墨鱼大烤 | 一道霸气的冷盘

墨鱼大烤（㸆），外皮红亮，鱼肉雪白，味道咸甜微辣，肉质紧实有弹性有嚼头，非常值得尝试的一道江浙名菜。

[@theronxie]

看着漂亮，吃着好吃，可以当零食吃

[@solommencharls9153]

不要剖开，把墨鱼须塞进去，收汤时候加点墨汁。

[@rongli2478]

漂亮👍

[@weicheng1119]

俺要试试谢分享👍

[@yiningyuan8959]

宁波菜👍

[@Jane-jq9my]

这么大的墨鱼哪儿买的呀？