Comer VEGETAIS CRUS OU COZIDOS? A CIÊNCIA REVELA a melhor maneira de consumi-los! Dr Alain Dutra
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- čas přidán 23. 08. 2024
- Comer VEGETAIS CRUS OU COZIDOS? A CIÊNCIA REVELA a melhor maneira de consumi-los! Dr. Alain Dutra
Neste vídeo, Dr. Alain Dutra explora as melhores maneiras de consumir vegetais, sejam crus ou cozidos, levando em consideração a saúde digestiva e os nutrientes oferecidos. Ele discute como o cozimento pode afetar a disponibilidade de nutrientes e antioxidantes e como a digestão pode ser influenciada pelo estado dos vegetais. Abordando estudos científicos, ele oferece recomendações para o preparo ideal de vegetais como o pimentão vermelho, berinjela, tomate, cenoura, salsão, repolho roxo e cogumelos. Além disso, sugere o consumo de vegetais fermentados para melhorar a saúde intestinal e destaca a importância de encontrar um equilíbrio entre alimentos crus e cozidos.
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#vegetais #vegetaiscrus #vegetaiscozidos #saude #saudenatural
![[ GUIA COMPLETO ] OS 9 MELHORES ALIMENTOS ANTI INFLAMATÓRIOS](http://i.ytimg.com/vi/Ha2c90GoAIk/mqdefault.jpg)
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Obrigadão, importante vídeo!!!
Tomate, cenoura, espinafres, aspargos, adorei saber sobre o pimentão, a beringela o salsão, e o repolho.
Gosto de cozinhar a beterraba com casca, no vapor, e a batata doce também com casca, mas untada com manteiga, em forma untada e fechada, direto na boca do fogão. Fica deliciosa, é rápida, e economiza gás!
Destruiu o crudivorismo em 10 minutos, parabéns, vídeo sensacional em informações.
GRATO PELA AULA, DR ALAIN DUTRA!
Obrigado pelas referências bibliográficas; ganhou mais um inscrito.
Assunto muito interessante. Obrigada!!!
Ouvi dizer que é bom colocar um pouco de azeite na agua quando for cozinhar verduras e legumes pra preservar um pouco mais dos nutrientes
Os vídeos do sr são maravilhosos! Quanta informação necessária! Obrigada dr 🙌🏻
Jorge Luis participando. Dr. Alain Dutra. Boa expricacao 👍
Eu te amo Alain ❤ GRATIDÃO!
Obrigado Dr Alan Dutra Deus abençoe sempre grande pelas exlentes informações
Adorei as dicas! Especialmente do repolho. ❤
este viedo veio de encontro ao que eu precisava neste momento
Maravilhoso Conteúdo. Parabéns 😃
Dr. Dutra lo máximo 👏👏👏
Bom dia doutor.
Hj em dia não temos mto tempo, então:
Peguei caderno e caneta pra anotar, pq acreditei q o senhor ia dividir, tipo :
Pode cozinhar.....
Pode assar....
No vapor....
Mass....o senhor misturou ....fica difícil anotar dessa forma.
🌞 Agradeço, estimado Alain! 🌻
Dr.Alain muito obrigado pelos vídeos maravilhosos,te amo
Minha dica seria fazer uma transição. Se for aos poucos e ingerir mais pro bióticos, com tempo vai desenvolvendo uma flora intestinal que vai conseguir digerir fibras, etc.
Baita Informação Doutor Querido 😎🌿✨ Estou aprendendo bastante com sua Generosidade para nos Manter Saudáveis.
Muito Obrigada.🙏🙏
Olá Dr. aqui em casa o que dá pra comer crú comermos, ou se não faço no vapor. Gostei muito das dicas.👍
Obrigada Dr ❤
Alguns legumes gosto crus, por exemplo: brócolis, couve e ervilha torta, os demais no vapor. Vídeo top. ❤
Todos os crucíferos devem ser pelo menos ferventados antes e a água descartada.
Brócolis cru? Nossa 😂
@@silviasiqueira6041 brócolis tem ser no vapor até ficar al dente pq assim libera seu melhor né?
@@criscordeiro1026 cru não me dá gases. No vapor sim.😏
Melhor video . SShowww.
Olá boa noite!!
Ótimo conteúdo, obrigada.
Oi Dr.Gratidao❤
Obrigada!
Bom dia dr! Os gases que surgem ao comer alimentos crus pode ser a falta de costume do organismo depois melhora. Até repolho cru não dá gases como o cozido.
Pode ser sim, mas se a pessoa já tem algum problema gastrointestinal, pode não ocorrer até que melhore a raiz do problema.
Obrigada Dr. Alain. Que Deus te abençoe,te ilumine e te guarde 👪🌻🌼🥰👍
Não sabia 😞
Dr se eu deixar os legumes, verduras pra semana será que elas perdem propriedades?
Não posso comer repolho cozido me dá muito gazes,só como cru na salada...
As vezes ccoInhe- os á vapor, cuscuzeiro ou uso o escorredor
Dr. Como posso fazer uma consulta com o senhor?
Na dúvida cozinho no vapor
E o cozimento das frutas? Os agrotóxico podem ser eliminados com o cozimento dos legumes e frutas das cascas?
Compre orgânicos
Não dá pra eliminar agrotóxicos
@@CREUSA576 uma parte, sim. Só procurar na Internet.
👌👌🙏🤗🌻
👍
👍👍👍👍❤️
Cozido é ruim, Cru é ruim, qual o escolher 💁🏽♂️
Comer cozido e cru! Um pouco de cada! Kkkkkkkk
Eu como carne assada, cozida ou frita. Agora, folhas eu as como cruas. Alface, couve, rúcula como crua. Arroz, feijão cozido , é claro. O problema das folhas cruas é pegar verminose. Tem que esterilizar com cloro. Comer em restaurante folha crua jamais. Eu sei que eles não esterilizam !
Ai que palavrinha mais feia que inventaram agora : digestÓrio ! Meu Deus, o que foi feito da palavra digestivo ?!?!
De acordo com a nova nomenclatura, o correto é sistema digestório. 😔
@@saralancaster7397 Eu já sabia que esta palavra agora é o novo "correto". Mas você há de convir que soa horrível ... meu Deus ! Neste caso, eu prefiro ser considerada errada, mas pronunciar este impropério ... jamais !
OPS ! Acabei de encontrar o fundamento para a mudança do nome digestivo (que é muito mais digestiva) para digestório (que é difícil de engolir ...). Vou ter que trancrever aqui por limitações desta plataforma quanto a fontes, mas adianto que é o blog de um cursinho pré-vestibular para Medicina, o HEXAG. Mas continuo achando intragável esta palavrinha "digestÓrio" ! Então lá vai : Qual é o correto, sistema digestório ou digestivo?
De acordo com a nova nomenclatura, o correto é sistema digestório. Embora o sistema digestivo já tenha sido utilizado, compreende-se que digestório é mais efetivo para nomear essa parte tão relevante do corpo humano. Continue lendo para entender mais sobre essa alteração de nomenclatura.
O que é sistema digestório?
O sistema digestório tem como função realizar a digestão dos alimentos a partir da quebra dos mesmos em partes menores. Essa quebra permite que os nutrientes possam ser absorvidos pelo organismo. O processo de digestão pode levar entre 12 e 24 horas, isso depende da massa corporal do indivíduo ou do que ele consumiu.
Por que sistema digestório e não digestivo?
Para entender porque ocorreu essa mudança é importante conhecer o conceito de digestivo. Basicamente, digestivo é o que tem fácil digestão, assim como comunicativo é aquele que se comunica com facilidade.
Da mesma forma, para abrir o apetite não tem nada melhor do que um aperitivo. Quando uma pessoa age sem pensar, podemos dizer que é alguém intempestivo, certo? Já aquele que sempre nos ajuda é prestativo.
Percebeu que todas essas formas têm o sufixo “ivo”? De acordo com a Semântica esse sufixo nos indica aquele ou que apresenta tendência de ser similar a outro ser. Com esse sufixo podemos criar adjetivos derivados de verbos, como: lucrar - lucrativo; nutrir - nutritivo; comunicar - comunicativo. Também podemos criar adjetivos a partir de substantivos com esse sufixo como: festa - festivo; senso - sensitivo.
A partir do que explicamos acima fica fácil entender que digestivo é aquilo que facilita a digestão e ajuda a realizá-la com segurança. Você provavelmente já ouviu falar em chá digestivo ou produto digestivo (produto com função de ajudar na digestão). Porém, durante muito tempo se utilizou equivocadamente a nomenclatura sistema digestivo, quando o mais correto é digestório.
Por que digestório é o mais correto?
A palavra digestório tem o sufixo “ório”, que indica a qualidade de lugar. Existe o escritório, o lavatório, o consultório, entre outros. Algo similar acontece com o sufixo “ério”, que pode ser usado para necrotério e cemitério, e com o sufixo “ouro”, que pode ser usado para ancoradouro e sangradouro.
O sufixo “ório” é polivalente, sendo derivado do latino “oriu”, que gera substantivos ou adjetivos que indicam aspecto. Dessa forma, digestório indica o local em que ocorre a digestão. Para que fique mais clara a efetividade, devemos nos lembrar também que há aparelhos circulatório e respiratório.
@@angelazzveg se digestório é feio, imagine ter que falar todes, amigues, elo, ile etc.
@@Magda_RM Ainda bem que esta "moda" não está inserida entre as regras de ortografia, e é considerada errada. Então, nada impede de usar o gênero masculino para incluir também o feminino, e deixar essa aberração para quem está usando a ortografia com outros objetivos ...
Tomates sem pele sem sementes e aquecidos. Sempre comemos errado…🤷♀️
Como o corpo humano é complexo 😅
A medicina chinesa diz pra aquecer.
O nome ESTUDO_CIENTÍFICO, depois da PAN_DEMIA, escancarou e expôs o seu baixo nível de CREDIBILIDADE... A maior parte das informações repassadas, são baseado em achismos de um certo grupo de pessoas que tem apenas DIPLOMAS...