【今すぐ作れる】5分ぐらいで簡単に！低糖質カスタードクリーム＆クリームパン
Vložit
- čas přidán 15. 12. 2021
- PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
┃ memo ┃
簡単に作れるカスタードクリームです。実は大昔にチャレンジして大失敗したのですが、それを思い出して再挑戦しました。
当時は片栗粉を使うことができなかったので大豆粉や粉を使わないパターンで試していたのですが、ぼそぼそで全然うまくいかなかったので諦めていました。
今回は卵黄のみ使っています。理由は僕があまりうまく作れず、白身だけ先に固まってボソボソになってしまったからです。全卵使用でうまくできる人は使ってみても良いと思います。
また、カスタードといえばレンジだけで作るレシピもあるのですが、レンジだと加熱の加減が難しく、かえって時間がかかってしまったので、加熱しながら調整できる鍋を選択しました。
パンにのせるだけで簡単にクリームパンになるのでおすすめです。オートミールパンにも良いと思いますし、おから蒸しパンにのせると萩の月っぽくなりそうです。
┃ 今回使った材料たち ┃
(2人前,トースト2.5枚分ぐらい)
卵黄 1個
牛乳や豆乳など 100ml
片栗粉 小さじ1 (3g)
甘味料 大さじ1弱 (10gほど)
バニラエッセンスやバニラオイルなど(あれば数滴)
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
上記量全部で、約143kcal P6.1g F9.5g C7.2g (糖質7.2g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ラカント
amzn.to/2UOANMR
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ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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やっぱ卵の殻で卵白と卵黄分けたほうが全然速くて草
昨日カスタードたっぷりのクレープを食べて、高カロリーで反省したところです。ちょうど甘さ少なめのカスタードを自分で作れたらいいなぁと思ってて！いいタイミングで本当に嬉しいです。早速作ってみたいと思います。いつも素敵なレシピと癒やしの動画をありがとうございます。
たっぷり塗れていいですね！作ってみます♪
これすごく美味しかったです！簡単だし、バニラエッセンス系なくて無しで作ったけど、それでも美味しかった！市販のより甘さ控えめに作れて簡単安い、最高です。
今市販の糖質オフシュークリーム食べようとしてカスタードでなくクリームのみなのでカスタード足したいなぁと見たところバッチリで！片栗粉家に無いので少しのオオバコでもどうかな？と
インスタントオートミールとフルーツも加えてそのままホットシリアルみたいとして朝食にいただきました。簡単で美味しかったです。 甘味料で喉に少し刺激があるのを英語ではcooling effect と呼んでるみたいです。ヒヤッとした感じ、みんな感じてるんだなって思いました。
オートミールパンに挟んで低糖質コンボでクリームパン作ってみまーす。
パンに塗るのもいいですが個人的にスポンジケーキを細かく切ってフルーツと和えてグラスに盛るのもいいかも😉
クリームパン好きだけど市販のは控えてたのでこれならお家で堪能できて嬉しい💓
パンケーキ焼く時に中に仕込んでみたら、見た目は今川焼きになりました😅
蒸しパンで萩の月はスゴイ！なりそう！！
これ死ぬほど上手いです！！！
疲れて家に帰ってきて、冷蔵庫開けたらカスタードクリームが出迎えてくれるって思えば、頑張れちゃうー。
カスタードクリームを食べたくてもダイエットを考えると躊躇してそれでも食べたくなっちゃうんですよね。
卵白だけ使うレシピの時の余った卵黄の使い方にいつも考えあぐねていましたが、これなら簡単そうで美味しそうです！
カスタードクリームのレシピ嬉しい
自家製クリームパンが出来るとは😲メチャメチャ助かります😂ありがとうございました🙇
家に常備している材料…
すごい！！！！！こんな簡単に作れるなんて...!絶対作る！
昨日テレビでクリームパン見てから食べたかったのでめっちゃ嬉しいレシピ😭💕