Kako da napravite svoj sourdough, hljeb od kiselog tijesta

Baršunasta tekstura i hrskava kora koja se topi u ustima uz blagu notu kiselosti, fenomenalan je spoj lakše probavljivog tzv. "sourdougha" iz kućne radinosti. Iako ga tek u ponekoj pekarnici možete pronaći, sigurni smo da kada jednom savladate prastari način izrade ovog tijesta, nećete više uzimati kupovni hljeb. U ovoj priči pomogao nam je sjajni Aleksandar Trifunović.
Label and copyright:

Zabranjeno svako kopiranje video i/ili audio snimaka i postavljanje na druge kanale!