Cómo HACER La Mejor MAZAMORRA CORDOBESA en Thermomix Tutorial
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- čas přidán 27. 08. 2024
- Aprende a hacer fácil mazamorra cordobesa en Thermomix. En este tutorial te explico las claves para hacer una mazamorra fácil.
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La mazamorra es una receta tradicional de Córdoba, España como el célebre Salmorejo anterior a éste.
Es una sabrosa crema de almendras para servir fría.
Por otro lado es una receta regional andaluza entre el Ajoblanco malagueño más líquido y similar al Ajo al Almirez que te dejo en un enlace más abajo, que es más sólida, con ligeros variantes o la porra antequerana • PORRA ANTEQUERANA ¿Cóm...
➡️ Ingredientes
200 gr. Almendras blancas
200 gr. Migas de Pan
100 ml. Leche
90 ml. Aceite de Oliva Virgen Extra
1 Cucharada sopera Vinagre de Jerez
1 Diente de Ajo
1/2 Cucharada de Sal
Agua para cubrir las almendras
➡️ Para decorar el plato:
Bonito en salazón
Jamón Serrano deshidratado
Tomates secos metidos en aceite de oliva
AOVE
➡️Tiempo en Thermomix:
Subir progresivamente a velocidad 10 hasta que esté compacta la crema de mazamorra
➡️ Recetas Recomendadas:
Receta anterior • 😋 Cómo hacer FOCACCIA ...
Receta de Ajo al Almirez bit.ly/3051kbc
Recetas de Gazpachos y Sopas Frías bit.ly/31FKfG7
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Amiga, nunca había oído hablar de este plato que nos preparaste... Tiene que estar super bueno. La crema te quedó super fina y con el bonito, el jamón y esos tomatitos deshidratados... Pfff tiene que ser una caña de plato! Me ha encantado!!! Un abrazote muy grande!!
Muchas Gracias
Muy Buen...
¡Deseo éxito!
Super Like.
Gran semana. Abrazos. DG Tudo
❤️ No te olvides hacer la mazamorra cordobesa bit.ly/3GZGYUM
También puedes ver la receta escrita bit.ly/30jxj6H
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Hola en la cajita de información tines los ingredientes y también al final del video
Muy buena recedta, gracias......la musica? Le quita el hambre a cualquiera, como que pa'ayunar dos meses,!
😱🤗😋😷
Q cantidad de cada ingrediente??
Muy rica pero no dices ni una medida
Y quién no tenga la termomix esa que pasa !!!!ya no puede hacer tu receta????
Hola Ma Carmen lo puedes hacer con una batidora o con alguna otra máquina que tritura mucho
Que bueno .. 😋😋😋🍽🤗😘💓
Gracias😱😋🤗
Q cantidad de cada ingrediente?
Hola en la cajita de información al final del video tine las cantidades gracias