[ENG中文 SUB] Pan-fried FLATBREAD with CHEESE and SPINACH!
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- čas přidán 9. 02. 2022
- This is a simple European-style flatbread with spinach and feta cheese filling. After a lot of delicious food at Chinese New Year I am sure you will love this simple breakfast idea.
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#flatbread #SpinachCheeseFlatbread #Cheese - Jak na to + styl
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这个的确像是欧洲版的韭菜盒子，不知道中国的韭菜盒子面也是发酵的吗？也想问问烙饼和馅饼的区别是什么？你们最喜欢的是什么饼？
中国韭菜盒子是半烫面，一般不是发面，你这个方法很好包，盖上盖子串气会熟的快，你就不用立起来再煎了
Wow! Looks so yummy 😋
May I ask beside Fata cheese, what other cheeses go with spinach? Just had my eye checked. My eye doctor said dark green vegetables help to prevent macular degeneration. Spinach is one of them!
谢谢奥地利的小胡！去过美丽的奥地利，有机会一定再去！
死面，烫面，发面，半发面都可以做韭菜盒子，看个人喜好！我喜欢发面，面皮儿擀得很薄的那种
胡大厨 明白什么是“死面”吗
烙饼一般没馅儿，馅饼有馅儿。Our family recipe for garlic chives is not yeast risen flour..the wrapping is so thin, it is almost translucent. My favorite is layered mince and pastry. It was folded in a way which has one layer of mince one layer of flour pastry, another layer of each, another layer of each like lasagna and finally sealed and fried on both sides golden. Yummy! Can’t have it often, too rich! 😋
Erinnert mich an 韭菜盒子
小胡真的太帅了！小胡也是我的菜！小胡的一切都太美味了❤❤❤😘🥰🥰🥰😍😘🥰😍
小胡🤩 廚師帥、美食誘人！
谢谢小胡，看着就香，下次试试
给胡大厨点赞 ！
👍👍👍非常喜欢这个美食！一定要试一试做！
太喜欢了！
太巧了，前两天刚在餐厅吃了，就刷到小胡的菜谱
很棒，喜歡這款餅👍🌸
看上去就很好吃
中文太好啦，赞！
我打算周末休息时试试看。。。。谢谢小胡的分享
很棒的食谱！一定会照着制作！谢谢小胡的分享！👍👍👍
谢谢，我又学会了一个❤❤❤
It looks super duper delicious! I think it's all people fave simple nom whenever wanted to eat. Loving it!
我最近也很喜欢烙饼！
謝謝小胡帥哥分享很棒美味早餐一定要試!嗯好好吃👍👍👍!
小胡實在太帥了! 做的菜看起來又超好吃!
感谢小胡的美食分享，希望你一直做下去。
在希腊吃过 很香
好吃😋
Great! I will try. Many thanks
爱了爱了
delicious!!
哈哈~~又帅又可爱...😂😂
This is my favorite. Thank you.
Feta is the soul of this dish! I do quiche with similar ingredients and put nutmeg in the cream and egg mixture. So so so nice!
我剛做了!很好吃耶!雖然我沒有 Feta 和 Mozzarella而是用 Cheddar cheese 代替但還是好好吃!謝謝你的食譜!麵皮也非常香! 馬上訂閱按讚開啟小鈴鐺!
哈哈！還是筷子好用！
跟着视频和菜谱试着做了六个，家里没有Mazarella Cheese, 用了仅剩的一点Asiago Cheese 代替，没想到整体感觉还挺成功的，下次放Mazarella Cheese肯定更好吃！谢谢小胡！
I love spinach and cheese! This recipe is awesome.
So happy you like it Susan! 😊
小胡能不能介绍一下超市卖的Kuchenteig, Mürbeteig, Blätterteig都能做出哪些美食啊
Hi Mr.Hu
I love the recipe you share, looks tempting! I would like to know, can i make many of them, and store in the fridge, then i fry it only when i want to eat it? Appcecited for your reply.
小胡so good !
I'm watering ~
Thank you 😋
looks good , will try, thx
Hope you enjoy it!!!
Very talented.
牛逼👍👍👍👍
晚上饿死了就来看小胡了。。最爱有奶酪的了
不要生怒喔！觉得好可爱。😍😘❤️👍
这个饼的制作，为我这个家庭主妇提供了一款西式馅料的。我做饼太熟练了，不过我经常做的是中式馅料，肉的，素的，甚至豆沙的和枣泥加碎坚果的等等，有时也会把饼做得厚一些，成为多层饼。下次试试小胡的cheese➕菠菜馅儿的。
小胡小胡，想学pasta salad……..家常的pasta salad
3，4月的熊葱（野韭菜）也是很好的选择。
starbucks有个早餐和这个一样 哈哈 唯一会在starbucks点的食物。。
Great idea
I Learn to bake potatoes last weekend, my son said very deliciously. Thanks 👍
thanks
My son loves steak, but I fail every time I make it, can you teach me a video on how to grill a steak? thanks
請問，為什麼要放這麽多種類多奶酪？可否出一集介紹一下各種奶酪的風味和使（食）用方法？
Danke für deine gute Idee, Xiao Hu.
Ich habe für heute Abend essen nachgekocht. Ich habe ein bisschen Schinken dazu. Meine Familie liebt diese neue Geschmack.
So instead of making 葱油饼，we made 菠菜饼。好吃! 非常感谢! 嗯!嗯!嗯!
看起来不错，打算给我家熊孩子做，不过不太适合早点吃，时间不够～
I love spinach + feta. Add some mushrooms, it's even better.
很愛菠菜芝士~~懶得和麵，直接用現成的冷凍派皮了XD，我覺得好吃
是的，如果超市里有做好的披萨面皮或千层饼的面皮，可以直接用，方便很多😉
弄个面包机，发面和面自动做。
这不就是欧洲版韭菜盒子吗，小胡试下把菠菜换成韭菜，芝士换成鸡蛋，哈哈
請問你用的 stainless frying pan 是不會粘鍋？可以煎蛋，剪豆腐？是什麼牌子？謝謝你！
早餐的菠菜饼也好，菠菜卷也好对我来说是不得不吃的。过年的时候，城里人可不爱吃大鱼大肉了，啥是最爱呢，子姜小炒子鸡，配上红辣椒🌶️和大蒜叶子，那才是舌尖上的美味。子姜又脆又辣又juicy，对身体也好，辣的食物可以帮助扩张血管，特别是冬天的时候有助于身体的血液循环，Kreislauf. 所以冬天里就算没有暖气也可以活下来的。有新鲜空气就行了。当然了，喝点小酒，酒精也可以促进血液循环咯。但是每天酒精含量超标，会伤肝。时间久了会肝肿大，肝是唯一没有长神经的内脏，也就是说，肝一点点坏了，人是不会感觉痛了。每个人的神经细胞的末梢神经会不一样，有些灵敏，有些迟钝。但很多都是可以从小训练的。城里人都爱吃江河里的淡水鱼，不爱吃老不拉几的海鱼。这淡水鱼的口感和亚马逊河里的淡水鱼是一个口感。日本人才会出海打捞，吃各种刺身，吞拿鱼Tuna，比目鱼，梭子鱼，甚至鲨鱼。在城里，只有下岗工人家才会天天吃最便宜的鲢鱼和草鱼，因为它们比猪肉都便宜，而且就近取材，拿根钓竿就能钓上来。下岗工人家可以穷到连茶叶都买不起，又没有自己家的一亩三分地，既不能自己种菜，必须得花钱买。所以只有自己上江河里钓鱼打鱼吃，才可以不花钱。以前的渔民是没有户籍，没有户口的，你不知道他们是从哪来的，有些可能就是传说中的贱民。只能干特殊的工种和职业。住就住在船上，那真是四海为家，颠沛流离。
我觉得可以把馅儿换成香菜臭豆腐，估计很牛逼
在südtirol同学家他妈给做过:)
I Love You😍，❤️小胡🇦🇹🇩🇪🇪🇺❤️
👍👍👍
还没看内容，光看封面图片，像极了我家的韭菜盒子😂
Firrrst~ Numbereeeee 1!🙌🏻
🎉
菠菜做馅很有创意！就是🧀也很腻，想想怎么改进馅料吧。
放點新鮮的TOMATO就好了
@@alixm.k2793 谢谢！这也是个好主意。
我快被小胡的方言带跑了。
就是说比较想换成韭菜试试
我没有试过韭菜加芝士的搭配，不知道味道会这么样😝
@@WhosHU 韭菜盒子里一般是韭菜+粉丝+一点炒蛋
@@WhosHU 台灣用韭菜+蝦皮，有些人還加一點粉絲、蛋
If I am using instant yeast , I can just pour everything in the flour mixture without putting in the water right ?
And after proof and put in the filling , can we freeze it defrost then pan fried when we need it? Or we can prepared at night and place it in chiller and pan fried next morning ?
You can mix instant yeast with flour directly. I do feel it's better dissolved, if you mix with water first. It's possilbe to put the done pancake in the freezer. Great idea😉
馅料里放些三文鱼会不会也很好吃？
看個人口味，我放的是煙燻的鮭魚片/小蕃茄，我覺得好吃
好像蔥油餅，西式蔥油餅。
菠菜切碎，加煙肉和芝士
Hi 😎
Würde gerne mal probieren mit Bärlauch
Bestimmt super lecker!!
吃了有没有咽下去？
我是一個老太太，可以告訴我食譜明細要去按視頻的什麼地方，謝謝🙏
欧式的菠菜盒子
🥴 thanks
If you speak in English with cc in Chinese, the view of your video will be significantly improved.
太麻烦，我吃早餐差不多只有半小时时间，来不及
Sehr, sehr gutes Video, vielen Dank. Du bist so jung und sprichst schon gut Chinesisch, was wirklich toll ist, aber du musst immer noch auf deine chinesische Aussprache achten und versuchen, dich strikt an den Mandarin-Standard zu halten, sonst können Netizens wie du leicht einen Effekt auf andere Chinesen haben, als ob ihr nie akzentfrei Chinesisch sprechen könntest, aber die Wahrheit ist, dass es eine Menge deutscher und österreichischer Studenten gibt, die perfekt und akzentfrei Chinesisch sprechen. Um Vorurteile zu vermeiden solltest weiter in diese Richtung arbeiten.
用筷子的人表示：還是夾子好用！
少吃菠菜 草酸太高 容易胃结石
乍一看以为是韭菜盒子的举手🙋♂️
吃菠菜和不吃菠菜的人都沉默了
攝影大哥是你的愛人嗎？