印尼甜不辣+ 酸甜辣湯_街頭美食在家做，口感Q彈，酸辣香甜，一秒到印尼_特邀美女阿維親身示範_章新印尼小吃上菜_Empekempek+Cuka Palembang

#蔬食料理，#印尼美食，#empekempek ，#pempek ，#cuco

[@user-le7bc8nc5q]

阿薇老師真的很厲害！覺得她做的菜都很好吃，不管是老闆還是員工、能夠這樣融洽歡樂的在一起生活感覺真的好開心❤，章哥跟姐姐還有阿薇老師真的幫大家示範了一個好模範👍。感恩阿薇老師跟章哥章嫂的無私分享👍

[@章新]

兄弟，生日大快樂！

[@user-le7bc8nc5q]

@@章新 謝謝哥❤️👍

[@galiho1]

阿薇有著陽光般的笑容，相信在台灣的日子會是她很難忘的回憶，也想起以前我家裡幫忙的安娜，好感謝印尼朋友來台灣的協助，印尼菜真的很好吃，謝謝您們～

[@章新]

亞玄早安，他應該還會在台灣找其他的雇主，剛好趁著最後一個月，讓他休息休息，這幾天放假去了，不然他們也是超辛苦的，要是沒有這些印尼好朋友，我們的生活還真的是轉不起起來呢，謝謝你的留言與分享，祝您有個愉快的星期天

[@carolynhsiao9121]

章新哥找到一個好幫手，阿葳在這裡也能安心開心的工作，真好！
臺灣人口老化，長照路途遙遙，能遇到這麼好的外籍好朋友，彼此照顧，長照之路走起來也輕盈不少，真的好幸福！

[@章新]

午安，其實阿維照顧我老爸的工作已經告一段落，所以還有這一個月中間銜接的時間，一方面讓他休息休息，這一方面他可以休假出去走走，也可以分享一些印尼菜大家一起吃，還挺好玩的，謝謝你的關心，祝你星期天開心愉快

[@sharonliu77]

有福的人❤

[@sharonliu77]

阿維與章新哥的互動很溫馨

[@user-lm7gf5zu3s]

謝謝阿維，她的笑容好可愛，恭喜阿維成為美人魚。

[@章新]

佳佳早安，他真的超可愛的啦，好像一個小朋友^_^，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@nancychen8928]

我出生在Palembang, 到台灣唸書成家，懷念家鄉的味道，多謝分享pempek sagu, 沒有加魚漿的 pempek 太好吃了。

[@章新]

哇，實在太棒了，聽說那裡華人挺多，這個料理也是閩南的仙人發明的，真的很好吃耶，不加魚漿反而更對我的口味，有機會可以在家做做看喔，我也很喜歡那個酸湯，謝謝你的留言，也祝您星期天早晨愉快

[@user-qv7ov5oe1c]

阿微好可愛，章新夫婦早安，週日愉快好心情❤️❤️❤️👍👍👍

[@章新]

麗鄉午安，謝謝你，星期天中午愉快

[@user-ko6hd7sb8m]

啊薇燦爛般的笑容真的很吸睛也是一個超級大廚師

[@章新]

美人魚早安，他還真的挺會做菜的，剩下兩下做出來的菜都很好吃，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@user-uq3nd4de7z]

心中如果有一道熟悉懷念的媽媽料理滋味，趁媽媽還健在腦筋靈光的時候趕快學下來自己動手做，幸福的滋味也是一種家的傳承。

[@章新]

午安，真的，把握時間把這個味道給留下來，一方面媽媽會有成就感，這一方面我們以後也才有機會吃到媽媽的味道，再一方面小孩子也能嚐到家的味道，謝謝你，星期天開心愉快

[@fpbkaren]

好可愛～也謝謝阿維，從那麼遙遠的地方過來，實屬不易，期待接下來能開開心心的工作，有你們真好～～

[@章新]

早安，他們真的很不容易，年紀輕輕就要做一些我們自己做不到的事情，真的很辛苦，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@user-py6sp5tq5d]

阿薇遇到好老闆、章新老師找到好看護、兩位都是有福氣的人👍👍👍

[@章新]

早安，謝謝您的留言，人與人會相遇是運氣，人與人之間相處就是互相了，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@user-kl7td6rl1t]

先推熱推再按讚👍阿維的素食甜不辣棒棒噠💯🎉🎉

[@章新]

早安，謝謝謝謝，這樣做真的很好吃耶，做料理根本就是好玩又好吃，謝謝你的留言，祝您星期天早晨愉快

[@FabMoment]

阿薇老師長得好甜又常笑 很有人緣

[@user-hb3vw7lg5j]

感謝分享印尼甜不辣，真是太棒了👏

[@章新]

早安，這樣做真的很好吃耶，加上那個酸湯真的別有一番風味，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@user-uf7dm2ds1y]

印尼甜不辣，可愛的阿維好手藝，工夫了得👍看起來好好吃😋🤪
感謝分享❤💕💯🎉🎉

[@章新]

碧鈴早安，真的很好吃耶，一大盤拿個我院子種的芭蕉葉那麼一放，整個氣氛和感覺就上來了，超好吃的，哈哈，謝謝你的留言，星期天早晨愉快

[@user-wb7sf9wb3o]

印尼好友的阿薇長得很有喜感~~

[@章新]

早安，謝謝你的留言，他整天也是笑容滿面，開開心心的，超有喜感^_^，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@redapple7796]

很可愛的女孩

[@章新]

紅蘋果早安，沒錯沒錯，我就覺得他是一個還沒長大的小女孩，人超好的啦，謝謝你的留言，星期天早晨愉快

[@user-gt6iu7vj1x]

以前我有請印尼結果不會主菜，每天下班忙著煮飯給她吃，阿微很厲害的手藝，也很陽光

[@章新]

淑華早安，我相信你家的印尼看護一定超幸福，天天都有好料可以吃，超棒的，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@tbo92]

天呀 我覺得我媽以前的看護就很厲害了， 看到阿威的料理 更勝一籌欸！👏😄✌️

[@章新]

午安，都很厲害啦，說實話印尼料理還挺符合我的胃口，好吃耶，謝謝你，星期天開心愉快

[@hsiaoyuwang1402]

可愛的小女孩！煮藝也棒！

[@章新]

早安，我也覺得他根本就是一個小女孩子而已，謝謝你的留言，祝你有個愉快的星期天

[@user-hw5ht2gm3v]

阿薇妳太棒啦！可以回蘇門答臘島開店，阿姨給比讚。❤

[@章新]

玉泓早安，我也是這麼跟他說耶，從我們這裡學習中華料理，學幾個台灣菜，真的就可以回去開店了！謝謝你，祝您有個愉快的星期天

[@user-sj6rp2kt9y]

在台灣開店吧！

[@QQ-nk8ow]

棒棒阿薇😍🤩😊

[@user-rc9dn2tu7g]

安徽真厲害真會煮

[@user-iv7kb9cg8x]

馬上照抄 成功率很高 口感非常Q
包了雞蛋和幾種個人隨意搞的餡 起司最好吃 包烤過的台式香腸 味道很像大腸包小腸
學會了很適合帶孩子一起玩 謝謝阿維老師
不情之請 私心想學咖哩魚 不知阿維和章新願意方便教教我們嗎

[@evachang6782]

好温馨！
好幸福！🙏💐💗

[@章新]

午安，大家一起擠在廚房裡，原本就是件幸福的事，哈哈，謝謝你的留言，星期天開心愉快

[@QQ-nk8ow]

老師也棒棒棒

[@章新]

早安，謝謝謝謝，您實在太會說話了，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@user-uz5xw2bg8f]

會做菜🍱的夥伴真不賴👏

[@章新]

午安，真的耶，互相學習，互相幫忙，大家一起亂弄亂吃，超級開心愉快，謝謝你的留言，週末佳節愉快

[@yunglingchen5637]

超美味，超溫暖。😅

[@wenchiumei1539]

印尼家人也可以在頻道看見阿薇👍

[@章新]

早安，可以耶，只是他們聽不懂我講的話而已，她媽媽還會隔海指點他應該要怎麼做才對，希望他要分享巴東牛肉，哈哈

[@chienjulie9101]

@@章新 期待看到巴東牛肉的分享，謝謝

[@sharonliu77]

Me too

[@user-rr6zd5yz1z]

好厲害哦👍自己學會做看起來不是那麼難做⋯謝謝分享❤

[@章新]

美人魚早安，真的很好吃耶，哈哈， Q彈帶勁酸酸辣辣，這是印尼華人發明的小吃，很好玩的喔，謝謝你，星期天早晨愉快

[@lamhongquoc9151]

感謝章新豫魯老師與阿維姐之分享😊😊😊！

[@章新]

早安，也謝謝您每一天的留言，祝你星期一早晨開心愉快

[@user-pj9if7ju6g]

阿薇好棒

[@章新]

嘉芸早安，他做的菜真的蠻好吃的，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@ricolajih]

好溫暖像家人💕💕💕😘😘😘😘👍👍👍👍👏👏👏👏

[@章新]

早安早安，阿維就是我們的家的一分子，這幾天他放假和朋友出去玩囉^_^

[@threeplaceisyourgoldenmountain]

以後可以多請阿葳教羅望子怎麼料理，很喜歡吃酸開胃的東西，有看過做成飲料。

[@章新]

早安，做成飲料很好喝耶，可以買得到易開罐的喔，阿維在我們家大概還有一個禮拜左右，希望能盡量留下一些美好的回憶，謝謝你的留言，星期五早晨愉快

[@user-le2vk6vh3x]

章新👏👏👏👍👍👍

[@章新]

老哥早安，星期天早晨愉快

[@JC-fn1lf]

❤美食無國界...@@

[@章新]

午安，真的美食無國界，印尼料理還挺符合我的胃口，酸酸辣辣辣辣超好吃，謝謝你，週末假期愉快

[@judy1979]

買一支矽膠鏟，鍋內的殘渣可以刮的很乾淨。

[@章新]

早安，對唷，我們家有兩隻都沒拿出來用，謝謝您的留言，等一下去把它找出來，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@mcncgnjur9262]

先生... 我真的很惊讶这位会做饭的女士。请把我介绍给他🙏

[@May-bc2nu]

務實的主人領導。這一場緣真的雙贏

[@章新]

早安，謝謝謝謝，這幾天他放假去和朋友玩了，其實他可以在我們這裡學習一下怎麼做影片，然後後學做很多很多的家常料理，以後回印尼開個小餐廳，說不定就能夠賺點錢了^_^

[@章新]

謝謝你，祝您有個愉快的星期天早晨

[@user-rj2mv6vt1v]

甜不辣很好吃

[@章新]

盈名早安，他這個是沒有加魚漿的蔬食版印尼甜不辣，我覺得超好吃的，哈哈哈，有機會一定要試試看，謝謝你，星期天早晨愉快

[@cookingwithmimmo]

你煮得很好😊

[@章新]

早安，謝謝你，星期一早晨愉快

[@honglingshi7643]

这个要试试

[@章新]

早安，真的可以試試看喔，超好吃的啦，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@leest4498]

Thanks for sharing 😋😋.
Awei is a cute and smart girl
👍👍

[@章新]

Good morning it’s really tasty，we didn’t add any fish in this dish，so it’s vegetarian style😁😋

[@user-gd3ji5lv3d]

老板是低調，不是沒有錢
能夠聘請到阿威真是好桻桻
感謝🙏分享

[@章新]

天賜早安，阿威看得比較準啦，他在我們家住了一年多，他也就看出來老闆是個窮人^_^

[@OoOo-bx7vn]

阿薇跟章大哥長的有點像，像兄妹乀

[@LULU-kf2mq]

好可愛的阿威，章新哥也超可愛，大幫手無誤

[@章新]

午安，阿偉很可愛，我是很可惡^_^

[@LULU-kf2mq]

@@章新 哈哈哈哈

[@ricolajih]

把阿威留著不要給他回去「住臺灣」👏

[@章新]

早安，哈哈，他們在台灣還是比較辛苦的，如果他的錢存夠了，我相信他還是會選擇回印尼的^_^，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@user-mz6rm4vi4l]

我一直在努力想像吃起來是什麼味道？我超愛吃甜不辣的。

[@章新]

早安，和一般台灣的甜不辣不一樣，口感和味道都有差異，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@collinlee8272]

感覺阿威的身材有像章新的妹妹，哈哈哈

[@章新]

哈哈，所以我們兩個都在減肥當中，看看這個月能不能稍微減輕一點，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期

[@QQ-nk8ow]

❤❤❤

[@Alice-xw4jj]

把生活變成流量，把流量變成錢

[@章新]

早安，謝謝你的留言，我們是把生活留下紀錄，把知識與料理變成影片，拿流量來交朋友，賺點小錢讓退休生活變得更多姿多彩，特別謝謝您的留言，祝您星期天早晨愉快

[@angbeeleng6437]

请问你们的鑊是什么镬？ 那里买？

[@user-ye2jk4mp8n]

章新:在影片中聽你提到奶烙,可否請豫魯姐教學?謝謝

[@章新]

早安，向您報告一件事情，我家老婆不喝牛奶，有牛奶味的東西他都不吃^_^

[@percussimo]

食材中似乎只要排除蒜頭就可以給素食者食用, 請問有甚麼東西可以替代?

[@章新]

早安，如果是我的話，直接把蒜頭給拿掉就好了^_^，這是我的想法與你分享，祝你有個愉快的星期一早晨

[@chinhsintsai7925]

請問：研磨蒜頭用鹽巴一起，那是不是就不用在其它配菜加鹽巴了，那如果加到菜裡是不是鹹度剛好而不會太鹹，怎麼抓鹽巴的量？
謝謝分享❤

[@章新]

早安，我有問過耶，他們大概知道要做多少菜會要加多少鹽巴，所以在前面就會再研磨的時候加入想要鹽巴的量，一開始如果不清楚自己的口味，就少加一點鹽，到最後的時候再來調整就好！這是我們的經驗與你分享，祝您有個愉快的星期天

[@user-yk9fg4rc8k]

玩意兒😊阿薇可能聽不懂，看阿薇搗蒜的架式俐落，學些台灣菜存些錢，回印尼開店賣吃的肯定賺錢

[@chinhsintsai7925]

@@章新 感謝您的回覆！了解了❤️👌

[@user-tc9mi2kf3y]

我強烈覺得
章大哥豫魯姐你們夫妻缺了很重要的員工
在下不才小妹我很真誠的來應徵並自己錄取
職稱：美食品嚐員😆

[@章新]

發財樹早安，你真的是太幽默了，試吃是辛苦的事情，交給我來做就好了^_^，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@user-re6lb8kw3v]

請問包蛋汁的口感如何？還是不用包的就很好吃了🎉😅

[@章新]

早安，包上雞蛋變得更營養，口味變得更豐富，而且中間有雞蛋的孔洞，加上那個酸酸辣辣的湯汁，更好吃，不過，我覺得不包也很好吃，哈哈，這是我的想法與你分享，祝您有個愉快的早晨

[@user-su8qf4me6o]

👍👍👍👏👏👏🎉🎉

[@章新]

如意早安，謝謝你的留言，祝你星期一早晨開心如意

[@user-hw5kn9ks7v]

👍👍👍👍👍

[@章新]

淑萍午安，謝謝你的五個讚，謝謝，星期天中午愉快

[@user-ll8mq4xu4f]

👍👍👍🌹

[@ricolajih]

值班去了

[@章新]

加油加油，星期天還要值班，辛苦了

[@jj.7246]

請問豫魯老師都用什麽油炸食物，炸過的油如何處理，要冰嗎？

[@章新]

早安，我們一般都還是用大豆沙拉油來做油炸油，價格比較便宜一點點，通常會把油先放涼，然後把上面清澈的部分倒進罐子裡頭，然後放到冰箱裡面冷藏，下次再拿出來用，這是我們的方法與你分享，祝您有個愉快的星期天

[@jj.7246]

謝謝章新、豫魯老師 🌹

[@user-bc2hx4eg3x]

請問炸過的油可以再炸幾次，如果炸一次後能拿來炒菜嗎因為不常炸

[@章新]

午安，可以拿來炒菜呀，只是油炸油的量會比較多，可能要炒一陣子才用的完，我們通常會放涼之後一方面讓雜誌沉澱，然後把上面的涼油倒進玻璃瓶子裡，放到冷藏室裡面冷藏，通常炸炸開始有一點味道或者是顏色變黑之後，我們就會把它給處理掉了

[@Iris01101]

章新大哥：請問湯汁的原料哪裡可以買得到？

[@章新]

Iris早安，那個羅望子在家樂福有賣，不然那就是去現在很多傳統市場或者是火車站附近的東南亞小商店裡面買一下，價格不貴，只要問一下就買得到了！這是我們的經驗與你分享，祝你有個愉快的星期天

[@tonywang4679]

.😃👍

[@章新]

Tony早安，這個很好吃喔，有機會一定要試試看，謝謝你，祝你有個愉快的週末假期

[@ecdclub]

哈哈今天才在市場看到印尼人在賣 我還在想 招牌寫的印尼甜不辣 看起來不吸引我

[@章新]

早安，可能你們那裡的印尼好朋友做得不好吃，我們家阿威做的好吃耶，謝謝你的留言，星期一早晨愉快

[@user-ml1lb3rf6k]

章新午安 我要去忠貞市場吃米干但是想去吃你們吃的那一家，而不是網紅店家，你還記得店名嗎？我只記得是市場裡左拐到一個巷子裏，但不知道是哪一家，麻煩你了 謝謝

[@章新]

午安，你可以問一下叫做大鬍子米干，應該現在還沒有賣完，就在市場裡面！

[@章新]

午安，那一家應該叫做大鬍子米干，就在市場中間，現在應該快賣完了，你趕快問一下，要加蛋花和蛋包，這樣是最原始的味道！

[@user-ml1lb3rf6k]

謝謝 下次再去找找看

[@user-vh7bf2dp8s]

您的搗蒜的皿具哪裡有的賣？

[@章新]

學誠早安，大型的那個石臼是在一般路邊的東南亞小商店裡面買的，小的石𦥑這是在IKEA就可以買到了，這是我們的經驗與你分享，祝你有個愉快的早晨

[@yanatu3817]

公器私用？還是條款改了？我也想找亇印尼人來做飯！做家事！

[@章新]

老人家20天前走了，僱傭關係就解除了，在他找到下一個雇主之前，不能給薪水，也不能指派工作，但是我們讓他他暫時住在我們家裡面，現在不用做飯給我爸爸吃了，他就可以做自己喜歡吃的東西，大家開開心心記錄一下生活，或許和你心中想的不大一樣，但還是謝謝您的留言，祝您有個愉快的一天

[@yanatu3817]

外勞不是只能照顧老人嗎？

[@章新]

報告，我家老人20天前剛好離開了，他在我們家只剩下沒有找到雇主的這一段時間，這十幾天不能安排工作，他住在我們家，可以自己去買吃的做他自己想吃的東西，我們就在旁邊記錄學習囉！

[@jie-yo6qi]

一

[@章新]

姐姐早安，第一名☝️，星期天早晨愉快