とろける食感!スフレバナナブレッド|夏向きバナナブレッド|バナナ大量消費|ベーキングパウダー不使用|バター不使用|かんたん計量

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  • čas přidán 30. 07. 2022
  • こんにちは。動画をご覧くださってありがとうございます。毎日暑くて夏の焼き菓子はちょっと。。。今回はそんなイメージを覆す、しっとりとして口溶けのいいバナナブレッドのレシピをご紹介します。ベーキングパウダーを使わずに作るのでぱさつかず、するすると食べられます。冷やして召し上がるのもおすすめですよ。
    買ってきたバナナがどんどん熟して困っている方にも作っていただけたら嬉しいです。
    #バナナブレッド #バナナ消費 #bananabread
    【材料】
    直径15㎝、高さ5.5㎝の丸型
    バナナ 2本
    卵2個
    グラニュー糖 60g
    植物油  60g
    ヨーグルト 60g
    薄力粉 60g
    【music】
    Song : 샛별 - Strawberry flavor love(딸기맛 사랑) / • ✨샛별 - Strawberry flavo...

Komentáře • 5

  • @Anzu-0313
    @Anzu-0313 Před rokem +2

    こちらのレシピを作らせていただきました。バナナ2.5本で200g使用しましたが、完熟ではなかったため、お砂糖を10g追加しました。
    焼き時間は36分でした。ありがとうございます🙇‍♀️

    • @fumiko_yoshikawa
      @fumiko_yoshikawa  Před rokem

      作ってくださいましてどうもありがとうございます!コメント、大変参考になります。ありがとうございました。

  • @user-kr4of4kp4k
    @user-kr4of4kp4k Před rokem +2

    お菓子作り初心者です。材料もすぐ揃い手順も理解できたので作ってみました。焼き上がってから型を外し紙を剥がしたら腰折れしてしまいました。メレンゲの立て方が甘かったのでしょうか?
    全体的にしっとりとして美味しくいただきました。またトライしてみます。。

    • @fumiko_yoshikawa
      @fumiko_yoshikawa  Před rokem +3

      こんにちは!作ってくださってありがとうございます。ねこむしゅめさんの作られた方法で成功されていると思います。このケーキは動画でもそうなのですが、腰折れします。デザートのスフレも時間を置くと腰折れしてくるように、腰折れするところもスフレらしさかな、と思いました。形が気になられるかと思いますが、食感がとても気に入ったのでご紹介させていただきました。

    • @user-kr4of4kp4k
      @user-kr4of4kp4k Před rokem +2

      @@fumiko_yoshikawa 吉川先生、アドバイスのお返事ありがとうございます。
      動画内で詳しく解説して下さっているので手順もわかりやすいです。
      また作ってみたいお菓子があるので挑戦してみます。