冷凍庫の奥から発掘したスペアリブをメチャクチャ美味しく料理したよ。
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- 【材料】
スペアリブ 3本（５５０g）
新じゃが ４００g
新タマネギ １/２個
生姜、ニンニク １かけ
みそ 大さじ２
ケチャップ 大さじ３
ウスターソース 大さじ３
砂糖 大さじ２
水 １５０cc
酒 １５０cc
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好みですが、お水はもう少し多めの方がいいかもしれません。
#スペアリブ ＃デミグラスソース ＃傷だらけの天使 ＃まかないメシ
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白飯あいそう
いつも不思議に思っているのは、学研のオバチャンは何をしに我が家に来てくれるのですか？😊
トマトも入れてくださいよ😊
味噌󠄀は我が家は実家手作りの越後味噌なんですが、それでも大丈夫ですか?それとも塩分少なめの物がよいですか？
ケチャップとソースの量を加減すれば大丈夫だよ😊
ありがとうございました。
新聞紙ﾜﾛﾀ
新聞紙のエプロンが斬新😂今日も良い食べっぷりに惚れ惚れしました。
いつになくエンターテイメント性が高い😊
歌に料理に大喰い、そして笑い😂
見ていてとても楽しい。
これからも期待しています。
料理人の方の包丁さばきは永遠と見てられます。
大将の食事風景も中毒性があります。
新聞のエプロンが素晴らしい🤣見ているだけでヨダレが出て来た🤤ほんと罪な大将だわ🥲😉
スペアリブは美味しいね😃
大好きだよ😄
ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺
まかないチャレンジ！さん
スペアリブは美味しいですね😃
大好きです😄
ごはんにも弁当にもビールにもいいですね🍚🍱🍺
まかないチャレンジ！さん
春ですね
桜が満開です🌸
「色っ的にはデミっている」 「ウメッ デミってる デミってる」 新しい語録
冷凍のスペアリブがあったので作りました。煮汁を多めにしました。料理も歌も新聞紙のエプロンも最高です👍大将、今日も有り難う
家の冷凍庫には切り干し大根しか入ってないざんす💦😜
自分は味にたとえると始め人間ギャートルズの直火で焼いて食べるよりも大将が焼いてケチャップでアレンジしたスペアリブが現代的で簡単でスペシャルな味がするねーって感動しましたね。料理はなんだかんだ言ってもシンプルイズベストですよね😊
スペアリブっちゅー存在は、高校生までしらんかった。見たことも無かった。母の料理レパートリーには無かった。トンテキとかは父が教えてくれたので、ツイデにナイフとフォークの基本的なマナーとかも。
スペアリブは、離婚出戻り後の、いつ頃からかな？スープにカレーにシチューに、も、煮込み料理には毎度毎度のご活躍。ゆっくりとろ火の煮込み料理では、ほろほろ～っと、脂もなかなかお野菜に馴染んでよいものでした
お野菜もたっぷりだったので、高齢の父にもショクアタリ？無かったみたいで、喜んで食べてくれてました。
@@山﨑やまさきことみことみ そうですよね😊スペアリブは煮込み料理とかアレンジできますよね‼️自分はスペアリブは甘辛に味付けしてからバジルとか使って香草パン粉焼きとかしてましたよ❗
@@v221special2 疲れすぎると、お若くても、腹にもたれるでしょうが、やっぱり疲れたときには、豚肉のビタミンＢ類のパワーって、にんにく添えて、ね。本当はからだを休める事が１番大切なのよね、でも、ソウハ言ってられない！って時は、食べることが出来るのなら、まずは食べて栄養とスタミナ備える事も、精神的にも良い影響は少なくないと思います。特に冬場はあたたかくなさって、冷え込んだからだに、あたたかいスープになさってでも。
コレからは、暑くなりますから、水分補給と適切な塩分補給にも、ご注意を。汗をかいて、暑さにからだを徐々にならすことは、地道に大切ですね。
お大事に。
旨そうです。作ってみます。🎉🎉🎉🎉🎉有難うございます。
大将、お疲れ様です。
手づかみで豪快に食べるスペアリブの食べ方、もう大将最高で～す。
この調味料で作ってみます。味噌入れて😍
うん、デミ、グラスそ～ぉすぅ～、淡くはアリマセンね、コッテリですな。ブタヤローって？う～ん。
もしうちの冷凍庫にスペアリブがあったら、忘れたくても確実に思い出しちゃいます😂(笑)大将の冷凍庫はきっと大きいので✨お宝見つけた時の嬉しさがあって良いですね😆❤️味噌を入れるところが大将らしくて本当に美味しそう🤤💕
これ美味そうだったから作った、思った通りの美味さでした。
味付けは感でやったよ、少しくらい違っても途中で味見するから大丈夫 😄
めちゃくちゃ美味そう…!😊
ソースの色が、デミグラスソースそのもので美味しそう😊
こたえられねぇが巻き舌になるほど美味かったんすねｗ食いてーす
突然江戸っ子になるのすきw
残してもしょうがない
私もそう、作った料理は食べ切る派
ご馳走様でした。
やっぱり大将は天才だわ😊どんぶり飯3杯はいけそう👍こたえらんねぇ〜
昨日お伺いさせてもらった、大阪から来た者です！
天ぷら定食絶品でした！！
帰り際に写真まで対応して頂いてありがとうございました^ ^
これからも参考になる動画楽しみにしてます！！
こちらこそご来店ありがとうございました😊
デミってる😮？コクがある…
タレだけでもご飯いけそう😋
これは作ってみたい😆👏
自分が料理上手になった気になる錯覚動画w
最近 切った食材をわざわざバットに入れるのにハマってます
形から入るタイプなので✋
新聞エプロン感動しました〜 私も真似します。😆
まかないチャレンジの法則
全部よそわない＝残してもしょうがない
美味しそうです。スペアリブはかぶりつくのがいいですよね。お肉でも魚でも骨のまわりが一番美味しいですね。なんちゃってデミグラス。世間一般の調味料で出来るのが素晴らしいです。スペアリブは切ってあるのでも大丈夫ですよね?。レシピありがとうございます。
美味しそうです✨
今回の漬物がすごく気になります！詳細を知りたいです！！
いつも美味しそうに食べて、私も食欲そそられますｗ
こっち側は大将の
食いっぷりで
幸せ頂いています
師匠！肉肉！美味そうです。海賊ビッケを思い出しました。最高です。
ゴールドフィンガーも輪切りから食べやい様に棒切りへ、素敵です❤
傷だらけの天使オープニング再現のような食べっぷり！！🍗🍖
大将がショーケンに見えてきました
料理のたとえが傷だらけの天使でくるかと思ったらうしとらでしたね😁
おだてブタの歌もつられて歌っちゃいましたよ🎤🎵
秋葉流の月輪か…。うまさのイメージがわきまくりだぜ、大将！
食べ終わった後には、「風がやんだじゃねえか…。」って逝ってしまいそう。食いたい！
大将「もう、食ったぜ。腹ぁ、いっぱいだ…。」
すんません、妄想湧きまクリスティ！
今回の作るぜ！！がCOOLでカッコいい！！
味噌シリーズに新聞エプロン。そんだけで最高！女だって骨まで愛してだよ😂このデミ頂き
珍しくニンニクを水につけて無かったし、油大匙一くらいの時に「計ってるわけじゃ無い」言わなかったー！レア
なんちゃってデミグラスソースは、味噌何ミソになると思います😎✨
これは美味しそうな一品ですね🙆♀️✨
傷だらけの天使スタイルいいね！
これはご飯よりもパンでタレを付けて食ってみたいですね
ダーツがとても格好良かった😁
うん！天使だよ❗️
ご飯は御握りにしたら食べ易かったと思います。何ちゃっデミは牛筋煮込みでやってみましたが美味かったです。
高圧鍋使った料理は
どうでしょうか？
にくなど、ほろほろで、美味くなると思うけど。
学研のおばちゃんを何秒前から歌えばちょうどピピピピッてなるかマスターしてるｗ
スペアリブにもライス🍚つきますね👍️
沢庵最強😊
勝利の予感しかない・・・うまそーまじ
鹿児島には、豚骨、軟骨がありますが、豚骨でも作れますよね～？スペァーリブがスーパーに、余り置いてないのです。本当に美味しそう😋💕
先日、こちらのチャンネルにて紹介された玉子かけご飯を作ってみました。
他にもためしてみたいメニューがたくさんあり、参考にします。
何となく吉井和哉さんに似ておられますね(^^♪
月輪……分かる人何人いるんだろ。分かる人は感動もんだけど😂
まさかこのチャンネルで流にーちゃんの名前を聞けるとは思いませんでした！
とんでもなく美味いということは伝わりました笑
野菜スープのポトフ的にせず ギリギリ煮詰めて、味を凝縮させる処に
大将の技を感じました！( *´艸｀)
俺もあてにはしてないさ〜
してない〜さ〜
タレだけでご飯食べれます
フライパンもしかしてベルフィーナですね😎
大将さん相変わらず元気やな
肉うどんの新しく考えて下さい
骨付き肉じゃあなかったら
どんぶり案件だったでしょうね
いつも楽しみに見ています。
スペアリブ美味しそうですね！
気になったのは、作って一度は食しているはずだと思われますが、16分29秒のコメントに違和感を覚えます。（どうやって食べる）は編集でなくした方が流れ的にスムーズだと思います。
応援してます♪頑張って下さい！
スペアリブって美味しいけど…煮込み時間が結構かかりますよね。だからこそ美味しいんでしょうねぇ❤
ですよね～。とろ火で、お野菜たっぷりなので、軽～く、2、3時間は最低煮込みしてましたよ。
マジうまそう(*^^*)
それってよう作らんけど元気が付きそね
お結びで食べた方が良いような‥気がする・・
え？ご飯の？
う～ん、デミ～だもんね、うん、デミってるから、やっぱり、すこ～しとろりんがよいかもね～。
まぁ、食べはじめに、いつものご飯が見あたらなかったので、アラ？ドシタノ？とは、思ったら、やっぱり出て来たね、ソーナンダヨソレなんだよね。ウマウマ。
大将‼️デミってました😋👍🌸
大将、ダイエットは止めたんですか？ww
走り出したら、何か答えがでるとは限らないってか相変わらず旨そう
日生のおばちゃん今日もまた🎵
疾走り出したら…死ぬだけさ。
そーなのぉ？
ソンナの、ヤメヤァ！って、言ったり言わなかったり、さて、その区別など理由は、ナンでしょうね。
ナンとかは急には止まらない？
答えなんて当てにしてないさ。
胸に刺さってる流れ弾かもしてないし、運が悪かっただけかも知れない。
ハードボイルドな哀愁漂う漢達のメロディなのか定かでは…
ただ1つ言える事は、「俺たちは天使だ！」ということだけだ。
今回はジャガイモたくさんあったから、ご飯少なめでしたね。
ニンニク半欠の時の「残しても仕方が無いんでね」がない疑問？解決してください。他の料理で使われてる感じもないので…