Как сделать шоколадные цветы🌺 . Шоколадный декор.🍫

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 02. 2022
  • ❗❗❗✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ДЗЕН КАНАЛ "Рецепты и Советы" :zen.yandex.ru/id/60ad1e03e236...
    Диаметр 1 цветка 9см, вес 18-20 гр
    ✅ шоколадные листья : • 3 ВИДА шоколадных лист...
    ✅ шоколадный декор : • Шоколадный декор. Укра...
    1 Цветы можно сделать из шоколада или шоколадной глазури. Шоколад обязательно необходимо темперировать иначе цветы не будут держать форму, шоколадную глазурь достаточно просто растопить, после застывания она полностью восстанавливает свои свойства
    2 Отсаживать капли шоколада можно на ацетатную пленку или силиконизированный пергамент, ацетатную пленку можно заменить плотным файлов, папкой для бумаг.
    3 что бы шоколад быстро схватывался поместите в холодильник на несколько минут( 3-5мин), лепестки после застывания хорошо отходят от пленки, время застывания будет зависеть от толщены слоя
    4 При работе с шоколадом в помещении должно быть прохладно, все заготовки перед сборкой лучше также охладить, что бы шоколад быстро схватывался
    5 Шоколадный декор хорошо сочетается с разными видами крема, так же подходит для муссовых тортов
    6 количество лепестков в цветке может быть разным, чем больше капля шоколада, тем больше будет лепесток
  • Jak na to + styl

Komentáře • 288

  • @arthurarhipow2567
    @arthurarhipow2567 Před rokem +20

    Спасибо большое! Я учусь на кондитера, на контрольной сделал шоколадный декор по вашим урокам и получил высший бал!

    • @recipes_and_tips
      @recipes_and_tips  Před rokem +2

      Благодарю, очень приятно, пусть удача сопутствует вам во всем💕🌹

    • @arthurarhipow2567
      @arthurarhipow2567 Před rokem +1

      @@recipes_and_tips спасибо огромное! Вам того же! Буду ждать ещё декора из шоколада! 😜

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Před 5 měsíci +1

      Научные данные указывают на то, что человеку не требуются ни мясо, ни яйца, ни молочные продукты, чтобы быть и чувствовать себя здоровым.

  • @user-so6bk8gw7w
    @user-so6bk8gw7w Před 2 lety +32

    Не перестаю восхищаться вашим творчеством! Каждый раз приятно удивляете! Спасибо вам огромное!

  • @user-tj3bu3sr3s
    @user-tj3bu3sr3s Před 2 lety +26

    Благодарю за мастер - класс! Очень полезное видео!

  • @user-im8xn8eq1v
    @user-im8xn8eq1v Před rokem +1

    Боже,какая прелесть....

  • @user-sj9jo6qy1p
    @user-sj9jo6qy1p Před 2 lety +11

    Декор замечательный! Украсит любой торт! Спасибо большое!

  • @delo_vkusa_recepti_na_ura
    @delo_vkusa_recepti_na_ura Před 2 lety +15

    Надюша, привет! Откуда столько интересных идей? Я в шоке от твоей фантазии и мастерства. А мне больше всего понравились необычные цветы с длинной ножкой (особенно те, где белого цвета больше). Хотя, конечно, на вкус и цвет товарищей нет. Браво, Надюша! Не перестаю восхищаться тобой.

    • @recipes_and_tips
      @recipes_and_tips  Před 2 lety +2

      Леночка спасибо большое. Цветы с длинной ножкой по своему интересны, хорошо подходят для определённых тортов, но мне больше понравились белые цветы. Хотя я когда делаю мне все цветы нравятся по своему, это как рисовать, всегда интересно.

    • @delo_vkusa_recepti_na_ura
      @delo_vkusa_recepti_na_ura Před 2 lety +2

      Надюша, ты настоящий художник. Всё очень красиво.

  • @user-jm3kq9rb7d
    @user-jm3kq9rb7d Před 2 lety +7

    Спасибо за полезный урок! Буду пробовать!

  • @user-kn6lq7vg9j
    @user-kn6lq7vg9j Před 2 lety +12

    Очень красивый декор из шоколада!!!Спасибо за мастер-класс!!!

  • @user-hh1gl8bk1w
    @user-hh1gl8bk1w Před 2 lety +1

    Це неймовірно. Супер.

  • @user-of1xv6gf8w
    @user-of1xv6gf8w Před 2 lety +2

    Надежда, на Ваши руки можно смотреть вечно - как на воду и огонь. Так всё слаженно и красиво выходит. А если сам возьмёшься, то будешь матюкаться на первых порах, как минимум. Потому что это искусство делать такую красоту. Большое спасибо от скромного поклонника Вашего таланта.

    • @recipes_and_tips
      @recipes_and_tips  Před 2 lety +1

      Спасибо большое. Во всем нужен опыт, почувствовать любой рецепт, подружиться с ним, так и с работой шоколадом💕

  • @user-or9kn4nr8t
    @user-or9kn4nr8t Před 2 lety +12

    Бесподобные цветы! Непременно попробую такой декор! Спасибо Вам! ♥️

  • @user-mk5uu6oh7p
    @user-mk5uu6oh7p Před rokem +1

    Красота и нежность

  • @user-kz8nf3bg6s
    @user-kz8nf3bg6s Před 2 lety +2

    Многому у вас учусь. Спасибо вам большое!

  • @user-ff4fy9ho5f
    @user-ff4fy9ho5f Před rokem +2

    Восхищена изготовлением такой прелести. Изящные,нежные. Спасибо Вам за уроки. Замечательно подаёте свои советы . Подписалась с удовольствием.

  • @SvetlanaCake
    @SvetlanaCake Před 2 lety +4

    Вчера делала шоколадный декор, только в виде нарциссов🌼,
    а сегодня в рекомендациях увидела ваш канал👍, классный цветок получился, похож на розу 👍

  • @user-db1xz1le1k
    @user-db1xz1le1k Před 2 lety +3

    Очень аккуратно, смотреть приятно, чисто в перчатках, как надо. Спасибо за видео.

  • @user-wv7qb5xf9r
    @user-wv7qb5xf9r Před 2 lety +12

    Очень красиво и необычно! Спасибо большое!

  • @user-ce3ne4rm9s
    @user-ce3ne4rm9s Před 2 lety +4

    Вот это я называю украшением торта! Спасибо Вам огромное за идею!

  • @user-kq8lr7dx3z
    @user-kq8lr7dx3z Před 2 lety +3

    Шоколадные цветы как живые, очень красиво.

  • @user-vh2gb5le4g
    @user-vh2gb5le4g Před 2 lety +4

    Никогда не думала, что можно так смешать белый и чёрный шоколад. Просто фантастика!!!

  • @user-wg6zc1rl3o
    @user-wg6zc1rl3o Před 2 lety +1

    Добрый вечер.Как здорово,что я попала на Ваш канал😊👍Спасибо большое за красоту!Удачи и процветания каналу🌹🌹🌹

  • @user-hj1zj8cl3p
    @user-hj1zj8cl3p Před 2 lety +1

    КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-lf5mh3tv3u
    @user-lf5mh3tv3u Před 4 měsíci +1

    Удивительно красиво!.

  • @user-vi7uq4kh7n
    @user-vi7uq4kh7n Před 2 lety

    Очень красивый декор

  • @user-vs1gd8xs8z
    @user-vs1gd8xs8z Před 2 lety +1

    Надежда, вы профессионал

  • @user-hx2lx6je8s
    @user-hx2lx6je8s Před 2 lety +2

    Всегда жду каждое ваше новое видео и с удовольствием смотрю. Спасибо большое!

  • @skabyt4573
    @skabyt4573 Před rokem +2

    Je comprends rien à ce que tu dis mais les images explique bien 😁 alors ça va. Arigato-kozaimasu

  • @user-wh4yd2ww8t
    @user-wh4yd2ww8t Před 2 lety +1

    Спасибо за мастер класс

  • @user-sk9jf2et5j
    @user-sk9jf2et5j Před měsícem

    Чудо!

  • @tatianamoldovanova2451

    Оригинально Благодарю Вас.

  • @loney1975
    @loney1975 Před 2 lety +2

    Цветы получились как настоящие (последний вариант), а двухцветные лепестки с длинной ножкой очень необычные и привлекательные. Надежда, любви вам, творчества, удачи. С наступающим праздником Святого Валентина!

  • @user-vy3qc9gu3y
    @user-vy3qc9gu3y Před 2 lety +4

    Благодарю за красоту и вдохновение! Делаю так как вы, всё получается.

  • @user-bq3jt9bg3j
    @user-bq3jt9bg3j Před rokem +1

    Супер!!!

  • @francescarizzo4235
    @francescarizzo4235 Před rokem +2

    Sei bravissima

  • @kexbrsun
    @kexbrsun Před 2 lety

    Какая красота! Спасибо .

  • @Polkovnik
    @Polkovnik Před 2 lety

    Спасибо за мастер класс) Отличная работа) Замечательное видео) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

  • @user-kq5fb1ec2k
    @user-kq5fb1ec2k Před 2 lety +1

    Ооочень красиво! Спасибо!

  • @user-ql1dp3ie3z
    @user-ql1dp3ie3z Před 2 lety +3

    Очень красиво!!!! Спасибо,что поделились!!!

  • @user-xd4xn3wq8z
    @user-xd4xn3wq8z Před 2 lety +2

    Супер красота, спасибо большое за МК.

  • @user-iu2rm2zu4d
    @user-iu2rm2zu4d Před 2 lety +2

    Спасибо большое за МК по декору из шоколада!👍👏❤️🌹

  • @user-dr7ix4ib7l
    @user-dr7ix4ib7l Před rokem +1

    Великолепно

  • @user-qq9pd3it7v
    @user-qq9pd3it7v Před rokem

    Вы бог своего дела смотрю и любуюсь вашими цветами, я уже попробовала сделать цветы как вы учили , вы чудо

  • @user-wv3nb3zx8w
    @user-wv3nb3zx8w Před 2 lety +1

    Красота ! 🌿🌿🌿🌿🌿

  • @user-uw6zi5vv3n
    @user-uw6zi5vv3n Před 2 lety

    Какая вы молодец

  • @user-lu9dd3qn3w
    @user-lu9dd3qn3w Před 2 lety +1

    Спасибо большое за шикарное видео!!!

  • @user-xz4mt4ym2x
    @user-xz4mt4ym2x Před 2 lety

    Класс,как живые

  • @lilykalashian6165
    @lilykalashian6165 Před 2 lety +1

    Super krasota👍

  • @user-zn2yg1ih9w
    @user-zn2yg1ih9w Před 2 lety +1

    Просто шедевр, смотрю и любуюсь, кушать шалко)) 🌹

  • @user-wp7qw9gu4m
    @user-wp7qw9gu4m Před 4 měsíci

    Спасибо большое вам удачи успеха

  • @lidiakotschetkow8106
    @lidiakotschetkow8106 Před 2 lety

    Спасибо, очень красиво смотрятся.

  • @user-th2wt4js8s
    @user-th2wt4js8s Před 2 lety

    Цветы такие красивые, нежные.

  • @user-pt5jm3qk4u
    @user-pt5jm3qk4u Před 2 lety +1

    Какая красота!!! Надо попробовать! Спасибо Вам за уроки

  • @user-rr3fe2hc1c
    @user-rr3fe2hc1c Před 2 lety +3

    Видео шикарное! Спасибо вам огромное!👍

  • @user-zg2lu9ju1k
    @user-zg2lu9ju1k Před 2 lety +1

    Это очень красиво!!! Хочется попробовать!!!

  • @user-qq4vc1df4k
    @user-qq4vc1df4k Před 2 lety +1

    Спасибо огромное за познавательное видео 👍👍👍💐

  • @user-nb8if4ts1v
    @user-nb8if4ts1v Před 2 lety +2

    Да, красота, да и только! Какая фантазия! Золотые ручки!

  • @user-lw4ro4ee6x
    @user-lw4ro4ee6x Před 2 lety +1

    Красота прелесть.

  • @nataliyakifa4187
    @nataliyakifa4187 Před 2 lety +1

    Добрый день! красота, похожи на тропические цветы, спасибо, Надежда, за такую красоту, сама делать, конечно, не буду, но полюбоваться для поднятия настроения, обязательно! 🌷🌹🌷😉👍

  • @user-vi7uq4kh7n
    @user-vi7uq4kh7n Před 2 lety +1

    Очень красивый декор

  • @user-yi5oo2zi8v
    @user-yi5oo2zi8v Před 2 lety

    Очень красивые цветы, прекрасно дополняют торт

  • @ROZY.108
    @ROZY.108 Před 2 lety +1

    Спасибо вам огромное ♥️🌹🍰

  • @user-bo8mg3tv3t
    @user-bo8mg3tv3t Před 2 lety +1

    Очень красиво, спасибо

  • @zhuravlina_cooking
    @zhuravlina_cooking Před 2 lety

    Я просто в шоке от такой красоты, Вы умничка😍

  • @Olesya616
    @Olesya616 Před 2 lety +3

    Очень красиво благодарю за труд и красоту!

  • @user-tx4ly2sy4r
    @user-tx4ly2sy4r Před 2 lety +1

    Очень -очень здорово

  • @tatiananicorici9207
    @tatiananicorici9207 Před 2 lety +2

    СПОСИБО ,ВАМ за ЦЕННЫЙ МК!!! ЗДОРОВЬЕ И УСПЕХОВ!!!

  • @kicruvicmarkitchen5559

    So so beautiful 😍

  • @cakes3D777
    @cakes3D777 Před 2 lety

    Красота👍👍👌👌

  • @user-bn6dp3zc3s
    @user-bn6dp3zc3s Před 2 lety +3

    Очень интересный декор! Спасибо, что поделились идеями! Пригодится порадовать близких чем-то новым и необычным.

  • @annalakytina7711
    @annalakytina7711 Před 2 lety +4

    Вкусный, необычный, и всегда романтичный кондитерский декор, особенно к праздникам! спасибо за видео 🌸🌸🌸🌸🌸😋👍

    • @recipes_and_tips
      @recipes_and_tips  Před 2 lety

      Спасибо большое

    • @user-kw6fs3ir6l
      @user-kw6fs3ir6l Před 2 lety

      Кудесница Надежда! Невероятно красивая работа!

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Před 5 měsíci

      Если у тебя не испорченный слабой и сладкой едой желудок, если ты поработал до усталости, то хлеб с водой тебе слаще покажется, чем богачу все его приправы, солома для постели - мягче всяких пружинных кроватей и кафтан рабочий - приятнее на теле всяких бархатных и меховых одежд.

  • @user-wd2gw8em9h
    @user-wd2gw8em9h Před 2 lety +2

    Спасибо огромное!🙏 Сбольшим удовольствием смотрю на Вашу работу!!! Прям завораживает!!!👍👍👍❤️

  • @user-vs7jk8og5n
    @user-vs7jk8og5n Před rokem

    Светлана.Спасибо вам за ваши ваши мастер классы,и хочу Вас поздравить с праздником весны и пожелать вам здоровья, успехов в вашей жизни,спакойствия ирадасти вашей душе.Успехов в вашей интересной работе.Дай вам бог всего-всего хорошего.

    • @recipes_and_tips
      @recipes_and_tips  Před rokem

      Благодарю за тёплые пожелания 💕🌹. Вас так же с праздником весны. Пусть в сердце живёт любовь. . Счастья и благополучия, мира и добра💕🌹🌹🌹
      (меня Надежда зовут🥰)

  • @user-we8cy9cj6h
    @user-we8cy9cj6h Před 2 lety +1

    Красиво!,очень🔥

  • @user-fg6dx3fk8z
    @user-fg6dx3fk8z Před 2 lety +2

    Просто не описать словами прелесть 🥰 золотые руки .Молодец!!!

  • @user-zj5cs7qo9o
    @user-zj5cs7qo9o Před 2 lety

    Супер! Мне очень понравилось! Благодарю!

  • @user-bx9cw7bt8p
    @user-bx9cw7bt8p Před 2 lety

    Такие нежные цветы

  • @natgirya
    @natgirya Před 2 lety +1

    Красиво и несложно. Спасибо!

  • @user-kz5dc8ph4o
    @user-kz5dc8ph4o Před 2 lety +2

    К 8 марта или на день влюблённых хорошая тема - украсить торт такими красивыми цветками. Надежда, с наступающим праздником и спасибо за Ваш труд!

    • @recipes_and_tips
      @recipes_and_tips  Před 2 lety

      Спасибо большое. Елена вас так же с праздником!

  • @user-ui9vn4kn8e
    @user-ui9vn4kn8e Před 2 lety +2

    Очень красиво! Благодарю за прекрасные идеи!

  • @user-dp3yq6hw5j
    @user-dp3yq6hw5j Před 2 lety +2

    Здравствуйте, очень мило, цветы как живые получились, всем вкусного настроения! и хороших выходных!

  • @user-es1iy3ym7z
    @user-es1iy3ym7z Před 2 lety +1

    И красиво и вкусно

  • @user-ec1bs3bs5o
    @user-ec1bs3bs5o Před 2 lety +2

    Какая красота ,просто нет слов. Всё очень здорово 👍

  • @galinaplatonova7345
    @galinaplatonova7345 Před 2 lety +1

    Какая красота и изящество!

  • @user-do2sf1me4z
    @user-do2sf1me4z Před 2 lety +1

    Красота

  • @user-rz7ol2gb3j
    @user-rz7ol2gb3j Před rokem +1

    Наденька,добрый день!Понравились ваши ролики,спасибо.лайк,подписка

  • @user-kw6fs3ir6l
    @user-kw6fs3ir6l Před 2 lety +1

    Эстетическое удовольствие смотреть Ваши ролики, Надежда! Очень понравился Ваш мастеркласс!💕💕💕

  • @simoneferreira5431
    @simoneferreira5431 Před 2 lety +1

    Perfeição vou tentar fazer, nos bolos

  • @antoniaaparecidacostarosa5406

    Beleza demais super lindo.

  • @olgadanilova355
    @olgadanilova355 Před 2 lety

    Красотища👍👍👍🥰🥰🥰

  • @irinawagner5832
    @irinawagner5832 Před 2 měsíci

    красота

  • @user-ix1dz7el4w
    @user-ix1dz7el4w Před 2 lety +1

    КАКАЯ КРАСОТА!!! ШЕДЕВРЫ!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за МК.

  • @juliabikanova7954
    @juliabikanova7954 Před rokem

    Великолепно! Столько нежности! Спасибо! 😊😊

  • @user-sm1lo5tr5u
    @user-sm1lo5tr5u Před 2 lety +1

    Спасибо большое. Здорово. Красота. Буду пробовать сегодня

    • @recipes_and_tips
      @recipes_and_tips  Před 2 lety +1

      Удачи вам! Не забывайте что шоколад необходимо темперировать, шоколадную глазурь достаточно просто растопить. Если хотите первый раз попробовать работать с шоколадом начинайте с шоколаднрй глазури, с ней проще.

    • @user-sm1lo5tr5u
      @user-sm1lo5tr5u Před 2 lety

      @@recipes_and_tips спасибо, постараюсь сделать правильно

  • @user-jj5vr8ff4g
    @user-jj5vr8ff4g Před 2 lety +1

    Наблюдать за работой одно удовольствие

  • @user-ys1yc2rt3o
    @user-ys1yc2rt3o Před 2 lety +2

    Надежда ,спасибо за прекрасный мастер-класс по работе с шоколадом!!!Очень красивый декор !!!

  • @naglaaskitchen1418
    @naglaaskitchen1418 Před 2 lety

    جميل جدا ربنا يبارك فيك ويوفقك 👍👍🌼🌼

  • @Emily-su7fx
    @Emily-su7fx Před 2 lety

    Очень красиво, как живые белые цветы

    • @user-kw6fs3ir6l
      @user-kw6fs3ir6l Před 2 lety

      Необыкновенная красота! Восхитительно!

  • @user-xt7qs8yr8o
    @user-xt7qs8yr8o Před 2 lety

    Спасибо за красоту

  • @petrovvalentina1253
    @petrovvalentina1253 Před 2 lety +1

    Обалдеть какая красота.Вы умница.👍

  • @bozenagile3025
    @bozenagile3025 Před 2 lety +1

    Супер.Какая красота.Вы настоящий мастер.👍