Pasta con Berenjena y Salchicha
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- čas přidán 22. 08. 2024
- #PROGRAMASDECOCINA #RECETA #COMIDA
ingredientes para 4 personas
400 g de pasta corta
2 berenjenas medianas, unos 400 gr
400 g de salchicha
250 gr de tomates cherry, tomates cherry, tomates cherry etc...
100 gr de parmesano o grana padano, pero pecorino también está bien para un sabor más decidido
medio vaso de vino blanco seco
como la cúrcuma y las especias de menta, o el hinojo silvestre y la nuez moscada
sal, pimienta, ajo, aceite de oliva virgen extra
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Música en 432 hz de Gerardo Capaldo
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Desde Puerto Madryn, un afectuoso saludo y muchas gracias por mostrarnos recetas italianas, Stefano.😊
que rico niño... compartido y mañana los hago que ricooo
uffff que pinta tiene ese plato chef 😋😋😋😋😋😋😋 un saludo desde Palencia España 🇪🇦👍
Siempre saco aplausos por tu receta de pesto genovés
Gracias por tus recetas 😊
ESPECTACULAR
Chef, haga la receta de la salchicha italiana que menciona en el vídeo, gracias😊
Tengo hambree 😋😋😋
Tú sí que eres supermega espectacular!!!!🥇🏆🫶🏻🎻
Una gran receta, gracias chef
Que rico !!!! Es un placer verte cocinar con tanta alegría chef !!! Saludos amigo !!
Que plato bueno para el frío que hace aquí seguro que lo voy a hacer 👍🥘🥘🥘
Delicioso, chef Stefano te admiro por tus explicaciones y consejos. Desde Argentina un cálido saludo
😋 é molto Buona!!! Grazie.
Como siempre, un plato fantástico chef. Gracias desde Madrid
Espectacular, está receta la tengo que hacer. Esssssd buenísima y Espectacular 👌🫶🏻👏🏼👏🏼👏🏼❤️🙋🏻♀️
🤩💕✨
La menta y la hierba buena no tienen nada que ver, saben totalmente diferente!!! . Por lo menos aquí en España. Por lo demás la. Receta genial. Un saludo.
Hay lugares que le llaman igual, aunque no es lo mismo.
Disculpe chef, porque no quita lo amargo de la berenjena? Yo siempre la corto y le pongo sal y sale un líquido cafe?
No se deja reposar con sal para quitar el amargor de la Berenjena? O como lo evito?
Como se llama el tipo de pasta chef Stefano ?
Qué rico!!!!
Ma quanti semini ci sono in queste melanzane?
Te sigo desde Argentina 🇦🇷 chef estefano sos un genio y tus recetas son nivel Dios