Sajtos stangli recept
Vložit
- čas přidán 29. 10. 2021
- Ebben a videóban a sajtos stangli elkészítését mutatjuk be.
Ha szeretnél értesítést kapni az új videó receptjeinkről, iratkozz fel csatornánkra: czcams.com/users/segitunk...
Facebook oldalunk: / segitunkfozni
Követhetsz minket Instagramon is: / segitunkfozni
További receptek, videó receptek: segitunkfozni.hu - @SegitunkFozni.hu
Hozzávalók a tésztához:
• 50 dkg finomliszt
• 2,5 dl langyos tej
• 1 dl tejföl
• 15 g só
• 15 g cukor
• 7 g instant élesztő
• 20 g margarin
Hozzávalók a tetejére:
• 1 egész tojás
• 15 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
1. A liszthez hozzáadjuk az instant élesztőt, ráöntjük a tejet, hozzáadjuk a tejfölt, a cukrot és a sót, majd elkezdjük bedagasztani.
2. Hozzáadjuk a puha margarint és alaposan bedagasztjuk.
3. Tálba tesszük és letakarva kb 1 óra alatt duplájára kelesztjük.
4. Lisztezett felületre tesszük és 10 egyenlő részre osztjuk.
5. Kissé meggömbölyítve félretesszük.
6. A gombócokat 10 perc pihentetés után elkezdjük kisodorni téglalap alakúra.
7. A tésztát felhajtogatjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és letakarva fél órát pihentetjük.
8. Pihentetés után felvert tojással lekenjük, majd reszelt sajttal megszórjuk.
9. 200 fokon alsó-felső sütésmódon kb 20-25 perc alatt megsütjük.
Kipróbáltam a receptet,és nagyon finom lett a stangli,csak ajánlani tudom,mindenkinek ! Köszönöm a receptet ! :)
Nagyon finom! Köszönöm a receptet!
Most próbálom ki már kel a teszta igazán könnyűnek tűnik a teszta.ugy gondolom isteni lesz! Előre is köszönöm ezt a jó receptet!
Köszönöm a receptet.
Ma készítettem el!🌲
Köszönet
🏅👑👑👑👍
Looks so good. I'll do it, adding some butter and cheese inside when folding ;-)
A mennyiségeket nem találtam. Mennyi liszt,tej stb.Köszönöm
A hozzávalók a videó végén, illetve a videó leírásában találhatóak.
Hozzávalók a tésztához:
• 50 dkg finomliszt
• 2,5 dl langyos tej
• 1 dl tejföl
• 15 g só
• 15 g cukor
• 7 g instant élesztő
• 20 g margarin
Hozzávalók a tetejére:
• 1 egész tojás
• 15 dkg reszelt sajt
Recept
Hó a recept
A videó leírásában.
Az instant élesztőt ki lehet váltani egy sima élesztővel?
Igen. 7 g instant élesztő 25 g friss élesztőnek felel meg.
Wie viel Mehl und wie viel Margarine?
500g Mehl und 20g Margarine