Fukuoka sushi restaurant with delicious ramen-Japan
Vložit
- čas přidán 24. 07. 2024
- ■相鮮魚商店
・糸島鯛らぁ麺680円
・糸島鯛らぁ麺定食1080円
・鮮魚漬け定食880円
・海鮮丼1,000円
・特上海鮮丼1,500円
・鮮魚寿司定食1,380円
・海鮮丼定食1,480円
・特上海鮮丼定食1,900円
・ごま鯖定食880円
・魚ロッケ300円
・鯛フライ740円
・銀波いたわさ400円
・穴子白焼き1,200円
・クエの薄造り＆クエしゃぶ4,000円
➖店舗情報➖
魚介料理・海鮮料理、寿司、もつ鍋
営業時間：11時00分～15時30分 17時00分～22時00分
定休日：水曜日
電話：092-321-2908
住所：福岡県糸島市前原中央2-5-18 廣瀬ビル 1F
#福岡寿司 #sushi#초밥
0:00 先頭
0:53 福岡市 長浜鮮魚市場
1:14 サワラを購入
2:00 クエを購入
2:28 大将の相さん
2:50 競りが始まります
3:36 相鮮魚商店
4:06 6キロのヒラメ
4:15 フグとオコゼ
6:03 お米を研ぎます
7:29 ウスバハギ
7:43 スマガツオ
10:01 女将さんです
10:35 サワラを南蛮漬けにします
12:24 出汁を取ります
12:50 11時オープンです
12:56 ヤリイカ
13:10 鶏がらスープ
13:40 ウロコをしっかり取ります
15:35 サワラを揚げます
16:49 南蛮漬け用に野菜を切ります
17:41 しっかりと火が通るように二度揚げします
18:32 サワラが冷えたら漬け込みます
18:47 鯛ラーメンの注文が入りました
19:09 特注の細麺
20:44 鮮魚寿司定食
21:35 漬け丼が付いています
22:01 しっかりと出汁が効いてます
25:17 明太出汁巻玉子を焼きます
28:15 クエ鍋の準備をします
30:28 アナゴの白焼き
30:34 魚ロッケ
31:31 イタワサ
31:51 大原さん、お客様に大根おろしをさせます
33:43 クエのしゃぶしゃぶ
34:00 サワラの南蛮漬け
34:12 アジフライ
35:04 お客様が自分でビールを持っていきます
35:33 常連さんで満席です
■相鮮魚商店
毎朝、長浜市場と姪浜市場から鮮魚を仕入れて提供している、大人気店の相鮮魚商店さんの密着動画です。
・糸島鯛らぁ麺680円
・糸島鯛らぁ麺定食1080円
・鮮魚漬け定食880円
・海鮮丼1,000円
・特上海鮮丼1,500円
・鮮魚寿司定食1,380円
・海鮮丼定食1,480円
・特上海鮮丼定食1,900円
・ごま鯖定食880円
・魚ロッケ300円
・鯛フライ740円
・銀波いたわさ400円
・穴子白焼き1,200円
・クエの薄造り＆クエしゃぶ4,000円
採算度外視、薄利多売、しかもこのクオリティ！！！
飲食店の鏡だと思います！
とくに、鮮魚寿司定食、鯛ラーメンには脱帽です！！
看了就覺得好吃!還有中文字幕,感謝!
料理は、もちろん全て美味しそうだけど､ショートカットのお姉さんが綺麗で笑顔も素敵で､お姉さんに逢いたくなっちゃう
老板娘真漂亮！ 做出来的菜也一定美味～
a heart works for this daily operation is not easy, keep it up, wish I can be here to taste the atmosphere...
大根おろしゴリゴリやってて笑った
クエ鍋がとても美味そう！
1日の手間がすごすぎる！これが毎日か！すごい
今回も素晴らしい内容に満足、お腹いっぱいになりました👍次回も楽しみに待ってます〜
ありがとうございます😊
I’m missing my town and the food. Thank you 😊….
新鮮な魚がいっぱいのところで、日本酒とともに楽しさを感じたいですね。 旅行が自由になったら行きたいです。
魚がいっぱいのところてw
allways watching your videos..begginer vlogger here from the philipines
相鮮魚店は鮮魚店の中にイートインも設けているんですね😉鮨にラーメン🍜🍥お刺身定食とどれも美味しそうですが魚の出汁を活かせるの専売特許ですね😅明太子のだし巻き玉子に鍋🍲も美味しそう😋🍴💕しかし福岡県は美人が多いですね‼️
월말에 후쿠오카를 가게되면 꼭 들려서 후기를 남기겠습니다~좋은정보 항상 감사합니다~👍
ここのラーメンクッソ美味い😋
とにかくスープが美味しい
さすが鮮魚店の活気ですね！
活きの良さが違います。
この活気の中でいい魚食って美味い酒呑んで、最高ですね。
撮影も編集も最高に美味そうです！
チャンネル登録しました。
うぉーー！ラーメンうまそう
這些日本人笑容好自然！
Мой любимый город в Японии !!!!
相壽司 🍣👍👍
1度行ってみたいな
0:33 와~ 진짜 맛있겠다
良い！ 今回は地図情報も添付！
수고하셨습니다 ♡♡
美味しそう。こんなお店が近くにあったら通うなぁ。
大原さんに合いに行きます（笑）
おかみさん、いつも美味しいものばかり食べてますね。
こんなべっぴんさんに頼まれたら、大根おろし何本でもやっちゃう💕
33,333,666歩抜き‼️
Amazing 👍🏼
毎日毎日魚を捌くのも大変ですね。大変なお仕事だと思いました。ガスの火が凄い！大きなヒラメ。。。びっくりです。
大原さんが大好きです🎵
好忙好忙~外場人員需要再加一人，這樣老闆娘就可以專心做菜
Good food.
Pretty woman chef.
24:46 what saying? i know 'Adarasi'means 'new thing'
Greatness
красота!
リアルにすごい良い店だ！近所にあれば通いたい！
잘 보고갑니다
早速、福岡市周船寺から糸島前原のお店に食べにゆきますよ。とても美味そうです⭕️👍
맛있겠다🤤
Yummy
ここのチャンネルであまり聞かない気がするんだけど、指輪するなって言う人が多いチャンネルと少ないチャンネルの差は何だろう
指輪してとか、帽子被らないで料理する人を親の仇の様に叩く人って何なんだろう
調理人は指輪したらだめだよ理解できないですか何故かって事？
帽子は、髪の毛＆ふけ等が料理に落っこちるからですが帽子は許されるか。
そう言う方は機械がら出てきたシャリに、パックされたネタを手袋🧤やらトングで載せるだけのやっすいチェーン店が最上なんでしょう。やたら爪云々言うのもどうかなって思う
板前さん腕いいけど、のんびりした方みたいなので鮮魚の仕事場が狭いの気にせず、魚にくっついてる紙取らないし、ワタと血を洗わずおろしっちゃうし、爪伸びていてしかも黒いし。でもこんなんでいいんじゃないの、のんびりしていて気楽に楽しく美味しいもん食えるお店で。
Watashi no anata wa anata no sakana, furui hyōgi-kai o hatarakaseru kenri ga arimasu
손질 스타일을 보고있자니, "남자군!"할 정도로,
뭔가 투박하다. ㅋㅋ
29:33 아이고야.. 내가 뭘 본거지..
남성이니 손가락 털은 그러려니 하겠지만,
손톱때.. 제일 중요한 생선 손질하시는분이 저.. 저..
刀法利落優雅
帶著金屬戒指做菜
주소좀 알려주세요
설명란에 기재되어 있습니다.
内蔵とった後のまな板の上…そのまま三枚おろし…ちょっと嫌やな…
料理もしないど素人のコメントです。
これが普通ならばすみません。
ただ自分的には嫌だなっと…
クエの薄造りの手✋の指が・・😱🙈⤵️
The restaurant owner need to consider the hygiene problem
👍
Little “K” trucks. 😊
白菜あらわないの？
The fingernails of the chef is filthy, is this proper to be handlIng sushi????????
29:31 とても嫌な Good Lord, they are truly disgusting! Vomit-inducing.
野菜、洗わないんだ。
山上しょうゆ3150！
住所連絡先営業時間定休日を教えてください！
全て概要欄に記載してあります😁
客に何させても構わんが、大根おろしだけはやめてくれ
마감할때 도마 락스+퐁퐁 청소하면 항상 깨끗한 도마에서 손질할 수 있어요
質鮮，衛生，技巧熟練，一絲不苟與用心製作，都是尊重人客的舉措，相比一些粗製濫作，以取巧去蒙騙顧客的黑店，這所男女製作坊，實為罕有的珍品!
후쿠오카면 그 원전터진곳 아닌가?
아아 그거 저도 알아요 @용@벌@돈@자@ ㅎㅎ 어려운것도 없고 간단한 분석할 수 있으면 할 수있음
女将さんにも栄養がいきとどいとうね
どういう事か？
is it a mecanic cutting fish? nasty finger nails...
Maybe he has a second job as a plumber...🤮 とても嫌な
🤣👏👏👏
That's so disgusting to see the chef's nail in 29:32😞
ずーーーっと福岡ばっかりですね。
沼津はもう卒業ですか？🤔
沼津は撮り終えました^ - ^
@@--Japanesesushi 福岡は遠くって、行く機会が無いので残念🤦
The wages of sin is death but the Gift of God is eternal life through Jesus Christ our Lord ACIENT OF DAYS thats a song this is Bumblebee! I really did let honey bees eat from me
777
19：55 黑色手指甲🤮
生魚片師父的指甲太髒太恐怖
용 벌 돈 자 그냥 유튭 쳐봐도 나와요?
BELIEVE THAT JESUS WAS CRUCIFIED FOR YOUR SINS AND WAS RAISED FROM THE DEAD AND BE BAPTIZED IN THE NAME OF JESUS CHRIST FOR REMISSION OF SINS AND YOU SHALL RECEIVE THE GIFT OF THE HOLY GHOST, " JOHN P KEE " JESUS IS REAL THATS A SONG THIS IS BUMBLEBEE!
나라에서는 해주는것도 없고 자영업자인데 해당도 안되는와중에 용!벌돈자 알고나서 아빠노릇합니다..ㅋ
당일날 바로 소액으로 용돈벌고 당일환젼 해주던데 용!벌돈!자 먹튀도 없고 돈도 벌고 지금 선착 20명만 받는데
調理は下手だけど雰囲気は素晴らしい店ですね。
メニュー構成の見直しと仕込みの内容の変更をするだけで、スタッフのパフォーマンスも品質も提供スピードも格段に上がると思いますね。
必須はまな板・包丁の手入れは勿論のこと、卵液を入れる際に使用していた漏斗の漂白など、直接食材に触れる物は最低限、意識した方が良いかと思います。
頻繁にはできない箇所の清掃には、指摘しませんが、毎日使用する調理器具は大切に使用しましょ。
上からで申し訳ないですが、嫌味ではありません。
同業だからすごく気持ちが分かりますし、応援致します。
あと、魚の捌き方が雑すぎだと思います。下手ではないので、血合いの処理や水気、まな板の洗浄を意識し、愛情持ってやりましょ！
頑張って下さい。
身に血つきすぎなんだよなー。もっと扱いよくしたら絶対この店おいしい
相鮮魚商店のマップ : g.page/aisengyoshouten?share