沙茶排骨粉絲煲/潮汕風味/堅惹味/急凍排骨做法/簡單 家做/新手都得/粵語/中字

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 03. 2023
  • 沙茶排骨粉絲煲/潮汕風味/急凍排骨做法/簡單 家做/新手都得/粵語/中字
    recipe
    600g 排骨/spare rib
    300g生菜/lettuce
    20g 蔥/spring onion
    4 蒜頭/garlic
    2 粉絲/glass noodles
    薑/ginger
    紅椒/red pepper
    醃排骨/marniate
    1tbsp湯匙生抽/soy sauce
    1tbsp湯匙沙茶醬/sha cha sauce
    1tbsp湯匙粟粉/corn starch
    油/oil
    調味 seasoning
    1tbsp湯匙生抽/soy sauce
    1tbsp湯匙蠔油/oyster sauce
    1tbsp湯匙沙茶醬/sha cha sauce
    1tbsp湯匙芝麻醬/sesame sauce
    免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
    免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
    咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
    星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
    碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
    五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
    香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
    豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
    商務合作
    kerryhui2020@gmail.com
    我的fb主頁
    / kerrykitchenbee
    Equipment
    AMD RYZEN 5 4650G
    SONY CX405
    pixel 3 XL
    PR2018

Komentáře • 114

  • @cywong8932
    @cywong8932 Před rokem +7

    Kerry的菜式好好送飯, 又容易做, 講解明瞭清楚, 太贊👍支持, 加油!

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 Před rokem +5

    有埋生菜放底👍正啊

  • @chunnamkei337
    @chunnamkei337 Před rokem +10

    又係一個新嚐試,沙茶或沙爹粉絲,以前只會用蝦'蟹或海味乾貨,謝謝K師傅的示範,排骨又有一個新嘗試😋

  • @saykingyung2740
    @saykingyung2740 Před rokem +5

    👀見都好味道,多謝Kerry,好介紹,相信粉絲重好味😋👍

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 Před rokem +5

    沙茶排骨粉絲煲🍲😋

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 Před rokem +3

    第一支持比👍

  • @tangolam4150
    @tangolam4150 Před rokem +8

    今天剛買了新鲜排骨放雪櫃明天可以照做這個餸,沙茶醬因學你的餸所以員了一樽,真多謝你的分享,昨天學你煮的洋蔥豬扒OK呀,但煮黃金魚失敗了,因黃花魚煎得不好痴底😢下次再煮一次😅謝謝你。🙏🙏

  • @applaudedrose
    @applaudedrose Před rokem +4

    好正喎, 夠曬惹味, 炆排骨好好食, 但未試過用沙茶,

  • @Olivia-zx4id
    @Olivia-zx4id Před rokem +5

    呢種舊時既味道我地真系好懷念,希望Kerry 哥整多啲呢類惹味菜,睇到都好似自己有得食一樣😂正到👏👏👏

  • @justcookwithsha
    @justcookwithsha Před rokem +6

    Hi chef 😊look good and delicious 🤤 thank for sharing the recipes 😊😊i will try it later ❤

  • @laikitping8899
    @laikitping8899 Před rokem +2

    Kerry師傅早晨,好惹味,送飯ㄧ流,正🤗🤗🤗

  • @paklunchow5841
    @paklunchow5841 Před rokem +1

    真係好正,我睇埋廣告啦😅👍👍👍

  • @KKHong-is3fz
    @KKHong-is3fz Před rokem +1

    我認為排骨不用落味直接煎香才起鑊爆香料头及沙茶醬才炆!蒜薑可做蓉起镬更入味!粉絲吸左太多水煑得糊了不好口感!雪排骨事前應用 盬水泡去血水洗白淨才更佳!

  • @aliceleung9109
    @aliceleung9109 Před rokem +4

    我今日做咗南瓜蝦仁豆腐,幾好食,一陣間學埋呢個沙嗲粉絲煲

  • @queenielai8170

    睇到流口水

  • @henryheng9908
    @henryheng9908 Před rokem +1

    野味……好味😋……谢谢你🙏🙏🙏👍👍👍

  • @bakem9238
    @bakem9238 Před rokem +1

    超惹味,多謝Kelly好介紹

  • @marywong2607

    Kerry,希望你示範沙茶牛肉粉絲煲,謝謝你!👍✨️🫠

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 Před rokem +2

    沙茶醬想試吓😉

  • @ShellJing
    @ShellJing Před rokem +1

    又 咁橋買咗包東莞米粉 又 可以照板煮碗 😄😍