ബ്രോക്കോളി - മുട്ട മെഴുക്കുപുരട്ടി | Broccoli - Egg stir fry recipe (Mezhukkupuratti / Thoran)
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- Broccoli is a power house of nutrients and antioxidants. It offers as much vitamin C as an orange. Broccoli - Egg stir fry is an easy prepare healthy recipe which can be added to your regular diet. It goes well with rice or you can roll it in Chappathi or Paratha. Enjoy the recipe.
-- INGREDIENTS --
Broccoli (Cleaned) - 125 gm
Egg - 2 Nos
Ginger - ½ Inch Piece
Chilli Flakes - 1 Teaspoon
Onion - 1 No
Cooking Oil - 2 Tablespoon
Crushed Pepper - As required
Salt - As required
INSTAGRAM: / shaangeo
FACEBOOK: / shaangeo
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
www.shaangeo.c...
ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് "Shaan Geo Foodies Family" എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് തുടങ്ങിയിട്ടുള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് "Shaan Geo Foodies Family" എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
I like it very much , thanks & easy to understanding. Thank you.
Super👍
Super👍
Shangeo
Tried this receipe today. It went well😊
അനാവശ്യമായി വലിച്ച് നീട്ടാതെയുള്ള വ്യക്തമായ അവതരണം. ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ വെറുപ്പിക്കാത്ത അവതരണവും.👍👍👍
Thank you so much Pradeep😊
Exactly
Yes,that’s why I like this channel
ബ്രോക്കോളി ഞാൻ steam ചെയ്തു അതിൽ കുരുമുളകും ഉപ്പും ഒരു നുള്ളു അളവിൽ ചേർത്ത് ആണ് serve ചെയ്യാറ്..അതിൽ നിന്നും വേറെ ഒരു method il cheythappo എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടായി..വളരെ ഉപകാരം പെടും വിധം ,അതികം വലിച്ച് neettathe receipe അവതരിപ്പിക്കുന്ന താങ്കൾക്ക് ഒരു പാട് നന്ദി.
Living in the UK, broccoli was one very much available vegetable.. I searched for a recipe and found this.. now this has been a regular food that we eat at least 2 times a week . I made this for my friends here and they loved it.. now it's they're regular food too..!!
Even me to looking for a broccoli dish in uk , now I found .. 😂Thank you shan
Is it costly or cheap in uk??
@@Jozephson it's comparatively cheaper
ബ്രോക്കളി ആദ്യമായി താങ്കൾ പറഞ്ഞ പോലെ പാകം ചെയ്തു
വളരെ രുചികരം,😊
My wife likes your way of cooking.she tried your recipes. All were success.... The most important thing is that you explain very briefly with out missing anything related to cooking.
Thank you so much 😊
ബ്രോക്കളി ഈ രീതിയിൽ ആദ്യമായിട്ടാണ് ഇന്ന് ചെയ്തുനോക്കി....നല്ലതായിരുന്നു... ഇനിയീ വിഭവം എന്റെ അടുക്കളയിൽ ഇടക്കിടെ ഉണ്ടാകുന്നതായിരിക്കും 👍😍 Thanks Shaan 🙏
Great 👌 thanks a lot Sudhi 😄
കുറഞ്ഞ മിനിറ്റിൽ ഒരുപാട് വലിച്ചു നീട്ടാതെ ചെയ്യുന്നത് താങ്കൾ മാത്രമാണ് ഞാൻ കണ്ടിട്ടുള്ളതിൽ വെച്ചു... ഒരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടാകുന്ന വീഡിയോ പോലും 8 minute aanu😜 so u r great broi... awesome voice... introduction super❤️.... totally super....katta support undakum... actually njan e idaik aanu thaagalude video kandea pinne onnum nokila subscribe chaithu.. 👍.. ipozha onn comment cheyyan pattiye😁
Annie, Thank you so much for your great words of encouragement 😊 videos ishtamayi ennarinjathil santhosham 😊
Yes, eee Annan puliyanu
I made this today (year later you posted the video) but i mixed cauliflower and broccoli and it came out really nice. As always Simple and straightforward. Thank you
So happy to hear that you liked it 😊
ഡയറ്റ് നോക്കുന്നവർക്ക് ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ആയോ dinner ആയോ ഈ dish കഴിക്കാൻ നല്ലതാണ്. കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് ഫ്രീ ആണ്. Super ആണ്. ( Crushed chilli വേണമെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കാം )
Good recipe👍 before adding the broccoli into the pan sprinkle little water and microwave the broccoli for one minute , it will be perfectly cooked.👍
Thank you so much for your feedback.
I always prepare this for our lunch everytime we buy broccoli. Very easy and tasty recipe. Thank you shaan!
Thank you so much 😊
Hai shaheen.... I am jeslin....
By following your recipes and cooking style.... Truly Man I started loving cooking....never ever thought i can Cook 😂 Amazing ❤
Thank you Sandeep
Clean broccoli and saute in unsalted butter with a pinch of salt. Cover and cook for a few minutes. When it's cooked, add crushed pepper and mix in. Done. It's a great snack. Don't need anything else to go with it.
Tried the recipe yesterday.. adipoli aayirunu.. super tasty 😋😋😋
Oru padu valichu needatha parayunathu valara ezdamayi Pena resipi othiri ezdam super bro
Thank you so much for this wonderful recipe... Tried it today as breakfast and it turned out yummy.. 💕
Thank you sariga
I tried this recipe today even u posted 3 yrs back, it comes out superb✨️💞thank u so much for your simple recipe
Thank you nisha
Thankyou so much @shaan geo...... oro videosum beginner aaya enik othiri helpful aanu
Ethu pole ulla easy cook tharu lot of thanks.....njangal ethu boil wateril salt ettu vechu kure kazhiumbol saladil cherthu kazhikum egg paripadi ariyilla randum koodi Vumbol rich vit... 👌👌
I had tried this. it's very tasty.Amazing racepie! I'm very happy. it's my first time trying broccoli and it comes out nice 😊😍
Thank you so much 😊
My wife and I owe a lot to you shan geo. We have tried almost everything in your channnel. I never thought I could be a an ''ok cook'' before visiting this channnel. Thank you so much.
Thanks a lot
I tried it. One of the easiest recipe for ppl abroad as broccoli is always available nd the recipe is really good. Came out well.Thank you!
My pleasure 😊
Very easy recepie.I always follow ur videos as its very easy to cook.thanks shan geo.😊
You're welcome Jinu😊
I made it today.Your instructions were super clear and the recipe turned out to be super yummy..Thanks chetta 😄
Thank you Devi
Brocoli അറിഞ്ഞുവെച്ചു എങ്ങനെ cook ചെയ്യണം എന്ന് ഐഡിയ ഇല്ലാതെ പച്ചയ്ക്ക് കഴിച്ചുകൊണ്ടിക്കുമ്പോൾ ചുമ്മാ you tube il ഒന്ന് നോക്കിയതാ., adipoli ആയിട്ടുണ്ട് 👌🏻
Thank you so much
ഞാൻ ആദ്യമായിട്ടാ ഇതു ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചത് അടിപൊളിയാണ് ഭായ് .. മുട്ടപ്പൊരി പോലെ ഉണ്ടായിരുന്നു
Santhosham Bro 😊
Thank you... my 7 year daughter liked it very much
Thanks Shan... Was precisely looking for a Broccoli recipe and presto...here comes one...
ദാ ഇപ്പൊ ഉണ്ടാക്കി... കഴിച്ചു...ഇഷ്ട്ടപ്പെട്ടു
Adipoly. സൂപ്പർ taste. First time ഉണ്ടാക്കിയ. ചൂടോടെ പ്ലേറ്റ് കാലിയായി. Vegitables ഇഷ്ടല്ലാത്ത മോൻ okke കഴിച്ചു.....
Thank you so much
@@ShaanGeo
സാമ്പാറും ട്രൈ ചെയ്തിരുന്നു ട്ടോ. അതും സൂപ്പർ. Subscribe ചെയ്തു.കുറഞ്ഞ time ഇൽ detaild ആയി പറയുന്നു.
പാചകം ഒരു കലയാണ്. Shan നല്ലൊരു കലാകാരനും. മിതമായ വാക്കുകൾ കൊണ്ട് ആ കല നമ്മളിൽ എത്തിക്കുന്ന ഷാനിനു 👍. നല്ല ഒരു റെസിപ്പി.
Thank you Ragini
Broccoli kondu. Undakkan. ariyillarunnu. undakki. kanichathinu thank you very much
Thank you so much 😊
Good presentation. Cooking valare easy aayum interest aayum thonnunnu videos kanumbol.
Thank you so much Saran😊
Valare neet presentation ❤️
Thank you so much 😊
Hi Shaan, me and my family is in love with this dish.Thanks a lot for such a quick and tasty recepie
I always check your recipe when ever I have doubt in cooking, you never disappointed me.. Thank you..
വളരെ നല്ല വിധത്തിൽ. സമയംകളായതെ അവതരിപ്പിച്ചതിനു നന്ദി
Thank you fasini
Straight forward and genuine presentation and the dish comes out delicious 👍👌🙏🙏🙏
Thank you priyesh
Brother easy simple way of cooking
Appreciated
Thank you paul
Superb receipe. Making it this afternoon. Thanks . 🙏
Thanks Rachel 😊 feedback parayane 😊
Simple and quick recipe. Broccoli is my daughter favourite vegetable. I will definitely very often since I get this vegetable in abundance.
Sreedevi, Glad to know that it is your daughter’s favourite vegetable. Hope you will share the feedback after try this recipe 😊 thanks a lot for the feedback 😊
Super. എന്തായാലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കും. ഷാനിന്റെ പാചകം കാണുമ്പോൾ പാചകം വളരെ ഈസി ആണെന്ന് തോന്നും ❤
Thank you suma
Broccoli is called a Super Vegetable. Your Broccoli (raw) looks great. I also use the main stem (thandu) by chopping them up to 1/4 inch pieces, so they cook faster. This dish looks great. It's great to eat in a chapati roll for dinner. Thank you for posting.
Jacob, thanks for watching the recipe and also for the feedback 😊
Ur like my go to guy for any new dishes !
Thanks so much for this great and easy to make recipe. Loved it ! 💪
Thank you so much 😊 Humbled 😊😊
Njan undaki Noki 👌👌👌 pillerk oru padu eshtapetu .. Thanks Bro 😎
Thank you so much
Njn brokolly mikavarum vangarund butter sort cheith salad l ettu kazhikar.. thanks eni engane cook cheithu kazhikamallo thnks mr shaan
You are welcome Raseena 😄
Recipe parayavo
Broccoli is a good source of fibre and protein, and contains iron, potassium, calcium, selenium and magnesium as well as the vitamins A, C, E, K and a good array of B vitamins including folic acid. Simple recipe. Simple presentation. Love it.
Thank you so much 😊
ബ്രൊക്കോളി try ചെയ്തു. നന്നായിരുന്നു.
Thank you so much 😊
Thank you. Please continue posting healthy recipes
സൂപ്പർ വൈകുന്നേരം ഇതു തന്നെ 👍 ❤️❤️ 🙏
I tried this! Too good!! I added celery because I had to use it up.
Aparna, happy to know that you did it well. Thanks for the feedback 😊
Shanji, "our life saviour” thanks a ton for this! I had a broccoli 🥦 with me and didn’t know what to do with it other than steaming and eating with other veggies. This easy-to-cook dish turned out super tasty!
Thank you so much 😊
Same!! I was about to comment this.
Thank you so much for all your receipies.. Usually I wont comment in any social media. But U R amazing ❤
Me and my husband do follow your receipies.. Thanks a lot😍
Superb recipe.. as you said its good with both rice and chapathi roll😍❤️
🙏😍
Easy recipe.. appreciate ur effort to make it crisp and clear..
Thank you so much 😊
Shaan chetta, cauliflower vech chappathyku pattya recipes cheyamo??
ചേട്ടായി ഈ അടിപൊളി recipe ക്ക് പ്രത്യാകം നന്ദി...
Thank you ushamol
Can't wait to try this post grocery shopping! You are so amazing n ur voice is so soothing 👍
Thank you so much Sreeja😊 Please do try and let me know how it was. Also please don't forget to post the photos in our Facebook group Shaan Geo Foodies Family
സൂപ്പർ റെസിപി, nice presentation 👏👏ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ easy. Thanks bro❤subscribed 👍☺️
ഇഞ്ചിയുടെ യൊക്കെ അളവൊക്കെ പറയുന്നത് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ തൃപ്തി വരുന്നുണ്ട് നന്ദി 👌
Thank you so much 😊
Geo Bhaiya..All Your Vedios are a Class Apart with Its Presentation in Short Time and Selection of Dishes. Try to Add More Vegetarian Dishes.👍🙏
Thank you Reghu 😊
I made this today... Super recipe.. thank you Shaan ❤👍🏻
Thank you sumisha
സൂപ്പർ ആയിരുന്നു വലിച്ചു നീട്ടാതെ ഞങ്ങൾ പ്രവാസികൾക്ക് പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന രീതി ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു
Thank you so much ❤️
Innu njan e recipe undaki..nalla taste ayirunu..👌👌👌
Thank you so much 😊 Please don't forget to post the photos in our Facebook group Shaan Geo Foodies Family
I tried this today..superb dear shaan..I like broccoli very much..Thankuu
Thank you so much Rakhi😊
Brocoli cheriya pieces ayit cut cheyne ale kazhikn nallath
Gonna try now.. already in making
It turned out well shaan....😃
Thanks alot..!! Short and crisp video
Thank you 🙏
Also it is one of the cooling vegetables, so quite good for summer heat, i kept seeing on google. I will try this tomorrow. As always, bhai, your channel is adipoli! No fluff-floof, only points and crystal clear video! Thank you very much for inspiring confidence in me to cook and learn!
Thank you so much shijo
@@ShaanGeo you are welcome! ☺️☺️
ഷാൻ ചേട്ടന്റെ വിഡിയോ കണ്ടിട്ട് കുക്ക് ചെയ്താൽ പരാജയപ്പെടില്ല എന്ന് ഉറപ്പാണ് 😍
Thank you jijo
പ്രതീക്ഷിച്ച recipie ,,,
പക്ഷേ ഒരു കാര്യം, ഉപയോഗിക്കേണ്ട oil, അത് വെളിച്ചെണ്ണ, നല്ലെണ്ണ, പാമോലിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവ് oil ആണോ എന്നു കൂടി വ്യക്തമാക്കിയാൽ അത് ഞങ്ങൾക്കൂ വളരെ help aanu.
Shan nte chila postingil oil എന്ന് മാത്രമേ പറയുന്നുള്ളൂ.. അത് ഏതനെന്ന് കൂടി soochippichal കൊള്ളാമായിരുന്നു.... is very helpful for us.
Thanks to lot dear Shann,
Only 3 minit he don't waste our time
അയൽക്കൂട്ട അമ്മച്ചി മാരുടെ സീരിയൽ കഥ(മറ്റു ചാനൽ )ഇല്ലാതെ -hats of u man
Thank you🙏🏻
Shaan u saved me … without wasting my broccoli,first time i loved it,it was really yummy& awesome.quick & simple recipe as always 😊,keep rocking..
Thanks..for ..posting……………
My pleasure 😊
I tried this recipe came out very well.. Thank you
I often follow ur recepies. They are all well presented..thank u
Short and Sweet..
Very Good for Breakfast 👌
Njan try cheydu super taste 😋. Thanku❤️
Thank you so much 😊
No lengthy talks... Goood bro ..
Tried this today.. nice 👍. Thankyou for the recipe
Welcome 😊
Easy ayi udakan pattuna tips 👍👍👍
Thank you so much 😊
വായയിൽ ഒരു കുടം വെള്ളം വന്നു 😋😋😋😋
Amazing chetta
This looks yum! I will try this once for sure. Usually when I make I make it in as usual way with coconut and all. But this is variety.
Thank you so much Irene😊
Very healthy and nutritious, thanks
Thank you so much 😊
Thank you so much shaan for such amazing recipes .. may god bless youu
Thank you so much 😊
@@ShaanGeo hi I tried your recipe now . It turned out amazing ☺️ thank you
So happy to hear that you liked it 😊🙏🏼
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പർ thank u
Thank you❤️
So easy method. Next time surely I'll make this.
Thanks a lot 😄
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി .. അടി പൊളി സൂപ്പർ .. ഞാൻ അല്പം വെളുത്തുള്ളി ചോപ്പ് ചെയ്തതും ചേർത്തു
Glad you liked the dish❤️, thnks Elizabeth
I tried this. Came out well.. thank You 😊
എന്റെ ഓമനക്കുട്ടീ, ഞാൻ ഇപ്പോഴാണ് ഈ വീഡിയോ കാണുന്നത് ഈ ബ്രോക്കിളിയും ഇപ്പോഴാണ് കേൾക്കുന്നത് തന്നെയും. എന്തായാലും ഞാനൊന്നു തിരക്കാം. കിട്ടുമോന്നു നോക്കട്ട്. മോനു രണ്ടാളും സുഖമായിരിക്കുന്നോ? സ്തോത്രം.
Sooper....i made it and i like it...good presentation.... thankyou ❤
Lchf diet follow cheyyunnavarkku ulla food ne pathi video kal cheyyuvaan taalparyappedunnu,
Nice recipe,thank you Shaan!
My pleasure 😊
ഹായ് ഞാൻ ഇപ്പോൾ രണ്ടാമത്തെ പ്രാവശ്യമാണ് ഇതുണ്ടാക്കുന്നത് സൂപ്പർ
Ishtappettu, try cheyyan povunnu❤
👍🙏
Today I also tried this and it tasted super good, thank you😀
Thank you Vidhya 😊
Shan this looks very delicious thanks
I try it, it's superb
എന്തെങ്കിലും അടുക്കളയിൽ ചെയ്യണം എന്ന് തോന്നുമ്പോൾ ആദ്യം watch ചെയ്യുന്നത് താങ്കളുടെ ചാനെൽ ആണ്...
Thank you bijukumar