Pourquoi certains aliments nous dégoûtent
Vložit
- čas přidán 21. 12. 2022
- Vous appréhendez les repas de Noël, synonymes d'huîtres et de foie gras ? Vous n'êtes pas seul. Mais pourquoi certains aliments nous dégoûtent ?
#Cultureprime #nourriture #gout
_____________
Retrouvez-nous sur :
Facebook : / franceculture
Twitter : / franceculture
Instagram : / franceculture
TikTok : / franceculture
Twitch : / franceculture
Et abonnez-vous à la newsletter Culture Prime : www.cultureprime.fr/
le dégout n'est pas une "notion" : c'est une émotion . C'est l'émotion inverse de l'appétit . L'appétit s'éduque et s'affine , comme l'émotion que peut procurer la musique . C'est pour cela que la gastronomie est un art , le role de l'artiste étant de provoquer des émotions . Lorsque l'appétit est éduqué , le dégout est là pour nous protéger des poisons : il faut le respecter car il nous protège .
@A.R Le désir est l'émotion de l'amour , comme l'appétit est l'émotion de la faim .Ces émotion se manifestent par une sécrétion de salive en ce qui concerne l'appétit , sécrétion des glandes de cowper chez l'homme et bien sur érection : pas d'émotion , pas d'érection . Le dégout est , c'est évident , l'émotion inverse de l'appétit
Bon format
Pour ces gens qui disent être dégoûtés par ci et par ça, mettez-les dans une boîte pendant deux semaines sans leur donner à manger, vous allez voir que rien ne les dégoûterait.
Le format parfait !
imprecision à la minute 5:35 le Parana n'est pas en Amazonie mais dans le sud du Brésil
Très intéressant. 👍
C'est tout moi...:Tripaille à part lz foie, les huîtres et autres fruits de mer, tout aliment gluant, certains fromages. J'ai mis du temps à apprécier l'avocat par ex. Rassuré de ne pas être seul..
L'animal est un être vivant, comme l'humain, il n'a pas envie d'être tué pour être mangé.
Tu le manges vivant ? C'est cruel.
@@marcoprolo7318 Je ne mange pas d'animaux. Ce sont mes amis.
Bonjour, oui les animaux font partis du vivant comme toutes choses qui peuvent sembler inertes . Nous sommes des omnivores et du faits nous mangeons aussi la chaire des animaux . Le végétal aussi est vivant et ressent les choses. ( Comment c'est fait ? - La salade - Jean - Pierre Coffe )
Il faudrait supprimer tous les animaux qui mangent du vivant, c'est trop cruel.
@@clincpb8903 quand on aime on mange
La coriandre personnellement me donne l'impression d'avoir mangé une punaise écrasée... Bien dégoûtant 😬
pareil
Faut affûter votre palais, tout est une question d'habitude
Je déteste les chips, le beurre demi-sel (il n'y a rien de plus dégelasse, si l'on veut du beurre salé l'on prend du beurre et l'on met du sel dessus...), en fait je déteste l'association "gras + salé + froid".
Je suis pas un fan de frites non plus, elles sont souvent plus dégelasses qu'appétissantes.
Le plat le plus répugnant que j'ai jamais gouté c'est l'omelette aux frites...
J'ai en aversion le poulet chaud alors que froid c'est un délice. J'aime pas des masses le chocolat et la glace (en fait j'ai un dégout pour le sucre) mais pas au point d'être écœuré (mais j'aime pas).
Le poumon est spongieux je le déteste 😷 les abats aussi ! Alors les vers ! C'est immonde !
Pour le coup, je n'ai jamais rien mangé encore qui m'ait dégoûté. Peut-être à voir du côté des pays asiatiques, sud-américains ou africains...
Le jour où j'ai servi des tripes à la mode de Caen, à des amis us, ils ont vomi
Incroyable, c'est mon plat préféré.
Bonjour , cela dépend des personnes et des blocages réels et ceux instaurés pas la subjectivité . Mini doctrine répétitive répétition d'un mensonge pour qu'il devienne une réalité. Pour savoir , rien de tel que de faire l'expérience gustative . Je comprends la réaction de vos amis . j'ai cette inversion pour ce plat , sauf que je l'ai découvert à table gamin avec obligation de terminé , puisque que c'était bon. Cela dit d'autre parties du copain cochon passent très bien selon leurs préparation.
et tu ty'es jeté sur le vomi?
@@loubecarut2192 Toi ! tu t'es jamais jeté sur 1 livre !
pouquoi tà pas faim.
On ne sait pas ..c'est comme ça .
8:00 on peut aussi se passer de nourriture d'origine animale.
Via des suppléments alimentaires, ce qui est ni naturel ni durable (mauvaise absorption)
Notre corps a évoluer pour consommer des produits animaux, il faut l'accepter mais rester mesuré
@@GaetanLeGac "Appel à la nature" = argument fallacieux.
Ce qui est ou a été ne dit rien sur ce qui doit être.
Depuis 1972 on peut synthétiser de la B12 et nous n'avons donc plus besoin de tuer des êtres sentients pour nous nourrir.
@@LeChat084 Tes compléments B12 vont peut être te suffir pour quelques années, mais saches que tu risques grandement d'être carencé sur le long terme. L'absorption des vitamines de synthèse est très mauvaise (en particulier s'il est d'origine végétale) et ne peut pas substituer a de vrais aliments (que ton organisme reconnaît et sais comment les traiter).
Tour simplement parce que les produits animaux contiennent d'autres vitamines et minéraux qui, combinés ensemble , aident a la bonne absorption de la B12.
Les principes défendus par les vegans sont respectables et je suis moi même attentif a mon impact sur le bien être animal, Mais se passer des protéines animales n'est pas la bonne solution. ce n'est pas un petit groupe d'individus qui va remettre en cause plusieurs millions d'années d'évolution d'un organisme qui s'est construit en consommant des produits animaux
@@GaetanLeGac C'est faux. On a 50 ans de recul sur le sujet de la B12. Quand à l'appel à la nature, c'est un argument fallacieux.
@@LeChat084 oui c'est ça, reste avec tes oeillères 😉
C est vrai je n arrive plus à avaler de la viande ..je mange très peu comme le sommeil ..et très déçue de ceux que j aime les coeurs se refroidi..'
Raté, la photo de démarrage. Les huîtres et le fromage j'en raffole. Z'auraient mieux fait de mettre comme mauvais exemple des frites, un stèc...beurk