌹🌹🌹💕😷😷
Hola PepiQ decirte primor,buenisina!!!Mil gracias Cuidate mucho😘😘
Buenas noches Mari Carmen !! Gracias por tu comentario cómo siempre tan cariñosa y atenta . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹💕😷
@@comidascaserasyconsejosdep8822 eres muy especial!!!😘😘😘
EMPANADA DE HOJALDRE, PIMIENTOS Y LOMO (Pepi)
500 gramos de lomo adobado (Pepi lo pone fresco pero también sirve el otro)
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 cebolla morada o blanca
Sal, aceite de oliva
2 masas de hojaldre
Precalentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo. En una sartén amplia ponemos un poco de aceite de oliva. Añadimos el pimiento rojo y amarillo cortado a tiras (en juliana). Ponemos un poquito de sal. Salteamos 3 minutos. Añadimos la cebolla cortada en juliana también. Removemos hasta que esté al dente para que no se pegue. Lo sacamos y lo ponemos en un plato con papel absorbente para que suelte el sobrante de aceite y para que vaya enfriándose.
En la misma sartén vamos poniendo los filetes de lomo adobado y los sellamos un poco solamente. Vuelta y vuelta. Los ponemos en un plato (sin papel absorbente). Reservamos.
Ahora preparamos el hojaldre. Cogemos una de las masas y vamos a ir poniendo el pimiento sin llegar a los extremos. Sobre la capa de pimientos vamos poniendo los filetes de lomo. Lo podemos poner enteros o cortarlos a trocitos. Pepi pone 11 filetes.
Cogemos la otra masa de hojaldre (le dejamos el papel que trae debajo) y lo pinchamos con un tenedor. Si tenemos un rodillo de rejilla lo pasamos y queda más bonito. Ahora, con ayuda de ese mismo papel que trae, cubrimos el otro hojaldre que teníamos preparado. Y lo pasamos a la bandeja de horno. Lo pintamos con huevo batido.
Metemos la bandeja en el horno (en la parte media). Horneamos durante 20 minutos hasta que esté dorado aunque dependerá de cada horno.
Buenos días Alejandra Salguero !! Gracias por tu ayuda . Un abrazo muy grande tesoro que pases un feliz día cuídate mucho 😘😘😘🌹🌹😷
Como me gustan tus videos,eres maravillosa Pepi,me encantaria ser tu vecina e ir a hacerte una visita todos los días.😘😘😘
Buenas noches loli santos !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un encanto . Me alegra que te gusten las recetas de este canal . Un abrazo muy grande corazón que pases un buen fin de semana cuidaros mucho tesoro 😘😘😘🌹😷😷
@@comidascaserasyconsejosdep8822 gracias guapa,igualmente , cuidate mucho.
Buenos días Pepi soy una fan tuya desde que vi el primer video tuyo perdona que te tutee pero seguro que somos de la misma quinta pues te veo muy joven he hecho muchas recetas tuyas tanto de jabón como de comidas y todo fantástico de hecho ahora mismo estoy haciendo esta empanada y me gustaría que lo mismo cuando haces jabón dices la cantidad que te sale me gustaría que cuando cocinas una receta digas en tu video para cuantas personas son así sabré cuanto devo duplicar las cantidades pues en el video se ve grande y eso me confunde perdona la extensión del mensaje y enhorabuena por tu canal me gusta cuando subes nuevos vídeos y más desde el sitio que estás a mi no me molestan las campanas pero me gusta más la naturaleza con los animalitos muchos 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 Y cuidate que quiero verte muchísimo tiempo🙋
Buenos días Francisca Plaza !! Gracias por tu comentario y simpatía eres un encanto de mujer , me alegra que te guste esté canal y pueda ayudar tesoro . Procuraré decir más o menos para cuántas personas preparó la receta . Por cierto me gusta que me tutee . Un abrazo muy grande corazón que pases un feliz Domingo cuídate 😘😘😘🌹🌹
Pepi otra forma más de comer empanada tiene que estar buenísima como todo lo que haces 👍❤
Buenas noches Rosario !! Espero que te guste la empanada gracias por tu comentario y simpatía tesoro. Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 😘😘😘🌹🌹😷
¡Muchas gracias Pepi por la receta!, menuda pinta, voy a hacerla seguro próximamente ¿alguna idea de como preparar el adobo para el lomo?, besos desde Barcelona. 😘😘
Buenas noches Pablo López !! Gracias por tu comentario me alegra que te guste la receta de la empanada está buenísima . Yo no lo he adobado nunca el lomo , pero por la mezcla de sabores puedes poner en un plato por ejemplo 1 cucharadita de las de postre de sal , también tienes que ver la cantidad de lomo que vas ha adobar y que esté en 1 pieza que no esté cortado en filetes . Pones la sal ajos machacados en un mortero 1 cucharadita de comino en Polvo 1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera . Todo ésto lo pones en el mortero lo machacas y le pones el zumo de 1limon y se lo pones por todo el lomo y lo pones en un táper unas 6 horas más o menos , o de un día para otro . Cuando lo vayas a utilizar lo cortas en filetes finitos . Pero si lo pones ya cortado los filetes lo hacés lo mismo , pero no lo dejes de un día para otro para que no se ponga muy fuerte de sabor . Un abrazo Para ti y un saludo para toda Barcelona Cuidaros 👍👍😘😷
@@comidascaserasyconsejosdep8822 ¡Muchísimas gracias por la respuesta!, seguiré tu recomendación normalmente pido que lo corten así que lo dejaré macerando unas horas antes, eres un tesoro, gracias de nuevo, saludos!! 😘😘😘👍
😋😋😋
Humm que delícia 😋👍🙌
Buenas noches Canal Da Sofía !! Gracias por tu comentario y simpatía espero que te guste la receta . Un abrazo que pases un buen fin de semana cuidaros mucho 👍👍👍😘
Se ve buenísima esta empanada, Pepi. La haré con ternera de res y te cuento. Por otro lado, al ver la cantidad de visualizaciones que tienen tus videos, pienso que no corresponden con la calidad de lo que compartes. Considero que deberías trabajar en los títulos para que los buscadores te ayuden, Por ejemplo, este es un excelente video de empanadas de lomo y pimiento. Si en el título pones primero "empanadas de lomo y pimiento: las mejores" te aseguro que vas a tener muchas más visualizaciones. Es sólo una sugerencia. En fin, que si no te gusta que te haga este tipo de comentarios simplemente me lo dices y los dejo de hacer.
Buenas noches Atenea !! Gracias por tu comentario y simpatía cariño , me alegra que te guste está receta de la empanada . Atenea me gusta tú comentario y yo aprendo también de ustedes . Me has hecho pensar , y tienes razón en tu comentario que no enfocó bien los títulos de los vídeos . Intentaré siempre solucionado fallos que tengo . Te lo agradezco mucho tu comentario que lo has hecho con cariño y respeto gracias . Un abrazo muy grande que pases un buen fin de semana cuidaros mucho tesoro 😘😘😘😘💕💕😷 me alegra tener personas como tú 👍👏👏👏
@@comidascaserasyconsejosdep8822 Muchas gracias, Pepi. Eres un amor! Bueno, te cuento que hice la empanada. Como sólo tenía cebolla y medio pimiento, agregué una zanahoria, una papa, y rajas de chile poblano. Preparé la ternera, pero se me olvidó ponerla! Me di cuenta ya que había cerrado la empanada. Así que fue una empanada de verduras que quedó muy buena, Mil gracias por la receta!
Buenas noches Atenea !! Gracias por tu comentario tesoro eres un encanto . Bueno Atenea pués ya has probado otra receta con verduras , que supongo estará deliciosa y la próxima vez la pruebas también con la carne y tienes para cambiar de sabores 👍 Un abrazo muy grande que pases una buena noche cuidaros 😘😘😘😘🌹😷