ザクザク食感！肉々しいヤツ【豚の唐揚げ】作り方
Vložit
- čas přidán 8. 05. 2024
- 【材料】
肩ロース ３５０g
塩コショー
醤油 大さじ１
ウスターソース 大さじ１
酒 大さじ１
ハチミツ 大さじ１
にんにくおろし てきりょう❤️
片栗粉 たくさん 🩷
サラダ油 てきりょう🩷
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＃唐揚げ ＃飯テロ ＃まかないメシ ＃町中華 - Jak na to + styl
作ってみたらめちゃくちゃ美味くて、今日母の日として夕飯で出したら嫁に喜んでもらえました！
温度設定あるコンロで160度でやってみたのですが、170くらいでやった方がカラッと揚がるかもしれません^ ^
あと中濃ソースで代用したんですが、ほんの少しリンゴ酢も足したらウスターソースの味に近づいてイイ感じでした！
大将の食べ方見てるとマジで腹減ってきます😂
男らしいガツガツした食べ方最高っす！
大将の作る料理は「間違いない感」が出てます。
豚からも美味しそうですが、いつも大将の漬物を噛む音が最高です❗️
うわあ絶対美味いやつー！
天ぷら屋さんってたまに忘れる。
近所の惣菜屋さんに居て欲しい！
何なら一家に一台‼️
はい、学研のおばーちゃん参上今日も美味しいのやってましたね〜！
このダイナミックな作り方や食べ方が何とも好きでーす❤️箸を置く間が無いくらいやめられない止まらないので🖐️で漬物を頬張る😂今夜早速作ります。ダイエット中何て何のその😅漬物も五本箸でイェーイと食べてやる
ちゃんと母ちゃんの分美味しそうなの残すのエライ！
そこが大将なんだよな〜 旨そうだ〜
いつも観てます。大将の食べっぷりが最高にうまそうなんで腹が減ってきます。
待ってましたー👍
豚の唐揚げ😋
包丁入れた時のピンクの断面がまたたまらんですね！
大きい肉を揚げて、バクバク食べるの堪らんですな。
豚こま肉でもパリッとサクサクな唐揚げもビールのつまみに最高ですね👍😊
豚肉ってあまり唐揚げにしないイメージですが、これは美味しそうですね😋✨
タレ漬けした豚さんの天ぷらって在る？食べてみたいです。
糖尿病の人でもお腹いっぱい食べれる料理お願いします。
嗚呼‼コボちゃん トンちゃん🐖旨そう😋
美味そうですね😀
豚の唐揚げ簡単で美味しそう、食べたいわ❗
これは絶品ですねー。
3種の神器でさらに旨い
小学生の時に見たたクロコダイルダンディーの飯テロシーンをまだ覚えています。砂漠で獲ったデカいコウモリの丸焼きをガツガツ食べるアボリジニーを見たアメリカ人がドン引きしながら「旨いか？😅」て聞いた所、「塩が足りねぇな…」言いながらコウモリ肉をむさぼり食うアボリジニー。めっちゃワイルドでカッコイイなって思った記憶があります。男の飯事とは戦いなのだ！💪大将の食いっぷりも素晴らしい！
めっちゃくちゃ旨そうでーす😋コレは是非とも作ってみたい！ご飯止まらん🍚ってなりそうです。うっひょひょ〜🎉
豚のから揚げ自分も大好きです！自分は揚げ物に必ずレモンつけます
アルバイト募集の張り紙まだ貼ったまま？ なり手がいないの？ 残念ね・・・（私が行きたい 行けるものなら😩）
美味しそうです〜明日の夕飯メニューに決定です！
美味しそうな豚かた❤
そ、そっかー、クロコダイル・ダンディーの人かぁ😄なつかしい〜ッ！路地裏にいたらちょっとビビるけど😆 豚肩ロースの唐揚げたぁ、大将らしいチョイスでさぁネ。「けっこうな量だね」←そのタイミングで言うかッ😅でもバリ美味そう😋
いやあ、これ、ビール飲んじゃうやつじゃないですか！うまそー！！！
350gの件が凄いですね😆
お喋り上手で料理が得意なおじさんではなくて、経験が伴った自信を持っている職人ですね😊
先生の、料理本が、ほしいです。
応援して、おります。
クロコダイルダンディー！懐かしいなあ❤😂🎉
今回の料理のワイルドなイメージにぴったりですね😊
確実に美味いだろうなぁ。なんか昔、マカオ🇲🇴でこんな感じのザクザクいうポークカツレツをサンドイッチ🥪にしてるのを食べた記憶がある。大将のピクニック企画でそんなカツサンドも見てみたい。
今日我が家はごくごくシンプルな鳥の唐揚げです。鳥の苦手な私の為に豚肉にして下さったのかな？
自分は豚の唐揚げはカラシ醤油に少しお酢を入れたタレで食べる派です。さっぱり食べられて更に食が進みますよ～
大将 最高だぜ〜👍最高〜✨マヨ案件❗くぅ～食べたいわ😋
ちゃんとちゃんとの、ジャンポールポルナレフ！美味しいそう！
やっぱり大将の腕あっての品ですね!美味しそうです。
豚の唐揚げ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱🍛🤱
クロコダイルダンディー気になります(笑)😆🎵肩ロースを意識して買うことがなかったので、作って肉々しさを噛み締めたいです🤤💮肉を計量して、６グラムしか差がなくて大将の天才ぶりがわかりました😆💗お見事です👏✨
繊細さと大胆さを兼ね備えてる大将の包丁さばき好きだわ〜
昔よく豚の天ぷら食べてました！
配膳が関西風ですね。🍚の上に味噌汁😊
撮影しやすいようにだと思いました、関西だとメジャーな配膳なんですね
クロコダイルダンディーまた見たくなりました😻👍
唐揚げをマヨで食べるのメッチャ好き😋そんなには食えんけど💦😅
昨日スーパー行ったら豚肩・豚バラブロック肉が売り切れてたので肩ローススライスで作りました。衣付けもイマイチで大将のものとは見た目も別物ができましたがこれはこれで美味しく子供にも好評でしたｗ
大将、お疲れ様です。
画面から唐揚げの香りと美味しさが伝わってきそうです。
豚肉でも僅かの油だけで160度の温度にて、4分位で焼き揚がるとは知りませんでした。
是非､チャレンジしてみます。
肉は早めに冷蔵庫から出して常温に戻しておいた方が良さそうですね！
53です。美味い料理は炭水化物多めなので、低糖質 高タンパク料理 お願いします。
久しぶりに見たら髪型が変わってる。
似合ってます。
めっちゃ美味しそうです😋私は豚肉嫌いだけど子供が好きなので作ってみます。マヨラ－だから私もマヨ付けたら食べれるかもです🎶
唐揚げかー！豚天はよく作ってたけど、家庭料理レベルでは油が余って困る。マスター使ってたフライパンだったら出来るんやね。
今度トライしてみます。ありがとうございます！
ちなみに俺はフィービー・ケイツが大好きでした（笑）
七味マヨで食べても美味しそう♡
てことー
唐揚げはテンション爆上げ^_^ブラボーです🎉^_^
豚の唐揚げが苦手でしたが脂身を削ぎ落して揚げたのなら好きに成れるかも
今度試してみたいです
こんな大将ならバイトしたいな（笑）
マヨネーズつけて 更に爆上げ
大将❤
こんばんは😊
豚の唐揚げ美味しそう、絶対美味しいですよね、
一度でいいから大将のまかないご馳走して貰いたいです。
一緒に、食べたーい😄
大将のチャンネルで肉磨きを見せていただけるとは思っていませんでした。
最高😊
豚肉の天ぷらにタバスコと醤油を掛けて食べていた時のことを思い出しました。
路地裏のキラーカーンダブルチョップ知ってますか😊
おろしポン酢でもイケそうですね♫
ランクル停める所あれば行きたい😊
大将❗
お疲れ様です🎉
肩ロース美味いですよね、豚肉派には嬉しいメニューです😊
突然始まったクロコダイルダンディブームが謎😂
ミックダンディじゃ無かったかな😂
明日豚肩ロースと鳥ももあるから唐揚げにします🙆
うめぇ！の時机揺れたせいでカメラがビクッとなった感じに見えてマジ笑った😂
酢豚の時に筋切り、針パンチ、で片栗粉まぶしだけであげるけど程よい固さ位かな。唐揚げ単体直の場合はもう少し柔らかくジューシーにしないと。揉み込みで解決するのかな。鶏からより旨いのか…大将アクション系好っきゃぁね。最近のはヒロアカ、転スラ、呪術廻戦あたりか。私は映画は
SW信者ですわ。
クロコダイルダンディー!
ダンディーな映画でしたね！
揚げてみたよ！
肉はかなり美味しくいただきましたが、衣をｻｸｻｸに仕上げれなかった。
また挑戦します！
毎回見てますが、気になるのが漬け物ですね？どーしてもいるのですか？
全然この動画と直接関係がなくて申し訳ないのですが、究極のまかない飯を再販してほしいです…！
中古でも価格が定価より上がってしまっており、ちゃんと新品で購入したいです😭
肉は豚カツ用を使っても大丈夫そうですね。
作れません!作ってください！
「豚のから揚げ」を目にして見に来ずにはいられませんでした。
大将、髪伸ばすとカッコいいっすね。
閉店後の撮影なのでしょうか～？お疲れ様です😆🎵🎵
是非お願いします。
今回は、お味噌汁に揚げ玉は入れないんですか？
下町の嗜みだったのでは
腹減ったー。
嗚呼‼️中将
マスター👨（ ＾ω＾）おっ😊❤お疲れ様です､お早う御座います。最近は熱くなりましたね～、🥵😅🤔💦✨😁😚毎週最新の料理を有り難う御座います。突然ですが、今日の料理は☘️豚の唐揚げですね、豚肩ロースを使うんですね～、マスター👨私は、お盆前に帰りましたら、作ろうと思いますね。😅🤔💦で、豚の唐揚げが出来上がりましたね～、美味しそうですね～、では、此の辺で失礼致します🙇令和６年､5月１０日😅🤔💦😁😁😚🥳😆🌈✌️🙋🍉🌈🌸🥰
北斗元斗の拳士たちに比べると強さはそこまででもないけどカッコ良さだと作中最上位よなアイン
こんばんわ。
下町のダニエル様♫
豚の唐揚げとはまた鳥とは違ってこれまた
抜群に美味そうだぜぇ（笑）
Beerもすすむあるある♫
100gが119円ってめっちゃ安くないですか？うらやま！(・ω
ちゃ～い！
美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
シチュー食べながら観てます。
クロコダイルダンディーやら学研のおばちゃんやら(´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫwwwヒット
千グッド頂きました👍
アインwww
たぶん今の子に言ってもわかんないんだろうなw
豚の唐揚げと聞くと、どーしても「パーコー」って呼んでしまう…
豚の肩ロースで唐揚げですか!ほうほう_φ(･_･
髪の毛伸びてきましたね
豚ウデですなぁ〜
肩ロースではない〜
肩と肩ロースでは別やね。
値段がね肩ロースはもうちょい高いので気を付けてね〜
本日も学研のおばちゃんがきますね。
熱いのが苦手
どこだっけ
🐊🐊🐊🤣🤣🤣
内容が同世代なんですかね😅
下町の人ってみんなこんな感じなの？
義父は向島の人だったがこんな飯の喰い方はしなかったが…
向島の人は老若男女みんなこうですよ😊
田舎じゃ
そんな肉見た事も聞いた事も無い😢
とんかつ用のお肉で作ったらイイ感じでしたよ^ ^