Comment brasser sa bière maison - Bieres.com
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- čas přidán 27. 02. 2021
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En vrai Beer Geek, vous n’envisagez pas un apéro sans une belle petite mousse ? D’ailleurs, vous avez envie de cultiver votre culture du houblon ? De tout savoir sur l’univers de la bière et tout que l’on peut en faire ? Les biérologues de Bieres.com sont là pour vous apporter plein d’astuces, de techniques et de connaissances afin de devenir incollable sur les différents types de bières pour épater vos amis lors des prochains apéros. Et pourquoi pas, vous lancer dans le brassage ? Car le home brewing est à la portée de tous avec les bons conseils. Bref, abonnez-vous à notre chaîne CZcams pour découvrir des recettes, des conseils et plein de surprises avec nos vidéos :)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Bonjour monsieur.je vois que vous avez pas ajouter de la levure pour la fermentation
Et avec cette recette ont obtient quel percentage d'alcool ?
Merci
Vidéo très agréable a regarder !!
Je suis surpris de voir la réalisation du starter de levure : n'y a-t-il pas besoin de désinfecter le verre et la cuiller ? Peut-on vraiment ajouter le sucre à la main si nos doigts n'ont pas été désinfectés avant ? Je pensais que la manipulation de la levure était l'étape la plus critique.
Bonjour, merci pour votre commentaire ! Effectivement c'est important que tout soit désinfecté au préalable, même les mains 😉
bonjour, j'ai acheter un kit de brassage de biere , sa me marque que je dois ajouter les levure quand la préparation et a 60 degrès, c'est trop ou je suis la recette?
bonjour ,video très claire j'adore.une question svp , les bouteilles ne risquent-elles pas d'exploser à la fin en prolongeant la durée de vie des levures?
Je pense qu'à la fin il ne laisse que quelques heures ( 12 max ) à la fin dans les petites bouteilles juste pour qu'elle soit bien pétillante.
A essayer
Combien le pourcentage d'alcool ?
Bonjour ! Juste une question: combien fait il mettre de malt ??
Merci beaucoup ! Je vais de ce pas acheter un de vos kit
Génial ! Hésitez pas à nous faire un retour une fois vos bières prêtes ;)
Merci beaucoup pour cette vidéo. Peut-on faire fermenter des fruits à la place de l'orge ? J'aime faire du vin à la maison au lieu de la bière, c'est-à-dire faire fermenter des fruits comme les raisins, les canneberges, les bananes... La boisson fermentée finale est-elle une fois la période de fermentation terminée, est-elle sans danger pour la consommation ? Contient-il du méthanol toxique ? J'espère que vous pourrez répondre à ma question, merci.
Regardez des recettes de ginger beer. J'en fait à base de gingembre mais aussi d'autres fruits (ananas p.ex.), ice tea, pétillant de fleurs de sureau etc. Quasiment tout ce qui est sucré peut fermenter, c'est surtout une question de goût.
Bonjour, combien y'a t'il de litres à la fin ? Merci
3L mon gars... c'est à chier
Bonjour, ou pouvons nous acheter le Kit ?
Sans sucr!