APRENDE A PREPARAR POLLADA PERUANA PARA 150 PERSONAS / CRISMARPERU

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Te comparto mi receta como realmente preparo una pollada peruana cuando es cantidad se recomienda dejar marinando una noche anterior y tienes que colar algunos ingredientes como kion y aji panca para q no gastes mucho aceite espero q les guste mi receta y recuerda no todos tienen la razón pero si su SAZÓN
    INGREDIENTES :
    ADEREZO PARA 150 POLLADAS
    AJI PANCA EN PASTA 1 1/2 K
    AJOS ENTERO 1/ 2 K
    PIMIENTA , COMINO , ROMERO
    Y TOMILLO 10 GR CADA UNO
    OREGANO SECO 10 GR
    GASEOSA 750 MLTS
    MOSTAZA 1/2 K
    KION 750 GR
    CANELA CHINA 5 GR
    SAL 1 / 2 K
    VINAGRE TINTO 10 MLTS
    SILLAO 10 MLTS
    AZÚCAR MORENA 15 GR
    #cocinaperuana #pollada #crismarperu #foryou

Komentáře • 17

  • @helgacandypiskulichceel1311
    @helgacandypiskulichceel1311 Před 9 měsíci +3

    Acá está todo al detalle sobre todo las cantidades para hacer mi pollada ,,,, ya q más, manos a la obra ❤❤😂😂🎉🎉
    Muchas gracias felicidades
    bendiciones Cheff 😊

  • @JaviYldmc
    @JaviYldmc Před 9 měsíci +2

    Gracias chef eres genial gracias por enseñarnos bendiciones eres grande éxito y gracias por ayoyarnos los queremos 😊

  • @vanessayaya3979
    @vanessayaya3979 Před 9 měsíci +2

    Que rico bien doradito !! Gracias por la recetaa

  • @lechuzainkaloco9962
    @lechuzainkaloco9962 Před 9 měsíci +2

    Se vé delicioso, gracias por sus secretos, y la ensalada uyyy un plus. No deja de impresionarme😃

  • @lenita2502
    @lenita2502 Před 9 měsíci +2

    Que rico cheff gracias por compartir sus enseñanzas riquisisisimo

  • @nerlitaarias-pf1qs
    @nerlitaarias-pf1qs Před 9 měsíci +2

    Estuvo rico la pollada me encanto ❤

  • @MariaJuarez-xl8hc
    @MariaJuarez-xl8hc Před 9 měsíci +2

    Exquisito🇵🇪👏

  • @gladysnina4252
    @gladysnina4252 Před 9 měsíci +2

    Que rica pollada ,bendiciones prof. Por su enseñanza gracias

  • @margaritasaturninamedina-eb3jk
    @margaritasaturninamedina-eb3jk Před 9 měsíci +2

    Deliciosa pollada,tuve el gusto de probarla y estuvo buenaza,bendiciones profe.

  • @milagrosjapa4822
    @milagrosjapa4822 Před 9 měsíci +2

    Una rica pollada con buena sazón gracias por compartir sus secretos profe

  • @aliciatorres9711
    @aliciatorres9711 Před 9 měsíci +2

    Buenazo chef que delicia,le deseo éxito en todo lo que hace

  • @JaviYldmc
    @JaviYldmc Před 9 měsíci +2

    Delicioso 😋😋😋😋

  • @ena.4748
    @ena.4748 Před 9 měsíci +2

    👍

  • @flordemariaprepre6723
    @flordemariaprepre6723 Před 9 měsíci +2

    Estuvo delicioso la pollada 😋😋😋

  • @cristhiannazariojesus5172
    @cristhiannazariojesus5172 Před 9 měsíci +2

    Buenos días chef ✌️ que delicia de platillo 🤤 gracias por sus recetas - hoy toca pollada 😎 muchas bendiciones y éxitos chef 🤜🤛

  • @esmildapalacios3019
    @esmildapalacios3019 Před měsícem

    Amigo que cantida de aderezo para 100

  • @aldoyomarhurtadosalvatierr6040
    @aldoyomarhurtadosalvatierr6040 Před 9 měsíci +2

    vamos tio te pones a preparar para muchas personas y no haces la receta que teca que malo eres