Albigaztak, visitas guiadas II. El queso idiazabal

Ofrecemos la posibilidad de conocer el pastoreo de cerca. Para ello tenemos debidamente acondicionadas la cuadra y la quesería como centro de interpretación. En definitiva, para que la sociedad comprenda e interiorice la importancia que el pastoreo tiene en nuestra cultura y en la gestión del territorio.
¿Que es la oveja latxa? ¿Que es la ganadería extensiva?¿ Que es el queso idiazábal? ¿Por qué llevamos el rebaño a la sierra? Que repercusión tiene en nosotr@s?...
Ponemos en vuestras manos un recorrido interesante que responderá a estas y otras muchas preguntas.
Contacto: 681 083 409 (Aritz).
Concertar día y hora de antemano.