[Greek Subs] BUYURDI - The absolute Greek, cheese meze!! | ΜΠΟΥΓΙΟΥΡNTΙ, ο απόλυτος τυρομεζές! E132

#μπουγιουρντί #μεζέδες #cheeseappetizer
INGREDIENTS
200g feta cheese
80-100g gruyère cheese (or other melting cheese)
40-50g Regato cheese (or other melting cheese)
2 plum tomatoes (or 2 medium regular ones)
1 green bell pepper
½ - 1 red horn pepper (sweet)
½ -1 spicy green pepper
½ tsp sweet paprika
¼ tsp dry oregano
1-2 tbs olive oil
2-3 cherry tomatoes for garnishing (optional)
Bake covered at 200C / 400F for approximately 30 minutes or until all the cheese melts nicely.
Good Luck!
ΥΛΙΚΑ
200γ τυρί φέτα
80-100γ γραβιέρα (ή κασέρι)
40-50γ ρεγκάτο (ή άλλο της αρεσκείας σας που λιώνει)
2 ντομάτες πομοντόρι (ή 2 μέτριες κανονικές)
1 πράσινη πιπεριά
½ -1 πιπεριά Φλωρίνης (γλυκιά)
½ -1 πράσινη καυτερή πιπεριά
½ κγ πάπρικα γλυκιά
¼ κγ ρίγανη
1-2 κσπ ελαιόλαδο
2-3 ντοματάκια τσέρι για γαρνιτούρα (προαιρετικά)
Ψήνουμε σε πυρίμαχο σκεύος σκεπασμένα στους 200β για περίπου 30’ ή μέχρι να λιώσουν καλά τα τυριά.
Καλή Επιτυχία!
Social Media | Κοινωνικά Δίκτυα:
Instagram: / tildis_cookbook
Pinterest: / tildis_cookbook
Info: [e-mail]
Scene Design, Filming, Editing, Photography, Script, Subtitles & Voice by:
Mattiz (Mathilda Tzirani)

[@elenimavroeidi2327]

Point of view: Εγώ που ξαναβλεπω το βίντεο για να φτιάξω μπουγιουρντι σήμερα!!! Πολύ ωραία συνταγή και μου αρέσει που σπας τη φέτα και ψήνεται ακόμα καλύτερα!

[@tildiscookbook]

Ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου Ελένη!! Πραγματικά αγαπημένο φαγάκι!😋😋❤️🙏🏻

[@jimiskaipaulos]

Καταπληκτική δουλειά πολύ όμορφο βίντεο και ένα πολύ ωραίο αποτέλεσμα!!

[@tildiscookbook]

Ευχαριστώ πολύ! Καλή Κυριακή στα αγόρια μας!!💙💙🥰🙏🏻

[@mariia_food]

Amazing!!!! Thank you!❤❤❤

[@tildiscookbook]

@@mariia_food Thank you!!🙏🏻🥰

[@HarlavanisPanagiotis]

Φανταστική συνταγή Ματθίλδη μου, καλή Κυριακή!!!

[@tildiscookbook]

Καλέ μου Παναγιώτη σ´ ευχαριστώ θερμά! Καλή Κυριακή να έχετε κι εσείς και καλή εβδομάδα!💙❤️🥰🙏🏻

[@veronicanikolaki9224]

ohhh that looks so delicious omg!!

[@tildiscookbook]

Absolutely yummylecious!!!😋😋😋

[@elenilabaki]

Φαίνεται καταπληκτικό και όπως το έβγαλες και έλιωνε το τυράκι ...μμμμ

[@tildiscookbook]

Χαχα, ναι κι εγώ τρελαίνομαι για λιωμένο τυράκι. Ευχαριστώ πολύ Ελένη, καλή Κυριακή!!🙏🏻🥰🌸

[@TheHappyWhisk]

My area gets bullhorn peppers and they are wonnnnnnderfful. Oh my goodness. They are slightly bigger than those but might be still the same. Not sure.

[@tildiscookbook]

I don’t know them to be honest Ivy but I am sure they must be delicious!😋🥰🙏🏻❤️🌸

[@TheHappyWhisk]

@@tildiscookbook I think they're almost the same is what you have.

[@sakispagkalos4343]

Υπέροχη συνταγή. Μπράβο Ματθίλδη. Πόσο μεγάλο είναι το πυρίμαχο σκεύος?

[@tildiscookbook]

Ευχαριστώ πολύ Σάκη και συγγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση🥹… είναι 14 εκ πλάτος περίπου, γιατί στο κέντρο είναι λίγο πιο φαρδύ και 5 εκ ύψος. 🥰🙏🏻

[@alimuradidambora697]

💚❣️💚❣️🥰❣️🥰🥰
Very Good ❣️❣️❣️❣️

[@tildiscookbook]

Thank you so much my dear friend!!🙏🏻💙🥰

[@EM-th3cs]

Bujurdi είναι τουρκικό δεν είναι Ελληνικό

[@tildiscookbook]

Ε, ελληνική κουζίνα και τουρκική έχουν πολλά κοινά. 😇

[@Kelek0400]

No, it just has a Turkish name, please do some research, it's greek in origin.