ばあばの大好きな簡単じゃがいも煮 肉じゃがを超える⁉美味しさ☆ 新じゃが じゃがいも大量消費
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- čas přidán 4. 07. 2024
- ＜材料＞
・じゃがいも ３個(450gぐらい)
＝調味料＝
・サラダ油 大さじ１
・酒 大さじ1強
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ2
・めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ2
・水 30～40cc
※全て目分量なので参考にしてください
＜手順＞
①じゃがいもの皮をむいてひと口大サイズに切る
②サラダ油をひいた鍋にじゃがいもを入れよく炒める
③酒、みりんを入れ沸騰したら砂糖、めんつゆ、水を入れる
④フタをして中火で５分程度煮る
⑤かき混ぜて再度フタをして中火～弱火で3分程度煮る
⑥フタを取って中火で絡めるように混ぜて煮詰める
⑦煮汁がなくなったら完成
※味見を適宜しながら調整してください
今回はばあばの大好きなじゃがいもの煮物を作りました。昔からよく作ってくれていましたが、4年生の時から作っていたとは知りませんでした。作り続けて60年以上のばあばレシピです！
じゃがいもだけなのに本当にとっても美味しいです✨是非、お試しください！
※じゃがいもは日持ちしないので、食べる分だけ作ることをおススメします。
毎日暑い日が続きますが、皆様体調を崩したりしていませんか？私はまんまと風邪をひいてしまい💦熱と鼻と喉のフルコースでした😢動画更新もできずご不便をおかけして申し訳ありませんでした。
おかげさまでだいぶよくなりましたが、完全復活にはもう少しかかりそうです💦
皆様お体ご自愛下さいませ🍀
※ここコメントのお返事が遅くなりがちです💦申し訳ありません。全てのコメントにばあばと目を通しております。可能な限りお返事をしていきたいと思っております。これに懲りずよろしくお願いいたします。 - Jak na to + styl
ばあば様の小学4年生、懐かしく良いお話でした🥲ありがとうございます。
私はこのお料理を煮たら全部食べてしまうので気を付けています🍲
ありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪
確かに食べだしたらとまらないです💦🤭
実家の両親がともに80越えてます。毎日通ってご飯作ってますが、これはいけました❗️ありがとうございます🙇
ありがとうございます🥰そう言ってもらえてばあばも喜んでおります♪
じゃがいも🥔だけでも充分美味しいよね😊
ありがとうございます🥰ばあばもじゃがいもだけで煮るのが大好きです！
小さいじゃがいもがお安く売ってまして、明日は煮っころがし作ります
ありがとうございます🥰ばあばが「小さいじゃがいもなら皮付きでも美味しいですねー作ってみてくださいね」と言っております♪
@@ba-ba.cookingな
最近の料理チャンネルは、何せ調味料がたくさんいる。材料費安くても❗高くつく。じゃがいも最高でーす❤️
ありがとうございます🥰ばあばもじゃがいも大好きです✨
ばぁばさんこんばんわ！
有給を使い実家に帰ってきました。その時両親が趣味でやっている家庭菜園で取れたジャガイモたくさんもらって帰ってきてたんですー！タイムリーで嬉しいですー！！！！さっそく作ってみます🥔
暑くなりましたね。みなさん体調崩さぬようご自愛ください！
ありがとうございます🥰タイムリーですね✨お試しいただけたら嬉しいです！
ばあば、とても素敵です😊
初コメです。岡山在住ですが、故郷は栃木県です。亡くなった母がよく作ってくれました。話し方が栃木に似てるので、故郷が恋しいです。母の味に近づけるか作ってみます
コメントありがとうございます🥰茨城と栃木イントネーションが似ているのですかね♪
ばあばが「お母様のお味に近いといいのですが…作ってみてくださいね〜」と言っております。お試しいただけたら嬉しいです✨
私の母も余計な物入れないです。本当に美味しかったです。72才になって母の味に近づきました。
私にも祖母との楽しい思い出があったんだなぁ…と、しみじみと見入ってしまいました
早速じゃがいもの皮剥こうっと
ありがとうございました😊
こちらこそありがとうございます🥰そう言ってもらえてばあばも喜んでおります♪
私も、ジャガイモだけの煮っころがし好きで良く作ります!
甘めが大好きですね～😊
私はどぶろくいっぺいやりますか❓️🐵
@@eriko017 やりまひょか〜🫰
コメントありがとうございます🥰味付けもばあばと一緒ですね✨
早速今夜のおかず、酒のあてに作ります♬
ばあばの大ファン❤です✨
いつもありがとっ😊
こちらこそありがとうございます🥰ばあばが「大ファンだなんて恐縮しちゃいますね…是非作ってみてくださいね」と言っています。これからもよろしくお願いいたします💛
こんばんは
私も じゃがいも煮 作りますよ 肉じゃがとは又違って 美味しいですよね😃
ありがとうございます🥰じゃがいも煮美味しいですよね✨ばあばの大好物です！
小学生の時の給食に、甘じょっぱい粉吹き芋がよく出て、大好きでした。
それを思い出しました。
こちらのばあば様のレシピで今さっき作りました😋
こころもおなかもあったかくなる
そんな一品ですね😳
お試しいただきありがとうございます🥰そう言ってもらえてばあばも喜んでおります♪
作りたくなりました❤
優しいお声に癒されました。ありがとう
ばあば様、娘様 こんばんは🌃
イモ料理！待ってました👏
親に"イモ姉ちゃん"って呼ばれるほど
定期的にじゃがいも食べないとダメな私なんです！笑
お値段高いけど…またイモ料理紹介してくださーい！✨
そしてばあば様は一人っ子なんですね！
私も一人っ子なので 親近感湧き⤴︎湧き⤴︎です🤭︎💕
（※あっ！オフ会で兵庫から参加した者です）
暑さも本格的になってきましたので
水分補給と冷房を使って ご自愛くださいね😌🍀
めいさんありがとうございます🥰イモ姉ちゃん🤭ばあばもじゃがいも大好きなので、たくさん共通点がありますね✨ばあばが「めいさんって兵庫の方よね♪？」ってもうばっちり覚えていました🥰
じゃがいものレシピいいのがあればご紹介させていただきます！
油で炒めて炊くのグーんと美味しくなります。同感❤
油を使うとコクが出て更に美味しくなりますよね
このレシピを 一人暮らしを始めた娘に転送しました
簡単で美味しいは正義
ばぁば様 娘様
楽しい動画ありがとう
こちらこそありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪ご飯にも合いますし、これだけでも美味しいです✨簡単は正義ですね！
ジャガイモが煮とろけてから調味料入れていましたが、男前な感じ？でやるのも美味しそうですね。4年生のばあば…今もですが、昔も可愛いらしかったのでしょうね。
ありがとうございます🥰ばあばが「調味料全部入れてしまって煮て男前？🤭で美味しいですよ～小さい頃は可愛らしくはなくて、お転婆な感じでしたよ～ 笑」と言っております🤭
新じゃがの煮物・美味しそうです。ホクホクがたまりません。水加減気をつけて 作ってみます😊UP有難うございました✨。
ザッハトルテさんありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪水は少しで大丈夫ですよ～とばあばが言っております。お試しいただけたら嬉しいです✨
ジャガイモだけでも煮ると美味そうですね😮
やってみます！
にんじんも入れて今日作ってみます！！めっちゃおいしそう🤤
美味しそう✨🤤
献立で悩んでたんですよ💦
ちょうど、じゃがいもが３個あるので早速、作ります🧡
作りました！こんなに簡単なのにおいしいですね！
私が２つ食べてお父さんが残り全部食べちゃいまさした😂また作ります！ちなみに今日の夜は教えて頂いた肩ロースと豆腐の丼です！😊❤
さっそくお試しいただきありがとうございます🥰そう言っていただけて、他のレシピも作っていただいてばあばも喜んでおります♪是非定番メニューの仲間入りができたら嬉しいです✨
美味しそう〜🤤じゃがいもかってくるー😊❤
今日作りました。とても美味しくできました。有難う😆💕✨
これ、サムネ見ただけで美味しそうです😋
今日は忙しいので、また見に来ます😊
ありがとうございます🥰そう言ってもらえてばあばも喜んでおります♪時間がある時に是非ご視聴ください✨
じやがいもたくさんいただいたので早速つくりました。煮物は、やっばりおいしいですね😊
さっそくお試しいただきありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪
親戚からジャガイモをたくさん貰ったので
今日の副菜はこれにします😊🍚
うわっ❤
美味しそうですね♪
シンプルで良いですねー🎉
家庭菜園でたくさん採れたので作ってみます。
ありがとうございます。美味しく頂きました。
おばあちゃん美味しそう🎶私の母もよく作っていました！今は、施設にいますが…母の味を思い出しました！さっそく作ってみたいと思います😋
私🧓も じやがいもの
煮っころがし 大好きです♥️♥️♥️
じゃがいもって、万能選手ですよね。どんな味付けでも旨い！
私も甘辛いのが好きです🤤
亡き父方の祖母(享年108歳😱)が、体に良いからって、よくじゃがいも料理してくれました。そんな祖母は、粉ふきいもと、ぬるめの牛乳よく食ってたな…
ありがとうございます🥰ばあばが「私もじゃがいもが好きでよく食べています。甘辛いいですよね～粉ふきいもも美味しいですね✨私も牛乳大好きなので気持ちは分かります」と言っております。
心から､暖かく成りました
本当に､ありがとうございます🙇
こちらこそありがとうございます🥰
私も子供の頃から料理してたんですけどジャガイモの煮物は良く作りましたね😊
油で炒め甘辛く芋が粉をふく様に煮汁をとばす作り方中まで味がしみて美味しくなるんですよね。
そのまま食べたりマヨネーズに付けて食べたりめっちゃ美味しいから👍
ありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪マヨネーズは思いつきませんでした。素敵な情報ありがとうございます。やってみます！
サイコー美味しかったです❤
美味しそうなじゃがいものお惣菜ありがとうございます
作ってみます
ありがとうございます🥰お試しいただけたら嬉しいです！
私は料理が大好きで、いも類も大好きで、特にじゃがいもは色んな料理して食べることが多いので、作って食べたいと思います。私の母は料理が上手で、 私が小さい頃から、何でも手作りで肉じゃがが母の味です。
美味しそうです！😋
ホクホクに作れないので、今度作りたいと思います😂
初めて拝見しました😊
ばぁばのじゃがいも煮めちゃくちゃ美味しそう😊私もじゃがいも🥔だけ煮るの大好き😊
これはさっそく明日の夜ご飯に決定😊
ばあば様❤
じゃが芋大好きなのに、とても高価なこの頃 購入に躊躇してしまいます。 でも 動画見てたら 食べたくなりました。おじゃが 買ってきまーす‼️
ありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪ばあばが「小さいじゃがいもは安く売ってるの見ましたよ～試してみてくださいね！」と言っております✨
肉が苦手な私にとってジャガイモだけの煮物はシンプルで美味しそう🤤
次回は粉吹き芋の作り方をお願いします🙇
チャンネル登録しました。
すごく安心する話し方でこんなばぁばだったらよかったなぁと思いながら見てました。
じゃがいも大好きなので早速明日作ってみようかな😊
懐かしい料理ばかりで、嬉しいですね。私も75才ですが、小学生やはり４年ぐらいから、母親がいそがしくしていたので、やはり料理はしてました。
こんにちは 初コメです😊
たまたま観た動画でしたが、美味しそうでコメントしてしまいました✨
今日の夕飯にします👍
めっちゃ美味しそう😮
ばあちゃんがいつも作ってくれてました😂アタシも今度作ります😊
ありがとうございます🥰そう言ってもらえてばあばも喜んでおります♪
おすすめに流れて来て始めて拝見させていただきました。
先月亡くなった優しい祖母の話し方とそっくりでとても癒され目頭が熱くなりました。
民宿をしていた祖母が昔よく作ってくれていたお料理でしたのでとても懐かしい気持ちです
今夜は祖母の事を思い出しながらこちらのお料理を夕食に作りたいと思います。
ありがとうございます。
お身体にお気を付けてこれからもお元気で過ごされてくださいね
見つけていただき、あたたかいコメントもありがとうございます🥰ばあばが「そんな風に思っていただいてありがとうございます。作ってみてくださいね」と言っております。
毎日暑い日が続いておりますが、お体ご自愛くださいませ🍀
ばあばさんこんにちは。じゃがいもの煮物は大好きなので作りましました。夕飯のおかずに作りました。作り過ぎ為にお酒のおつまみにも合いました。美味しかったです。これからも宜しくお願います
じゃがいもの煮物好きで作ります。炒めてから作るようにします❤
ばあばさんは一人っ子？私と同じ❣️
だから何かを感じて動画のファンになったんだわ。
ありがとうございます🥰ばあばが「一人っ子仲間ですね♪昔は兄弟が多い家庭が多かったですねーシンプルですが美味しいので作ってみてくださいね〜」と言っております✨
初めて拝見しました。ばあばのふっくらした手が何だか懐かしいです。早速今晩作ります 上手く出来ます様に❤🎉
コメントありがとうございます🥰お試しいただけたら嬉しいです！ばあばが「味の調整は後からでもできますから気軽に試してみてくださいね〜」と言っております。
あー😢ばあちゃんがよく作ってくれてたわ🥹
ジャガイモだけなのに美味しいんだよねぇ…崩れたのなんか特に味染みて美味しい👍
油揚げ煮たのも美味しかったな😢
私もじゃがいも大好きです小学生のときに覚えた粉ふきいもよく作ってました。お芋の煮っころがし大好きです。😅
ありがとうございます🥰ばあばが「粉吹き芋も美味しいですね〜甘めの味付けにしたのも私は大好きです」と言っております♪
うわぁ 美味しそうですね。いや、美味しいと思います❤こんばんはこれでひとつ一品出来上がり❤
ありがとうございます🥰そう言ってもらえてばあばも喜んでおります♪いつもあっという間に食べてしまう感じです🤭
久しぶりに拝見しました。相変わらず
料理の手際が素晴らしいですね。今度
私も作ってみます。
このレシピも、いろいろ具材を追加したら
メインのおかずになりそうですね。私なら
鶏挽き肉、厚揚げを加え、お皿に盛り付け
した後に、茹でた絹さやを乗せます。
ありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪シンプルもいいですが、具材を足しても美味しいですよね♪鶏ひき肉と厚揚げ✨美味しそうです！
ばあばお姉様のお話は同世代を生きてきた私にとっても懐かしく思います。
私は小学生になった時に洗濯板を使って自分のパンツ（下着）を洗うことを母から教わりました。
そのお陰で学校の授業で洗濯板を使っての洗い方があった時に先生から褒められました。
料理を作りながら娘さんと本音トークの動画が面白くて大好きです。
長〜い時間見ていたいので、作った物を食べながらおしゃべりをしている場もアップしていただけると嬉しいです。☺
ありがとうございます🥰ばあばが「懐かしんでもらえて嬉しいです。洗濯板使ってましたね～お母様に教えていただいたんですね。私は二層式洗濯機が来た時には素晴らしいものだなと感動しました」と言っております。
本音トーク🤭ばあばは撮影していると分かると意識してしまうので、今度こっそり撮影してみて、皆様にお見せできるものであればアップします🤭
同年代ですねー
お風呂の水ポンプでくみ、木で燃やし沸かしました。
畑で収穫したじゃがいもがあるので、明日作ります❤同じように作れるといいな。シンプルだけど美味しそう❤
ありがとうございます🥰お試しいただけたら嬉しいです！
作りました！甘辛味で家族にも好評でした。味もちゃんとしみてました。リピ決定です。教えて頂きありがとうございました❤
私も大すきつくりますありがとうね。
はじめまして。
じゃがいも美味しく出来ました。家族にも好評でした。
チャンネル登録させていただきました。
毎日暑いですね。元気に夏を過ごしてくださいね。
はじめまして😊美味しそうですねぇ❤作ってみます。
はじめましてコメントありがとうございます🥰お試しいただけたら嬉しいです✨
作って食べました😍あれこれ入れる肉じゃがよりもじゃがいもだけの単品は美味しかったです。ありがとうございます☺️
ばぁばさん❤こんにちは。
ジャガイモ、知り合いの方から沢山、頂いてあるので作ってみます。
ありがとうございます🥰是非お試しください♪
こんにちはシンプルな新じゃが煮良いですね
娘さんまだ声が辛そうですね一日も早く回復する事願ってます
お大事にしてくださいね
あたたかいコメントありがとうございます🥰ばあばもシンプルがいいのよね～と言っています✨
ご心配ありがとうございます😭鼻とのどが長引きましたがすっかり復活しました！コロナが流行ってきているようですね…暑い日も続きますのでお体ご自愛下さいませ🍀
お母様、三女様こんにちは❤
じゃがいもだけ…良いですね
凄く美味しそうです
お母様の小学生のお姿想像しました
私も小さい頃は木で沸かすお風呂で
ガスや電気と違って何とも柔らかいお湯でした
その日あった事を話しながのお風呂
懐かしいです😊
コメントありがとうございます🥰ばあばが「じゃがいもだけがまた美味しいんですよね～今は簡単にお風呂ができますが、昔は大変でしたね～でも確かに柔らかいお湯でしたね～」と言っております🥰
良く亡くなった母や祖母が作ってくれてました。今日動画を見ながら１袋のジャガイモを動画見ながら作りました我ながら美味しかったです。
主人も美味しいと言ってくれて…明日も作ります。
ありがとうございます🥰ばあばが「お袋の味ですよね〜美味しいと言っていただけて良かったです。また作ってみてくださいね〜」と言っております。
こんばんは✨お久しぶりです😊
スマホを水没させてしまい、使えなくなり、やっとコメント出来るようになりました😅😅
じゃがいも沢山頂いたので作ってみたいと思います😊暑い日が続いてるので体調崩されないように気を付けてお過ごしくださいね
ありがとうございます🥰水没💦大変でしたね…ばあばが「シンプルだけど美味しいですよ〜作ってみてくださいね」と言っております♪
本当毎日暑すぎますね…お体ご自愛くださいませ🍀
Super kuhate.Sad sam vaš preplatnik❤❤❤
今後になるとジャガイモの煮っ転がし食べたくなりますよね〜。
私も昨日、作ったのですが油と炒め方が足りなかったのかイマイチでした。調味料とかマネしてリベンジしてみますね😊
ありがとうございます🥰ばあばが「じゃがいもは割としっかりと油で炒めた方が私は好きですよ〜是非作ってみてくださいね」と言っております♪
子供の頃は、交代でお風呂を沸かしてました。 (^w^)
じゃがいもだけの煮物も美味しそうですね。
新じゃががたくさんあるので、さっそく煮てみます。👍
ありがとうございます🥰ばあばが「お風呂を沸かしてた時代が懐かしいですね。今は便利な時代になりましたね」と言っております♪
じゃがいも煮お試しいただけたら嬉しいです✨
このじゃがいもと大盛りご飯は日本昔ばなしのツールになりますね🤣
🤭
優しい、綺麗なバァバ
ばあばさま、ほんとにおいしそうです！油が重要ですね！
娘様のツッコミも相変わらず冴えてますね😂お父さんがじゃがいも大好きなので明日やってみます！いつもありがとうございます😊m(__)m
こちらこそいつもありがとうございます🥰ばあばが「油で炒めてから煮汁がなくなるまで絡めるのが美味しいですよ」と言っています！
私は裏方に徹したいのですが、ツッコミ担当になっちゃってます💦笑
ばぁばさんと同じ年代
作って見ます。
ばあばと一緒で味付けは甘めが好きです(^-^)じゃがいもだけでシンプルな一品が簡単に作れて今日早速作ります！ありがとうございます♪
こちらこそありがとうございます🥰ばあばが「シンプルですが甘めの味付けで美味しいですよ〜作ってみてくださいね」と言っております♪
料理好きばあばさん❤️娘さん❤️こんばんわーーー蒸し暑いですね😅💦🥤水分補給して🥤熱中症にも気を付けて🥤下さいませ🍀🙇🍧🍧
じゃがいも煮 ホクホクしていて 美味しそう😋✌️
トヨタのちはる😄🍧
ちはるさんありがとうございます🥰本当に毎日暑いですねーホクホクのじゃがいも煮お試しいただけたら嬉しいです✨お体ご自愛くださいませ🍀
Oishisoo na ajitsuke desu ne. Tameshite mimasu. Tinami ni Brazil dewa Jiyagaimo (batata te yobimasu), supermarket de 1 kg = U$3,00 (3 dolar gurai shite imasu). Itsumo arigatogozaimasu
ブラジルから✨コメントありがとうございます🥰ばあばも喜んでおります♪ポルトガル語でバタタというのですね。じゃがいも煮お試しいただけたら嬉しいです！
Super❤
ばあばさんこんばんは😃🌃
暑くてとろけそうですね😅
ばあばさん熱中症にかからないようにお互い気をつけましょうねぇ😅水ばかり飲むからお腹がブクブク🤣🤣🤣
さて私もじゃがいも大好きでよく煮ますよ😃美味しいですよね😉本当に野菜が高騰してて玉ねぎが一袋４００年でしたね😫
じゃがいもも何処のスーパーでも高いですよ😅
何食べたらいいのかしらと思いますよ😫ばあばさんの動画をみながら献立も考えてます✌️😋
ばあばさん子供の頃から色々やっててすごいですよ✌️💪
暑いからかき氷🍧食べました😋久々に食べたら美味しかったなぁ😉
ありがとうございます🥰ばあばが「今年は野菜が高いですね〜献立悩みますよね。動画参考にしてもらえたらいいですね。一人っ子だったので子供ながらに色んなことやってましたね🤭」と言っております。
毎日暑いですね…お体ご自愛くださいませ🍀
早速今晩の1品です。🎉❤
ですよね！
最近のいもしない、ヤングケアラーって言葉が嫌いです！
昔は、そんなの普通でしたよね！
じゃが芋は最初にレンチンしてから煮たら､ガス代が浮きますよ､時短にもなります
ありがとうございます🥰確かにレンチンしてからの方が時短と節約になりますね✨ステキな情報ありがとうございます！
玉ねぎ一袋４００円ですね
４００年となって🤣🤣😁
なんかいいチャンネル見つけたぞ？（ｿﾜｯ
じゃがいもと酒買ってこよう(使命感)
ありがとうございます🥰使命感🤭
酒1と言ってるのに酒2になってる。
コメントありがとうございます😊大変失礼しました🙇修正いたしました。
玉ねぎとお肉は入れないのでしょうか？
ばあば様、娘様、大好きです🫶
じゃがいも煮、素晴らしいです😊
真似して作ります。冷めてもおいしい料理大好きです。温めるの面倒なので…😆
ありがとうございます🥰そう言ってもらえてばあばも喜んでおります♪ばあばの大好きなじゃがいも煮お試しいただけたら嬉しいです✨
今年、じゃがいもが出来たから～さっそく作って見たいと思います😋🤗ありがとうございました🙇
じゃがいもの料理作って見ました🤗今まで、作ったより簡単でした❗️良く味がしみて美味しく出来て家族に喜ばれました😋🤗又何かあったら教えて下さいね🙇
ありがとうございます🥰また、お試しいただきありがとうございます✨ばあばが「美味しくできて良かったです〜皆さまにも喜んでもらえて何よりです」と言っております♪
こちらこそまたよろしくお願いします！