കൂടുതൽ രുചിയിൽ 'റാവുത്തർ ബിരിയാണി'👌/Rawther Biriyani / Palakkad - Coimbatore Style Biriyani /Eid Spl

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 04. 2023
  • Rawther Biriyani / Palakkad - Coimbatore Style Biriyani / Eid Special
    Ingredients:
    Chicken - 1 kg to 1 1/4 kg
    Chilli powder - 1 tbsp
    Turmeric powder - 1/2 tsp
    Lime juice - 1 tbsp
    Curd - 2 tbsp
    Salt - 1/2 tsp
    Garam masala - 1/2 tsp
    Jeerakasala / kaima rice - 1 kg ( 5 cup )
    Hot water - 10 glass
    *For preparation :
    Oil - 150 ml
    Cardamom - 8
    Cloves - 10
    Cinnamon - 5 piece ( 2" size )
    Star anise - 1
    Green chilli - 8
    Mint leaves - 2 handful
    Coriander leaves - 2 handful
    Small onion ( shallots ) - 150g
    Onion - 3 ( big size )
    Garlic paste - 4 tbsp ( 75g )
    Ginger paste - 2 1/2 tbsp ( 50g )
    Tomato - 3 ( big size )
    Chilli powder - 1 1/2 tbsp
    Coriander powder - 1/2 tbsp
    Garam masala - 1 tsp
    Turmeric powder - 1/4 tsp
    Curd - 150 ml
    Lime juice - 1 1/2 tbsp
    Salt
    Ghee - 3 tbsp

Komentáře • 59

  • @AparnaPraveen-h792
    @AparnaPraveen-h792 Před rokem +30

    ഞങ്ങൾ പാലക്കാട്ടുകാരുടെ സ്വന്തം ബിരിയാണി

    • @Hari_sudeep
      @Hari_sudeep Před 8 měsíci

      നമ്മണ്ടേ... 😂😂😂😂

    • @affry_
      @affry_ Před 3 měsíci

      Athe ❤

  • @jikcyjikku4423
    @jikcyjikku4423 Před rokem

    Kidilam Kidilam

  • @shynicv8977
    @shynicv8977 Před rokem +2

    അടിപൊളി 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @rosran1
    @rosran1 Před rokem +2

    Suprb

  • @anandmahi3691
    @anandmahi3691 Před 5 měsíci

    സൂപ്പർ ചേച്ചി ഞാനും ഉണ്ടാകട്ട

  • @leyapriya9323
    @leyapriya9323 Před rokem +5

    Vayeyil kappalodi🤤🤤😋😋 sooo... Delicious recipe 😋👌💕

  • @sanjusandisanju2184
    @sanjusandisanju2184 Před rokem

    Super

  • @rusnaskitchen
    @rusnaskitchen Před rokem +1

    Super mam

  • @SumayyaSumi-tf8sv
    @SumayyaSumi-tf8sv Před rokem +1

    Super adipoli chechi

  • @reshmac570
    @reshmac570 Před 2 měsíci +1

    ഞാൻ ട്രൈ ചെയ്തിരുന്നു ചേച്ചി.. അടിപൊളി ആയിരുന്നു. thanks for the recipe ചേച്ചി.❤.

  • @user-et8sg9ph9w
    @user-et8sg9ph9w Před 9 měsíci +1

    Njan undakki .nalla taste undayirunnu.adipoli 👌👌

  • @chandinisaju
    @chandinisaju Před 8 měsíci

    Chechi njn try cheythu.... Adipoli aayirunu❤❤❤

  • @hanaaskar6439
    @hanaaskar6439 Před rokem

    1st

  • @neethuwilson5346
    @neethuwilson5346 Před rokem +1

    Njan innu undaakki. Kidu.

  • @JayaRiju
    @JayaRiju Před rokem +2

    Super 👌👌👍👍

  • @athiravr6054
    @athiravr6054 Před 6 měsíci

    Chechi njan undakki nokki . super aayirunnu❤

  • @shezaeminanu
    @shezaeminanu Před 5 měsíci +1

    Rawther ബിരിയാണിയിൽ മഞ്ഞൾപൊടി ചേർക്കാറില്ല..😊

  • @ajeeshkumar4609
    @ajeeshkumar4609 Před 4 měsíci

    Super njan 10 thavana undakki adipoli

  • @akhilaakhi2947
    @akhilaakhi2947 Před rokem +2

    Oooo ende chechi biriyani indakan pove aayirunu amma nte bdy spl aayite apolekum chechinte notification Vannu 🥰😘

  • @naseemaam7257
    @naseemaam7257 Před rokem +4

    Mallipodi,manjalpodi use cheyyilla....superb biriyani😋

  • @bincypoulose
    @bincypoulose Před 20 dny

    I tried it today. Super recipe... 💕

  • @thanzi
    @thanzi Před 3 měsíci

    what do you serve this with? kachambar? pappadam? or something else? what do you recommend? njan ithu ee weekendil ondaakum 100000%! recipe looks so good!
    and the way you explain everything, I felt like my Mom is teaching me :') thanks !!

  • @Mahima608
    @Mahima608 Před 4 měsíci

    Basmati rice use cheyamo?

  • @Shafinaa100
    @Shafinaa100 Před měsícem

    Ithe receipe mutton vechittum cheyan pattille?

  • @abhijithashok4826
    @abhijithashok4826 Před 3 měsíci

    Ee table spoon, cup ennokke paranjal engane correct alav manassilakum,pala sizw ulla cup and spoon okke ille 😪

    • @SheebasRecipes
      @SheebasRecipes  Před 3 měsíci

      Measuring cup and spoon set aayitt medikkan kittum...athil alav ezhuthiyittundu...anganeyengil correct aayitt cheyyan pattum ( ath vechanu parayunnath )

  • @jayamolnj7992
    @jayamolnj7992 Před rokem

    കൊതി.... ചേച്ചി സൂപ്പർ... നല്ല അവതണം.

  • @Sjn791
    @Sjn791 Před 5 měsíci

    Meat nu pakaram Egg 🥚 aakkiyaalo

    • @SheebasRecipes
      @SheebasRecipes  Před 5 měsíci

      Taste kittilla

    • @Sjn791
      @Sjn791 Před 5 měsíci

      @@SheebasRecipes
      Taste nte karyalla.
      Enikk egg biryani nalla ishtaa.
      Ithe rice,ithe colour.
      So ath ndaakkunna reethi enikkareella🥲

    • @SheebasRecipes
      @SheebasRecipes  Před 5 měsíci +1

      @@Sjn791 ithupole cheyyam...njan egg biriyani video ittittundu...

    • @Sjn791
      @Sjn791 Před 5 měsíci

      @@SheebasRecipes Link tharuo?

    • @digitalalterations4764
      @digitalalterations4764 Před 22 dny

      തമിഴ്നാട്ടിലെ കോയമ്പത്തൂർ, തേനി, മധുര, തിരുനെൽവേലി, ഡിണ്ടിഗൽ, തഞ്ചാവൂർ, തിരുച്ചിറപ്പള്ളി ഭാഗങ്ങളിലും അവിടുന്ന് പിന്നീട് കേരളത്തിലെ പാലക്കാട്, മുതൽ തിരുവനന്തപുരം വരെയുള്ള ജില്ലകളിലേക്കും കുടിയേറിയ മുസ്ലീംങ്ങളാണ് റാവുത്തർമാർ. എന്നാൽ റാവുത്തർ ബിരിയാണി പ്രധാനമായും പാലക്കാട് കോയമ്പത്തൂർ ഏരിയകളിലാണ് പ്രചാരത്തിലുള്ളത്. ഇത് തമിഴ്നാട്ടിലെ ഡിണ്ടിഗൽ തലപ്പാക്കട്ടി, ചെട്ടിനാട് ബിരിയാണികളുടെ ഒരു വകഭേതം തന്നെയാണ്.

  • @danyvarghese3835
    @danyvarghese3835 Před 5 měsíci

    Blaa

  • @sanafathima1347
    @sanafathima1347 Před 6 měsíci

    😂😂😅😅

  • @89347
    @89347 Před měsícem

    ഈ റാവുത്തർ എന്ന് പറഞ്ഞാൽ ആരാ ഏതെങ്കിലും മതക്കാർ ആണോ... അറിയാത്തത് കൊണ്ട് ചോദിക്കുന്നതാണ്

    • @SheebasRecipes
      @SheebasRecipes  Před měsícem +1

      Yes .. Palakkad area il ulla Muslim samudhayamanu..

  • @shamnavijayakumarvijayakum3227
    @shamnavijayakumarvijayakum3227 Před 11 měsíci +1

    Super