Hola, como estĂĄn?. Hoy lo hice muy rico, pero les querĂa preguntar ya que la masa quedĂł tipo pasta, cocida pero tipo pasta. No quedĂł algo esponjoso y aireado. Es mĂĄs, a los 60 minutos al introducir el cuchillo salĂa con la fruta cruda. Por eso lo tuve que cocinar por bastante mĂĄs tiempo. La pregunta es, la diferencia con lo mostrado por Uds puede ser el tamaño de la fruta?. Eran casi naranjas mis mandarinas y ademĂĄs use harina comĂșn
@@gabrielagarcia-8898 hola Gabriela, eso lo hice bien, mĂĄs allĂĄ del grado calorico de mi horno. Yo lo que veo es que cuando las recetas vienen medidas en tazas, es probable que esto pase ya que depende que tazas use el cocinero y cual usamos nosotros al replicar la receta, lo mismo pasa con el tamaño de la fruta, a veces conseguimos fruta chicas y otras veces no y esos volĂșmenes entiendo deben influir en el resultado final. No obstante saliĂł rico. Gracias
Gracias gracias gracias
Gracias a vos! Saludos!
Si lo hacen comanlo a las pocas horas, porque luego se amarga por las cĂĄscaras
Qué bueno!
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le puse menos aceite....quedo super...đđđâ€
Genial đ
Hola, como estĂĄn?. Hoy lo hice muy rico, pero les querĂa preguntar ya que la masa quedĂł tipo pasta, cocida pero tipo pasta. No quedĂł algo esponjoso y aireado. Es mĂĄs, a los 60 minutos al introducir el cuchillo salĂa con la fruta cruda. Por eso lo tuve que cocinar por bastante mĂĄs tiempo. La pregunta es, la diferencia con lo mostrado por Uds puede ser el tamaño de la fruta?. Eran casi naranjas mis mandarinas y ademĂĄs use harina comĂșn
Hola Nestor! La harina de trigo comĂșn absorve distintoa humedad, normalmente la harina integral tiene mĂĄs aborcion. TambiĂ©n puede modificar el tamaño de la fruta. Si volves a hacerlo te aconsejo o bien colocar una mandarina menos o aumentar la cantidad de harina. Gracias por contarnos tu experiencia! Saludos!
@@CocinemosPorFavor gracias a Ustedes
Pre calentaste el horno? O abriste el horno antes de tiempo? đ€
@@gabrielagarcia-8898 hola Gabriela, eso lo hice bien, mĂĄs allĂĄ del grado calorico de mi horno. Yo lo que veo es que cuando las recetas vienen medidas en tazas, es probable que esto pase ya que depende que tazas use el cocinero y cual usamos nosotros al replicar la receta, lo mismo pasa con el tamaño de la fruta, a veces conseguimos fruta chicas y otras veces no y esos volĂșmenes entiendo deben influir en el resultado final. No obstante saliĂł rico. Gracias
@@nestornitto7358 hola Nestor! Yo creo que en cuanto al tamaño de las tazas que usan en el vĂdeo y las que usemos nosotros no influye mĂĄs que en el tamaño del budĂn, puede ser que sĂ influya el tamaño de la fruta por la cantidad de jugo...a mĂ lo que me llama la atenciĂłn del vĂdeo es que dice que la temperatura del horno tiene que ser bien baja, y el budĂn saliĂł bajito a pesar del polvo de hornear! El tema de la temperatura del horno tambiĂ©n influye mucho. Yo todo el tiempo hago budines, en temperatura moderada, no baja, o sea unos 180 ° y en 40 o 45 minutos ya estĂĄ listo y salen altos!!
đđđđâ€ïžđ
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Lo hice, nunca se cocinĂł, para mi necesitarĂa mĂĄs huevos . Para salvarlo tuve que cortarlo en rodajas t tostarlos