СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ 100 ЛЕТ! ВКУСНЯТИНА !

РЕЦЕПТ : подчеревок свиной 200 гр , куриное филе 200 гр, ветчина 200 гр , колбаса копченая сухая 250 гр , лук 200 гр, масло постное 80 гр, морковь 150 гр , сельдерей 100 гр, грибы шампиньоны 300 гр, чернослив вяленый 150 гр, вода 400 гр, капуста квашенная 700 гр , капуста свежая 1 кг , соль по вкусу , сахар 4 - 6 ст ложек(по вкусу зависит от кислоты квашенной капусты), перец черный горошек 1 чайная ложка , лавровый лист 2 -3 шт, чеснок 4 зубка, вино 100 гр ( по желанию) или вода , томатная паста 1ст. ложка по желанию ,украсить зеленью .

[@user-jf7um5dk1d]

Похож рецепт на польский Бигос. У Вас вкусное блюдо получилось. Удачи!!!

[@user-bf7dv3zu5c]

ЗДРАВСТВУЙТЕ ЛАРИСА, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.УДАЧИ ВАМ ДОРОГАЯ. А МОЖЕТ ,ЧТО ОСТАНЕТСЯ ПОСЛЕ ОБЕДА ЗАВТРА, СДЕЛАЮ НА НЁМ ,будет начинкой, ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ.СПАСИБО.

[@user-sc9tf1vc8f]

Здравствуйте Саида Хасановна ! Я думаю будут очень вкусные пирожки ! Всего хорошего ВАМ !