Cara Memasak Sayur Bayam Bening tanpa Pahit | atau Sayur Daun Katuk, Sayur Daun Kelor
Vložit
- čas přidán 20. 04. 2021
- Sayur bayam bening itu resep paling mudah, tapi ada saja yang belum tahu atau ternyata rasanya tidak seperti yang diharapkan bahkan pahit. Ikuti videonya untuk mendapatkan yang terbaik dari sayur super ini. Resep bisa dipakai bukan untuk bayam saja tapi juga Sayur daun katuk, sayur daun kelor, dan sayur bayam merah. Pilih sayuran yang muda agar tidak keras dan tidak pahit.
Resep:
800 ml Air (gunakan lebih sedikit air sehingga perlu sedikit garam dan gula saja)
2 ikat bayam (masak secukupnya untuk sekali makan sekeluarga karena bayam mudah turun kualitasnya setelah dimasak)
1 jagung manis muda
2 wortel
1 tomat
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm gula
1 sdt garam
Opsional (membuat kuah lebih kaya rasa dan segar):
- Temu Kunci
- Kencur
- Daun ketumbar
- Sereh
- Daun salam
100% Vegetarian - Jak na to + styl
Inspirasi buat menu masak sehat besok,, makasiiib
Makasih chef andi resep sayur bayam nya 👌
pas ada diberanda cus lngsung diputar...eh ternyata kebiasaan kita sama suka celup2in bonggol jagung ke kuah sayur yg bijinya sdh habis, lngsung diisap2 😂😂😂
MasyaAllah.....trima kasih info sehatnya.....menjawab pertanyaan kenapa harga sayur di SB mahal...krn tingginya harga lahan dan petaninya sedikit.....☺️
Ga ada temu kunci di sana ya...
Jangankan di sini, di Indonesia saja tidak mudah dijumpai temu kunci ya. Kencur juga tidak semua penjual bumbu menjual kencur yang bagus2 mulus gemuk. Salam...