МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТИК КАК В ИКЕЕ!! КЕТО ДЕСЕРТЫ! Почему я выбираю ЭРИТРИТ?!
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- Миндальный тортик как в ресторане ИКЕА. КЕТО десерты. КЕТО диета.
Рецепт миндального тортика как в ресторане IKEA:
Ингредиенты для коржей:
- 200 грамм измельченного миндаля
- 100 грамм сахарозаменителя (или сахара)
- 4 белка
Для крема:
- 4 желтка
- 50 мл жирных сливок
- 100 гр сгущенного молока (кето или обычного)
- 150 гр сливочного масла комнатной температуры
Способ приготовления:
Желтки, сгущенку и сливки смешать и поставить на средний огонь. Варить все время помешивая до загустения. Остудить. Сливочное масло взбить добела и перемешать с остывшим кремом.
Белки взбиваем с сахаром до устойчивых пиков и аккуратно вводим в миндальную муку методом складывания. На пергаменте рисуем круг 18-20 см, выкладываем половину теста и разравниваем. Выпекаем так 2 коржа при температуре 180-190 градусов до румяного цвета.
Покрываем кремом коржи и посыпаем жареными миндальными лепестками.
Убираем тортик в холодильник на 3-4 часа.
Можно пить кофе))!! Приятного аппетита!!
СДЕЛАЛА Я СЕГОДНЯ ТОЛЬКО ПИРОЖЕНКАМИ-ПОЛУЧИЛОСЬ 5 ШТУК КАК ЛАДОШКА 10 ЛЕПЁШЕКИ УКРАСИЛА МАЛИНКОЙ (ОНА КИСЛИНКУ ДАЁТ) ЭТО БОМБА/Я ДИАБЕТИК И ДАВНО МНЕ СНЯТСЯ ТОРТИКИ А ЭТО ЧТОТО/СПАСИБИЩЕ ОГРОМНОЕ!!!!!! ТЕПЕРЬ НА ОЧЕРЕДИ РУЛЕТ И ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ/ДАЙ БОГ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ
Спасибо вам за комментарий💖🙏, очень рада что рецепт понравился!! И вам всего доброго🌞🌞🌞
Добрый день! А на что вы заменили сгущёнку?? Хочу приготовить, но у меня преддиабет и нельзя(((
Приготовила торт по этому рецепту, получилось очень вкусно! Но добавила еще немного орехового ароматмзатора и слегка подсушила на сковороде миндальные лепестки для украшения, получился один из самых вкусных десертов без сахара и без глютена, что я пробовала. Спасибо за рецепт! 🌷
Я очень рада что вам понравился, спасибо за обратную связь🙂💖🙌
Как всегда приятно смотреть и слушать... спасибо чудо блогеру!
Спасибо вам большое за поддержку😊❤🙏!!
Красота! Рецепт тортика и видео, как всегда, на высоте! Смотрю с удовольствием. Спасибо за труд) Лайк))) А рецепт испробуем)))
Спасибо, Леночка🥰🌺🌺🌺!!
Я пол года на кето питание, случайно наткнулась на Ваш канал, очень обрадовалась, классные рецепты, а тортик просто замечательный, уверенна что у меня 3 часа в холодильнике не простоит, максимум час. Канал замечательный, процветания Вам и Вашему каналу.
Спасибо😊💞!!
Спасибо Вам за рецепт! Ваш канал просто находка для меня, какие же прекрасные рецепты, как все аппетитно выглядит! Тортик утащила в копилочку своих рецептиков, спасибо!!!!!
🙂🙏💖💖💖
Очень люблю Слушать и смотреть ВАШ канал- сплошное удовольствие и восторг!!!{ 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👍👍👍👍👍♥️♥️♥️
Спасибо вам большое за ваше внимание и поддержку🙂💖🙏
Тортик очень красивый, Юленька! То, что он нежный и вкусный, я даже не сомневаюсь👍
Ой спасибо Юля ! Отдельное спасибо за подробное ревью об erythrit 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
И вам спасибо за внимание🥰❤!!
Интересный такой тортик 😁😋конечно домашний вкуснее 😋😋орхидеи у вас шикарные на кухне😍
Спасибо😊💖!!
Попробуйте соединить Эритрит и стевию. Примерно 4 к 1.Вкус выпечки близок к сахару.Конечно вкус у каждого свой. Проверьте!!!
Спасибо, уже проверяла😉..всё раано ее очень сильно чувствую, не могу есть..купила пачку, один раз попробовала и так лежит у меня..
Да, стевия на большого любителя!
А я в стевию даже клубнику вмокаю. Не
Горчит.@@-lowcarb8403
Обожаю такие десерты - и да - эритрит - классный сах зам :)))
Спасибо вам🥰💖💖💖!!
Очень вкусный тортик, крем шикарный! Спасибо за рецепт! 👍👍👍
Вам спасибо за внимание🥰🌺!!
Спасибо большое за рецепт Юлия. Я приготовила тортик , ещё не пробовали, стоит в холодильнике с ночи надеюсь нам понравится вкус. В работе он очень лёгкий и простой и главное все получилось и коржи отлично с бумаги снялись, в крем добавила ещё ложку столовую маскарпоне , и немного сок лайма , крем очень вкусный( отдельно попробовала)Очень не люблю привкус всех сахзамов, поэтому всегда стараюсь добавить оттенок , чтоб их послевкусие подавить. Соглашусь, что эритрит вроде самый из всех безобидный и удобный в работе. Стевию невозможно есть.
Спасибо за комментарий и обратную связь🙂🙌💖
Какая вы Молодец, и сгущенку сами делаете👍!!!! Здорово!!!
Спасибо вам🥰🌹🌹🌹!!
Спасибо за потрясающий рецепт. Смотрю все ваши видео, очень рада, что подписалась на ваш канал . Получаю очень интнресную и полезную информацию про кето.
И вам спасибо за добрые слова и за поддержку😊💖🙏!! Тортик этот кстати планирую сделать немного в другом варианте, девочки попросили крем без сгущенки (уж очень хлопотно с ней возиться), так что в ближайшее время будет рецептик попроще😊..
@@-lowcarb8403 Здравствуйте! Я Ваша новая подписчица. Не нашла обещанный рецепт без сгущёнки, не подскажите сделали Вы его или нет?
@@alinablum2345 сделала😊..ролик был месяц назад, так и называется "миндальный шведский тортик" с очень аппетитным кусочком на заставке😋🍰👌..
@@-lowcarb8403 Спасибо!
У вас такой приятный голос😊
Хочу прямо сегодня его испечь. Огромная благодарность за прекрасный рецепт и конечно за ваш труд.
Приколько каждый раз узнавать что-то новенькое! Я про Эритрит не знала, но, наверное просто по тому, что не интересовалась. Сахар давно не едим, а вот в выпечку интересно было бы добавить, попробую! Спасибо за видео и рецептик👍😍
Вам спасибо😊💖🙏!!
вы очень красивая) интересный рецептик. надо попробовать приготовить)
Спасибо вам😊❤❤❤!!
Приветики !🦋 очень отличная идея с низкоуглеводным тортиком! Я также использую эритрит, особенно в моих
микроволновых кексах👍
Спасибо, Ева🥰💖💖💖!!
Привет! Тортик красивый получился, вкусненький...про сгущёнку не знала, что можно самим делать, спасибо огромное за полезный рецепт тортика и сгущёнки...Просто Супер!
Вам спасибо, что заглянули в гости🥰🌺❤!!
Тортик получился ооооочень аппетитный! 😍 Спасибо за рецепт!!!! 🌺
Вам спасибо что заглядываете в гости😊💖!!
Какой же красивый тортик получился!!! Спасибо, за ваш необычный рецепт!🍰👍😋
Вам спасибо, за внимание😊💖🙏!!
Юличка спасибо огромное за вкусненький рецептики 👍🍰❤️
Добрый вечер! Всегда с огромным удовольствием смотрю Ваше видео! Спасибо!
Спасибо😊🙏❤
Спасибо большое за рецептик! Стоит попробовать. Супер! Спасибо!
Вам спссибо🥰💐!!
Спасибо за рецепт, очень аппетитный тортик получился !!!
Спасибо😊💖!!
Спасибо за показ и рассказ. Хочется попробовать👍😊
Спасибо, Леночка🥰🌹🌹🌹!!
Тортик выглядит обалденно😍👌🏼
Да ладно, он совсем простой😉, спасибо..на кето красивую выпечку сложно сделать, без обычной муки она вся выглядит так..немного недоделанной что ли🙈..
Миндальный торт это фаворит нашей семьи, всех друзей! Непременно воспользуюсь вашим рецептом. Худеть не умею. Хотя все говорят, что НЕ ХОЧЕШЬ. нет, желание есть, силы воли нет🙄😡
Делаю подобный в микроволновке. Супер вкусно и супер быстро, и электроэнергия экономится. Хороший рецепт. Спасибо.
Извините,а как в микроволновке это сделать?
@@user-ob8nr5hj8g На CZcams есть канал Tasty Food. Рецепт называется Ореховый торт за 5 минут. Там два варианта, я делаю в микроволновке. Да и на других каналах тоже есть. Например: Ленивые рецепты с Анной Дашевской.
Я тоже не люблю стевию,даже смесь стевии и эритрита не люблю. Спасибо за рецепт. Я очень люблю ваш канал,часто пользуюсь рецептами.
Юля, привет. Согласна совершенно, стевия мне тоже не подошла. Я заменяю сахар сиропом топинамбура. До Эритрита ещё не добралась, но он у меня в листе желаний 😉 тортик выглядит очень аппетитно. Попробую приготовить, доложу о результатах😉
Спасибо большое🥰🌺🌺🌺!!
Это мой любимый тортик, буду его готовить на Рождество 🎄
Спасибо! Захотелось повторить! 👍😀У меня как раз сгущенка все ждала своего часа))
Да,верю,что вкуснее,чем в Икее,но я не пробовала,почему-то в Канаде в Икее не видела.Хочу сказать,что эритрита Вы кладете очень много,а я использую не один год его смесь со стевией ,она тоже в виде порошка,никакого неприятного привкуса нет!!!И гораздо выгоднее,чем просто эритрит.Очень давно на заре моего диабета я варила кофе с травой,это было сложно,привкус неприятный,но привыкла,видимо помогло то,что я клала немного,кофе сладкий не могу,как и горький...Думаю,что Ваш тортик шедевральный!!!
Очень интересный рецепт.Взяла на заметочку, обязательно попробую приготовить.Спасибо!
Вам спасибо, Галина💖!!
До тортика я пока не дошла, а сгущёнку сварила. Вместо эритрита добавила стевию. Сварила вчера, разлила по баночка и положила в холодильник. Сегодня сгущёнка загустела и прекратилась в вкуснющую карамель. Наверное, я переварила немного. Но вышло очень вкусно. Спасибо!
🙂🙌💖
Чудесный крем😋 и тортик выглядит очень аппетитно) в икее это мой самый любимый десерт) я не сомневаюсь, что у вас вкуснее))
Да нет, ну правда😉!! Ну то, что он не хуже получается это точно😁, попробуйте!! Совсем не сложно.
Юлия, десертик чудесный 👍👍👍очень вкусненько 💕
Спасибо, Лариса🥰🌹🌹🌹!!
Какой прекрасный тортик,спасибо вам
Юля, Вы классная и тортик суперский👍👍👍
Отличный тортик спасибо за рецепт 👍
Вам спасибо, что заглянули в гости🥰💐!!
Привет, Юлия! Какой же аппетитный тортик!
Спасибо вам🥰🌺🌺🌺!!
Очень классная идея с этим тортиком!
Юля, Привет Большой Вам!!!! Тоже Стевию не люблю, вкус специфический!!! Это на любителя!!! 🌺
Согласна, на любителя🤭..
Привет. Тортик такой ела в Икее. . Очень вкусный. про эритрит не знала. Впервые вижу. В магазине его не видела никогда. Может в мэтро есть. ? Да дорого . Я тоже сахара мало ем.И не пеку . Очень редко! Спасибо за чудный рецепт. Очень вкусный тортик. Ммм!!+ 12. Заглядывайте на нов))
Вам спасибо, что не забываете😉💐💐💐!!
Привет, Юлия. Я у вас новичок, но уже влюбилась в ваши рецепты. Тоже Стевию ненавижу(
Спасибо вам, Наталья🥰🌺❤!! Я кстати уже с вами✍!! Рецепты у меня мягко говоря специфические конечно😉.. я придерживаюсь кето питания ужеее🤔 10 месяцев..много жирного и минимум углеводов🥩🍗🥓🥦🥬🥒🫑🍓..
Очень красивый торт👍👍👍
Спасибо вам что заглянули в гости🥰💐!!
Спасибо за рецепт, супер, буду пробывать делать
Вам спасибо за внимание😊💖💖💖!!
Привет, Юля!)Эритрит интуитивно стала применять, стевию даже не рассматривала!эритрит-это сахарный спирт. Муж не любит его за горьковатое послевкусие в напитках(чай, кофе) ! Ааа, к чему я всё, мы тоже пару месяцев были на Кето!), Аркаша 5ть кг.сбросил, я только 2кг, но моя шкурка изрядно обвисла и потеряла эластичность🤪
Юля привет)))я тоже не так давно узнала про эритрит, по возможности заменяю им сахар)но учитывая сколько я пеку, не напасёшься им)😬
Это даа, дорогое удовольствие😉.. мы сладкое почти не едим, нам попроше конечно, 2-3 раза в месяц какой нибудь кето брауни или маффины сделаю да и всё.. отвыкли уже совсем от сладкого. Мне даже самое сухое вино уже сладким кажется😄🙈!!
Эритрит для меня новое, спасибочки 💕💕💕
Спасибо, Лариса🥰🌹!! Я читала, как вас Леночка Мамонько пыталась убедить в обратном😉, не верьте😄☝!! Лучше и правда сами почитайте!! Сахарные спирты опасны только в больших количествах, но судя по вашей чудесной фигуре сахаром вы явно не злоупотребляете🥰!! К тому же он до толстого кишечника даже не доходит, в этом то его и плюс, поэтому никаких побочных эффектов типа метеоризма вообще не вызывает🤓☝..
Спасибо Вам большое👍да хочу почитать все повнимательнее и уже заказала на пробу😂😂😂
Шикарный тортик получился♥️👍 Спасибо за рецептик 👍😉 Заходите в гости 🌷🌷🌷
Вам спасибо за внимание😊💖💖💖!!
Как я люблю этот тортик. Надо обязательно попробовать !!
Спасибо, Ольга💖..в одном из последних видео есть рецепт его же, но без сгущенки, немного попроще..
Очень понравился ваш тортик!!!😍❤👍
Спасибо вам за визит😊💖💖💖!!
Спас бо за тортик..
Так просто
Так доступно
За эритрит тоже
И вам спасибо за ваше внимание🙂🙏
Спасибо!!!! Просто замечательно.
😊🙏❤
Спасибо за замечательный рецепт!
И вам спасибо🙏❤
Вкуснятина, отличный рецепт!!!
Спасибо вам за внимание🥰💖💖💖!!
Спасибо большое за рецепт! Вот действительно вкусы у всех разные! Я не могу один эритрит использовать - слишком чувствую послевкусие... 😜
На счёт вкусов это точно😁.. Я тоже чувствую, но для меня оно лучшее чем у других сахзамов🤷♀️..
Какой рецепт действительно вкусный !!!!
Добрый вечер! Отличный тортик!🤝👍
Спасибо вам за визит😊❤!!
Этот набор уже имеем , надо на выходных попробовать)
Спасибо вам за внимание😊💖!!
Рюкзак&Профитроли
Юля-это Лариса из ИГ привет ))
@@larisaklassen7781 Привет привет!! Очень вам рада😍💖🌺💖🌺💖🌺💖🌺💖🌺!!
Доктор Берг читает лекции про преимущества кето диеты, хотелось бы увидеть полноценный рецепт.
Спасибо большое рецепт пойдёт в копилочку👍👍👍🌷😊
Спасибо🥰❤🌹!!
Спасибо за рецепт. Очень интересно. Вы очень милая
Спасибо💖
Здравствуйте! 💖Очень вкусно!! Такой хороший рецепт!!🌸💖🌸
Спасибо вам😊💖💖💖!!
Испекла по Вашему рецепту. Коржи получились невероятно жесткие, я еле-еле разрезала тортик.
Такое возможно только если у вас мелкая миндальная мука, я использую более крупный молотый миндаль, коржи получаются очень вкусные и совсем не жесткие..
@@-lowcarb8403 да, у меня мука была мелкого помола. Теперь понятно в чем дело. Спасибо☝️
очень красивый букетик из орхидей.
спасибо за рецепт..получилось очень здорово..👍
Я очень рада🥰❤!!
Из Икеи я вообще ничего не ела. И не сомневаюсь,что ваш тортик лучше! Юля, у вас чудная ямочка))))))
Ой, спасибо🥰🌺!! Так приятно🤭
Такой красивый и аппетитный😍👍👍👍
Спасибо🥰❤❤❤!!
Было бы здорово, если бы в конце видео ссылки на другие видео и прочее появлялось немного позже, так как хочется сделать скриншот итогового блюда без ссылок 🔮
Шикарный тортик👍👍👍🍰
Спасибо🥰🌺🌺🌺!!
Про эритрит впервые слышу.. спасибо за информацию
Надеюсь было полезно😉!! Спасибо, что заглянули в гости💖💖💖!!
Вообще не пойму, какую стевию используют, что она горчит🤭. Может, её много кладут? Я давно использую стевию, и эритритол тоже, но эритрит горит больше, чем стевия
Какие надежды я возлагала на этот рецепт и увы они не оправдались. Делюсь опытом для таких же как я . Я имею ГСД и, соответвенно, сахзамы мне разрешены доктором не все. Делала со стевией (порошок). Белки не хотели сбиваться с ней и добавив пару капель лимонного сока стало немного лучше. Но все равно пиков я не добилась. Хорошая густая плотная пена. Тесто вышло из-за стевии невкусное. В остальном отлично и на вид, и хрустящее. Крем ЭТО отдельный вопрос. Сгущенку я сделала сама тоже кокосовую - не понравилось что вышло, опять из-за стевии же. В итоге я использовала покупную без сахара BOOMBAR. Пока не добавила в крем сливочное масло он меня очень привлекал. С маслом ну слишком он жирный вышел. Пару кусочков съели, остальное наверное кину в морозилку - на случай когда мне захочется жирной стевии )) вот такой вот у меня опыт. может кому-то будет полезен.
Поэтому я и не использую стевию🤷♀️
Люди берите то что вам подходит, потому что как у каждого продукта есть свои плюсы и минусы, кроме дорогой цены после эритрита бывают проблемы с желудком. А со стевией такого нет, она дешевле но не всех устраивает привкус , я лично сначала их комбинировали, а потом привыкла и перешла на стевию
После эритрита проблем с желудком не бывает, он не усваивается организмом.. Но в одном вы правы, все очень индивидуально, и вкусы и предпочтения у всех конечно разные👌
❤️Оооооо, какая же это вкуснятина! Спасибо огромное за рецепт. А если нет КЕТО-сгущенки, чем можно заменить?❤️
День добрый🤗💖!! Я как раз работаю над этим😉, действительно не всегда бывает сгущенка, не очень это удобно, попробую изменить немного крем. Думаю в ближайшее время подкорректирую рецепт и сниму новый ролик..
@@-lowcarb8403 отлично, будем ждать❤️
спасибо за тортик!
Вам спасибо😊❤!!
@@-lowcarb8403 забегайте на чаек
Спасибо большое за рецепт!
Как можно приготовить самим миндальные лепестки?
Если не трудно? Поделитесь пожалуйста опытом!
Заранее благодарю вас.
И вам большое спасибо за ваше внимание💖💖💖!! К сожалению я ни разу лепестки сама не делала, всегда покупаю их в готовом виде в отделах где продаётся все для выпечки (мак, кокосовая стружка и т.д). Поэтому к сожалению ничем не могу помочь😞..
14 лайк 😊🌷здоровому питанию
😁👍❤
Здравствуйте. Сегодня я сделала этот торт. Очень неплохо, но коржи не пропитываются и крем не стабильный, немного жидковатый. Коржи на белках, мне кажется, что лучше высушить, а не выпекать. Но в целом очень неплохо. Спасибо за рецепт.
День добрый🤗!! Спасибо за ваш комментарий💖.. коржи в этом тортике действительно практически не пропитываются, но он такой и есть.. Крем очень хорошо застывает в холодильнике, до момента использования он у меня всегда стоит там несколько часов и становится очень плотным..да и потом такой тортик тоже всегда лучше держать в холодильнике или даже в морозилке, как делают это в Икее..
Заинтересовало! Из Икея пробовала!
Спасибо, Ирочка🥰❤!! Рада что заглянули в гости💐!!
Спасибо за рецепт! 👍
Вам спасибо за внимание🥰🌸🌸🌸!!
Хочется попробовать такой десерт...
Значит надо сделать😉!! Спасибо вам, Татьяна, что заглянули в гости💐!!
@@-lowcarb8403 Надо сделать)
Стевия тоже не зашла🙊
4€ дорого? Я покупаю стевию по 15€ и норм) Спасибо за рецепт👍💐
А я уже и эритрит по 4 не беру😉, теперь только за 3 евро, в Penny👍
Спасибо, люблю что-то новое. Спасибо
Спасибо, Светлана, что заглянули в гости🥰💖💖💖!!
Супер, спасибо за рецепт. Вы волшебница. Подскажите пожалуйста эритрит и эритритол это одно и тоже или нет???
Да, абсолютно одно и тоже🙂.. у нас в Германии называется просто Эритрит..
Юлечка молодец!
Спасибо💖💖💖
Добрый день Юля.После первого же видио подписалась.Рецепты супер простые,из доступных продуктов.У нас есть сахзам под названием "палатиноза"вы что-то слышали про него?В Гугле нашла,что это изомальтоза.
Кроме эритритола есть ещё ксилитол. Тоже натуральный, но и тоже дорогой
Привет , теперь знаем чем можно заменить сахар,а где вы его покупаете?Классный тортик получился,приятного чаепития вам!🤗👍лк и пп
Спасибо, ребята. Он есть почти везде, в Edeka, Kaufland, Real.. Я в Реале беру, там дешевле всего. Но думаю вам рано еще об этом беспокоиться, вы все в чудесной форме😉💪!! Отлично выглядите и без диет😊💖!!
Вы не в России живёте? Я из Самары. Мы Фит парад берём. Такое не видела
@@Марья-ф9ч Здравствуйте, если вы нам написали, то мы живём в Германии, в Баварии, если интересно : czcams.com/video/LGgbH7YXh2c/video.html
лайк подписчику и желаю Вам хорошего настроения
Спасибо😊🙌🙌🙌!!
privet mozet i xoros recept no sliskom zirnij
stevia s eritritom vmeste ochen daze nichego ,pokupaju v Kaufland
Нашла спасибо!
Здравствуйте! Напишите пожалуйста ваш рецепт сгущенки из сливок с эритритом. Спасибо.
Рецепт сгущенки есть в отдельном видео