HUMITAS CASERAS CHILENAS
Vložit
- čas přidán 26. 07. 2024
- HUMITAS CHILENAS UN MANJAR DE LOS DIOSES,
UNA PASTA DE CHOCLO O MAÍZ CON UNA FRESCA AROMÁTICA ALBACA,
CEBOLLITA Y MANTECA DE CERDO, HACEN DE ESTE PLATO
¡UNO DE LOS MÁS REQUERIDOS DE LA ÉPOCA ESTIVAL!!!
SENCILLA PREPARACIÓN, PERO CON UN DELEITE AL PALADAR INCREÍBLE
¡HOY EN LAS RECETAS DE MI MADRE!!!
Mis favoritas...las humitas con ensalada Chilena. Saludos desde Viña del Mar
Pero que madre tan espectacular.❤gracias.preciosa mama por ser tan hogareña y cocinar tan rico.❤😂
muchísimas gracias esta receta me encanto, se me hace agua la boca, un encanto su madre ❤
Al otro día calentadas en el tostador t las encargo lo ricas 🎉
Son divinas!!! Y ese aroma cuando se queman los bordes son una sensación única!!!
Me.encanta la simpleza y la generosidad de la mamita, siga compartiendo sus exquisitas recetas, gracias es adorable.❤
Que exquisita receta me encantan .las humitas más que el pastel de choclo .pero salado .saludos de Coquimbo señora hermosa .y gracias por esas recetas .❤❤❤😊😊😊
¡Qué ricas! Las hago algo diferentes, porque que le pongo ají cristal en la molienda, y paprika a la cebolla. En Paine las comemos con ensalada de tomate, pero también hay algunos que las disfrutan agregándole azúcar.
Pucha que le tocaron hermosos choclos! Me encantó la receta. Ella es siempre tan sencilla para hacer todo. Es una dama muy dulce, sabia y simpática. Muchas cosas le he aprendido. Cariños a ambos.
Gracias por ver las recetas!!!
Que hermosa tu mamita. Es realmente un ejemplo. De las mamitas de antaño. Sabiduría y tanto amor a la hora de cocinar. Gracias.
Que Recuerdos tan bellos , cuando en el campo mi abuelita , hacía Humitas , una delicia su madre tiene manos de Monja .
es una dulzura de persona me encantan sus videos un fuerte abrazo 🤗 y mis saludos desde Alemania 🇩🇪
Esta señora es encantadora. Muy auténtica. Por otro lado sus recetas muy buenas.
Que divertido se ve joven manuel con el cuchillo 😂😂😂😂
Exquisitas esas humitas
Se me hace agua la boca 😋😋😋😋😋😋 grandiosos los dos lo hacen super bien la dupla madre e hijo
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
NORMITA FELICIDADES🎉🎉🎉🎉🎉🎉POR SU PLACA DE PLATA DE CZcamsR🤗🤗🤗🤗🤗👍🌻🌷🌼🌸
Mil gracias
Felicitaciones se lo merece,se lo merece.es cómo viera a mi Madre en su forma de Cocinar.ella está en el cielo 😊
@@MANUELCASTROLANTADILLA aclara que las humitas son creacion PERUANA dulce y salada ok
Felicidades, saludos desde Ancud Chiloé
Uy pero que ricoo!!!, me encanta este canal, la señora que cocina maravilloso, dan puras ganas de hacer humitas , ella lo muestra tan fácil, que hace que uno se motive por cocinar con los secretos de la tradicional y tan deliciosa cocina chilena 😊gracias por compartir sus secretos 🙌⭐️🥰🙏❣️❣️❣️
Las hacemos casi igual ,a mi me gustan dulces así las hacía mi abuelita y mi amada madre .
Uyyy que exquisitas, me encantan gracias a la Normita por compartir su receta se ven tan fácil y rápida pero no lo son 😢mas rápidas son para comerlas gracias Manuel por ayudarle a comer 😂
Desde Temuco muchísimas gracias. Muy linda la señora Norma es un encanto de mamita. Se me antoja una humita 😊 gracias por su tiempo en este lindo canal.
Que rico !!!
Me hizo recordar mi niñez donde todos ayudabamos con los choclos y usábamos rayador y a veces se nos rayados los dedos 😢 y con el tiempo se pudo tener un molinero chico .
Yo todavia los Rallo asi mi mamá me enseño no ocupo maquinas y también me rallava🌽 los dedos si estaba paviando
Pero que rico y fácil la receta, me encantaron las humitas y que tierna es tu mamita, se roba el corazón de todos. ❤🥰🤗
Que maravillosa esta Señora ❤la adoro 😘 Dios la bendiga.
Buenas noches desde Andalucía 🇪🇦buen provecho,en encataria probarla😊muy gracias a los dos por compartir vuestras gastronomía ❤❤❤❤
Pucha qué sé come rico y variado en verano .
Gracias a DIOS somos Bendecido en nuestro país CHILE , tiene las cuatro estaciones , y disfrutamos siempre de su creación , en variedades de frutas , verduras etc..
La Sra.Norma y Tú Manuel , el cocinar lo hacen mas sabroso , fácil y entretenido.
Esperó nunca dejen de cocinar , los veo siempre tomando onces ; y pucha qué me acompañan.
Muchas gracias.
Los veo hasta la próxima .
Cariños y Muchas Bendiciones .
Que hermosa y habilosa su mamá Manuel, felicidades y mil gracias por documentar nuestra cocina chilena ❤
Gracias Vera!!! Saludos!!!
Felicitaciones a su madre, estoy los sigos sus videos,Codina chilena muy rico todo estoy aplicando recetas saludos desde Temuco 😋
Dios bendiga esas manos y a su persona 🙏❤️ Manuel tienes un tesoro aún contigo APROVECHA CADA RATO CON ELLA 🎉❤
Adoro la ternura de la mamita! Soy de Paraguay y me encanta la humita! ❤
NORMITA, gracias por explicar sencillita, hoy hice por primera vez humitas con tu receta y me quedaron " de rechupetes, ricasssss" eres Bkn😂😂......saludos manolito super tu locución de verdad.......❤
Que linda esta señora . La miro y veo a mi mamá. Dios la bendiga! Soy de La
Serena , Chile.
Que ricas se ven ❤ saludos a su querida mamá ❤️ gran video ❤
Me encanta este canal !!! Unitas 😮me acuerdo cuando mi mamá preparaba estas exquisitas Unitas
Gracias señora Norma por preparar estas exquisitas recetas ❤️👍👏👏👏
Hola me encanto el video y muy rica receta , hermosa tu madre y que dicha tenerla contigo me recordo mucho a mi madre 😢 ya que la perdi por el covid como no ver sus videos si me recuerda mucho a ella amala mucho y cuidala mucho❤❤🌷🌷 querido amigo desde hoy los sigo por que me encanto el video explica muy bien tu mamita y sus manitos declara toda su experiencia en la cocina❤❤❤saludos para ella🌷🍀🥀😊
Que rico ,me trajo nostalgia cuando preparaba humitas mi abuelita Elena,igual de ricas,❤ saludos a Normita
Que rica se veían.me encantan las humitas .saludos desde Santiago de chile .👏👏👏👏👍👍👍👍❤️❤️❤️🇨🇱
Amigo se pasaron !!!!!! Me dió hambreeeeee benditas manos chilenas que alimentan la panza y el espíritu...❤❤❤❤❤❤❤❤
Hola, que bella tu madre… eres un afortunado!!!! Me anime a preparar y no sabes lo ricas que quedaron. Las disfrutamos con mi familia y un pedacito de tu mamita nos acompaño en ese almuerzo. Un gran abrazo desde Temuco . Besitos sra mamá ❤
Riiiicas!! Saluditos❤
Me sorprendió Normita con la ricas umitas❤
que ricas se ven ,y que Amor de hijo con su mamita
Hola me encanta ver sus videos de cocina y las salidas ala feria siempre espero sus recetas un abrazo a los dos cariños desde Stgo la Florida mmmm ricas esas humitas !!!!
Saludos Alioska!!! Qué bueno que te gusten nuestros videos no olvides compartirlos con tus amigos y contactos, eso nos ayuda a seguir haciendo recetas!!!
QUE LINDO NO PERDER NUESTRAS TRADICIONES.
Y SU HIJO .
QUE HERMOSO VERLOS JUNTOS.
SE NOTAN ESQUISITAS.
AHORA LAS VOY A APRENDER
ME PARECIÓ LO DE LAS HOJAS Y EL PLATO GENIAL.
YA ME SUSCRIBI.
NOS VEMOS,SALUDOS.
Saludos Jaquelinne!!! Gracias por suscribirte!!!
Maravillosas humitas gracias noble señora y a su amoroso hijo muchos cariños
Que linda tu madre tan tierna q es la sigo desde mucho me encantan sus recetas ❤
Que delicia , gracias doña norma por compartir sus ricas recetas y secretos con nosotros .
Estoy escribiendo en el momento en que estas probando las humitas .toco la casualidad que yo también prepare humitas hoy 27 de enero 2024 .me gusta como cocina tu madre .me recuerda mi suegra era una mujer muy pero muy buena para la cocina .FELICIDADES a tu madre por la gran mujer que es y ella por el hijo que tiene .no me gustan con azucar 😅😅😅 pero en cosa des gusto no hay nada escrito .FELICIDADES
Hermosa tu mami....felicitaciones por transmitir como solo las mamis nos pasan sus conocimientos.
Que delicia!!!! siento el aroma a choclo cosido las humitas son maravillosas!!! a mi me encantan con ensalada a la chilena no azucar amo el verano por estas comidas,los porotos granados,pastel de choclo humas a la olla que delicias ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Maravillosa su madre, se cocinar, pero siempre sigo aprendiendo nuevos tips.
Bendiciones a su madre
De Rancagua.
Chile.
Woww pero que cosa mas ricaaaa,Señora bella no hallo la hora de viajar a Chile para disfrutarlas saludos y bendiciones para usted que con mucho amor y dedicación nos brinda a todos sus.admiradores y fanaticos de la.comida Chilena ❤cariños.y gracias por du deficacion❤😊
❤esa mamita que tebes,es tan linda!!!que buena cocinero
Señora hermosa, gracias por compartir sus recetas. Besitos, muchos besitos. Cuida a tu mamita, y a cada instante dile cuánto la amas!!
¡Qué rico, muchas gracias por la receta ❤! ¡Hasta qué baje el precio de los choclos haré mis humitas 😊😋!
Por fiiin bajaron el precio de los choclos y estoy viendo la receta nuevamente para prepararlas, pero cuántas humitas salen con los 6 choclos? ¡Ojalá me pueda ayudar, saludos!
Hola Manuel no sea malito páseme la receta la verda esas humitas que preparo su madre se veían mortal soy d Argentina Córdoba capital Dios bendiga a su madre y a vos por pasar estos vio❤❤❤❤❤😊
Saludos Gladys, la receta ya está en el canal!!!
Que rico saludos de calera siempre los veo cariños
Que delicia ... recuerdos..mi abuela usaba albahaca y también saborizaba con algo ají hualpe (ají cacho cabra en verde.. pero maduro.. ) .. Nunca usamos pita porque nos quedaban amargas..(quizá si las hierve antes .. quizá.. en fin .. Antes se daban la pega de unir varios bordes de la hoja del choclo para hacer un cordón mas largo.. y se amarraba con la mis hoja de choclo😱.. echaba a cocer las humitas una a una. . y haciendo una cruz con cada en la boca de la olla 😇 .. cosas de antiguos... Saludos y Felicidades desde la ciudad de Concepción Biobío en Chile.
PA .. usa manteca .. manteca y aceite ... mantequilla .. y alguna conocida usaba crema de leche (sabían espectaculares igual). 🤭
Debe de ser Rico esa humita chilena
No había visto con albahaca, aquí en el norte del Perú lo hacen con culantro que también es muy delicioso, mis saludos desde Perú 🤗🇵🇪
Hola soy una fiel seguidora de ustedes y desde España los espero con muchas ganas ❤un abrazo Norma y Manuel me hacen muy feliz ..Natalia
Que bella tu madre Manuel, me encantó su paciencia y amor con el que habla 💖 Dios la bendiga 🙏🙏 las humitas se ven deliciosas. A mí jamás me han resultado, se me desarman y ahi me queda todo tirado, el choclo, las pitas y las hojas, que es para mi desilusión del trabajo y tienpo perdido 😢 probaré la receta de tu mamita y te cuento. Muchas bendiciones a lis dos 🙏🙏
Maravilloso felicitaciones a la madre un saludos ❤❤❤❤
Me encanto el tip de colocarle agua caliente a las hojas para que no queden duras,no lo sabia
Hola Normita ❤!
Seguí al pie de la letra su receta para los porotos granados, me quedaron exquisitos 😊.
Ahora vamos por las humitas 💪!
Un gran abrazo 🤗.
Gracias Manuel, una gran dupla, tu mamita bella es lo máximo y tu su gran complemento.
Mil gracias
Me encanta ber asu madre yo aprendo con ella grasias bendiciones
La felicito por sus recetas siempre la sigo gracias por compartir sus conocimientos y el amor que pone en cada plato un abrazo
Hola que amorosa y enseña muy bien nuestros platos chilenos no me canso deber el vídeo me recuerda mucho cuando mi madre nos cocinaba los domingo las humas y el pastel de choclo
Mucho cariños y una lluvia de bendiciones para su bella madre
Y además todos ayudabamos
Hermosa la forma.de enseñarnos hacer las humitas gracias
Que linda Sra, como nos enseña ha cosinar sus platos ,me encantan las humiras
Que ricas nuestras humitas 👍🇨🇱👏👏👏👏👏👏
Que linda es esta señora todo lo hace con mucho cariño y se nota que le gusta enseñar sin ningún egoismo y su hijo muy simpático y me gusta porque todo pregunta para que aprendamos mejor cada detalle de sus delicias
Ella es muy simpática agradable ,,, gracias por compartir tu vídeo
Muy buen receta no lo he visto de esa manera y me parece muy interesante su receta del cual imitare para degustar...soy de Tacna Perú saludos y un abrazo es más no sabía que se hacían humitas en Chile mi madre mantiene una tradición única en su género en Tacna aquí en n su aniversario se realiza el concurso gastronómico dentro del cual premian a la mejor humitas de Tacna y madre ganó varios años consecutivos y conserva el sabor original de antaño y nadie conserva este sabor , yo lo busco en Tacna y no lo encuentro a pesar que buenas postrerias lo venden, en el norte peruano hay diferentes con cebolla , verdes etc en Tacna es única mi madre se llama Sebastiana. Fué un gusto compartir esta experiencia.gracias.
Hola Manuel😊❤
Casi muero de ganas de comer esas humitas madre mía!!!!!
Tu madre siempre dice "Noooo, ésto es súper fácil"😂😂, y yo creo que es difícil 😮😮😮.
Me encantó la receta 🎉🎉🎉🎉🎉.
Cuando puedas nos cuentas a cerca de esa placa por favorrrrrr, de qué me perdí que no la había visto????
Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí y tu madre hermosa. Tere with love 🙋🏼♀️ 🫂 💕
Hola Tere!!!! Si nos llego la placa de los 100 mil suscriptores, ahora vamos por el millón!!! Saludos!!!
Gracias se me hace agua la boca un gran saludo de Miami Florida 🙏👏👏🇺🇸
Mmmm q ricas se ven esas humitas me encanta ver cómo su mamita cocina ella es seca se pasó.
Wow , que ricas se ven las humitas !!!!
Me encantan
Muchas gracias por la receta y todas las explicaciones
Sra .Norma Dios la bendiga ….. usted cocina maravillosamente bien , todo le queda exquisito!!
Saludos cordiales !!!
👏👏👏👏
Con manteca como debe ser 😋😋😋. Tan rápido y fácil le sale a Normita… me imagino y yo quedaría envuelta en el hilo 🤭
Bravooooooo!!! Por fin este año haré la versión de tu Madrecita linda❤ gracias a ambos por compartir
❤bendiciones para su madre así se cocina
Buena se pasó la sra con su receta bien explicado me gustó como siempre❤
Gracias, saludos
En Argentina se las hace humita ala olla y en chala saluditos señora linda
Que buena!!! Que es una Chala En Argentina?
Felicitaciones x tan hermosa mama...
Hola felicidades, se ven riiiiicas y también se pueden comer con tomates y ají verde
Yo la hago sin manteca..mas sanas.y quedan igual de buenas mas blandas..
Admiro mucho a éste señor..admira tanto asu madre...❤
Q ricas humitas en mi vida las hice comer si pero no eh tenido la oportunidad de hacerlas m encantó
SRA NORMA SALUDOS Y A MANUEL...BENDICIONES...ACA SON DIFERENTES.
Aprendiendo a hacer humitas! ❤🌽 Gracias Sra. Norma⚘️😘
Eres un amor de mujer, madre,.. tus recetas son maravillosas ❤, ese hijo que tienes es afortunado en tener una mamita tan bellaaaaaaa🎉🎉
Que ricas mi Abuelita las hacía igual lo mismo el pastel de choclo y también la sopa pillas saludos de una peruana
Que rico nosotros en mx no selepone mas mantequilla sal unos asu car ya los tamales de mais si lleban condiments y carne hogala un dia pueden ir a mi pais mx muy grande su gastronomia es muy hermoso mx que Dios les bendiga amen 😊
Que ricas, a mi gustan con tomatito😋🌽🍅
Riquísimas,👍
Que ricas las humitas las hare el fin de semana cariños atu mamita y a ti. ❤
Exelente nos queda solo hacer ya que mas claro que el agua la explicacion y salen hartas con 6 choclos. GRACIAS.....🎉❤
Gracias a ti
SALUDOS 🙋🏽♀️ QUE LINDA SEÑORA 🌽🌽🌽🌽🌽🌽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🎶🎶🎶
En Ecuador se hace muy parecido pero al vapor. Gracias, sois maravillosos. Saludos desde Madrid
Saludos Samanta, no olvides compartir los videos con tus amigos!!!
No tenía idea q se podían cocer en olla de presión ,nosotros por tanta cantidad las cocinabamos en un fondo u olla tradicional grande por 30 min y le ponemos encima hojas de choclo sobrante y cuando estaban amarillas ya estaban listas.
Se ven sabrosas esas humitas !!!
Esa es una mejor manera. Creo yo🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
Mamita tu la llevas tu hijo te ama te adora que alegría
MMMMMMMMMMMMMMM
Recuerdo cuando era chico era el encargado de darle vuelta a la máquina uffffff pero mi recompensa era comer todo lo que pudiera, Manolito, le diste vuelta??? Jajajaja saludos desde Ancud Chiloé
Igual como las hago yo, pero hecho la mezcla a la cebolla y le doy una cocción breve, soy de la tercera edad. Y mi abuela y mi madre ahora yo, las hacemos así muy sabrosas. Desde Stgo. Un abrazo.
Saludos Gema ,esa es la idea aprender de todos!!! Saludos!!!
Las humitas tienen mucho trabajo...ella lo hace con mucho Amor....y lo hace en compañía de su hijo q también hace el trabajo de grabar ....buena dupla...yo los felicito....y gracias por enseñar.
Impresionante,como cocina,un placer verla
Me encantan las humitas .
Las preparo como las preparaba mi madre, muy similar a estas. ….yo le pongo mantequilla y un poquito de leche , aunque sea en polvo.1cucharada).
Dios bendiga las manos de esa MAMÁ, le mando un abrazo muy cariñoso ❤❤❤