Receta PAN DE MIGA para sándwiches de miga FACILES Y ECONOMICOS

Como hacer sandwich de miga caseros con pocos ingredientes, muy económicos ideal para la noche navideña.
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INGREDIENTES:
Harina 0000: 450 gr
Azúcar: 1 cda
Agua: 250 ml ( 1 taza)
Leche en polvo: 2 cdas
Levadura seca: 8 gr (fresca: 25 gr)
Manteca: 50 gr (mantequilla)
Sal: 1 cdita
Vinagre blanco: 1 cdita (o jugo de limón)
Molde: 27×10×11 cm
Para untar:
Mayonesa:150 gr aprox, otras opciones pueden ser queso untable, o un batido de manteca, aceite, agua y pizca de sal, por ejemplo.
Para rellenar:
Jamón y queso: 200 de cada uno o el relleno que ustedes elijan
Receta budin de pan: • Budin de pan con caram...
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