How to Make Pickled Turnips|Garden Tour at Jun's House|Japanese Homestyle Cooking

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  • čas přidán 7. 09. 2024

Komentáře • 24

  • @user-zl4ie7wn2p
    @user-zl4ie7wn2p  Před 3 lety +3

    ⭐️レシピは、概要欄(説明欄)もご参照ください。
    ⭐️浅漬かり:3時間~、1日漬けると味が馴染みます。(要冷蔵)
    ⭐️目次の時間をクリック(タップ)すると該当箇所へジャンプ⤴します♪
    |目次|
    0:00 オープニング
    0:15 かぶを刻む
    0:45 調味料を加える
    1:04 よく混ぜ合わせる
    1:29 重石(材料の約2倍)をして漬け込む(約3時間~)
    2:00 我が家のガーデンツアー♡
    3:51 かぶの漬物を試食
    5:21 エンディング

  • @nono-oj3fd
    @nono-oj3fd Před 3 lety +5

    数々のお花畑の中に 笑顔のじゅんちゃんさん、とてもお似合いでした🌷 こういう生活ができたらいいなぁ💕 素敵です☺️

    • @user-zl4ie7wn2p
      @user-zl4ie7wn2p  Před 3 lety +2

      どうも、ありがとうございます😊
      田舎の開拓地で、野菜やお花を作って楽しんでいます🌷

    • @nono-oj3fd
      @nono-oj3fd Před 3 lety +3

      @@user-zl4ie7wn2p さま
      返信 ありがとうございます🙇‍♀️
      動画UP 楽しみにしています😊

    • @user-zl4ie7wn2p
      @user-zl4ie7wn2p  Před 3 lety +2

      こちらこそ、ありがとうございます🙇‍♀️
      次の動画も、お楽しみに!今後ともよろしくお願いします✨

  • @user-xg1rv8ev2v
    @user-xg1rv8ev2v Před 3 lety +3

    美食とは正にじゅんちゃんさんのお庭ですね。
    美しい景色の中に✨美味しい物💕がありました❣️

    • @user-zl4ie7wn2p
      @user-zl4ie7wn2p  Před 3 lety +1

      つっちゃんさん、ありがとうございます✨
      庭や畑が私の遊園地です~😊

  • @kaori-nara
    @kaori-nara Před 3 lety +2

    水仙沢山花ざかり、水仙は優しくて可愛い。今はチューリップやサツキ、すずらん、牡丹等綺麗です。かぶのあっさり漬けは大好きです。良いかぶをみたら買って少しずつ漬けて頂きます。この間フキツミして煮しめにしました。香りが良く美味しいでした。

    • @user-zl4ie7wn2p
      @user-zl4ie7wn2p  Před 3 lety +2

      水仙、可愛いですよね。
      咲いているお花からすると、かおりさんのところは、我が家の方より少し早いですね!
      かぶ、お好きですか~。品物がよいと美味しく漬かりますから、良いかぶを見つけてください。
      フキの煮しめも、美味しいですよね。
      お花と旬の食材があれば、幸せな気分になりますね!
      いつも、ありがとうございます😊

  • @user-vt4wm4ph9x
    @user-vt4wm4ph9x Před 3 lety +2

    ガーデンツアー、綺麗な花がたくさん咲いてますね🌷
    すっかり春ですね。
    カブの漬け物も、簡単に出来そうで
    助かります。ぜひ作ってみます♪

    • @user-zl4ie7wn2p
      @user-zl4ie7wn2p  Před 3 lety +2

      今の時期が一番お花が賑やかなので、毎日庭に出て春を楽しんでます🌷
      カブのお漬物、簡単にできますので、お試しくださいね😊
      いつも、ありがとうございます✨

  • @user-ii9ir1fh2u
    @user-ii9ir1fh2u Před 3 lety +1

    今回も作ってみました😚
    さすが、じゅんちゃんのレシピ!美味しくできました‼︎
    何より葉や茎がこんなに美味しいとは驚きました🤣👍

    • @user-zl4ie7wn2p
      @user-zl4ie7wn2p  Před 3 lety

      いつも、ありがとうございます😊
      喜んでいただけて、私も幸せです💕
      葉っぱや茎も、美味しいですよね~😋

  • @user-wn3dh6dd8y
    @user-wn3dh6dd8y Před 2 lety

    即席漬はよくしますが、お酢は入れません。ジュンさんはよくお酢を使われますが(ラッキョの醤油漬けでもお酢を)、何故ですか。よければ教えてください。酸っぱくはならないのですか。

  • @user-pz5si6ud3l
    @user-pz5si6ud3l Před 3 lety +1

    お花畑のじゅんちゃんいいですねぇ〜
    こんな所に住みたいですねぇ〜
    ほのぼの〜(笑)
    じゅんちゃん、体に気をつけてくださいねぇ〜
    次も楽しみにしてます!

    • @user-zl4ie7wn2p
      @user-zl4ie7wn2p  Před 3 lety

      我が家のお花畑、楽しんでいただけましたら嬉しいです😊
      近くの山沿いや林の中に行くと、鶯の囀りも聞こえてくるのですよ。
      春を満喫していますが、朝晩と日中の寒暖の差が激しく、今朝は氷が張りました。
      やさしいお言葉をありがとうございます。
      公彦さんも、お体に気をつけてお過ごしくださいね。
      また、動画をお届けしますので、お楽しみに✨

  • @user-kf3xw5xk9k
    @user-kf3xw5xk9k Před 3 lety +2

    広い❗お庭ですね、❗

    • @user-zl4ie7wn2p
      @user-zl4ie7wn2p  Před 3 lety +1

      一部、お隣の畑も映っているので、広く見えたかもしれません😊

  • @versaceh.5598
    @versaceh.5598 Před 3 lety +2

    すっかり春でございますね。
    収穫仕立てのかぶの浅漬け💕
    野菜、お花と素敵なガーデン✨
    先生の魅力が詰まっております😌👍

    • @user-zl4ie7wn2p
      @user-zl4ie7wn2p  Před 3 lety +2

      信州も、すっかり春でございます🌸
      野菜やお花、土いじりをしていると元気になってきます✨
      Versaceさんの🎶🎤と一緒ですね💕
      いつも、ありがとうございます😊

  • @user-ty3yz2pn4l
    @user-ty3yz2pn4l Před 3 lety +1

    タラの芽やニンニク、アスパラ色々美味しい物が次々と頂けて幸せですね。(^^)それらの物を自分で調理するじゅんちゃんの笑顔が私を幸せにしてくれます。ちなみに私の妹も純子のじゅんちゃん、なんですよ。(^-^)/(^-^)/

    • @user-zl4ie7wn2p
      @user-zl4ie7wn2p  Před 3 lety +1

      そうなんです❗有り難いことです😊
      笑顔のお裾分けだけですが、楽しんでいただけましたら私も嬉しいです。
      春麗さんの妹さんも、同じ名前ですか!?なんだか、ご縁を感じます💕
      私の方こそ、幸せなメッセージを沢山受け取っています。
      いつもありがとうございます✨

  • @user-kf3xw5xk9k
    @user-kf3xw5xk9k Před 3 lety +2

    芯まで食べられ(’-’*)♪ですか、パイン❗

    • @user-zl4ie7wn2p
      @user-zl4ie7wn2p  Před 3 lety +1

      そうなんですよ。芯まで食べられました。
      甘くて、美味しかったです!皮が少し赤みがかっていましたよ。
      オススメのパインです。
      眞澄さん、いつもありがとうございます😊