PIZZA al SARTÉN [SIN LEVADURA] [Masa Delgada y Crujiente] [Receta Fácil y Rápida] | William Priets

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  • čas přidán 28. 08. 2024
  • Cómo hacer PIZZA al SARTÉN, usando una masa sin levadura, fácil de hacer, delgada y crujiente.
    ATENCIÓN: Esta pizza es "AL SARTÉN" no porque se cocine exclusivamente al sartén, sino porque se usa un sartén de hierro para cocinar la pizza a alta temperatura, de forma de obtener una costra en la masa, como si se hiciera en un horno profesional. Es una técnica similar a la de la pizza A LA PIEDRA, donde la pizza se cocina sobre una piedra muy caliente, dentro del horno.
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    #pizza #sarten #receta

Komentáře • 29

  • @paulinfinol
    @paulinfinol Před 4 lety +4

    Recetas que funcionan ! Muy buena y rápida, excelente opción ahora que los delivery están tan caros

  • @WilliamPriets
    @WilliamPriets  Před 4 lety +2

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    - Cocina al horno czcams.com/play/PL0YMfHej7W3cL460Xu2uUAhaIpHrec31x.html
    - Cocina al sartén czcams.com/play/PL0YMfHej7W3f-Fs6eYO7_bhwBMMG7cqyQ.html

  • @dianapaola5864
    @dianapaola5864 Před 4 lety +3

    Muy buena receta, la hice ayer para mi familia y me quedo riquísima, a todos les encantó.
    Muchas gracias y espero siga subiendo más recetas así de buenas👌🏽❤

  • @noeluna2645
    @noeluna2645 Před 4 lety +1

    Me gusto mucho la forma en que explicas... un acento diferente pero me agrado tu video. Saludos desde Puebla La Bella...

  • @cesarosorio1057
    @cesarosorio1057 Před rokem

    Gravias por compartir bendiciones

  • @MrAlpenIce
    @MrAlpenIce Před 4 lety +1

    Exelente Master !!. Hoy mismo me chanto 1, tengo sartén grande de fierro fundido ya q no pido comida de afuera. Gracias Papazote !!!!

  • @alexandersalas6164
    @alexandersalas6164 Před 5 měsíci

    Gracias por la receta❤

  • @franvalencia3227
    @franvalencia3227 Před 4 lety +12

    Pense que era sin horno y me puse a hacerla

    • @franvalencia3227
      @franvalencia3227 Před 4 lety +1

      La cocinare en el sarten entera y dire que tal queda

    • @holaj1m
      @holaj1m Před 4 lety

      @@franvalencia3227 cómo quedó?

    • @franvalencia3227
      @franvalencia3227 Před 4 lety

      @@holaj1m por afuera bien pero no se cocio totalmente por dentro😔
      No la recomiendo💔

    • @irisgonzalez5813
      @irisgonzalez5813 Před 4 lety

      pero.... no viste primero todo el video?

  • @emauriciofg
    @emauriciofg Před 4 lety +1

    Muy buen video Muchas gracias!!!

  • @cerecina32
    @cerecina32 Před 2 lety

    Gracias, esta receta es super ahorradora de tiempo y 💲

  • @Angiexcoffe
    @Angiexcoffe Před rokem

    Hoy voy a sorprender a ml papá con dos pizzas!

  • @ambar6785
    @ambar6785 Před 3 lety +5

    Porque el título pone en grande en sartén si terminamos usando el horno igual

    • @WilliamPriets
      @WilliamPriets  Před 3 lety +2

      Porque el sartén es clave para obtener el resultado de masa crocante. Imita el resultado de la pizza a la piedra. La pizza a la piedra se hace sobre una piedra caliente, que se pone dentro de un horno a altísima temperatura. En este caso el sartén caliente ocupa el lugar de la piedra. Se pone a calentar sobre el fuego antes de meterlo al horno, para que la masa esté en todo momento en contacto con una superficie muy caliente.

  • @wilmazenaidaroaaraque5981

    Que provocativa

  • @enriquearce75
    @enriquearce75 Před 3 lety

    Él agua , fría o caliente?

  • @blanquiblanco684
    @blanquiblanco684 Před 4 lety +4

    Polk dice al salten 🙄🙄

    • @WilliamPriets
      @WilliamPriets  Před 4 lety +2

      Calentar la pizza en el sartén hasta que esté hirviendo es clave para lograr la masa crujiente. Si se metiera directamente al horno no se lograría el mismo resultado, sobre todo en un horno de casa, que no alcanza grandes temperaturas. Es algo parecido a la pizza a la piedra, en que la masa se pone en una piedra caliente, y luego en un horno a 500°C, donde se cocina en 5 minutos

  • @franciscoaracena7337
    @franciscoaracena7337 Před 4 lety +2

    Mortal

  • @lhindadelira5638
    @lhindadelira5638 Před 6 měsíci

    Entonces es pizza de horno no de sarten😂

  • @guillermotrellesr6750
    @guillermotrellesr6750 Před 7 měsíci

    pizzon

  • @pedrogaspari86
    @pedrogaspari86 Před 4 lety +2

    Parecía una receta linda,pero hacerla mitad en la hornalla y la mitad en el horno no me convence.Es lo uno o lo otro,no los 2.👎

  • @annlavoice2345
    @annlavoice2345 Před 10 měsíci

    DICE EL TITULO QUE "EN SARTEN"....¿PORQUE ENTONCES TERMINO LA PIZZA EN EL HORNO? ¡QUE MENTIROSO!