Sonia felice anno nuovo a te e ai tuoi!! grazie per i tuoi ricette!!! Sono il tuo fan. Ieri ho fatto il tuo tiramisu e c’e stato un success assoluto! Hai assagiato le crochete di jamón serrano bollendo un po il prosciuto nel latte come faceva la mia mamma? Aspetto che mi ricordi per il comment alla tua ricetta. Un bacio da Madrid!!
Un tripudio di bontà lo strato friabile di frolla, poi la coccola del caramello e della ganache e infine i chicchi del melograno che sgrassano che bontà cara Sonia un abbraccio e buon anno 🎊 2020
Gentile Sonia, complimenti per questa fantastica crostata. L'ho realizzata in una teglia da 30 cm. L'unico problema l'ho incontrato con la pasta frolla che purtroppo si è rotta nel collocarla in teglia. Poiché ho intenzione di rifarla , mi puoi, cortesemente, indicare qualche suggerimento o variazione da adottare perché sia più plastica e meno friabile. Grazie
Vedo che stai facendo un po' di confusione. Le calorie sono un modo di misurare l'energia, usate nell'alimentazione umana per stabilire quale sia l'apporto energetico delle pietanze. Nello specifico, una caloria è l'energia necessaria a innalzare di un grado la temperatura di un grammo d'acqua distillata. Ogni cibo ha una quantità diversa di calorie, che troverai di solito espressa ogni 100 grammi, dipendente dai suoi componenti organici. Questi si distinguono in lipidi(grassi) 9 cal per g, carboidrati(gli zuccheri)4 cal per g, proteine 4 cal per g e vitamine, 0 cal per g. Al di là del loro apporto calorico, tutti questi componenti organici hanno funzioni essenziali per l'organismo e nessuno di questi va eliminato dalla propria dieta, per la quale dovresti rivolgerti anche semplicemente al medico di base, gratuito grazie al nostro sistema sanitario nazionale. Comunque sia, come avrai capito, così come qualsiasi altro cibo, i chicchi di melograno, non hanno la capacità magica di ridurre le calorie, ma solo di aumentarle anche se di poco, visto che data la totale mancanza di grassi, hanno solo 83 cal per g. Per finire, questa crostata non è adatta a una dieta, a meno che tu non non conduca uno stile di vita molto attivo, visto che è ricca di grassi, ( 9 cal per g), presenti nel burro e nella panna, in grande quantità nell'impasto, nella ganache e nel caramello, e di carboidrati, nella farina, lo zucchero e la cioccolata. Ricordati di prestare attenzione a ciò che leggi su internet e di consultare solo fonti affidabili, prima di cambiare il tuo stile di vita sulla base di letture superficiali e di dubbia autorevolezza.
Quasi identica alla "Torta Giulio" di Knam, in cui c'è il mou "salato" e un po' di lievito nella frolla, che ho fatto già qualche volta: credo (sono certo)sia altrettanto buona. 👍🔝 👏
Bellissima ricetta complimenti
Sonia felice anno nuovo a te e ai tuoi!! grazie per i tuoi ricette!!! Sono il tuo fan. Ieri ho fatto il tuo tiramisu e c’e stato un success assoluto! Hai assagiato le crochete di jamón serrano bollendo un po il prosciuto nel latte come faceva la mia mamma? Aspetto che mi ricordi per il comment alla tua ricetta. Un bacio da Madrid!!
Che delizia 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ciao Sonia,buon anno,che goduria,questa ricetta la farò quando abbiamo smaltito tutte le calorie assunte in questi giorni,un abbraccio
Dev'essere veramente buona 😋😋😋
grazie!
Un tripudio di bontà lo strato friabile di frolla, poi la coccola del caramello e della ganache e infine i chicchi del melograno che sgrassano che bontà cara Sonia un abbraccio e buon anno 🎊 2020
grazie mille!
Gentile Sonia, complimenti per questa fantastica crostata. L'ho realizzata in una teglia da 30 cm. L'unico problema l'ho incontrato con la pasta frolla che purtroppo si è rotta nel collocarla in teglia. Poiché ho intenzione di rifarla , mi puoi, cortesemente, indicare qualche suggerimento o variazione da adottare perché sia più plastica e meno friabile. Grazie
Ciao Sonia, I chicchi di melograno riducono le calorie, vero? Se ne metto molti, non mi devo preoccupare per la dieta?
Vedo che stai facendo un po' di confusione. Le calorie sono un modo di misurare l'energia, usate nell'alimentazione umana per stabilire quale sia l'apporto energetico delle pietanze. Nello specifico, una caloria è l'energia necessaria a innalzare di un grado la temperatura di un grammo d'acqua distillata.
Ogni cibo ha una quantità diversa di calorie, che troverai di solito espressa ogni 100 grammi, dipendente dai suoi componenti organici.
Questi si distinguono in lipidi(grassi) 9 cal per g, carboidrati(gli zuccheri)4 cal per g, proteine 4 cal per g e vitamine, 0 cal per g.
Al di là del loro apporto calorico, tutti questi componenti organici hanno funzioni essenziali per l'organismo e nessuno di questi va eliminato dalla propria dieta, per la quale dovresti rivolgerti anche semplicemente al medico di base, gratuito grazie al nostro sistema sanitario nazionale.
Comunque sia, come avrai capito, così come qualsiasi altro cibo, i chicchi di melograno, non hanno la capacità magica di ridurre le calorie, ma solo di aumentarle anche se di poco, visto che data la totale mancanza di grassi, hanno solo 83 cal per g.
Per finire, questa crostata non è adatta a una dieta, a meno che tu non non conduca uno stile di vita molto attivo, visto che è ricca di grassi, ( 9 cal per g), presenti nel burro e nella panna, in grande quantità nell'impasto, nella ganache e nel caramello, e di carboidrati, nella farina, lo zucchero e la cioccolata.
Ricordati di prestare attenzione a ciò che leggi su internet e di consultare solo fonti affidabili, prima di cambiare il tuo stile di vita sulla base di letture superficiali e di dubbia autorevolezza.
Quasi identica alla "Torta Giulio" di Knam, in cui c'è il mou "salato" e un po' di lievito nella frolla, che ho fatto già qualche volta: credo (sono certo)sia altrettanto buona. 👍🔝 👏
L'accoppiata caramello cioccolato è molto comune e sempre vincente!
Sonia sei il top!
troppo gentile!
Ma con caramello.salato come si fa?
Io ho fatto la variante con la
Nutella czcams.com/video/a5Q7X23Sqws/video.html
golosa!