Как работают рестораны в спальных районах Москвы? | Бизнес интервью
Vložit
- čas přidán 6. 06. 2024
- 🚀 Получи деньги от Фонда немалого бизнеса. Альфа-Банк раздаст 100 миллионов рублей предпринимателям по всей стране: alfa.me/OzwVGL/?erid=LjN8KD5qt
Реклама. Рекламодатель АО "АЛЬФА-БАНК", ген. лицензия ЦБ РФ №1326 от 16.01.2015 г. ИНН 7728168971
Мы в спальном районе Москвы в гостях у бизнесмена Юрия Моисеева, который доказал, что можно создать успешный ресторан не только в топовых районах столицы. И первое заведение, которое мы вам покажем - это Lark Cafe.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
По рекламе на канале:
memtazor
t.me/MEMTAZOR
memtazor@gmail.com
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Таймкоды:
00:00 - Альфа Банк
00:17 - вступление
01:13 - встреча с Юрием Моисеевым
02:16 - обзор заведения
05:36 - серийная реликвия
06:30 - начало пути Юрия как ресторатора
10:08 - про дизайн
12:05 - про помещение и окупаемость
13:55 - кухня заведения и меню
15:56 - кто гость заведения?
16:39 - шеф-повар Юрий Голоперов
20:29 - Альфа Банк
20:45 - дегустация
27:39 - про гастро-ужин
28:43 - фудкост заведения
29:30 - про стажировку у Деллоса
32:05 - дегустация
44:50 - финал
Как приятно смотреть на таких грамотных рестораторов, которые действительно создают атмосферу, вкусную еду, которые четко понимают, что такое ресторан, знают, чем удивить гостя. Я была в Жаворонке. Место очень приятное, наполняет настроением. Пока еще не доехали до Lark-cafe, но доедем. Вот это реально профессиональный подход. Ждем видео про Жаворонок.
Придумана хорошая идея с блюдами. Это очень прикольно.
Давай еще больше ресторанов!
Восхищена ! Браво! Умный, разносторонний, фанатичный, знающий своё дело!
блин круто получилось Рашид! 45 минут прям хорошая длительность
мне очень зашел выпуск, вот бы почаще такое было, а подача очень сильно улучшилась
да длительность впечатляет
сильно улучшилось качество, с момента первого видео я вижу результат
один из лучших рестораторов Рашид!
а это почти один час, щас с удовольствием гляну
@@Holcomb-ro4zi ого да ты олд подписчик
я смотрю тебя с первого видео и я вижу как качество улучшилось с этого момента
это просто шок как ты вырос в плане контента Рашид!
в плане контента очень хорошо вырос Рашид это точно
мне очень нравится контент, начал смотреть недавно
позже может и гляну старые видосы а пока что мне нравится как автор снимает
@@KimberlyHamilton-ob8ie есть такое, сейчас все так официально стало и красиво
мне жалко операторов они просто смотрят и снимают так долго
У тебя очень крутые видосы, серьёзно, почему-то приятнее смотреть тебя, нежели других
вечерком такое удовольствием посмотреть твой выпуск, особенно когда он такой длинный
я поставлю лайк ведь мне не сложно а тебе приятно!
вообще не понимаю людей которым сложно лайк поставить после просмотра
не сложно вообще
@@KimberlyHamilton-ob8ie ну тут скорее всего большинство забывают да и все
вечером хорошо да
лайк неглядя сразу ставлю
всем огромным проектам необходимо открывать франшизу это выгодно
да но я не понимаю тех кто покупает франшизу это же не всегда выгодно для них
@@KimberlyHamilton-ob8ie если покупают и продают то это выгодно
да это выгодно
выгодно для владельцев
@@DougBlasko взаимовыгода происходит
обожаю слушать грамотную речь, компетентный подход к своему делу, кухню и тематику
3:55 хорошая беседка да и к тому же посреди ресторана находится, комфортненько
для небольшой компании друзей вообще отлично
комфорт и эмоции важнейшие аспекты в ресторанах
@@BradRamos-lr3se сто процентов
@@Holcomb-ro4zi для этого и было создано я думаю
щас лето скоро и всем ресторанам нужны места на улице тк в помещении жарко
Супер!!! ❤ Непременно зайду❤
жаль в Москве только а не в Саратоффе
@@user-pr8jp1ro4y там вообще строят рестораны?)
очень хочу в этот ресторан зайти
как буду в Москве обязательно зайду
@@JackZapata-px6st в чем же проблема
Какие приятные молодые люди!!! С удовольствием посмотрела!
Благодарю за тайм-коды в видео очень удобно
да это удобно очень
длинный видос, без тайм-кодов было бы сложновато
действительно
@@MirzetMercier спойлерит единственное
согласен
Елена респект за классный дизайн, мне понравилось 👍
хороший дизайн очень особенно понравились эти стены и декорация
@@yamashinareal декорации как будто слишком много
а кто такая елена
@@BCEMPRIBETDRY3bya не смотря на это хорошо получилось
@@AmandaJackson-ni9pn дизайнер как я понимаю
Самые лучшие, кайф от видео. Знание сила, любовь к своему делу.
Это просто праздник какой-то!!!Спасибо за выпуск ❤
вроде помню что ты обещал сделать выпуск с Юрием и вот наконец то
дада когда они встречались на топ 100 рестораторах что то было
еще много рестораторов осталось с кем он обещал выпуски ждемс
@@MirzetMercier по очереди я так понимаю
Юрий очень умен, он смог с пекарни вырасти до ресторана впечатляет
именно его я и ждал ведь сразу увидел в нем то что мне нужно
вообщем я рад выпуском то что хотел увидеть
Все мы любим поесть а если и уметь готовить самому так это вообще класс
готовить самому 100% нужно уметь
@@JohnMarx-kl8xx базовые знания нужны а как шеф повар не обязательно
@@AlexReiterman ну конечно нужно
уметь по любому нужно готовить
Единственный канал, где я буду рад рекламе. Успехов!
Спасибо за невероятно качественный и интересный контент, Рашид!
очень интересно получилось я в шоке от увиденого
качество выросло не может не радовать
контент впечатляет
@@JasonShort-yo5vl за последний год не узнать Рашида
@@MichelleWashington-hz6mt есть такой момент согласен
Замечательное и интересное видео, Удачи автору!
успехов Рашиду в дальнейщих проектах
@@AshleyRamirez-fi3hw он уже блогер полноценный рестораны это так хобби)
@@DougBlasko все равно успешные рестораны хорошо приносят
@@DougBlasko скорее всего ютуб как хобби
интересное видео
Без команды такого успеха бы не было это нужно понимать
ну да, команда в любом большом бизнесе нужна и важна
@@RichMarxmiller-gu2bs согласен
чо бы кто смог то без команды
@@VictorRadhakrishnan без команды далеко не уедешь
вообще что можно сделать без команды?
вот это да, целых 45 минут контента от Рашида😄
очень редко такое бывает
контент который мы заслужили
ууух 45 минут крута
@@RhondaCole-lc4gb заебумба
@@RhondaCole-lc4gb впечатляет
Смотреть ваши видио одно удовольствие,умеете вы поднять настроение и замотивировать зрителя!
Когда начал смотреть, плотно поел, но это не остановило мой организм, ещё больше захотеть есть😂 Успехов Вам!!!
ух ты пожиратель
я сразу во время просмотра кушаю
это ошибка всех кто смотрит ролики про еду и дегустацию))
@@JackZapata-px6st благодаря тайм кодам я уже готовился к моменту дегустации и в этот
момент положил себе кушать )
@@MauricioVasquez-nv2oz тоже как вариант хорош
Музыка в колонках никогда не сравнится с живой это факт
сто процентов
живая музыка всегда будет лучше
@@MeganMoore-yn6iz не понимаю таких людей кто топит за музыку в колонках
@@TaraRay-hc7jm просто не во всех ресторанах будет живая музыка это дорого
@@BradRamos-lr3se в дорогих ресторанах где много денег может быть
Очень приятно видеть такого увлеченного,талантливого человека на своем месте!!!
Первый ресторан на этом канале в который хочется попасть! Браво.....
Москва все таки город большой и каждый район как отдельные мелкие города я бы сказал
13млн+ населения все таки, даже в некоторых странах меньше
@@AndyRemol вот вот это точно
@@AndyRemol и это только в одном городе 0_0
бывал в Москве один раз и я не все посмотрел хочется вернутся
@@RebekahSmith-jx8ez с первого раза сложновато согласен
Открывайте ещё и в СПб.
в питере надо 100% второй город по популярности в России
@@user-pr8jp1ro4y там есть рестораны и по лучше поверь мне
Доброе , тёплое , нежное интервью.
Смотрю и не могу оторваться !!! ❤❤❤
да уж, грустно что на работе некоторые проводят большинство своего времени
а что делать? кушать и воплощать мечты без денег нереально
@@AshleyRamirez-fi3hw но это не значит что нужно работать как не в себя целыми днями)
@VAVA.PW__cmotpu_na_caite____32 уходи от сюда бот
у всех так ничего не поделать
человек создан для работы
Спасибо автору за видеоролик.
Рашид постарался и даже 2 раза покушал !
Спасибо вам всем за положительные эмоции!
Я сразу подписался.Таких как вы очень редко встретишь.Спасибо Вам.
Respekt shefu!!!
a cho na angl pishesh
шеф хорош
хороший шеф, обрадовал
видимо тебе Рашид так сильно понравился ресторан что сразу 2 дегустации было
а как же) на вид ресторан классный я бы и сам не против покушать здесь
да блин зачем спойлерить
@@TaraRay-hc7jm тайм коды и есть главный спойлер
@@JohnMarx-kl8xx да не, какой спойлер это наоборот удобство
кушать мы все любим
Какая прелесть слушать культурного человека. Спасибо всей команде.
хотелось бы всем владельцам чтоб их проект за 2 месяца выстреливал
не у всех такое получится нужно понимать
редко такое случается на рынке
ага это точно цель всех
нереально как будто
@@MichelleWashington-hz6mt все реально абсолютно все
Огромное спасибо! Потрясающаа подача!!!!
ОБОЖПЮ КОГДА ТЫ ОБАЗРИВАЕШЬ РЕСТОРАН, И КУШАЕШЬ, ЭТО ПРОСТО КЛАССНО))))
Спасибо, тебе, за контент. Так часто ролики выпускаешь, сплошная благодать. От души 😁😁😊
Всегда интересно и познавательно!Тебя смотреть, одно удовольствие, продолжай!
Спасибо,Рашид, огромное за то что знакомите с такими интересными людьми и с волшебными местами!!!!!
Выпуск 🔥 ) Спасибо)👍 Спасибо за Дополнения) 👍 Меню пригодится)👍
Обожаю такой формат!Как на другой планете побывала.
Очень приятно тебя смотреть. Жду еще видосиков)
Очень приятно слушать. Коротко понятно и доступно.
Очень круто! Обязательно попробуем !
Ребята, вы все гении высокой кухни! Какие вы молодцы!
Спасибо за рекомендацию! 🤗
Спасибо за выпуск. Вдохновляет безумно 👍🏼
Спасибо ребятам, за любовь к профессии.
Как всегда на одном дыхании смотрю ваше видео
Спасибо, что делаете такой контент!❤
Вот классная беседа! Нравится мне очень❤
Ребята,ну чтож вы творите,пока смотрела чуть слюной не захлебнулась!!!Супер!!!🎉
Классно. Хорошо когда человек занимается любимым делом и снимает такой контент
Люблю этот канал. Крутые у вас бизнес интервью
Спасибо что есть такие таланты ,такие позитивные ,добрые, и очень супер талантливые люди!!!!!
очень было интересно! буду следить дальше)
Очень креативно и необычно!!!
это шикарно, спасибо за проделанную работу
Спасибо, за показ такого места, обязательно посетим, как в Мск приедем! Успехов и развития!!
Приятно смотреть! Видно,что оригинально и неожиданно..
Спасибо за ценное видео! Спасибо за ваш труд и время! 👍
Классные ребята! Очень приятно их слушать и видеть!
Спасибо большое! Подача инфо отличная, с удовольствием послушала Вас
Спасибо большое! Еще хотим видео!
спасибо за новый выпуск и источник вдохновения
Как всегда интелегентно и вкусно👍, побольше бы таких обзоров🙂
Огромный респект вам и острых ножей и идей!❤
Поклон за твоё отношение к этому делу!
Как-будто я с ребятами посидела на кухне, так душевно и приятно)
Как всегда атмосферно.)
Как всегда очень интересно
Очень душевное видео. Спасибо.
Вооо!!! Отличный формат!
Успехов вам всем!!! Очень приятно слушать и познавать👏👍👏
Очень интересно слушать, столько всего нового узнали!
Класс! Спасибо Рашид! Обязательно посетим с женой это заведение!
Очень интересно смотреть. Спасибо тебе, за то, что ты делаешь.
Бесценный канал. Спасибо)
Спасибо за очень познавательный выпуск!
Молодцы ребята приятно смотреть за вашим творчеством!
Креативно👍....и ребята приятные)
Очень интересный выпуск, как и все другие!)
Спасибо, очень информативно!
Обожаю этот формат обзора ресторанов
Супер позитивные. Будет возможность, зайду.
Очень интересно и познавательно!!!
Считаем, что это видео достойно большего количества просмотров 👏
Благодарю за труд! Особенно за юмор! Очень познавательно!
Лучший выпуск данной рубрики.
Благодарю, все очень доступно объяснено
Самое лучшее видео для меня ,супер супер видео.
Классный контент! Спасибо Вам)))
Спасибо, очень информативно и нескучно!