DULCE DE LECHE CHEESECAKE CON MANZANA by ANGELICAKES DESSERTS
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- čas přidán 7. 10. 2023
- ¡Es el postre perfecto para el otoño y el Día de Acción de Gracias!
** NOTA IMPORTANTE: El tiempo de horneado es 1:40minutos (NO 140MINUTOS COMO LO MENCIONO EN EL VIDEO) **
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DULCE DE LECHE CHEESECAKE CON MANZANA
INGREDIENTES
BASE
2 1/4 tazas (302 g) de galleta Marías molidas
140gr de mantequilla sin sal, derretida
1/2 Taza de nuez en trozos
RELLENO DE QUESO CON DULCE DE LECHE
24 onzas (678 g) de queso crema, temperatura ambiente
1/4 Taza de azúcar morena clara
3 cucharadas (24 g) de harina para todo uso
1/2 taza (115 g) de crema agria, temperatura ambiente
1/2 taza de salsa de dulce de leche.
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 cucharadita de canela molida
1/8 de cucharadita de nuez moscada molida
3 huevos grandes, temperatura ambiente
MANZANZAS CON CANELA
1 1/2 manzanas, en cuadritos pequeños
2 cucharaditas de jugo de limón
1/2 cucharadita de canela
pizca de nuez moscada
2 cucharadas (28 g) de azúcar moreno
1 cucharada de mantequilla
CREMA CHANTILLI CON CANELA
Opción 1. Crema Chantilli con queso más una cucharadita de canela Opción 2.- 3/4 taza (180 ml) de crema batida espesa
1 cucharadita de extracto de vainilla
3/4 cucharadita de canela molida
Más Dulce de leche para decorar
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#cheesecake #CHSK #dulcedeleche
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Item Title: Still Making Fun
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License Date: October 3rd, 2023
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Item Title: Bossa Nova Jazz Delight
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NOTA IMPORTANTE: El tiempo de horneado es 1:40minutos (NO 140MINUTOS COMO LO MENCIONO EN EL VIDEO) en el horno a 350F, pasado este tiempo apagamos el horno y lo dejamos adentro con el horno apagada y puerta cerrada por 30min mas... pasando ese tiempo abrimos la puerta del horno y lo seguimos dejando adentro por otros 30min.
DISCULPEN EL ERROR.... UN ABRAZO!!
Hola, es a 350 F o 300 ? Ojalá me pueda responder porque lo quiero hacer hoy
Que ricoo! 😊
Lo voy a preparar ❤
Siii Paola, seguro te encantará. BIENVENIDA AL CANAL, un abrazo!
Sra linda muchas gracias por sus recetas,Dios siempre la cuide y guarde igualmente que toda su familia,saludos desde Valencia,España.
Amén, que así sea!!! Muchas gracias e igualmente. BIENVENIDA AL CANAL, un abrazo hasta Valencia, España, desde Monterrey, México.
Gracias por sus recetas! Saludos 💗
Muchisimas gracias a ti, Un abrazo =)
Hola se ve delicioso. Se me antojo, lo voy a preparar ojalá me quedé como a UD
Saludos
Hola Maru, ya veras que te quedará mucho mejor y te encantará su sabor. Si lo subes a tus redes sociales, no olvides etiquetarme @angelicakesdesserts y usar el #yalohiceangelicakesdesserts me encantaría ver como te quedo y que nos cuentes tu experiencia. BIENVENIDA AL CANAL, un abrazo =)
Apenas te encontre en tiktok y noo dudo ni tantito que ese es otro cheescake que agregare a mi lista de postres para vender wow wow
Hola, BIENVENIDA AL CANAL, gracias por acompañarme en esta dulce aventura, mucho éxito en tus ventas.... seguro a tus clientes les encantarán. Un abrazo!
Soy de la cdmx
Angelica saludos grandotes desde Costa Rica ❤eres un encanto con tus deliciosas recetas
Hola Hellena, muchas gracias por tus comentarios.... BIENVENIDA AL CANAL, un abrazo hasta Costa Rica, desde Monterrey, Mexico.
@@angelicakes.desserts ❤️
Todo muy delicioso ! Explica todo muy bien !! Me puede decir pf como preparo el dulce de leche para la decoración ? Si agrego agua o leche pf
Hola, muchas gracias por tus palabras... el dulce de leche es tal cual de la lata de DULCE DE LECHE LA LECHERA, el que viene en lata de aluminio, NO el del botecito de plástico porque ese viene más liquido y no te ayuda esa consistencia, por ello recomiendo el de lata. BIENVENIDA AL CANAL, Saludos!!!
Rica conbinacion muy acertada gracias Angelic👍🏻😋realiza un cheescake sabor pan d muerto , o un chocolate abuelita canela, saludos y bendiciones desde Guadalajara ❤
Hola Paulina, gracias y si trataré de hacer el Cheesecake Pan de Muerto... deja lo anoto y veo combinaciones, pero ya para este año no creo, pero Primero Dios, si para el 2024. Antes te debo el TARO CHEESECAKE. Un abrazo desde Monterrey hasta la perla Tapatía la bella Guadalajara.
Disculpe la pregunta, porque utiliza globo para batir??
Hola, la utilizo porque me deja mejor la mezcla, me integra todos los ingredientes de una mejor manera, porque aunque el queso crema este a temperatura ambiente, con esta aspa me lo deshace - a crema, mejor, y siempre les menciono que a baja velocidad para que la mezcla con esa aspa no genere aire a la mezcla.. e igual al final le saco el aire con unos golpecitos y listo!! alli en los videos se los menciono y siguiendo mis pasos, les quedas así, sin grietas, ni hundidos... igual te dejo mis tips... MIS 12 TIPS PARA UN CHEESECAKE PERFETO - czcams.com/video/w53CT5K7vrY/video.html
BIENVENIDA AL CANAL, un abrazo!
Donde compro el dulce de leche
Y para q nos haces esperar
Si lo vas a poner ponlo y tan tan
Hola Maria, es para que se programen y vean con tiempo el video... Saludos y gracias por escribir.
Perdón? Creo que es demaciado tiempo en el horno , 140, minutos
2.333 hras , creo que se equivoco
Hola Sonia, el tiempo de horneado es 1:40minutos en el horno a 350F, pasado este tiempo apagamos el horno y lo dejamos adentro con el horno apagada y puerta cerrada por 30min mas... pasando ese tiempo abrimos la puerta del horno y lo seguimos dejando adentro por otros 30min. Quizá si es mucho tiempo, pero veras los resultados, no se hunde, baja o agrieta el Cheesecake.
BIENVENIDA AL CANAL, Saludos!!
Ups. ya lo vi... me equivoque... es 1:40minutos deja pongo un comentario en la DESCRIPCIÓN DEL FIJO UN COMENTARIO.... TE AGRADEZCO MUCHO TU OBSERVACION, MIL GRACIAS!!!!
Que delicia ! Sra hermosa no me gusta cómo se ve con ese gorro, cofia o cómo se llame, se que es por higiene, pero usted no está en una cocina industrial o comercial, sino en su hogar 🌷🤗
Ay que linda Rocio, muchas gracias por tus porras... lo tomaré en cuenta. BIENVENIDA AL CANAL, un abrazo =)