Fèves sèches en sauce tomates الفول المدمس الأكلة الشعبية على الطريقة المغربية تحياتي للشعب العربي

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  • čas přidán 11. 09. 2024
  • #cuisine_marocaine#recette_facile#recette#
    Hello tout le monde, voilà une recette de Fèves sèches en sauce tomates الفول المدمس الأكلة الشعبية على الطريقة المغربية تحياتي للشعب العربي
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    A très bientôt !
    500 g de fèves séchées à tremper la veille
    2 oignons émincés
    3 gousses d'ail
    1 tomate fraiche
    2 càs de persil et coriandre
    1 ças de paprika -½ càc de poivre
    ½ càc du cumin- ½ càs du sel
    1 càs de tomates concentrée
    ½ verre de l’huile d’olive
    Eau suffisant pour couvrir les fèves
    Retirer doucement le bout de la fève avec un couteau
    Faire chauffer l’huile dans une marmite
    Ajoutez l'ail, Puis les oignions. Ajoutez les tomates et faire revenir tous ces ingrédients . Ajoutez les fèves. Puis la tomate concentrée, Puis les épices et l’eau. A la fin ajoutez le persil et la coriandre. Couvrir et laisser cuire à feu doux durant 1h30. Une fois les fèves cuites et la sauce réduite ajoutez de
    piment puis retirer la marmite du feu.
    Voilà prêt ! Bon appétit !!
    500 اغرام فول منقوع في الماء ليلة كاملة
    2بصلتان مبشورتان
    3 فص ثوم
    طماطم مبشورة
    2 م قزبرة وبقدونس مفروم
    1/2م ملعقة كامون - 1/2 م فلفل
    ملعقة تحميرة - ملح
    ملعقة طماطم معلبة
    1/2 كاس زيت الزيتون
    ماء
    بسكين ننزع الرأس الأسود
    نضع الطنجرة على نارونضيف الزيت
    نضيف التوم
    منبعد البصل
    يضاف الطماطم ويترك الكل يتشحر
    ونضيف الفول
    تم نضيف ملعقة طماطم المركزة
    ونضيف كل التوابل
    ونضيف عليه ماء ساخن
    في الاخير نضيف قزبرة وبقدونس
    تغطى على الطنجرة و تترك على نار هادئة
    منين الفول يطيب والمرقة تختار نطفيو اعليها
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Komentáře • 58

  • @michelsaucy4629
    @michelsaucy4629 Před 7 měsíci +1

    Voici 2 siècles on mangeait des fèves largement en Europe ! Aussi 😋😋

    • @LacuisinedeHayat
      @LacuisinedeHayat  Před 7 měsíci +1

      Oui une très ancienne recette et toujours aussi bon 😍

  • @hadjadjihouria93
    @hadjadjihouria93 Před 4 lety +2

    Shara

  • @oumimran2693
    @oumimran2693 Před rokem

    As salamalikoum wa rahmatoullah wa barakatouh j'espère que vous allez bien ? Je voulais vous remercier pour toutes vos recettes que vous partagez.Je voulais vous dire également que j'ai essayé plusieurs de vos recettes et al hamdoullilah c toujours une réussite.Merci beaucoup 🌺

  • @genevievekessas2364
    @genevievekessas2364 Před 3 lety +2

    Bonjour, c'es LA recette que je cherchais pour retrouver la méthode de préparation. Car ya très longtemps que je ne l'ai plus fait. Comme on fait chez moi, avec les fèves sèches trempées une nuit (et l'onglet retiré). J'accompagne de viande et graine de couscous moyen. Merci du partage 👍👍

    • @LacuisinedeHayat
      @LacuisinedeHayat  Před 3 lety +1

      Bonjour ça me fait plaisir que vous avez trouvé ce que vous cherchez au plaisir et à très bientôt avec une nouvelle recette ❤

    • @corail40
      @corail40 Před 3 lety +1

      Moi aussi je cherche exactement ça !!! Merciiii beaucoup , pour le coup vous gagnez une abonnée ☺

    • @LacuisinedeHayat
      @LacuisinedeHayat  Před 3 lety

      De rien au plaisir et bienvenue ❤

  • @safouane3645
    @safouane3645 Před 3 lety +1

    Bravo top

  • @keltoumcharuti4021
    @keltoumcharuti4021 Před 2 lety

    Musique andalouse algérienne 🇩🇿👍

  • @kikboxing2640
    @kikboxing2640 Před 4 lety +1

    بالتوفيق ان شاء الله

  • @soufienetchantchane2839
    @soufienetchantchane2839 Před 3 lety +2

    Nous a Alger on le fait avec les aubergines 🍆 et les fèves et pommes de terre cuisines millénaires une des 100 recettes Algéroises.

    • @anzel911
      @anzel911 Před 3 lety +1

      Hmmm ça a l'air meilleur comme recette !😎

    • @fatihaoua9040
      @fatihaoua9040 Před 2 lety +1

      c une recette mahrebine connue un peu partout mais avc qlq retouches par rapport aux régions ..com pour Les parlers qui changent un peu avc la region.... Ce n'est pas seulement algérois la recette

    • @LacuisinedeHayat
      @LacuisinedeHayat  Před 2 lety

      @anzel911 de rien au plaisir

  • @evelynejacques935
    @evelynejacques935 Před 3 lety +1

    Cc ma belle 👋🏾👋🏾, visuellement ton plat est très appétissant . Justement j’ ai acheté ses fèves que je ne connaissais pas. Alors là je vais préparer ton plat bientôt. Merci ma belle pour tes délices et bonne continuation. 🙏🏾❣️💋

    • @LacuisinedeHayat
      @LacuisinedeHayat  Před 3 lety

      coucou oui c'est une recette typique parfumées au cumin. Idéal pour un apéritif ou en accompagnement. vous allez bien aimé. Alors n'hésitez pas de me dire ce que vous pensez .
      Au plaisir et à très bientôt .

  • @منوعاتعزوز
    @منوعاتعزوز Před 4 lety

    بالتوفيق والنجاح ان شاء الله 🌷 🌷 👍 👍 👍 🌷 🌷

  • @samirakhatir3996
    @samirakhatir3996 Před rokem

    Combien de temps de cuisson environ svp, et qui chante aussi merci

  • @lailamezouri456
    @lailamezouri456 Před 4 lety +2

    الله على ذاك الطبسيل مع داك الطرب الأندلسي كيشهي تسلمي 👍💕

  • @narutokurama7343
    @narutokurama7343 Před 2 lety

    Bonjour
    Tres fort la musique !

  • @flavienlemoal8155
    @flavienlemoal8155 Před 2 lety +1

    Bonjour de Caen ma Normandie. Bien la vidéo , et félicitation. Elle est clair , bien filmée , explicite , et rapide. Je vais faire exactement la même. Que puis je mettre comme viande ? Du mouton ? Par exemple ? Bonne fête de fin d'année. le 23 Décembre 2021

    • @LacuisinedeHayat
      @LacuisinedeHayat  Před 2 lety

      Bonsoir tout d'abord enchantée et merci beaucoup pour votre commentaire qui m'as fait énormément plaisir.
      Pour moi je vous recommande de faire la recette telle qu'elle est sans viande elle est super bien après si vous voulez avoir le goût de la viande oui pourquoi pas.
      Également je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année à vous et à toute la famille. Au plaisir et à très bientôt avec une nouvelle recette et de commentaire de votre part

  • @drift2992
    @drift2992 Před 4 lety +2

    Bonjour Hayat, çà m'a l'air délicieux!
    Faut-il enlever la peau en mangeant les fèves (comme on le fait en mangeant des fèves fraîches bouillies) ou se mange-t-elle? Merci

    • @LacuisinedeHayat
      @LacuisinedeHayat  Před 4 lety +1

      Bonjour merci pour votre commentaire .
      Pour la peau des fèves pas besoin d'enlever ça se mange facilement quand c'est bien cuit . Au plaisir et encore merci a vous

  • @ghalhadd4848
    @ghalhadd4848 Před 4 lety +1

    Ça a l’air très bon merci !

  • @ghalhadd4848
    @ghalhadd4848 Před 4 lety +1

    Humm

  • @Ahmed_Sahmadi
    @Ahmed_Sahmadi Před rokem

    Quelle est la bande sonore, svp ?
    Merci beaucoup

  • @paullelerichard2761
    @paullelerichard2761 Před rokem +1

    Merci

  • @nawalnarif8991
    @nawalnarif8991 Před 4 lety +1

    Bsahtak

  • @GourmandiseALYA
    @GourmandiseALYA Před 4 lety +1

    👍👍👍

  • @vivasofia
    @vivasofia Před 4 lety +2

    بالصحة والراحة
    إلى كان ممكن ت اختي عدليلنا قراشل بلديين معتمدين عندك وشكرا بزاف على مجهوداتك الكبيرة
    بالتوفيق ان شاء الله تحياتي💐

    • @LacuisinedeHayat
      @LacuisinedeHayat  Před 4 lety

      شكرا حبيبة راه عندي فيديو انتاع القراشل في القناة حتى اتخليلي تعليق و شكرا جزيلا حبيبتي

    • @vivasofia
      @vivasofia Před 4 lety +1

      @@LacuisinedeHayat صباح الخير اختي سمحيلي ماشفتهاش انا نفتش عليه ونخليلك بإذن الله تعليق تماك .ختي إلى ممكن نصقصيك ولو الموضوع خارج إطار الوصفة ولكن بحكم انك أنت كذلك ماشي في المغرب ختي الحبيبة واش في البصطيلة كتفضلي ورقة الفيلو ولا ورقة البريك حنت ورقة البصطيلة هنا منقرضة وسمحيلي بزاف صدعت لك راسك
      صباحك مبروك وجمعة مباركة اختي 💐

    • @LacuisinedeHayat
      @LacuisinedeHayat  Před 4 lety +1

      السلام اختي لا و الله بكل فرح كنقرا التعاليق اديالك. بالنسبة البسطيلة هيا بالورقة انتاع بسطيلة ماشي ورقة الفيلو حيت كاتقطع ضغيا ماتساعدكش في لف البسطيلة . تحياتي

    • @vivasofia
      @vivasofia Před 4 lety +1

      @@LacuisinedeHayat شكرا على الجواب ربي يخليك نحاول نشوف إلى جبرتها
      الله يوفقك حبيبة دقلبي ويرزقك الي تمنيتي شكرا بزاف اختي

    • @LacuisinedeHayat
      @LacuisinedeHayat  Před 4 lety +1

      @@vivasofia آمين يارب شكرا اختي تسلمي ربي ايحفضك و مرحبا بيك ديما ايلا خصك شي استفسار قبلاتي

  • @salimzaoui7739
    @salimzaoui7739 Před 10 měsíci

    Je peux pas enlever le bout noir de chaque fève

    • @salimzaoui7739
      @salimzaoui7739 Před 4 měsíci

      😂6 mois apres je cherche une recette de foul je tombe sur mon commentaire 0 like 0 reponse😂

  • @hadjadjihouria93
    @hadjadjihouria93 Před 4 lety +1

    peut on maitre de la viande àcher avec merci de me répondre

  • @aichaassah3974
    @aichaassah3974 Před rokem

    👍👍👌👌🙏💐💐💐💐💐🇲🇦♥️♥️

  • @issosomila1415
    @issosomila1415 Před 2 lety +2

    🇩🇿🇨🇵🙏✌

  • @hkjijel
    @hkjijel Před 2 měsíci

    الفول لمدمس أكل 🇪🇬 مصريه 😂😂😂😂

  • @arsene81000
    @arsene81000 Před 3 lety

    trop d épices comme toujours aucun raffinement vive les recettes d Alger la capitale du maghreb

    • @LacuisinedeHayat
      @LacuisinedeHayat  Před 3 lety

      Merci pour l'info j'étais pas au courant !!

    • @fatihaoua9040
      @fatihaoua9040 Před 2 lety +6

      La cuisine est une culture . C a dire qu'il n'existe pas de culture référence. Ceux sont des usages .... Comme led langues com lhabit vestimentaire .. ça change d'une région à une autre ...... Alger c une ville donc toute zone . Urbaine est une mosaïque dhabitants. et de cultures ...... . Le magreb est un héritage vaste et riche on ne peut le confiner dans une ville( Alger pour vous )... J suis algérienne et j dénonce ce commentaire très peu courtois (et débile aussi)

    • @LacuisinedeHayat
      @LacuisinedeHayat  Před 2 lety +1

      Bien dis et merci pour votre passage ❤