استاذي القدير شكراً لك على هذا الشرح المبسط والوافي بس سؤال بخصوص المعالجه المخمره ذكرت بأن يضاف ثاني اوكسيد الكربون او طريقه سحب الهواء شلون سحب الهواء وكم مده التخمير في طريقه سحب الهواء وشكراً
@@waleedco14 بارك الله فيك استاذي لكن الشطر الثاني من سؤالي وهو سؤال طريقه سحب الهواء شلون كيف الطريقه اذا وضعت الكرز بالبرميل وقفلته شلون اسحب الهواء بدون الطريقه الكربونيه
تشكر والله العظيم على شروحاتك الممتازه جداً جداً عندي اقتراح لانه الصراح الشيء الوحيد اللي يضايق بقناتك الا وهو جودة التصوير ما ابي تشتري كاميره ولا هم يحزنون بس استخدم تطبيق الكاميره حق الايفون العادي وارفع الجوده آخر شيء ونزل المقطع والله بعض الاحيان ارفع الجوده آخر شيء وما يبان الا الشيء البسيط من المقطع بحكم انك تنقل مقاطعك من السناب الى اليوتيوب وتضعف الجوده بشكل مخيف. الله يعطيك العافيه مره ثانيه يا غالي.
صراحة مقطع يشرح بالتفصيل التفصيل الممتع. لأنواع البن و طريقة الاختيار الصحيح حسب كل ذوق
يعطيك العافيه على الشرح ما قصرت شرحت من اعماق قلبك ثانكيو
مجففة المفضلة عندي '😊
بيض الله وجهك
توني ببحث عن المعالجات في القهوة ووجدت الأشعار، وليد مفيد جدا لكن مقل، يعطيك العافيه
تابعت مقاطع كثير فيما يخص طريقة المعالجات و الفروقات فيما بينها ما فهمت ولا استفدت وغير منك ، أشكرك كل الشكر على الشرح 🌷
يعطيك العافيه
اشكرك من كل أعماق قلبي على الشرح الوافي الكافي
لمعرفة الفروق بين أنواع معالجات القهوة
كان شرح بالتفصيل الجيد وغير ممل
اضفة معلومات جيدة لمزاجي 😍🤣
شرح ممتاز وجميل الله يعطيك العافيه 👍🏼
شرح كافي ووافي الله يجزاك الجنة
قمة في البساطه في شرحك يعطيك الف عافيه سهلتها اكثر مما نتصور
ما شاء الله .. معلومات قيمة … الحين فهمت الفرق بينهم
موفق
محتوى مختلف ومتميز اهنئك صراحة ابدعت 👌🏻
شرح وافي وكافي شكرا
شكرا على الشرح الجميل
كانت اضافه جيده بالنسبه لي
..... الف شكرلك
شكراً لابعد درجات الشكر ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
ماشاءلله الشرح احترافي
كتيير حلو تقديمك موفق 🙌🏼
استاذي القدير شكراً لك على هذا الشرح المبسط والوافي بس سؤال بخصوص المعالجه المخمره ذكرت بأن يضاف ثاني اوكسيد الكربون او طريقه سحب الهواء شلون سحب الهواء وكم مده التخمير في طريقه سحب الهواء وشكراً
يضاف اول اكسيد الكربون تسمى معالجة كربونية التخمير اقل من 24 حسب نوع الكرز و رطوبته و المناخ و هذي يحددها المزارع او الحماص بالخبرة
@@waleedco14 بارك الله فيك استاذي لكن الشطر الثاني من سؤالي وهو سؤال طريقه سحب الهواء شلون كيف الطريقه اذا وضعت الكرز بالبرميل وقفلته شلون اسحب الهواء بدون الطريقه الكربونيه
@@Prestige_Cattery المزارعين عندهم الية بسيطة عن طريق مضخات اشبه بحقت الحجامه و هذي تسمى لاهوائية و فيه معدات الية كبيرة تضيف اول اكسد كربون
شرح جدآ جميل 🤎
معلومات قيمه
مشكور بارك الله فيك
رسطاليس والاسكندرا … أحسنت
شرح وافي وكافي ماقصرت..بس اعتقد المجففة اكثر مراره من المغسوله من حكم اني من هواة القهوة الحمضية واعتمد دايما محاصيلي تكون مغسولة .🙏🏼
روعه شرحكككك يعطيك العافية
تسلم على الشرح
الله ينور عليك ي وحش ،، مره استفدت منك ✋🏻🌹
تشكر والله العظيم على شروحاتك الممتازه جداً جداً
عندي اقتراح لانه الصراح الشيء الوحيد اللي يضايق بقناتك الا وهو جودة التصوير ما ابي تشتري كاميره ولا هم يحزنون بس استخدم تطبيق الكاميره حق الايفون العادي وارفع الجوده آخر شيء ونزل المقطع والله بعض الاحيان ارفع الجوده آخر شيء وما يبان الا الشيء البسيط من المقطع بحكم انك تنقل مقاطعك من السناب الى اليوتيوب وتضعف الجوده بشكل مخيف. الله يعطيك العافيه مره ثانيه يا غالي.
قريت مواضيع عن المعالجات. لكن مخي تقبل منك اكثر 👍😂
جزاك الله خير معلومات مفيدة و واضحة
شكرا وليد على المعلومات القيمة
ما شاء الله عليك خبره اتمنئ اتعلم منك
شكرا لك 🙏🏻 ❤
لو سمحت المعالجه العسليه تمشي لأي نوع قهوه
@@AhmedReda-cx7cp غالبا للمقطرة
السلام عليكم..ياريت تعرض جودة مكاين HiBrew سعرها حلو واغلبها ٢٠ و ١٩ بار ...
الله يجزاك الف خير وشكرا 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
لتصحيح المخمرة او الاهوائي يخمرونها مع فواكة بطيخ اناناس جوز هند ابحث عن المعلومه
فرق بين اللاهوائيه و المخمرة
ايش يقصدوا بالسلاله ؟ وممكن تعمل فيديو على البن كيف نقرأ المعلومات اللي على الكيس وايش معناها وشاكره لك
السلالة هي الاصول الاساسية للكرزة و هي انواع كثيرة اشهرها ارابيكا و روبستا
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ايه رائى حضرتك ف دلونجى ديدكا آخر اصدار
القهوه اللي تمدحها من كيلة اللي اسمها دوقا نابولس من وين نجيبها دورتها ماحصلتها
موجودة بمتجر كيلة اذا المحصول باقي
ايش نوع المعالجة المناسب للقهوة التركية
مجففة
❤
انا افكر افتح كوفي ونفسي اخذ دوره بأيش تنصحني ارجو الرد
هل هذه القهوه التي ذكرتها بانواعها
تكون صالحة لعمل القهوة العربيه السعوديه
ام انها فقط لانواع القهوة الأخرى .. ؟
......
شكرا لك
نعم تصلح
@@waleedco14 شكرا لك 🌹
👏👏👏
🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️
اللي يعرف سنابة يعطيني
Waleedco14