Super crispy fried bread that's perfect with everything!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 09. 2023
  • Super crispy fried bread that's perfect with everything!
    خبز زلابيا مقلي مقرمش للغاية ولذيذ مع كل شيء!
    Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
    Become a supporting member and help this channel grow from here:
    / @ouryemenikitchen
    Ingredients:
    Four cups all-purpose flour (600 grams)
    Three tbsp milk powder (30 grams)
    One tsp salt (6 grams)
    One tbsp yeast (10 grams)
    One tsp sugar (6 grams)
    Vegetable oil for frying
    Instructions:
    Prepare the Dough:
    In a kneading bowl or mixer, combine the flour, milk powder, salt, yeast, and sugar.
    Knead the dough for 10 minutes until it reaches a soft consistency.
    Cover the dough and let it double in size for at least one hour.
    Divide and Prepare Dough Pieces:
    Cut the dough into 9 equal pieces.
    Place the dough pieces on a greased board.
    Brush the surface of each dough piece with vegetable oil.
    Keep the dough covered.
    Roll and Shape:
    Take one dough piece and roll it into a small circle on a piece of parchment paper.
    Make four long cuts in the center of the dough with a knife or pizza cutter.
    Fry the Flatbread:
    Heat vegetable oil over high heat in a deep pan or skillet.
    Once the oil is hot, carefully slide the parchment paper with the dough into the hot oil.
    Remove the parchment paper as the dough firms up.
    Fry until the bottom side turns golden brown, then flip it to the other side.
    Serve:
    Remove the fried flatbread from the oil and drain on paper towels.
    Serve the crispy flatbread with your favorite meal.
    Enjoy your homemade fried flatbread!
    #delicious #tasty #yummy
    #friedbread
  • Jak na to + styl

Komentáře • 262

  • @user-yn2bm8qp4q
    @user-yn2bm8qp4q Před 9 měsíci +12

    عندنا نفسها في ليبيا بنسميها إسفنز وهي مشهورة ووصفة قديمة جدا من مئات السنين في كل بيت ليبي ضروري في الشتاء وحتى في الصيف خاصة يوم الجمعة يوم لمة العائلة 🤗

  • @tataoui8868
    @tataoui8868 Před 9 měsíci +21

    تقريبا كل بيت في جزائرنا الحبيبة نعملوه، هذا نسموه السنفنج أو الفطاير يؤكل مع حليب بالقهوة رائع خصوصا لما نضع عليه القليل من العسل أو السكر 😋😋

  • @kenjiyamaha2879
    @kenjiyamaha2879 Před 9 měsíci +11

    Mashallah! What a delightful food, so basic and hearty. I can imagine sprinkling the top with a very small amount of sugar, sea salt, and powxered cinnamon and eating this with strong black coffee. Another way spread hummus add scrambled egg cooked with cracked black pepper, spring onion, and add 2 sardines. Garnish with hot spicy chili pepper and a few olives preserved in oil.
    May Allah SWT bless your hands and your heart, pour out His blessings and His mercies on you, your family and friends and multiply your rewards. AMEEN
    Muhammad Fauzan Karim
    Miami, Florida, USA

  • @user-bm3wf1de9v
    @user-bm3wf1de9v Před 9 měsíci +3

    ماشاءالله.. يشبه مانسميه في ليبيا سفنز.. الا ان مكروناته ابسط من الطريقة في الفيديو.. اما الشكل فيشبهه… مشكورة جدا علي المشاركة..تحياتي لليمن واهل اليمن اصل العرب

  • @anaamanaam6691
    @anaamanaam6691 Před 9 měsíci +4

    الزلابيه طيبة جدا ونحن في الأردن نضيف مع العجينة السمسم وحبة البركة ،تسلم إيديك مبدعة كعادتك ❤

  • @azahrssam-mo5lv
    @azahrssam-mo5lv Před 9 měsíci +1

    طبخك حلوو جداً وانا تعلمت منك أشياء كثير شكراً لك ❤

  • @user-os2rl4qm5x
    @user-os2rl4qm5x Před 9 měsíci

    ماشاء الله كل وصفاتك حلوه ومعظمها مجربتها تسلم يدك

  • @MDMD-bb8go
    @MDMD-bb8go Před 9 měsíci +1

    جابتني الريحه وذكريات الزلابية فاليمن 😢
    لذذذذذيذه يسلمو الأيادي

  • @user-se4ow7nk6z
    @user-se4ow7nk6z Před 6 měsíci

    نظافة وترتيب واناقة وهدوء ماشاء الله❤

  • @nabihaelrefaai3304
    @nabihaelrefaai3304 Před 9 měsíci

    كل أفكارك جميلة ❤ اللهم زد و بارك

  • @dikra4888
    @dikra4888 Před 8 měsíci +2

    بالفعل يشبه السفنج او الخفاف عندنا ف الجزائر الحبيبة الله يبارك مع قهوة حليب واش نقولك بالصحة والهناء❤

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Před 9 měsíci +4

    СПАСИБО ШЕФ ! У Вас вкусный хрустящий жареный хлеб ! 👍شكرا لك الشيف! لديك خبز مقلي مقرمش لذيذ!👍👍

  • @majidmm4821
    @majidmm4821 Před 9 měsíci

    تسلم إيدك على الوصفه الحلوه الجميله

  • @user-bl8sj4ws5z
    @user-bl8sj4ws5z Před 9 měsíci

    والله صحيح بالشهي تسلم ايديك الحلوه❤

  • @amiraali5592
    @amiraali5592 Před 9 měsíci

    ماشاء الله مبدعه كالعاده يعطيك العافيه و الف صحه وهنا
    ❤👏👏👍

  • @nadaabdullah8103
    @nadaabdullah8103 Před 9 měsíci

    ماشاء الله..اللهم صل على محمد

  • @tasneemkausar4515
    @tasneemkausar4515 Před 7 měsíci

    Masha Allah jazakallahu khaira

  • @amanyshaker9962
    @amanyshaker9962 Před 9 měsíci

    يسلموا ايديك دايما يارب

  • @hosammohammed9335
    @hosammohammed9335 Před 9 měsíci

    ماشاء الله تبارك الله تسلم الأيادي

  • @akilamenouar495
    @akilamenouar495 Před 8 měsíci

    ماشاء الله يعطيك الصحة

  • @AN-xq6wq
    @AN-xq6wq Před 9 měsíci +1

    ماشاء الله باين لذيذ😋تسلم أيدك👏🏻💐💯👍🏻🌺

  • @sunflower8204
    @sunflower8204 Před 9 měsíci +1

    ماشاء الله عليك تبارك الرحمن والله كل وصفاتك مجربة وناجحة وجميلة جمل الله حالك ياقلبي ♥️🌺

  • @user-de9dg3uy5b
    @user-de9dg3uy5b Před 9 měsíci

    والله وصفاتك رائعه يابنت بلادي تعلمت منك كتتير اشياء ماكنت اعرفها الحمدلله الان تطبقها متلك تسلمي حبيبتي

  • @user-jl7jt6nu5v
    @user-jl7jt6nu5v Před 9 měsíci +8

    هذا سفنج يديروه الجزائريين التونسيين والمغاربة

    • @user-iq7pg7cp7d
      @user-iq7pg7cp7d Před 9 měsíci +2

      وفي اليمن كمان بس اسمه عندنا لزلابيا

    • @user-jl7jt6nu5v
      @user-jl7jt6nu5v Před 9 měsíci +1

      @@user-iq7pg7cp7d واحنا الزلابيا عندنا شكلها سائل يحطوها في قمع ويخرج العجين بالطول في زيت حاميا و لما تاخذ لون يحطوها في العسل والاكثرية تُأكل في سهرات شهر رمضان

  • @aboaiman3016
    @aboaiman3016 Před 9 měsíci

    ممتاز
    شغل نظيف ومرتب 👍

  • @HAAAA.6
    @HAAAA.6 Před 9 měsíci +1

    روعة تسلم ايدك ❤

  • @majidmm4821
    @majidmm4821 Před 9 měsíci

    تسلم إيدك يشهي مره مره مره مره

  • @azdinch-dv5hj
    @azdinch-dv5hj Před 8 měsíci

    ماشاء الله و سهل جدا

  • @umjehadjehad1187
    @umjehadjehad1187 Před 9 měsíci +1

    روووعه مبدعة

  • @kitchenahlamalraey_
    @kitchenahlamalraey_ Před 9 měsíci

    مشهي ❤تسلمي حبيبتي كم انتي رائعه

  • @naimajaoudar2700
    @naimajaoudar2700 Před 9 měsíci +2

    عندنا في المغرب نسميه اسفنج ونخرمو في النص بحيت شكله يكون زي الدونت. تسلم ايدك

  • @raniaherzallah8549
    @raniaherzallah8549 Před 9 měsíci

    تسلم الايادي شغب متقن ومتعوب عليه ❤

  • @user-ux3hw3wd2n
    @user-ux3hw3wd2n Před 9 měsíci

    ماشاء الله تبارك الله

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 9 měsíci +1

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘😋😘👍

  • @beautiful_cheerful
    @beautiful_cheerful Před 9 měsíci +3

    Awesome looks delicious 👌

  • @user-jt8qc2uq7eAtbawmounawat

    مع انها عجبتني كثير عملت مشاركه مع جميع الاصدقاء والأهل شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة حفظكي الله ورعاكي 🙏🙏

  • @huwidaabdulla4327
    @huwidaabdulla4327 Před 9 měsíci

    الله على بنت بلدي الراقيه والمبدعه دائما افتخر اني يمنيه

  • @RecipesbyShazia
    @RecipesbyShazia Před 9 měsíci

    Looks perfect
    Keep smiling stay healthy
    Allah bless you and your family 💕🌺

  • @user-pm6eu9jt3g
    @user-pm6eu9jt3g Před 9 měsíci +1

    مشاءالله انا من اشد المعجبين باكل الزلابيا اعملها واكلها اما بالعسل او الزبادي او لبن بالبهار والثوم جربو اكلها بهذه الطريقه ممتاز الطعم خيال

  • @marie-annetafraoui7750
    @marie-annetafraoui7750 Před 9 měsíci

    Merci beaucoup pour cette très belle recette😍😘😘😘

  • @fadumashaale5373
    @fadumashaale5373 Před 9 měsíci

    شكرا يا معلمي❤

  • @foodbrimful
    @foodbrimful Před 9 měsíci +2

    Absolutely delicious and unique recipe 😋❤

  • @user-mm1db7hd5h
    @user-mm1db7hd5h Před 9 měsíci +2

    تسلم ايدك عندنا في 🇱🇾ليبيا اسمه السفنز الليبي ❤❤❤❤😊

  • @user-bm3wf1de9v
    @user-bm3wf1de9v Před 9 měsíci

    فيديوهات دائما مريحة و ممتعة..

  • @youssefadem3133
    @youssefadem3133 Před 8 měsíci +1

    الله الله يشهي يعطيك صحة حبيبتي بتوفيق ام أيوب الجزائر 🇩🇿

  • @user-gj5gf2gp7o
    @user-gj5gf2gp7o Před 9 měsíci

    يسلم الايدين

  • @riazhosseini563
    @riazhosseini563 Před 9 měsíci

    Great as always 😍

  • @omarefs
    @omarefs Před 9 měsíci

    روووووووعه. احسنت❤❤

  • @atroatro9184
    @atroatro9184 Před 7 měsíci

    الف تحيه من العراق 🇮🇶الى شعب اليمن 🇾🇪الحبيب

  • @TotoMasood-ip7oy
    @TotoMasood-ip7oy Před 9 měsíci

    تسلم الايادي

  • @user-sg7ys2xe1t
    @user-sg7ys2xe1t Před 8 měsíci

    تسلم ايدك

  • @omadaam2022
    @omadaam2022 Před 9 měsíci +1

    يعطيك الف عافية احنا في الجزائر نسموه سفنج مممممم مع كاسة حليب بالقهوة ياسلام

  • @mahmooad8798
    @mahmooad8798 Před 9 měsíci

    شكرا لك 🎉🎉

  • @ASEM996
    @ASEM996 Před 7 měsíci

    افضل اكله اكلتها لمن كنت صغير

  • @nourayassin6616
    @nourayassin6616 Před 9 měsíci

    سلمت يداكي ودام ابداعك وامد الله في عمرك ورزقك يااارب العالمين وصل الله على سيدنا محمدوعلى اله وصحبه أجمعين ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @randafarooq8465
    @randafarooq8465 Před 9 měsíci

    رووعة

  • @myChefDiary
    @myChefDiary Před 9 měsíci +1

    Looking delicious bread thanks for sharing dear 😊

  • @raniaherzallah8549
    @raniaherzallah8549 Před 9 měsíci +1

    نفس زلابية الاردن بس بنضيق سمسم وقزحة مع العجين بس حبيت فكرة الشقوق ايلي عملتيهم تسلم ايديك وما اطيب الزلابية مع مربى القرع شيء خرافي

  • @user-pf1mc7sj5g
    @user-pf1mc7sj5g Před 8 měsíci

    تعجبني لي تحط الوصفة بدون حس

  • @hudakamal7873
    @hudakamal7873 Před 9 měsíci

    قناتك في قمة الرقي خصوصا عدم الكلام

  • @azaninthekitchen5056
    @azaninthekitchen5056 Před 9 měsíci

    So much delicious 😋bread 👍

  • @israamohammed8658
    @israamohammed8658 Před 9 měsíci

    ماشاء الله

  • @ShaistaParween
    @ShaistaParween Před 9 měsíci

    MashaAllah very yummy and testy bread

  • @rehmatchefkitchen
    @rehmatchefkitchen Před 9 měsíci

    Wonderful recipe

  • @taghreedalaaaldeen5634
    @taghreedalaaaldeen5634 Před 9 měsíci

    تسلم ايدك ويعطيك العافيه والصحه. لذيذ. نحن نسميه الفلسطينية. ايضا زلابيا. ❤❤❤. ونرش على وجهالرغيف احيانا سكر. و نغمسه باي شي. مع كاسة شاي😊👌

  • @rosamariacordero1464
    @rosamariacordero1464 Před 9 měsíci

    Delicious thanks

  • @mohammed19872011
    @mohammed19872011 Před 9 měsíci

    عليه افضل الصلاة والسلام

  • @user34213uy
    @user34213uy Před 9 měsíci +121

    هذا يسمى في الجزائر السفنج مع تغيير طفيف في طريقة تشكيله بحيث يصنع داءري مثل دونت كبيير و تتغير أحيانا مكوناته بالسميد وحده أو السميد ممزوج بالطحين أو الطحين وحده على حسب المناطق. و هو لذيذ جدا في الشتاء مع كوب شاي 😋 وقت العصر .

    • @Wallada1275
      @Wallada1275 Před 9 měsíci +23

      في قسنطينة نديروا معاه حليب وقهوة

    • @user-gr8qq9jf3h
      @user-gr8qq9jf3h Před 9 měsíci +7

      حتي في اليمن يعملوه بشكل الدونات وفي الوسط يعملو علامه اكس ويرشو عليها حبه سودا واحيانا يعملو بشكل دائري بشكل خبز

    • @MAMA-cx8hu
      @MAMA-cx8hu Před 9 měsíci +7

      السلام عليكم الف عافية لنا ولامة الإسلام نحمد الله ونشكره على كل نعمة هو رازقها

    • @nabihaelrefaai3304
      @nabihaelrefaai3304 Před 9 měsíci +10

      اختي
      انا اشاهد قناة سميرة للطبخ ، و أرى انكم تصنعون أنواع كثيرة من الحلوى تحتوي كميات كبيرة من السكر ، و مع هذا تحتفظون برشاقتكم، فما السبب ؟

    • @MAMA-cx8hu
      @MAMA-cx8hu Před 9 měsíci +4

      @@nabihaelrefaai3304 السلام عليكم اختي ماكو عجب لأن اني كتبت الحمدلله والشكر على النعمة ماحطتلي قلب ابرغم نفس الوقت علقنا فلاحتفاظ بلرشاقة اكثرهم شفط دهون ونحت وقص معدة الله ايعيذنا وايعيذكم وأمة لا إله إلا الله

  • @omouyassmina1580
    @omouyassmina1580 Před 8 měsíci

    تسلم اديكي جميل ماشاء الله حنا في المغرب نسووه مربع وفي التقديم نضع عليه العسل والسمسم ياسلام صحتين وهنا 🇲🇦🌹

  • @klml5691
    @klml5691 Před 9 měsíci

    با خمري بطريقة راقية

  • @dedeme3615
    @dedeme3615 Před 9 měsíci +1

    تسلم ايدك مشاء الله ممكن استبدل الدقيق بدقيق الحبه الكامله

  • @Fortuna34617
    @Fortuna34617 Před 9 měsíci +2

    هدا اسمه اسفنج في الجزائرية.. مشهور و عريق و غني عن التعريف !

  • @Kishwar_kakitchen
    @Kishwar_kakitchen Před 9 měsíci +1

    Looking very tasty yummy 😋😊

    • @nolenl1503
      @nolenl1503 Před 9 měsíci

      Yummy 😋 دائمًا مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘😘❤️❤️❤️

  •  Před 9 měsíci +1

    ❤❤❤❤wt from Spain

  • @norelhoda6007
    @norelhoda6007 Před 9 měsíci

    تسلم ايدك وبالهنا والشفا عليكم بس موش بياخد زيت كتير

  • @user-om4fi5yx2i
    @user-om4fi5yx2i Před 8 měsíci

    هاذه الزلابيا ياتكل مع البطاط المسلوق والسحاوق يطلع يجنن

  • @user-my6vx1hs4t
    @user-my6vx1hs4t Před 9 měsíci

    تسلم الايادى نسميه فى مصر الفطير المقلي

  • @navasaussiekitchen
    @navasaussiekitchen Před 9 měsíci

    Very nice

  • @xzf9446
    @xzf9446 Před 9 měsíci +1

    سبحان الله
    الحمد لله
    لا إله إلا الله
    والله أكبر

  • @amanihadi406
    @amanihadi406 Před 9 měsíci +1

    خبز بدهن بس عدنا مانحط عليه حليب

  • @malakelrez3941
    @malakelrez3941 Před 9 měsíci

    في لبنان نرش عليها سكر. لذيذة

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 Před 9 měsíci +1

    Merhaba kolay gelsin Ellerinize emeğinize sağlık şelaleye çok güzel

  • @user-nh2pr5tm2n
    @user-nh2pr5tm2n Před 7 měsíci

    جداحلو 🎉

  • @rayanm8568
    @rayanm8568 Před 9 měsíci +1

    عندنا في السعودية يعمل ويضاف له الحبة السوداء والسنوت وبعدان يستوي يوضع عليه عسل وسمن يؤكل مع القهوة العربية اوالحليب اوالقشر اومع شاهي نعناع اوحبق 😋

  • @byanmag
    @byanmag Před 8 měsíci +1

    هذا اسفنج مشهور عندنا في ليبيا وفي تونس والجزائر والمغرب يعني مالوف😂

  • @Akeel-wc6od
    @Akeel-wc6od Před 8 měsíci

    احنه بالعراق نسميه خبز بدهن

  • @Beinpeace2024
    @Beinpeace2024 Před 7 měsíci

    الله يحفظك و بن المكونات الذي بالعربي

  • @TotoMasood-ip7oy
    @TotoMasood-ip7oy Před 9 měsíci

    و باليمن نسميه خمير 😊

  • @hanadyhana7484
    @hanadyhana7484 Před 9 měsíci

    بالعراق نسميه خبز بدهن او دوگ

  • @najagreen
    @najagreen Před 9 měsíci

    Yummy

  • @user-jo9bu9kf3g
    @user-jo9bu9kf3g Před 7 měsíci

    في ليبيا نسميه اسفنز (اسفنج) من الوصفات التراثية عندنا..يسلمن يديك❤

  • @Yemenshamakh
    @Yemenshamakh Před 9 měsíci

    بتطلع كلها زيت ؟؟

  • @eglalali1850
    @eglalali1850 Před 9 měsíci +1

    تسلم الايادي نحن عايزين الخبز اليمني نقسي اعرف كل التكات الموجوده قيه لانو بطلع معاي جاف ويتقشر عايزه اعرف السبب يديك العافيه ويحفظك ويوسع رزقك يارب ❤

  • @zagbegcasa3271
    @zagbegcasa3271 Před 9 měsíci

    Jazakallah khairan for this recipe 😊.. insha Allah will make it soon.. like all your tutorials 🌷

  • @sharmishthabanerjee6852
    @sharmishthabanerjee6852 Před 9 měsíci

    awesome recipe chef , please show ARABIC AREEKA and TURKISH EZMELI KEBAB recipe please

  • @misterx5604
    @misterx5604 Před 9 měsíci

    Благодарим за ваш прекрасный канал👍

  • @user-rc2vh4td4j
    @user-rc2vh4td4j Před 9 měsíci

    Спасибо, ваш канал великолепен, просто находка. Я уже приготовила не одно блюдо с него, и все получилось вкусно.

    • @nabihaelrefaai3304
      @nabihaelrefaai3304 Před 9 měsíci +1

      ما هذه اللغة ، لو سمحت؟
      من اي بلد انت ؟

    • @user-rc2vh4td4j
      @user-rc2vh4td4j Před 9 měsíci

      ​​@@nabihaelrefaai3304Из России ( Russia).

  • @sabrinasabrina1123
    @sabrinasabrina1123 Před 9 měsíci

    احنا في الجزائر نسموه السفنج نلعبو ه بين اليدين كي نشكله دائرة ونظربوه فوق زيت َمغلية ويطيب طري بزاف

  • @amalabdurrahman494
    @amalabdurrahman494 Před 9 měsíci

    ذكرني بخبز هندي مقلي اسمه "بوري" 😋

  • @krkabi7370
    @krkabi7370 Před 9 měsíci

    اختي الكفوف بالطبخ تجمع مكروبات وجراثيم ننصحج بعدم استخدامها . اليد انظف منها كثيرا . لايهمك من تعليقات الناس . ونرجع للوصفه هذي بالعراق اسمها دوگ ونسويها صباحا للريوق وبطريقه اسهل منك بكثير. فقط طحين وماي وملح . تربينا عليها وريحتها طيبه