Zuppa di cavolfiore | Contorno o primo piatto?
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- Zuppa di cavolfiore, non vi spaventate! E' davvero buonissima. Si tratta di cavolfiore cotto dapprima al vapore e poi ripassato in padella per insaporirlo con olio, aglio, peperoncino e prezzemolo. Accompagnatelo con dei bei crostoni di pane abbrustolito, una vera delizia! Provateci anche voi e fateci sapere! ;)
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INGREDIENTI:
1 cavolfiore
4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
1 ciuffo di prezzemolo
1 peperoncino
sale
Per servire:
pane abbrustolito
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Cuoco ma anche poeta! Seguire le tue lezioni mi dà allegria. Lo faccio subito poi ti dico! Grazie chef!
grazie a te!
@@CookAroundTv va bene anche con vaporiera di bambù?
mitico Luca ! Tutto diventa più buono con le tue spiegazioni!
+Svetlana Kutepova grazie 😊
Ottima ricetta e spiegazione fantastica! Sei un bravissimo cuoco, continua così! :)
grazie!
le tue pietanze sono ricche di poesia.. Maggicooo!!
🙂🙂🙂
I cosiddetti piatti "poveri" sono una autentica delizia! Bravo Luca!
eh ma è il nostro patrimonio genetico ... anche se non fa fico .... mah
non farà fico ma se mi chiedi cosa mi stuzzica di più l'appetito tra un piatto super elaborato e un piatto di pasta e fagioli la risposta è pasta e fagioli!
E sarai d'accordo con me che di quella più ce n'è e meglio è :)
Grazie per la ricetta.......complimente ! E` sempre bravo ed originale
+Lorina Gempesaw 😁
E' uno spettacolo anche la tua espressione godereccia mentre assaggi quanto hai cucinato ! ! :):):)
ahahahhahahahahhahaha :)
bravissimo . facile ma anche veloce . non ho dubbi ... e' buonissima . la preparero' . sara' fantastica.
merita davvero!
Buonasera schef la preparo pure io in modo simile ed è veramente ottima e genuina.Grazie e alla prossima ricetta.Ciaoooo
:)
Ciao Luca, farò sicuramente :) Grazie x la bella ricettina e la tua simpatia :)
:)
Paola Goretti m
meraviglioso Bravissimo
+Tonia T grazie 😊
sei bravissimo...e poi le tue spiegazioni sono uniche...🤗🤗🤗
+COMBRICCOLA DEL BLASCO!!!! Grazie 😊
sei un cuoco fantastico...ti adoro.
:)
Sei un grande ....il cinghiale lo cucini da dio ...e non solo bravo
👍
bravo bella ricetta
grazie!
bravissimo come sempre
+Egidio Marzullo grazie!
Sempre bravissimo
+Antonella Tedeschi grazie!
BUONGIORNO Scef io o visto tutte le sue ricetto oltre che facili e buone lei e molto simpatico o una domanda Io soffro di gastrite e vorrei delle ricette che posso mangiare pure io non le stesse cose senza gusto e possibile Grazie mille se mi prende in considerazione😘
uhm quali sono gli alimenti che prediligi e quali sono assolutamente vietati per te?
BUONO IL CAVOLFIORE! Io lo cucino così per condire la pasta, proverò come zuppa con le fette di pane!! Ti ho visto in tv, in tarda mattinata su RAI1 qualche giorno fa...
👍
buonissimo! grazie
+Aliona Suozzi 😊
oltre a sembrare buonissima nella terrina di terracotta diventa pure un bellissimo piatto .:-)
+SAIEVA MARIA vero 😁
Aglio, peperoncino, olio ,prezzemolo ed un ortaggio o legume di base ed ottieni il miracolo, aggiungendo due fette di pane.. Meravigliosa... Mi domando come facevano i Romani senza il peperoncino...
usavano miele e pepe ;)
Sei unico.....come l'amaro del capo
😂😂😂😂😂😂😂
provero sicuramente...
🙂👍
più o meno lo cucino pure io così, ma la prossima volta applicherò questi piccoli cambiamenti! lo uso come contorno, magari con due bruschette vicino lo proverò come primo, per stare più leggero e per apprezare in pieno il sapore!
+Hyde Godot 😊
bravissimo
grazie!
omino cuoco sei sempre bravissimo e simpaticone :)
+Supersonicaltea 😁😁😁😁😁
wow...smplicissimo....sembra di sentire gia il profumo😀😀😀😀😀😊😊😊😊😊
+carmela venezia semplice e buono!
Buonoooo! Io ho aggiunto dei cubetti di pancetta croccante e ci stavano bene
beh la pancetta croccante sta bene anche nel tiramisù ahahahhahahahha
Buongiorno Chef!
+Lorina Gempesaw buondi 😊
Ti adoro!
🙂🙂🙂🙂🙂
Mia Madre prima di metterlo nella cocotte,dava una strofinata d'aglio sul pane abbruscato e poi inzuppava velocemente la fetta nell'acqua della cottura del cavolo.Devi sentí che roba.Complimenti Chef
beh ci credo ... gran buongustaia!
buoni buoni
:)
ottimo
+lory dark 😊
ottimo :-)
+Emanuele Tapinassi grazie!
Stasera scatta questa! Buona Pasqua!
👍buona Pasqua a te!
Chef chef delle mie brame chi è il più bravo del reame? Tu😜
+Maria Lo Meo esagerata!
buono:-);-)!!
+Eleonora Carini 😊
grazie luca mi hai dato una idea d'inverno ho sempre i broccoli....... li coltiva mio zio e me li porta
sei proprio fortunata allora!
Simpel und schmackhaft. Das Gericht lebt vom italienischen Flair, einem famosen olivenöl und richtig gutem Salz
Glas Rotwein und man lächelt
Genau Meined1000. Danke shön
secondo me è un ottimo primo........... Aggiungendo dei legumi è perfetto!
+Giuseppe Pochini eh si 😊
Hai ragione, tanto bistrattato ma buonoo! hai notato come somiglia al cevello umano?
Conosco poche persone con i. Cavolfiore in testa, troppo spesso c’è un acquario vuoto
Ma quanta ragione ti dò! Questo mi conferma che la stima nei tuoi confronti non è mal riposta. Buonissima Pasqua!!@@CookAroundTv
👍👍👍👍👍👍
semplice sintetico schietto
+Mycultureinblog 😊
e pure un piatto sano:-)
+Eleonora Carini vero!
:-*!!! Grande sempre elegante e super pulito!!
La stimo molto
Mmmh... che goduria. ..😊
sono d'accordo!
No Luca questa non mi piace proprio. L'unica che non mi piace.
+matilde alla vabbe mi rifarò alla prossima!
Ma si , tranquillo ..mi rifarò pure io :-) mi manca pure quando ti bruci la lingua ..
Mi piacciono le ricette eleborate lì si vede che sei un esperto. Io non faccio la cuoca ma sono molto brava :-) miss modesta