КОГДА НЕТ МЯСО ГОТОВЛЮ ТАК! ВКУСНЕЕ НЕ ЕЛИ!! АРОМАТ НА ВЕСЬ ДОМ! У ВАС ЕСТЬ ДОМА КАРТОФЕЛЬ И ЛУК
Vložit
- čas přidán 10. 04. 2021
- тесто:
вода - 200 мл
мука - 400 гр (+ -)
соль - 1 ч.л
раст.масло - 2 ст.л
начинка:
картофель - 6 шт.ср
лук - 2 шт.ср
слив.масло - 70 гр
молоко - 4 ст.л
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
острый красный перец - по вкусу
раст.масло для жарки
dough:
water - 200 ml
flour - 400 gr (+ -)
salt - 1 tsp
vegetable oil - 2 tablespoons
filling:
potatoes - 6 pcs.
onion - 2 pcs.
drain oil - 70 gr
milk - 4 tablespoons
salt to taste
black pepper - to taste
hot red pepper - to taste
vegetable oil for frying
Hamur:
su - 200 ml
un - 400 gr (+ -)
tuz - 1 çay kaşığı
bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
dolgu:
patatesler - 6 adet.
soğan - 2 adet.
boşaltma yağı - 70 gr
süt - 4 yemek kaşığı
tadına bakmak için tuz
karabiber - tatmak
acı kırmızı biber - tatmak
kızartma için bitkisel yağ
عجينة:
ماء - 200 مل
دقيق - 400 غرام (+ -)
ملح - 1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة
حشوة:
بطاطس - 6 قطع.
بصل - 2 قطعة.
زيت الصرف - 70 غرام
الحليب - 4 ملاعق كبيرة
ملح للتذوق
فلفل أسود - حسب الرغبة
فلفل أحمر حار - حسب الرغبة
زيت نباتي للقلي
xamir:
suv - 200 ml
un - 400 gr (+ -)
tuz - 1 choy qoshiq
o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq
to'ldirish:
kartoshka - 6 dona.
piyoz - 2 dona.
drenaj moyi - 70 gr
sut - 4 osh qoshiq
ta'mga tuz
qora qalampir - ta'mga
achchiq qizil qalampir - ta'mga ko'ra
qovurish uchun o'simlik moyi
#дастарханузбечки#узбечкарецепты#чебуреки#чебурекисмясом#пирожкискартошкой#пирожки#хичины#чудусзеленью#кутабысзеленью#лепешкисзеленью#чебуреки#янтык#чуду#лепешкисзеленью#хачапури#базлама #кутабы#лепешки#чудушки#хичины #быстроивкусно #наскоруюруку #сзеленью#насковороде#чебурек#топ#ужиндлявсейсемьи#пышка#чудолепешки#дастархан#рецептыотузбечки#узбекская_кухня_рецепты #узбечка_готовит #вкусная #катлама #узбекскиелепешки #вкуснотаза10минут #наобед#наужин#слоеныелепешки#слоистаялепешка#кутабысзеленью#перекус#закуска#какприготовить#ужиндлявсейсемьи#суп#изяиц#сзеленью#вкусныекутабысзеленьюкакприготовитькутабы#чтоприготовитьизшпината#сзеленымлуком#чтоприготовитьизяиц#сзеленьюияйцом#воткакнужноготовить#какприготовитькутабысзеленью#лепешкислуком#выпечка#рецепты #какприготовить #кчаю #рецепт #кулинария #выпечкакчаю #чтоприготовить #печенье #простойрецепт #сладкаявыпечка #кухня #торт #десерт #дрожжевоетесто #еда #домашняявыпечка #пирог #вдуховке #тесто #сладкое #надесерт #булочки #вкусно #быстрокчаю #готовим #готовимстаней #выпечкаикулинария #кулинаримстаней #вкуснаявыпечка #кулинариястаней #простыерецепты #домашнеепеченье #быстраявыпечка #булочкисначинкой #вкусноепеченье #песочноепеченье #тестодлябулочек #рецептпирога #домашниерецепты #десерты #рецептбулочек #людаизикук #песочноетесто #простаявыпечка #готовимдома #кекс #cake #слоеноетесто #пирогсягодами #печеньерецепт #какпух #какприготовитьпеченье #тестадлядетей #сдобноетесто #песочныйпирог #маффины #рецептыпирогов #этовкусно #быстрыйпирог #печеньекчаю #вкусныйпирог #сначинкой #праздничныйстол #кондитерпрофимастер #класс #pie #пироги #мастеркласс #простойпирог #булочкирецепт #маковаяначинка #коржики #быстрыйрецепт #красивыебулочки #дрожжевыебулочки #тертыйпирог #пирогстворогом #бюджетнаявыпечка #кексырецепт #простойкекс #кекспогосту #изтеста #сдоба #мягкиебулочки #круассаны #пирогсначинкой #фоторецепт #вкусныебулочки #сдобныебулочки #еданалюбойвкус #домашниебулочки #блины #сделайсам #гатаармянская #пирогрецепт #простоепеченье #быстроепеченье #бюджетноепеченье #печеньерецепты #паскакрафін #рецептыпеченья #печеньенакефире #рецепткексов #вкусныйрецепт #тестокакпух #булочкикакпух #кулич #russianfoodchannel #foodchannel #пасха #паска #куличкраффин #выпечканакефире #печеньевдуховке #красиваявыпечка #куліч #кулічкраффін #краффін #печеньедетям #назавтрак #кексы #кекснакефире #кулинарныерецепты #рецептприготовления #способприготовления #приготовлениеедыобедзавтракужинеда #напитки #позитивнаякухня #кята #лучшиекулинарныеканалы #готовлю#плюшкиссахаром#праздничнаявыпечка#рецептывыпечки #напраздничныйстол #видеорецепты#вкусноипросто#гата #пирожки #кращірецепт #паскакраффін #лазерсон #какприготовитьбулочки #телеканаледа #вторыеблюда #mincepie #азербайджанскаякухня #ширингогал #пошаговыйрецепт #вкуснокчаю #пышныйкекс #кексысначинкой#домашниепирожки#jellypuff#şirinqoğalresepti#пирожкисяблоками#gogal#пирожкисповидлом #пирожкисдобные #qogal #пирожкисяблокамиикорицей #печеныепирожки #сдобнаявыпечка #какприготовитьгогал#вкусныепирожки#хрустящеепеченье#воздушныекексы#хлеббезформы#хлебврукаведлязапекания#домашнийхлебвдуховке#кексклассический#слойки#слоеноепеченье#быстрыекексы#домашнийхлеб#хлебвдуховке#новыерецепты#ачма#хачапури#кексза5минут#калнинарецепты#рецептхлеба#хлеб#печеньенаполеон#наполеон#домашнееслоеноетесто#слойкинакефире#краффинрецепт#слоеноепеченьедомашнее#калнинанаталья#еданалюбойвкусбулочк
Какая же чистоплотная женщина! Настоящая хозяйка очага! Мужу просто повезло! Берегите такую жену!
Вам спасибо очень вкусно должно быть
Спасибоздоровьяуспеховпроцветание
Когда слышу эту музыку сразу представляю высокое, чистое, голубое небо Узбекистана. Мир вам люди.
А я представляю жестокость людей
@@user-ce6ip4xg8u ййй1111й11й
Кто о чём , а вшивый о бане ...
Гнилой о гадости. На себя посмотри андрейййй.
Скорее не музыку, а инструмент) кавер на песню Эда Ширана
Спасибо , дорогая узбечка ! Насладились прекрасной работой и очаровательными узбекскими мелодиями ! Возьмём на заметку рецепт обязательно ! Здоровья вам и дальнейшего развития вашему блогу ! ☺👏👍💖💖💖☺
Красавица и умница и всех похвал достойная Женщина, делаете великое дело, не только знакомите всех нас с национальной кухней и дарите радость готовки для ближних, а самое главное - учите нас любви и дружбе между народами!
Шт
Неожиданно,но вкусно
Спасибо за аппетитнный рецепт и приятную музыку, с удовольствием смотрю ваше приготовления!!!!
б
Вы молодец, это очень вкусно. Здоровья, счастья вам и вашей семье. 😋👋👍😋🌿🌷🌿
Как красиво и приятно вы готовите! Спасибо!
Несравненное удовольствие видеть умелые и расторопные ручки.
Да уж, если я попытаюсь все повторить - испытаете сострадание
Что называется -
" та же мУчка, да не те же ручки "
@@kets2796 не мучайтесь - у меня тоже такие.Кому-то дано, кому-то не дано.)))
Люблю узбекскую кухню, ооочень богатая по всему миру очень актуально и сытно, где б ни была, везде можно найти
Узбеки молодцы
Да ладно вам👎 и русская не хуже... !
@@user-zd3jp9kp6d не спорю
Друзья , каждая кухня хороша по -своему , не спорьте ! ☺
Спасибо за Ваше мастерство ! Ваши ловкие ручки напомнили мне руки моей мамы и хотя мне 65 лет , я снова ощутила себя маленькой девочкой , так тепло и уютно стало на душе ! Вот что значит волшебство души !
Р01
Вкуснотища 🙏🙏 научиться бы так стряпать💐💐🌼☀️☀️Хазяюшка🤗
И просто и бесподобно. Ручки золотые, здоровья им!))
Предложение не может начинаться с союза и.
@@user-zx2nz4nq2r кто сказал? В разговорной речи все возможно. Можно даже коверкать и сокращать слова в информационном мире. Пишите как хотите. Тут не экзамен.
@@user-zx2nz4nq2r главное, что смысл выражения не исковеркался
@@user-zx2nz4nq2r шшшш
@@asaddasa5528 Что?
Умница столь аккуратно и чисто молодец
Здорово спасибо большое за ролик Лайк 👍👍🤞
Золотые руки!!! Здоровья Вам!
Жареные вареники
Руки золотые и красивая посуда!
я оценила ремих известной попсовой песенки на узбекский мотив, супер!!!!!
Люблю все узбекское, особенно кухню
Какая же это узбекская кухня
Я такое пеку уже лет более 30 лет
Можно и лепешки делать и начинку любую и без масла
Очень вкусные и легкие с зеленью и печь без масла либо чуть смазать сковороду с обеих сторон и накрывать крышкой
Зелень любую и специи по вкусу
@@Lana.Nadtoshji А это уже другая история..Светлана..Вы пишете ,ВЫПЕКАЕТЕ..Вкус жареного и печеного, абсолютно разный ,вы ,как хозяюшка знаете .Не придирайтесь ,человек поделился и это здорово ! Кому ,как здоровье позволяет..!💐🌺🌹🌞🌞
@@yuliyahasanova9589 ой извините
Готовлю
То есть можно на сковороде в масле и можно на сковороде без масла
И совсем я не придиралась
Ничего плохого ни о приготовлении ни о блюде не сказала
Всех благ 🌞💐
Спасибо за супер простой рецепт! Бонусом - присутствующая аж в воздухе чистота и....конечно ваша красивейшая национальная посуда👍музыка тоже по делу! Всё тип топ!🔥👌🏻💖
Удачный рецепт. Аппетитно на вид! Хочется попробовать!
Жду в гости на своем канале, буду рада новым друзьям!
Желаю всем крепкого здоровья и успеха! Любите и будьте любимы!!!
Люблю узбекскую кухню, родилась и выросла в Ферганской долине. Готовим и свои национальные и узбекские блюда. Всё супер.Вас со священным месяцем Рамазан !Просим у Аллаха милости, терпения и здоровья! Пусть наше поклонение будет лёгким в исполнении, но тяжелым на чашах в Судный день. Аминь.
За музыку отдельное спасибо!
Амин. Спасибо большое ♥️. Вам всех благ
Спасибо за рецепты,здоровья и счастья вам и вашей семье.Посуда прелесть.
Могу спокойно пройти мимо торта,а вот от жареного теста теряю голову. И не важно какая начинка,можно просто тесто.
Провертесь на сахар.
Такое часто бывает в преддиабетном состояние.
Ой,я не одна такая? :))Обожаю жареное-печёное!
Я тоже с вами в одной лодке, терпеть не могу сладкое и сдобное, но очень люблю жареное тесто🤭
Диабет странная болезнь ,-может появиться от разных причин : после банальной простуды , стресса , депрессии , углеводистой диеты , гиподинамии , переедания ... А кто-то может ,, тоннами ,, есть сладкое , мало двигаться , грешить перееданием ,- и ничего !
@@user-hm7kl9mc5t у меня этот преддиабет всю жизнь, с младенчестве. Торты и пирожные никогда особо не любила, ем их редко, а вот беляши и чебуреки обожаю. И жареные пирожки.
В принципе обычные чебуреки с картофельно--луковой начинкой,но как приятно смотреть на работу. Эх ,если бы кто сготовил,я бы поел. За рецепт зур рахмат. Всем здоровья,счастья и благополучия.
Спасибо за рецепт, подписана на канал, очень нравится что при замесе посуда чистая,тесто забирает все до крошки.Здоровья Вам и Вашим родным.Процветание каналу.
У хорошей и умелой хозяйки посуда после замеса теста должна оставаться чистой .Так мне мама говорила.
Очень аппетитно 👍
Привет из Украины! Спасибо большое за рецепт. Прекрасное блюдо. Любуюсь вашей посудой
Спасибо дорогая
Вареники жареные что необычного
Где купить такую красивую посуду ?
@@Dildora78 подскажите,чем смазываете тесте перед как слепить
Марина тесто смазывать надо водичкой
Супер💓
Вау! Пирожки с картошкой. Круто!
Похоже на вареники с картошкой,только жареные. Вкусно .Вам спасибо за рецепт.И за подачу .👏🙋
Мммм вкусняшка 😋 спасибо за рецепт 💜👍
какаЯ красивая посуда.
Я ТАКОЕ ЕЛА У КАЗАХОВ,ТОЛЬКО С ЛИВЕРОМ.КЛАССНО.
Ассалому алайкум.Ташаккур бону.
Дай Бог! Спасибо пошла готовить в пост самое то!
Молодчина, на все руки мастер, надо сказать узбетские женщины тружиницы, будь это в семье, будь это в поле. Я не знаю как обстоят дела сейчас, но в шестидесятые годы хлопком всех изматывали, детей и взрослых и узбеков и казахов с соседних областей и мы дети на равных со взрослыми. Многие ещё помнят.
При этом ткани и изделия из хлопка были хроническим дефицитом
УзбеКские женщины
ТружЕННИцы
@@user-wv7ol7ep5z тружЕНицы! 🤓
Конечно, помним, сама с Узбекистана, родилась там, и школу закончила там, и хлопок собирали💥, и чебуреки ели, а самса какая там вкусная, а тандыр-гушт, ну, всё, воспоминания...Хозяюшка, спасибо за рецепт..и за воспоминания...💖💖💖
отлично 👍👍. Керемет)
Как всегда молодец!Спасибо!
Ах как умело рученьки работают 👌
Умница, красавица! Спасибо!
Бесподобно, спасибо большое за это блюдо без мясо. Узбеки молодцы они и без мясо вкусно готовят. И даже ничего лишнего нет, все просто и здорово. И из доступных продуктов.
Умница. 👌
Э,какой мужчина не влюбится в такие руки!
Рахмат жаным❤️👍🙏
Это же отличное блюдо для поста, если сливочное масло заменить растительным жиром😋
Спасибо за видео, вроде бы делаю чебуреки, но из вашего видео многое узнала. Обязательно при готовлю на эти майские дни
Умничка, спасибо!! 👏👏👌
В наше время и надо жить дёшево а вы молодцы и у вас красивая посуда приятно смотреть спасибо вам здоровья
Мы так же делаем , это чебуреки с картофелем . Можно сделать начинку творог сыр и зелень любая .
Я с яйцами делала и с луком. Сын забирал в горы. Умяли с друзьями за милую душу. Можно хоть с чем. И с капустой неплохо будет.
@@user-tx7ym8iz9i попробуйте сделать как пицца . Натереть копчёной колбаски добавить кетчуп и майонез и натереть сыр . Ничего не разкисает и получается очень вкусно . Однажды у нас остался плов и в него добавили зелени и так же напекли чебуреков. С приветом из Казахстана Петропавловск.
@@user-xm9cr7bk9v сразу будет вкусно, сыр тянуться, колбаска пахнуть, а потом остынет и вкус уже такой пиццы не тот будет, я думаю 🤔..
Жареные вареники
@@user-tx7ym8iz9i Спасибо! напомнили. 👏👏💝
Тесто-огонь😍спасибо🥰
Обязательно попробую
Очень хорошо и приятно смотреть! Спасибо! Музыка мне нравится!
Сл масло и молоко ‐ уже не постное блюдо Ну и ладно!Приготовим после пасхи .Спасибо большое 🥰💞👍
Можно заменить сливочное масло на растительное, а молоко на воду
Хорошая идея!👌
Спасибо за рецепт
Молодец, дешево и сердито. Спасибо !
Просто класс
Пробовала делать такое тесто. Сказочное тесто!!!! После жарки мягкое и не жирное!!! Даже на следующий день тесто на пирожках было мягкое. Пирожки делала с картошкой и грибами.
Вареники, только жареные. Очень люблю вареники с картошкой, уверена, жареные они тоже очень вкусные))) 👍
Такими мягкими и ловкими ручками все приготовленное вкусно! Спасибо!
Спасибо👍 ну и про музыку бы в данном выпуске поставили в описании🤗
Спасибо,чувствуется вкус приготовленного даже так🙏🙏🙏❤
Напоминают чебуреки с картошкой!но у каждой хозяйки вкус зависит от настроения,согласны?
Ну вот надо было мне это на ночь глядя смотреть! Теперь вкусняшка эта будет сниться!
Спасибо, дорогая.👍👍👍
Спасибо!!! Попробую обязательно!
И музыка и посуда,и руки все меня завораживает.Ручки как бабочки порхают
Спасибо большое за интересное видио.
Молодчина! Обязательно сделаю.Спасибо за рецепт.
Добрый день! ООО,рецепт отличный! Обязательно приготовлю своим внукам. Но мой внук не любит лука, но я приготовлю и без него 😄 Спасибо за прекрасный рецепт! Ну конечно же 👍
Умничка,смотрю и любуюсь!
Привет из Сибири. Мододец. Все замечательно. Раньше ездила в командировки в Узбекистан. Какое же это было счастье и кухонное и человеческое
Завтра сделаю!
Спасибо за новое блюдо и удовольствие от вас и музыки. Мир вам и всех благ.
Спасибо за подробное видео. Просто. И ни какого сомнения что вкусно.
Всегда смотрю её рецепты и доставляет огромное удовольствие и гордость за мою землячка.У неё все в руках горит готовит так быстро и легко. Что сама бегу на кухню и делаю как она
.все получается. А главное по нашим ценам всё доступно и экономно. Успехов вам моя дорогая землячка.
Рахмет,вкуснятина!!
И снова доброго времени суток.
Дорогая не устаю любоваться твоей работой с тестом и не только. Спасибки тебе за все. И здоровья тебе и твоим близким.
Да хранит нас всех
ВСЕВЫШНИЙ. С УВАЖЕНИЕМ БАБУШКА ЛЮБАНЯ ИЗ КАЗАХСТАНА.
Залипаю на Ваших видео. Всё чётко, и понятно. Ручки волшебные..
Машшалла! Очень аппетитно!
Рахмат рецепт учун.👏👏👏
Спасибо, непременно воспользуюсь этим рецептом 😊
Вареники с картошкой и с луком вкусняшка. 👍И посуда красивая очень. Спасибо за вкусный рецепт 🌺🌺🌺❤️
Варёные вареники с картошкой готовлю, а жаренные надо попробовать. Пельмени жаренные ела, а вареники нет. У вас красивая посуда 👍
Спасибо за такие простые вкусные рецепты!!!Здоровья!Счастья!Достатка!!!
Спасибо за видео, здоровья вам и вашей семье 🥰😋👌💐🌷
Молодец попробую
Благодарю за прос ве и вкусные рицептв
Спасибо за прекрасный рецепт!!! ❤
Благословение твоим золотым рукам
Очень вкусно и без особых затей, спасибо за рецепт.
Рецепт бесподобный и музыкальное сопровождение шикарное. Так ихочетсч смотреть и слушать,, большое спасибо.
Шикарно 🌷💐🌹⚘🥀!!!
Спасибо-за-рецепт._Вкусно-наверное!
Спасибо умничка
Благодарю благодарю за вкусняшку
Привет из. Казахстана. Большое спасибо за рецепт.
Завораживающее зрелище : все ловко , быстро ,но с женским изяществом.
Всегда простые рецепты - хочется повторить
По сути вареники с картофелем жареные во фритюре. Думаю, что будет вкусно.
Маленькие Чебуречки, какие классненькие.👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️
Большое спасибо👍👍👍