COMO HACER ALBONDIGAS EN CALDILLO | TRADICIONALES

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  • čas přidán 25. 11. 2020
  • Receta tradicional
    🌟RECETA ALBONDIGAS EN CALDILLO🌟
    🍜ALBONDIGAS EN CALDILLO 🍜
    ✔️ 400 gr carne molida de pulpa bola de res o sirlon
    ✔️ ¼ de cebolla chica finamente picada
    ✔️ 1 jitomate rojo chico finamente picado
    ✔️ ¼ de taza de arroz lavado y bien escurrido
    ✔️ 1 huevo grande
    ✔️ ¼ de taza de pan molido o un bolillo chico remojado en leche
    ✔️ sal de ajo, sal y pimienta al gusto
    ✔️ ½ cucharadita tomillo, si fuera fresco (3 ramitas)
    ✔️ ½ cucharadita de mejorana si fuera fresca (3 ramitas)
    ✔️ 3 ramitas de perejil o cilantro finamente picado
    🥣CALDILLO 🥣
    ✔️ 2 jitomates rojos grandes asados
    ✔️ ¼ de cebolla asada
    ✔️ 2 dientes de ajo asado
    ✔️ ½ cucharadita tomillo
    ✔️ 2 litros de agua hirviendo
    ✔️ 1 cdita de sal
    #alacocinaconjacobina
  • Zábava

Komentáře • 273

  • @mariavalerio9446
    @mariavalerio9446 Před 2 lety +77

    Usted explica muy bonito,con ese aire de madre que enseña a cocinar a sus hijos y que platica mientras cocina, qué belleza.😍

    • @eugeniairenemendezzarinana4262
      @eugeniairenemendezzarinana4262 Před rokem +5

      Me gusta mucho,cómo da sus clases de cocina,estoy facinada de ver lo práctica que es,y sobretodo que nos diga ,no se estrese,por no tener al algún ingrediente puede sustituirlo por otro,no se complique la vida,todo tiene solución,gracias profesora sus clases me han ayudado mucho, me gustaría cuando usted pueda,dar la receta ,de cómo hacer crepas,cuidese mucho profesora, Dios la Bendiga.

    • @lauragamezcampos6883
      @lauragamezcampos6883 Před rokem

      😊

    • @esterresendiz1903
      @esterresendiz1903 Před rokem +1

      ​@@eugeniairenemendezzarinana4262 😅me encantan las albondigas

    • @patyjacobo2305
      @patyjacobo2305 Před 8 měsíci +1

      Gracias Cheff Jacobina, me encanta como nos enseña a cocinar con poco dinero y delicioso, sobre todo el cariño con que nos habla, hermosa, somos sus hijos e hijas,ah y lo mejor para mí es que somos tocayas😂❤❤❤❤

  • @marianaalarcon4585
    @marianaalarcon4585 Před 11 měsíci +6

    Soy nueva en tu canal. Pero ahora ya sé, que cuando quiero una receta, ni le busco, este es el canal de la verdadera experta 👌❤❤❤❤️🌻🌻🌻🌻

  • @blancae.sanchez463
    @blancae.sanchez463 Před rokem +12

    Me encanta como cocina Jacobina me recuerda a mi mamà es un amor de señora dios la bendiga.

    • @cristinahernandez8826
      @cristinahernandez8826 Před rokem +2

      Jaco eres una mujer adorable única das mucho amor además de magníficos tips. De cocina.

  • @americahernandez3172
    @americahernandez3172 Před rokem +5

    Que envidia Adriána!!.. Estar ahí con esta hermosa señora es un privilegio.... Con estos exquisitos guisos. Ahora mismo lo estoy guisando 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @betygarnica5108
    @betygarnica5108 Před rokem +10

    Qué ricas se ve sus albóndigas,me encantan sus guisados,que Dios la bendiga.

  • @vriosbibiloni
    @vriosbibiloni Před rokem +5

    Preparé el caldillo con albóndigas y quedó riquísimo!!! Es una receta muy práctica, fácil de hacer y deliciosa!! Vino para quedarse en mi familia. Gracias por compartir esta receta con nosotros. Mis respetos desde el Caribe.

  • @inockxtpsoto7361
    @inockxtpsoto7361 Před 2 lety +12

    Me encanta su destreza y carisma para cocinar, muchas gracias por su tiempo y conocimiento

  • @A156762
    @A156762 Před 2 lety +16

    Me encanta la explicación que das sobre las variaciones de salsas que le podemos preparar a las albóndigas. Es sumamente útil algo que no había visto en ningún otro canal de you tube

  • @guadalupeestrada1107
    @guadalupeestrada1107 Před 2 lety +9

    La saludo y felicito por tener el don de la cocina, se nota que disfruta compartiendo sus conocimientos. Sus recetas se ven riquísimas al alcance de TODOS. 🙋😋😊🇲🇽

  • @marianaibarra9397
    @marianaibarra9397 Před 2 lety +7

    Que deluciosa receta, como todas mi querida Chef. gracias por compartir Dios la bendiga cuidese mucho.

  • @berthasibaja9324
    @berthasibaja9324 Před 7 měsíci +3

    Buen día, gracias, Hasta la. vista.👍👋

  • @A156762
    @A156762 Před 2 lety +3

    Las acabo de preparar y que Bárbara !! El tomillo y la mejorana le dieron un sabor y un aroma increíble. Nunca los había usado en la cocina. Tanto que conocer en cuestión de hierbas 🌿!!!

  • @anabelreyes7216
    @anabelreyes7216 Před 2 lety +2

    Muy sabrosas sus recetas y gracias aprendemos a mejores nuestras comida sra Jacobina, 😋😋👍🙏🙏

  • @azucenabatres6139
    @azucenabatres6139 Před rokem +1

    Me encanta los tips que ud da Doña Jobina. .y no los he escuchado en otros canales de cocina...como son .. tiempo de cocino en olla de presión,, menciona que las albóndigas son cocidas en caldo y doradas en otros guisos....menciono que el tomate cebolla ajo ..asados saben mejor que cocidos ..Menciono que las albóndigas se ponen al caldo al mismo tiempo juntas para q no se cosan más luego unas que otras...Estoy suscrita a su canal. .la escucho y veo,,, desde Guatemala

  • @victoriahugestl5224
    @victoriahugestl5224 Před 3 lety +3

    Gracias hermosa maestra. Ya realize varios de sus platillos siguiendo sus instrucciones quedaron riquísimas.. gracias.. estoy con usted..

  • @lucyazu6549
    @lucyazu6549 Před 2 lety +4

    La amo, la amo, la amo !!! Muchas gracias por la receta 😘😉

  • @mayalimon7318
    @mayalimon7318 Před 3 lety +1

    Excellent! Love your classes & recipes. Muchas Gracias por compartir!!👍

  • @carolinacastro5202
    @carolinacastro5202 Před 3 lety +3

    Que bonito enseña y nos guia,no la habia visto, gracias se ve delicioso tofo lo que cocina

  • @aliciagonzalezarguello990

    Me quedaron buenísimas 👌 😋 gracias por compartir sus conocimientos 😊

  • @carmenceciliacaceresgomez4031

    Muchas Gracias Sra.Jacobina, excelente explicando y ricas sus recetas,muuuchas gracias 👏🙏

  • @soniajulissa5739
    @soniajulissa5739 Před rokem +1

    Que bonito detalla cada paso que da en sus recetas. Muchas gracias por ayudarnos a darles comidas deliciosas a nuestra familia.

  • @juliabautistahdz
    @juliabautistahdz Před rokem

    Gracias por la receta, se me antojaron como las disfruta señora. Dios la bendiga.

  • @florflorea7790
    @florflorea7790 Před rokem

    Hermosa Chef!! Muchas gracias!! Jehová la bendiga mucho!! Es usted una persona maravillosa y aprendo mucho de usted!! La quiero mucho

  • @jessicamora7064
    @jessicamora7064 Před rokem

    Gracias por todos sus videos tan sencillos, prácticos y bien explicados

  • @americahernandez3172
    @americahernandez3172 Před rokem +1

    Hermosa señora. Gracias por compartir sus conocimientos.🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @90s.leyendas
    @90s.leyendas Před 2 lety +1

    Muchas gracias por sus recetas maestra, la quiero mucho.✨

  • @carmenfelix5289
    @carmenfelix5289 Před rokem +1

    Me encantan sus recetas muchas gracias Dios la bendiga

  • @marialuzelenaarandaarechig2066

    Buenas tardes, Yo las hago sin huevo y le pongo un bolillo remojado en leche, yerbabuena, pan molido; poquito arroz y quedan exquisitas. El caldillo lo hago con un poco de chipotle. Y quedan para chuparse los dedos. 😋😋😋

    • @anamariajule8294
      @anamariajule8294 Před 2 lety

      Que me encanta como esplica sus deliciosas recetas ,en estos días la he descubierto

  • @nellynelly2912
    @nellynelly2912 Před 3 lety +1

    Me encantan sus recetas y explicaciones.😙

  • @eddavelazco185
    @eddavelazco185 Před 2 lety +1

    He visto varias recetas y me desesperan lo lento que pasan y explican! Y usted lo hace Perfecto! Me encantó cómo explica y todo a buen ritmo! Y lo de las variantes también 👌🏻

  • @isabelalvarez4425
    @isabelalvarez4425 Před rokem +1

    Muchas gracias, como siempre muy deliciosas

  • @mariavillalpandorangel4904

    Mil gracias por lo bien qué nos enseña Dios la bendiga.

  • @infinitilizliz624
    @infinitilizliz624 Před rokem

    Me emocioné que termine completito de ver el vídeo, bien merecido los like, muchas bendiciones y gracias ❤️❤️❤️🥰

  • @juanatoloza8040
    @juanatoloza8040 Před 3 lety +1

    Muy buena reseta Deliciosas y Sabrosas las Albondigas ,, Super .. Super gracias por la Gran Sugerencia ..Saludos buen dia....

  • @malenagarza8353
    @malenagarza8353 Před rokem

    Padrisima!!! Muchísimas gracias por enseñarnos!😋😋😋👏👏👏👏👏💙💙💙

  • @julyaguilar1464
    @julyaguilar1464 Před 3 lety +5

    Gracias cheff saludos bendiciones en la ciudad del Puebla las hacemos con huevo duro en pedacitos al centro del las albóndigas mezclamos la carne con un huevo arroz una torta o bolillo. Remojado en leche un puñito de arroz. Ajo molido con yerbabuena en el molcajete , se agrega la carne y hacemos las bolitas y ponerlas a cocer en el caldillo esto es una variedad de las muchas formas de albóndigas que podemos preparar hay que probar diferentes variedades y cada una tiene su sabor manos a la obra.

  • @rociogonzalez4994
    @rociogonzalez4994 Před 2 lety

    Maestra como la admiro por su practicidad y sencillez de sus recetas y explicaciones

  • @juanapacheco4033
    @juanapacheco4033 Před 3 lety +1

    Gracias señora por en señarnos estás recetas ta deliciosa 😄😋😋😋😋

  • @marthabojorquez6680
    @marthabojorquez6680 Před 6 měsíci

    Me encanta como explica las recetas. Le pone mucho sabor a las comidas. Felicidades ❤

  • @aohsner
    @aohsner Před 3 lety

    Que ricas almomdigas gracias por cocinar y encenar la cosina casera.

  • @franciscaroldanjuarez8063

    Felicidades muy ricos todo lo qué nos enseña

  • @marthaacosta5515
    @marthaacosta5515 Před 3 lety +1

    Gracias k ricas sus respetas y económicas k Dios la Bendiga

  • @judithsandoval1626
    @judithsandoval1626 Před 2 měsíci

    Se ve muy rico Gracias por compartir 👍

  • @marieponce7653
    @marieponce7653 Před 2 lety

    Señora linda ya llevo cuatro recetas hechas y no sabe que ricas quedan!!! No hay falla!! Usted explica perfectamente.. muchas gracias!!

  • @juanarangel4961
    @juanarangel4961 Před 3 lety +1

    Saludos maestra Jacobina tiene el
    don de enseñar gracias por sus recetas

  • @tiayoly
    @tiayoly Před 3 lety +2

    Buenas tardes Sra.Jacobina, es un gusto ver sus recetas tan, tan, bien explicadas como toda una maestra 👏👏👏👏👏felicidades ❤️❤️❣️❣️🥰🥰❣️❣️❤️❤️

    • @blancaaliciaruizgonzalez9600
      @blancaaliciaruizgonzalez9600 Před 2 lety

      Me gustó mucho el resultado del guiso. Yo agregué un poco de pimienta, comino y una pizca de orégano, y agregué cilantro a la cocción. Gracias por su receta de hoy. ¡¡Manos a la obra y buen provecho!!.

  • @robertablas9900
    @robertablas9900 Před rokem

    Gracias sra bonita, me gusta que bien explica, todo Ssludos,
    Dios la bendiga.

  • @rosarioroman4083
    @rosarioroman4083 Před 3 lety

    Muchas gracias por sus albóndigas que dios la bendiga mucho se ven muy ricas

  • @gardeniabustamante4346

    Muy rico se ve!!! Felicitaciones.

  • @rosariocarrillo3323
    @rosariocarrillo3323 Před měsícem

    ❤ Dios la bendiga siempre gracias por sus recetas nos explica muy bien

  • @aletepetla4349
    @aletepetla4349 Před rokem

    Me quedaron deliciosas gracias a usted. Gracias, gracias!!!

  • @marilurocha9745
    @marilurocha9745 Před rokem

    Gracias maestra Jakobina porl las deliciosas albóndigas adobadas se las haré a mi familia

  • @mariaavila6387
    @mariaavila6387 Před 2 lety

    Uy sabroso lo k usted hace y gracias por la explicación dios la bendiga

  • @guadalupeladrondeguevara9405

    Gracias doña Jacobina guisa muy sabroso que Dios la Bendiga

  • @fitaarredondo7707
    @fitaarredondo7707 Před 3 lety +1

    mui buenas tardes Hise su Reseta de arroź berde y su poyo en cilantro me salio Riquicimo muchisimas grasias y lo que baya aciendo se. la boi a desir Riquicimó todo bendiciónes y grasias estare al lendiete

  • @betygarnica5108
    @betygarnica5108 Před 2 lety

    Muchas gracias por su receta de albóndigas,se ve que salen muy ricas.

  • @ariramirez9233
    @ariramirez9233 Před 2 lety +14

    Muy rico le dejo mi like y me suscribo...yo no sé cocinar y con usted estoy aprendiendo mucho!! Gracias!!

  • @juanysalazar4570
    @juanysalazar4570 Před 3 lety +1

    Me gusta mucho su explicación...

  • @marthaordonez9466
    @marthaordonez9466 Před 2 lety

    Me encanta como cocina y explica.

  • @mariadelasnievesortega2091
    @mariadelasnievesortega2091 Před 4 měsíci

    Las prepare me quedaron deliciosas
    Dios la bendiga❤❤

  • @fatimaamin498
    @fatimaamin498 Před 2 lety

    Muy Rico el Caldillo me Encantó para las Albóndigas

  • @kenzie2307
    @kenzie2307 Před 19 dny

    Me encanta. Es muy buena exolicando

  • @alicegonzalez1623
    @alicegonzalez1623 Před 3 lety +2

    Muchas Gracias Chef Jocobina! Le agradezco de todo corazón sus recetas.

  • @paularivera8321
    @paularivera8321 Před 6 měsíci

    Hola Sra Jacovina hice las albóndigas y quedaron riquisimas bonita manera de explicar gracias gracias gracias bendiciones ❤❤❤❤❤❤

  • @Minimebelleza
    @Minimebelleza Před 2 lety +1

    Gracias por compartir sus conocimientos..

  • @marthalluvet1466
    @marthalluvet1466 Před rokem

    Me encanta como explica muy buena maestra 👏👏👏👏

  • @fresiaines5660
    @fresiaines5660 Před 2 lety

    Mmm qué rico 😋. Gracias por su explicación a tus recetas, muy ricas albóndigas. Saludos desde Ciudad de Chihuahua

  • @maryramirez7430
    @maryramirez7430 Před 2 lety

    Muy rico han de salir las albóndigas, mucha paciencia y bien explicado. Me gusto su vídeo pronto las elaborare. Gracias señora bonita.

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  Před 2 lety +1

      Gracias, saludos. El gusto es mío!!! Vas a ver que te quedarán muy ricas

  • @libiayolandacortes6617

    Hola saludos excelente receta maestra Jaco bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @juanrosales7353
    @juanrosales7353 Před 2 lety +5

    Gracias por compartir tus secretos de cocina, Jacobina. Soy de San Felipe Ixtapa, Oaxaca, pero vivo en CdMex. Me agrada ver tus recetas porque se ve que disfrutas lo que haces. Muchas bendiciones!

    • @alacocinaconjacobina
      @alacocinaconjacobina  Před 2 lety +1

      asii es juan cocinar siempre ha sido mi pación muchas gracias por tus palabras saludos 👏

  • @ToniSevene
    @ToniSevene Před 7 měsíci +1

    Me encantó El sabor que deja en El caldo y en las albóndigas, sólo que es mejor escuchar Todo èl video primero para tener todos los ingredients necesarios

  • @anagomez4099
    @anagomez4099 Před rokem

    Muchas gracias seben deliciosas

  • @angelinamargaritacastillod2764

    Me encantaron 🎉

  • @dolorespaez5803
    @dolorespaez5803 Před rokem

    Gracias jacobina por sus enseñanzas yo echaba bola por bola ya boy baciarlas juntas gracias saludos

  • @valvizalazar391
    @valvizalazar391 Před 2 lety

    Delicioso 😋 ya las hice muchas gracias

  • @villaneygarcia7025
    @villaneygarcia7025 Před 3 lety

    Gracias por sus recetas.

  • @user-gf5xd2we6c
    @user-gf5xd2we6c Před 10 měsíci

    no conocía su canal, su forma de enseñar me parece fabulosa, paso a paso, bien explicada y con muchas variantes... felicidades!!!!

  • @irmahernandez6053
    @irmahernandez6053 Před 3 lety +7

    Acavo de descubrir su canal y me encantó . Gracias por compartir sus clases

  • @guadalupearriagarobles3485

    saludos desde Veracruz, me encantan sus recetas

  • @normawolter7904
    @normawolter7904 Před 2 lety +5

    Delicioso, que ricura y tan fácil, bendiciones y abrazos 🥰

  • @marianag4502
    @marianag4502 Před 2 lety

    Me ha salvado el día 🙏🏼🙏🏼

  • @lydiavera2832
    @lydiavera2832 Před rokem

    Gracias por enseñarme. Le mando un besito 😘

  • @alejandrinahernandezjimene5668

    Gracias,muy buena explicación!

  • @marthaserrato8407
    @marthaserrato8407 Před 3 lety +2

    Se ven riquísimas!!! maestra jaco a prepararlas😋👍 y sobre todo muy prácticas sus recetas🤗😃😉😋😋😋 saludos cordiales desde Gómez Palacio Durango ❤️❤️ ❤️

  • @mariaerendiraaboites
    @mariaerendiraaboites Před rokem

    Gracias Señora. Gran Maestra

  • @navavillacamilafernanda2201

    Sus recetas son las mejores!! 🤌🏻🤍

  • @maventura6285
    @maventura6285 Před rokem

    Me gusta mucho esta delisi de guisado grasias y saludos

  • @marthaherrera2330
    @marthaherrera2330 Před 3 lety +3

    Que gran canal ....gracias cheff Jacobina😌

  • @mariaguevara346
    @mariaguevara346 Před rokem

    Querida Chef, he aprendido muchisimo, me agrada las obciones que nos presenta
    Saludos desde Gilroy CA 🇺🇲

  • @aliciaescamilla8236
    @aliciaescamilla8236 Před rokem

    Gracias las voy hacer me gusto la receta

  • @mariaguadalupecastrogonzal9599

    Gracias, bendiciones 😘 🙏 😊 🙌.

  • @aitanahdez8465
    @aitanahdez8465 Před 3 lety

    Es la segunda que haré, gracias por compartir y enseñarnos a cocinar delicias para nuestra familia 👪, hojala pudiera hacer más recetas casera para el día día 🙏, gracias un 🤗

  • @mariateresajuradomartinez6780

    GRACIAS QUERIDA MAESTRA !

  • @lupitagarcia4130
    @lupitagarcia4130 Před 3 lety +1

    Muy rico.. gracias por compartir maestra.. Saludos!!!

  • @luzrios2061
    @luzrios2061 Před rokem

    De las 3 maneras se antojan gracias

  • @maribelgarcia5909
    @maribelgarcia5909 Před měsícem

    me gusta como cocina y los consejos que da

  • @laudeturiesuschristus375

    Saludos, bendiciones abundantes a usted y a su auditorio. Ahora que quedé viudo necesito muchas recetas para cocinar

  • @juanamariamolina7866
    @juanamariamolina7866 Před rokem

    Gracias por compartir deliciosas saludos

  • @mariaerendiraaboites
    @mariaerendiraaboites Před rokem

    Riquísimo

  • @lilianaperez4136
    @lilianaperez4136 Před rokem

    Muy buena chef para instruir