Piletina u sosu od pečuraka - Rašina Kuhinja

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 11. 2022
  • Namirnice:
    1 crni luk
    Pirinač šolja
    1 praziluk
    Piletina 200g
    Pečurke 100g
    Senf kašika
    Grančica sveže majčine dušice
    So prstohvat
    Biber prstohvat
    Kisela pavlaka 2 kašike
    Puter kockica
    Prstohvat svežeg peršuna
    Recept:
    U šerpicu staviti kolut crnog luka. Dodati pirinač. Vruću vodu posoliti i naliti pirinač. Crni luk i praziluk sitno isekcati. Piletinu iseći na štapiće i propržiti je. U tiganj sa piletinom dodati luk, a zatím i pečurke, senf i majčinu dušicu. Posoliti i pobiberiti. Na kraju u tiganj dodati i kiselu povlaku i malo putera i u piletinu i u pirinač.
    Piletinu u sosu od pečuraka servirati sa pirinčem. Radi dekoracije dodati svež peršun.

Komentáře • 27