Canjiquinha de frango com linguiça | Rodrigo Hilbert | Bem Juntinhos
Vložit
- čas přidán 15. 09. 2022
- Rodrigo Hilbert ensina como fazer CANJIQUINHA DE FRANGO COM LINGUIÇA. A receita de CANJIQUINHA SALGADA é feita com sobrecoxa de frango, linguiça calabresa e temperos como pimenta dedo-de-moça, alho, cebola, cominho e páprica doce. Uma opção rápida, fácil de fazer, nutritiva e saborosa para as refeições. #NhacGNT #BemJuntinhos #RodrigoHilbert
Ingredientes:
500g de sobrecoxa de frango desossada e com pele
300g de linguiça calabresa
2 dentes de alho ralado
1 cebola picada
1 pimenta dedo-de-moça picada
3 tomates maduros em cubos
1/2 colher de chá de páprica doce
1 pitada de cominho em pó
1 folha de louro
300g de canjiquinha
2l de caldo de frango
Sal e azeite a gosto
Salsa, cebolinha a gosto
Modo de Preparo:
Corte as sobrecoxas de frango em cubos médios e tempere com a páprica doce, cominho e sal a gosto. Reserve.
Corte as linguiças em rodelas de 1 dedo de espessura
Aqueça uma panela com um fio de óleo, doure as rodelas de linguiça e os cubos de frango, dourando de todos os lados. Reserve.
Ainda na mesma panela, coloque a cebola, alho e pimenta e refogue até que a cebola fique translúcida. Retorne com as carnes para a panela e misture raspando bem o fundo da panela para levantar os sabores. Junte o tomate em cubos, o louro, a quirera e o caldo de frango. Ajuste o sal e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 40 minutos, para que a quirera esteja totalmente cozida. Finalize com as ervas frescas picadas.
------------------------------------
➡ Inscreva-se no Nhac GNT: bit.ly/NHACGNT
➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com
➡ Siga o Nhac GNT nas redes sociais:
Facebook: / nhacgnt
Instagram: / nhacgnt
Pinterest: / nhacgnt
Muito Mais Receitas: www.nhacgnt.com.br - Zábava
Que delícia de receita
Faço na panela de pressão e só gasto 15 minutos pra cozinhar. Realmente é uma delícia. Vale a pena fazer!😊
Rodrigo, tu te encontraste en la vida niño ,eres maravilloso chef ❤
Adoro
Hummmm 😋😋😋😋
Excelente receita!
Esse homem picando os temperos… que habilidade!
Que cozinha bonita!!!! Que delícia de receita!!!
Top a receita! Obrigado.
Cozinheiro de milhoes❤
Parabéns professor 👏🏾👏🏾👏🏾👌🏾🤤
Interessante video. Obrigado
Amei essa receita, obrigada.
Lindo
Sim ❤😊
Oi Rodrigo eu adoro canjiquinha se pudesse fazia todos os dias 🌺🌺🌺🌺💗
Show! Show! Muito bom.
Abraços. . . DG Tudo
Que tortura para os vizinhos do Copan, o cheiro das receitas! Eu iria bater na porta todo dia kkkkk. Parabéns pelo vídeo!!!
Maria Cristina de Oliveira da cidade de conquista Minas gerais gostei parabéns pelas está receita
Nossa esse prato . Com um arroz branco deve ficar uma delícia
Que delícia 😋 eu vou fazer essa receita 😁
obrigado
Que delícia,deu água na boca
Aqui em Recife chama- se quarenta
nossa deu fome agora que delícia parabéns
Eu prefiro fazer só com frango ou só com linguiça e carne de porco tipo costelinha , bacon etc., de porco
Estava fazendo a minha canjiquinha parei no meio..quando vi caldo de frango pronto😢?!!..sou muito amadora mesmo kk😅😅😅😅igual Hilbert difícil 😊...amei a receita ❤
Hum que delícia bj Deus abençoe
Boa tarde já chego da do like 👍 poxa como eu queria monetizar meu canal 😔
❤
Pode ser com cuzcuz de milho???
Tô fazendo agora, nunca comi canjiquinha....
Como faz o caldo de frango?
Dá para fazer com Flocão de milho?
não, vai virar cuzcuz
Meu Deus o que é esse homem 😮
Como faz esse caldo de frango? Me fala
Corta 1 cenoura, 1 cebola, 1 a 2 talos de salsão, 1 alho amassado com casca e tudo, qualquer talo de tempero que vc tiver (salsa, coentro, tomilho, etc). Vc pode selar o frango na panela primeiro, colocar isso tudo dentro e cobrir tudo com agua. Deixa levantar fervura, reduz pra fogo baixo e deixa 45 min a 1h. Desliga e retira os solidos. Ta pronto! (Dica, eu prefiro fazer isso com qualquer sobra de frango de rotisseria, especialmente as partes com osso! Da mto sabor!!!)
Obrigada!!@@rafaelzorzal569
Faltou o parmesão por cima
Com frango** canjiquinha é de milho
E meia boca Nei a mão lava
Alguém reparou que ele não sabe cozinhar ?????
Ele nem durou o frango. ...
Dourou
Ele sabe picar mas COZINHAR não sabe
E essa mão suja de frango tocando em tudo e sendo "limpa" no pano de prato ao invés de lavada, hein, Rodrigo? Tomara que tenha sido "edição".
Colocou a canjiquinha sem lavar bastante, que sujeira. 😂😂😂😂😂😂😂😂
Vc lava farinha de milho ??? Não precisa lavar a canjiquinha amigo.
Nunca vi lavar mais eu hidrato em várias águas depois escorrendo e adiciono ao caldo quente
Quem liga...só tu 😅
A....chato....entao muda o nomw do video......calabreza affffffff