Śledź na tatarze z buraków - EkoBosacka odc. 175

Co zrobić z burakami z zakwasu lub barszczu? Jedno jest pewne - szkoda wyrzucić! Można przerobić na jarzynkę do mięsa, udekorować grzanki z kozim serem albo posiekać i podać w formie tatara z cebulką, olejem i śledziem. Jak? O tym właśnie w dzisiejszym odcinku
Śledź na tatarze z buraków - EkoBosacka odc. 175
Składniki:
- szklanka buraków z zakwasu
- 3 płaty śledzi w oleju lub płatów solonych
- kilka łyżek oleju lnianego
- łyżeczka miodu
- ćwiartka czerwonej cebuli
- pół średniego jabłka
- żółtko z jaja ugotowanego na twardo (opcjonalnie)
- sól, pieprz
- kilka gałązek natki pietruszki lub kopereku
Przygotowanie:
Buraki, cebulę, pół jabłka obranego ze skórki siekamy w jak najdrobniejszą kosteczkę. Mieszamy wszystkie składniki, doprawiamy miodem, solą (jeśli trzeba), olejem lnianym, pieprzem. Układamy na talerzu, dekorujemy śledziem w oleju (lub śledziem solonym wcześniej wymoczonym w wodzie) pokrojonym w kawałki. Dekorujemy pokruszonym jajkiem i natką pietruszki lub koperkiem.
@EkoBosacka
_______________________________
książki Katarzyny Bosackiej dostępne na www.bosacka.sklep.pl
_______________________________
🔽🔽🔽 WIĘCEJ 🔽🔽🔽
🔔 SUBSKRYBUJ / @ekobosacka
🏳️ FACEBOOK / ekobosacka
📷 INSTAGRAM / katarzynabosacka
Współpracujemy z markami ⬇️
Carrefour Polska:
YT: / carrefourpl
FB: / carrefourpolska
Instagram: / carrefourpolska @carrefourpolska
1/meble w kuchni zapewniła firma STOLKAR www.Stolkar.pl
2/we wnętrzach kuchni wykorzystano płytki marki Tubądzin www. Tubadzin.pl
3/ w sprzęt AGD wyposażyła kuchnię firma MPM agd S.A. www.MPM.pl
www.pyszniegot...

[@christinelipp5101]

Pozdrawiam serdecznie Pani Kasiu❤, bardzo lubię oglądać Pani program, dziękuję za fajny przepis👍, napewno wypróbuję

[@piotrekkaszkurgwiazdashowb1793]

PANI KASIA JEST MEGA❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@jenis2222]

Podobną wersję robię od lat z tym, że wszystkie składniki ścieram na tarce o grubych oczkach, cebulę kroję i dodaję jeszcze ogórka kiszonego. Opcję bez śledzia można potraktować jako sałatkę do obiadu. Ten przepis pochodzi z gór, przynajmniej ja znam z tego źródła. Pozdrawiam :)

[@rafachachon8508]

"Super Odcinek 🔥💥" Pani- Kasiu film 🎥 inspirujący !na święta 'gienialny sposób na ,niemarnowanie, jedzenia tylko cudowny pomysł, na zdrowe pyszne gotowanie, przedewszystkim warto w, kuchni nic się nie marnuje dziękuję za dobry czas pozdrawiam serdecznie❤.

[@iwonaptak4843]

Dziękuję 💙

[@axeabc8512]

Uwilbiam sledzie Napewno wyprobuje ten przepis

[@piotrekkaszkurgwiazdashowb1793]

Super ❤️ program kocham go Pozdrawiam serdecznie cudowną Panią Kasię PIOTREK KASZKUR ARTYSTA POZDRAWIA SERDECZNIE

[@user-bt7zn8lq8h]

Super!🤩👍

[@23przemcio]

Oj jak mi śledzi brakuje... Wiem, niepotrzebnie narzekam mieszkając w Hiszpanii mam dostęp do wielu gatunków ryb i owoców morza ale śledzie można dostać jedynie w Lidlu w sosie śmietanowym. A tak bym zjadł.... Mój partner który jest Włochem uwielbia polską kuchnię ale śledzi akurat nie. Ale wszelkie kiszonki (kapustę i przetwory z niej, zakwas z buraków, barszcz, żurek i wiele innych) ale do śledzi się nie przekonał i tak jak pisałem takich solonych po prostu nie ma tu...

[@Justine_Warsaw]

😆

[@magorzataszostek6573]

Czy można z zakwasu buraki zamrozic

[@andrzejkrol4454]

Buraki z zakwasu surowe, czy ugotowane?

[@piotrekkaszkurgwiazdashowb1793]

Kocham ten program pozdrawiam serdecznie Panią Kasię wesołych świąt życzę powodzenia na kanale PIOTREK KASZKUR GWIAZDA POZDRAWIA SERDECZNIE WSZYSTKICH PAŃSTWA ❤️

[@fjdivvjsnsna]

Jaki jest Pani wzrost, do wagi?

[@alicjazapolska8961]

🤮🤮🤮🤮🤮