LA SALSA AGRODOLCE
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- čas přidán 19. 11. 2017
- #cucinacinese #erikyang #salsaagrodolce
LA SALSA AGRODOLCE
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oddio per un attimo ho pensato che il giochino iniziale fosse la chiave del successo della salsa agrodolce. Vabbeh.
Ahahah 🤣 anch'io
Ha
pre
iooooooooooooo
haha
Huahuahuahuahua
Grazieeeee 😍 ho sempre voluto sapere come era fatta questa salsa.... spiegata da un cinese che parla perfettamente L italiano non ha prezzo 👏😊 grazie mille ti seguo 👍👍👍👍👍
Katak 7887 a falsaaaaaaa
Non si fa così
@@dinastyy__ come si fa c'è lho puoi svelare? Grazie io amo la salsa cinese
@Erik Yang Ciao ottimo video, quanti grammi di Fecola di patate devo mettere? sul foglio non ci sono scritti i grammi
Grazie sig. Erik, il suo è un ottimo contributo. Amo la cucina cinese e conoscere il modo in cui viene cucinata, spiegata così bene, è formidabile!. Grazie
Grazie
Sei bravissimo e simpaticissimoooo!
Grazie mille signor Erik adoro la vostra cucina ... Sei un mito
Bravissimo ho cucinato insieme a te. E venuto meraviglioso. Grazie
Che spettacolo ! Stasera ho ancora fatto la salsa agrodolce. Sei il Numero 1
Molto bravo, complimenti.
Sei bravissimo complimenti farò tutte le tue ricette amo tanto la cucina cinese grazie
Grazie😘 la cercavo da parecchio tempo!
grazie
bravo Erik con le tue ridete ho imparato a fare tante cose ci piace tanto la cucina cinese spiegate benissimo grazie
Bravo Erik , chiaro e semplice .
Grazie
Bravissimo come sempre. Ciao notte.
Bravo....sicuramente la farò per accompagnare gli involtini primavera
Ho preparato gli spaghetti secondo la tua ricetta ! Miracolo!!! Grazieeee 🥰
L'ho appena fatta ed è venuta perfetta!!! Grazie!!
grande!! grazie mille!! e molto simpatica la descrizione sotto :)
+stefano martini grazie
Finalmente qualcuno che esegue una ricetta con liquidi in grammi🎊🎉🎊🎉🎊🎉😉👍bravissimo
Sei bravissimo,complimenti
grazie. domani la proverò :)
Grazie mille! ho seguito la tua ricetta ed è venuta squisita! :) Grazie!
Ma quanta fecola serve
grazie ..la faro' sicuramente
Grazie che ci mostri la vostra chucina..
Oggi ho fatto la salsa è venuta davvero uguale a quella del ristorante ne sono stra entusiasta!grazie per la spiegazione dettagliata!
grazie a te
Bravissimo grande! !
grazie
grazie Erik. Sei bravissimo
+PaolaD grazie a voi.se potete condividete in social ,vorrei che prima del fine anno raggiungere 2000 iscritti
assolutamente da fare :D grazie
Grazie , l'ho fatta grazie alle tue spiegazioni ed è venuta benissimo , sei un grande
Grazie
Mi fai aumentare la mancanza dei ristoranti cinesi.
🇨🇳❤️😁😷
haha
Anche a me :D
Ho preparatls la salsa agrodolce e venuta meravigliosa grazie a te
E' venuta uguale a quella del ristorante?
Che buono domani la faccio👍👍
Bravissimooooo grazieeeee😍😍😎😍😎😍😍
grazie
Già visto due volte, ormai la so fare. E ora ti ritrovo in home❤️❤️
importante entra in pancia e in cuore
GRAZIE MILLE!
sei un grande ho fatto un sacco delle tue ricette🥟👍🏻
grazie
Bravo Bravo viva Italia
Bellissimo!
Grazie
Grazie per le tue ricette sei un grande
Grazie
@@ErikYang li ho fatti per questa sera ne ho appena assaggiato uno ed è buonissimo, ho preparato anche la tua ricetta della salsa agrodolce perfetta anche quella. Grazie mille Erik Yang e complimenti per le tue ricette
Ok se puoi tagami su instagram
@@erikyangroma ci provo subito
Sei bravissimo grazie bell video. Per favore fatte video con la voce più alto cosi possiamo sentire meglio. Continua cosi cucina cinese e buonissima a me piace tanto.
Iscritta complimenti io e le mie figlie adoriamo il cibo cinese e sushi proveremo anche a casa ora
Grazieee,ti seguo sempre 😊
+fausto rossi grazie , puoi condividere il mio video di raviolo per sociale grazie, vorrei raggiungere 2 mila iscritti prima del nuovo anno .
Grazie dolcissimo Erik
Non ho mai controllato la ricetta, la ho sempre presa già pronta... Non sapevo fosse così semplice! Domani provo a farla (così ho la scusa per mangiare un po di fritto :P)... Grazie!
E dove la prendevi già pronta?
@@ivanmasciullo9321 Beh nel ristorante cinese dove compravo da mangiare ti consegnavano la vaschetta con la salsa insieme all'ordinazione, anche quelli da cuocere che prendevo al discount da avevano la vaschetta pronta e la potevo comprare anche separatamente (ma faceva piuttosto schifo).
Grande Chef🐉
grazie sig erik, posso chiedere se ci può far vedere come è fatta la salsa piccante cinese grazie mille 😁
Bravissimo!
Grazie
Grazie Eric
A me piace molto la vostra cucina
Sei uno spettacolo
grazie
Grazie Erik :)
Bravo Erik.
Questa è la base per le altre ricetta.👍.spero che farai anche il video della salsa piccante.ciao
+Salvatore Agneti purtroppo salsa piccante compriamo gia prefatto e noi aggiungiamo peperoncini e olio .
erik yang grazie lo stesso 👍
Grande Erik, io amo la vostra cucina. Erik ti chiedo un favore ,voi avete un sacco di ricette a noi sconosciute ,tipo il pollo gonfiato che di solito trovi nei vostri mercati, i gamberoni reali con la pastella più leggera del mondo e poi vedi tu cosa vuoi fare .
Grazie per i tuoi video ,sei molto simpatico e bravo ,non ti preoccupare se qualche volta sbagli i verbi .Sappi che i più degli italiani gli gli sbagliano ...
Sicuramente Erik parla italiano meglio di te
Fatta, ottima! Per chi non ha la bottiglia si può mettere in una ciotola appena fatta (ancora calda) e mettere la pellicola a contatto con la salsa...come si fa con la crema pasticcera.
si
Grazie per la bella e utile ricetta ma non so quanto amido mettere, me lo puoi dire?
Erik sei the best !
Haha grazie
Orizzontale 438,951,276.
Verticale 492,357,816
Diagonale 258,654.
L'obbiettivo è non ripetere il numero, con le tue combinazioni si ripete ovunque
Non si ripetono i numeri che dici?
domani la provo!
La migliore in assoluto .. l ho fatta ieri era perfetta
Era uguale a quella del ristorante? Io la vorrei provare, finora su internet avevo trovato solo quelle con salsa worcester
Si uguale
Ciao yang grazie a te ho imparato a fare la salsa menomale che parli italiano perché non sarei mai riuscito a trovare la ricetta della salsa grazie continua così che sei un gandeeeeeee😉👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Grazie
Prego senti per curiosità come mai sai così bene l italiano?
E di dove sei se posso saperlo volevo dirti che sono un cameriere anche io ma mi piace cucinare e grazie a te sto imparando a cucinare la tua cucina cinese
Io essere vivere italia dal 1999
Che bel canale, complimenti.
Grazie
Ottimo video
Io vorrei sapere come si fa la salsa piccante grazie
Mitico Erik
Ciao erik !! Ascolta quanta fecola devo mettere dentro acqua??
Ma la quantità di acqua e fecola quant’è? Quanta fecola e quanta acqua ... per li altri ingredienti sei stato precisissimo. 😍
Io ho messo 2 cucchiai di fecola e un po' d'acqua poi lo aggiungi mano mano che la cuoci e edi la consistenza
Buonissima e veloce 👍
bravo erik
Grazie! Al posto della fecola di patate posso usare anche un po' di farina?
No, mica è un addensante la farina
ADORO la salsa agrodolce, la metto ovunque..tranne nel ramen ovviamente ahahah! Proverò a farla. La ricetta originale vuole che ci si metta il peperoncino e il succo di limone? perchè ho visto altre ricette che mettevano questi due ingredienti
No ,....
Ciao Erik. Che bontà! Che tipo di aceto hai usato?
uva bianca ponti
Sono una tua nuova iscritta, scusami ma per fare la pasta serve l'aggiunta delle uova o soltanto acqua e farina? Vorrei fare pasta saltata alla piastra con gamberi e verdure
Ciao erik! Grazie per la ricetta.
Ma se la voglio un po piccante posso aggiungere il peperoncino?
Si
Grazie Erik spero che farai vedere anche la preparazione delle zuppe soprattutto quella di wanton
+Lorenzo Brandi ok , quello di wanton ha bisogno piu tempo. Prova avere pazienza :D
A me piacciono particolarmente le zuppe ne mangiavo una in un ristorante favolosa Zuppa di pasta con polpettine quando il ristorante ha chiuso non l'ho più trovata tu la conosci?
+Lorenzo Brandi non so quale zuppa stai dicendo cmq polpette di zuppe sono tantissimi ,di carne di pesce .... io conosco due tipi
erik yang quella che faceva la mia amica Juanjuan era con polpettine di carne e spaghetti di riso
+Lorenzo Brandi ma non hai contato di questa amica ? cosi puoi chiedere che ingredienti mette dentro polpette . io li faccio con fecola di patate zenzero e carne di maiale macinate .
Bravo
ciao, potresti mettere la ricetta della salsa piccante? e complimenti per la spiegazione del peso specifico dell acqua. troppa gente è convinta che la regola KG = L vale per tutti i liquidi. conosco gente che nel motore dell' auto mette KILI di olio invece che LITRI :-)
Buonissimo, si può aggiungere anche qualche cucchiaio di worcester e salsa di soia?
Preferibile no
Ciao Erik!posso sapere che quantità di fecola di patate hai messo? Grazie! Magari una volta ci fai anche gli involtini primavera!!!
+Gabriela Costache la fecola con acqua di preciso non lho mai contato . Io di solito uso fecola con acqua pian piano aggiungo finchè non si densa. Cmq quantità pochissima.
ciao Erik una domanda si può utilizzare una padella normale oppure solo il Wok?
Grazie volevo sapere se raggiungere peperoncino .GRAZIE in italiano
si tiene in frigo o fuorifrigo e quanti giorni si può conservare? :D grazie mille
In un barattolo di vetro per 3 giorni
Grazie Erik!!! Ottima!
È possibile conservarla in frigo e per quanto tempo secondo te!?.....
almeno una settimana
@@erikyangroma grazie mille!
Ciao erik! Quando sono nei ristoranti cinesi servono i ravioli con una salsa tipo agrodolce che ha dentro pezzetti e semi di peperoncino. Siccome è davvero buonissima e poco piccante proprio come piace a me sapresti dirmi che varietà di peperoncini vengono usati? Grazie mille e complimenti per il canale 😄
Dovrebbe essere la sweet chilli sauce
E quanto dura in frigo?
Ciao posso usare l'amido di mais invece della fecola?
Si ,
In che quantità?
dipende dalla densità che vuoi ottenere
Sign. Erik volevo farle i miei complimenti 😍 e volevo sapere se la fecola di patate è necessaria, oppure potrei non metterla?
Si serve addensarla in alternativa puoi sostituirlo con amido del mais
Bravo!
Potresti fare una ricetta con la salsa satè? Come è fatta?
+Chiara B salsa satè si compra già fatta...
Grazie
Ciao, posso usare l'amido di riso al posto della facola di patate? Grazie
Amido di mais magari.. di riso non so...
ma quanta acqua e quanta fecola devo mettere insieme
Aceto di vino bianco oppure aceto di mele??
Grazie
Vino bianco ,io uso ponti
Erik! Le dosi!!!!
Ciao! Puoi fare la ricetta dei toast di gamberi? Grazie
+Nenè Tomelleri ok
Mi è venuta troppo dolce😢😭😭
Appena fatta😄😄😁..
Ora devo solo assaggiare 😅😅..
Quanto tempo si può tenere in frigo?se va in frigo?!
Anche fuori ci sta bene 5 giorni
Purtroppo ho scordato di comprare la fecola di patate,posso usare la maizena che comunque sia addensa i sughi?
si
Non avendo farina di patate posso utilizzare amido di mais?
Credo di si
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Sì può usare aceto di mele?
Meglio vino di uva più acidità
Ma quando fecola dobbiamo aggiungere super giù in questa proporzione?😉
Mi dispiace non lo mai misurato, vado a occhio con esperienza ...
Ancora in molti si chiedono quale sia la quantità della fecola di patate