Варим Темный Эль!!! Без затей!!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 08. 2024
  • shopbarn.ru Скидка по промокоду Фома

Komentáře • 174

  • @user-ri7bo6ny2c
    @user-ri7bo6ny2c Před 5 lety +12

    Первое видео ,где все понятно. Без пропусков. Делаешь успехи. Лайк

  • @user-wk7df6lb5t
    @user-wk7df6lb5t Před rokem +1

    Молодец мужик. Конкретно без соплей. Благодарю.

  • @IL-68
    @IL-68 Před 5 lety +10

    Дегустацию в каждый ролик! Крупным планом!

  • @alexandrlitvinenko3114

    Спасибо Вам огромное за рецепты. Я женщина. У нас просто 1 аккаунт с мужем. Так вот сделала я вон то пиво. Которое Вы с супругой первое варили)))) класс получилось. Мне жалко кастрюляку сверлить. Трубками сливаю. Мужики у меня пьют с удовольствием. Говорят намного вкуснее магазинного. Мы с Алматы. Варю на даче. Тут быстро газируется в бутылках. Следующее вот это попробую сделать))) у Вас вроде где то Гинесс был как варить. Не могу найти)))) а с вашими рецептами даже девчонки смогут сделать. Прям 100500 Вам в карму))))

  • @tinkowban8576
    @tinkowban8576 Před 5 lety +5

    Привет Костя с пошедшим тебя праздником вчера по твоему видео сварил своё первое светлое пиво спасибо тебе за твой труд !

  • @PAWEL_OPEXOB.
    @PAWEL_OPEXOB. Před 5 lety +8

    Привет наконец то показали как просто сделать пиво а то йод то стирелизация

  • @user-gt7hv6ze3y
    @user-gt7hv6ze3y Před 2 lety +2

    Ровно через 3 года !!! Именно 23 Февраля !!! Сегодня варю темный эль от Фомы!!!!

  • @user-zq7zu1zc5r
    @user-zq7zu1zc5r Před 5 lety +3

    Пора уже пшеничное варить. Думаю любителей пшеничного много)

  • @Drogan007
    @Drogan007 Před 5 lety +3

    Если бы плотность получилась слишком большая - разбавлять водой? А если слишком маленькая? В каких границах должна быть плотность для обычного пива?

  • @user-ul4vt1vs2i
    @user-ul4vt1vs2i Před 2 lety +1

    Константин... Спасибо огромное за рецепт.. Получилось на 100%..Пиво очень вкусное, красивое(мути вообще нет), присутствует клёвая карамельная ароматика, дрожжики все прилипли вместе с остатками... Вообщем все суппер.. Единственный у меня вопрос, хотел бы немного подсластить? Можно ли лактозкой? Или ещё чем нибудь? Спасибо заранее за ответ.

  • @user-oe1ft7ob5b
    @user-oe1ft7ob5b Před 5 lety +3

    константин, сделал по рецепту темный эль,брожение началось через 4 часа интенсивно,но уже прошли 8 сутки,но процесс в бродильной камере еще не завершился. t 23 -24. подскажи оставить дображивать или перелить на карбонизацию по бутылкам.

  • @user-zt4bt7tu9f
    @user-zt4bt7tu9f Před 5 lety +2

    А как вы относитесь к повторному использованию дрожжей после 1 недели брожения после разлива по бутылкам

  • @user-lj8db8ig5r
    @user-lj8db8ig5r Před 5 lety +2

    Медленными шагами идём за учителем, пока все получается

    • @user-lj8db8ig5r
      @user-lj8db8ig5r Před 5 lety +2

      Спасибо Константин, вовремя ты открыл свой канал и обучаешь нас

  • @LokyAlex
    @LokyAlex Před 5 lety +1

    Подскажите, пожалуйста, есть ли какие то общие принципы при варке темного пива? Какие сорта солода можно добавлять в общую засыпь, а какие можно добавлять только в конце затирания? Или все зависит от цветности солода и от его количества?

  • @khavlad67
    @khavlad67 Před 3 lety

    Запах безбашенный! Ммммм, бомба! И так раз 20 за ролик. Кто ещё похвалит? 😂😂😂

  • @user-cy7ij9or5m
    @user-cy7ij9or5m Před 3 lety

    Хорошо бы рецепт с описанием этапов в описании к ролику. Я бы попробовал повторить.

  • @user-te1oe7tx7v
    @user-te1oe7tx7v Před 5 lety +1

    Костя как всегда все четка,тебя тоже с прошедшим праздником!!!

  • @user-vi1zn4zz6l
    @user-vi1zn4zz6l Před 5 lety +2

    То есть для дизинфекции достаточно просто залить кипятком, чтобы обработано было все паром?

  • @paskymar01
    @paskymar01 Před 5 lety +3

    чиллер хоть на вид и корявенький но эффективность хорошая! это за счёт ребристой поверхности шланга принцип батареи получился только на охлаждение ! а я по первости до этого шланга не допёр в сусло опускал полторашки с замороженной водой тоже эффект хороший

  • @BochkiMira
    @BochkiMira Před 5 lety +6

    Блин кастрюлю боевая👍

  • @user-lq3zb4gk1u
    @user-lq3zb4gk1u Před 4 lety +2

    Здравствуйте а где посмотреть видео про фильтр систему

  • @user-dw5mb9os3l
    @user-dw5mb9os3l Před 3 lety

    Лайк за видео. Научился варить в кастрюле по вашему видео. Чему несказанно рад. У меня тут возник вопрос может подскажете. Сварил в 25 лит кастрюле. Вчера 20 литров и сегодня тоже 20 литров по одному и тому же рецепту. Вчера поставил на брожение считай получилось пол бродильного ведра и сегодня тоже получилось пол ведра. Тут возник вопрос а можно смешать вчерашнюю варку и сегодняшнюю.из двух бродилен в одну? Пиво уже бродить начало в обоих емкостях.Ничего не будет пивуиле не стоит? Спасибо

  • @user-mb6eq7ql1h
    @user-mb6eq7ql1h Před 5 lety

    Константин, побольше тебе просмотров! Овсянку варили, конечно, очень интересно, просмотрел))

  • @IL-68
    @IL-68 Před 5 lety +3

    Даёшь грюйт эль!

  • @Cenzor666
    @Cenzor666 Před 5 lety +1

    Добрый день.
    Время брожения и карбонизации тёмного пива такое же как у светлого?

  • @kaktuss1969
    @kaktuss1969 Před 2 lety

    Добрый день. Сварил пиво по вашему рецепту, настоящее пиво варил первый раз, без косячков конечно не обошлось. После карбонизации прошло 2 недели , сегодня пробую. На запах очень ароматное, пена присутствует, на вкус тоже вкусное, что то карамельное что ли. Но вот горчинка уж больно явная, мне не очень это нравится. Люблю чтоб пивас был немного сладковат, не знаю ещё как это по научному сказать. Так вот вопрос, как следующий раз сделать чтоб пиво было немного сладковатое? Спасибо за рецепт.

  • @sharik_bolbes
    @sharik_bolbes Před 5 lety +1

    доброго дня. сделал две варки-одна светлый эль, вторая -тёмное. первое плотность 13.5, второе 12.засеял дрожжи два дня активное брожение, потом тишина. измерил плотность : первое 5, второе 4, что дальше?

    • @user-wg9zy4ki5y
      @user-wg9zy4ki5y Před rokem

      Привет. Расскажи что делал после 2 дней активного брожения? Такая же ситуация сейчас

  • @AnTi1975
    @AnTi1975 Před 5 lety +1

    Костя у тебя все так просто, хоть и очкую -попробую замарочиться

  • @evgenicum
    @evgenicum Před 5 lety +1

    все четко и ясно.спасибо.

  • @baikonur58
    @baikonur58 Před 5 lety +1

    Мне кажется, что Андрей вкладывал другой смысл в понятие - "Без затей"...

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety

      Не могу знать , что там вам кажется!

    • @Drogan007
      @Drogan007 Před 5 lety +1

      Кто такой Андрей?

  • @user-yd5bp5lr8i
    @user-yd5bp5lr8i Před 5 lety +1

    С праздником прошедшим. Как всегда лайк, при варке пива обязательно ли снимать фильтр? Фильтр как раз белок может задержать. Есть аналог этого фильтра, базука. 2 размера стоимость от 300 до 500 рублей.

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety

      Этот фильтр брух не задержит. Смысла нет

    • @user-yd5bp5lr8i
      @user-yd5bp5lr8i Před 5 lety

      @@FomaMendeleev Тогда возникает вопрос, как без вирпула сделать фильтрацию сусла? Есть ли какие-то ещё способы?

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety

      @@user-yd5bp5lr8i Белок и Хмель и без вирпула лягут на дно, но уже не в форме шара, а в форме блина. Только не пойму почему бы не закрутить ложкой водоворот?

    • @leshakazah4538
      @leshakazah4538 Před 5 lety

      А детский носок?

  • @user-qz5fq3wv2l
    @user-qz5fq3wv2l Před 5 lety +1

    а как называется фильтр система где купить дай ссылку пожалуйста и какой должен быть кран или к любому подойдет?

  • @VeseluyGradus
    @VeseluyGradus Před 5 lety

    фильтр систему можно сделать из дуршлага подходяшего диаметра(чтоб в кастрюлю плотненько садился, будет такое а-ля фальшдно) либо из таза из нержавейки предварительно насверлив в нем отверстий.

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety

      Посмотрите мое первое видео и всё будет понятно!

    • @user-lq3zb4gk1u
      @user-lq3zb4gk1u Před 4 lety

      Руслан Корж каким диаметр сверла использовать?

  • @Brovarnya
    @Brovarnya Před 5 lety +2

    Подскажите пожалуйста, вчера пиво варил, но дрожжи перед внесением не раздраживал. Это очень критично? И вопрос про объем. Если в бочку 127 литров то сколько максимум в неё можно залить. Короче сколько воздуха оставлять?

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety +2

      1. Не критично. 2. Максимум 100л т.к. нужно оставить место для пены!

    • @Brovarnya
      @Brovarnya Před 5 lety +1

      @@FomaMendeleev Спасибо за ответ. А гидрозатвор нужен? Бочку надуло и из под крышки идёт тихое шипение (бочка закрыта и прижата ободом)

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety +2

      @@Brovarnya Интересно когда же она бахнет!!! А вы как думаете? Газ должен куда то выходить

    • @Brovarnya
      @Brovarnya Před 5 lety +2

      @@FomaMendeleev че делать то открывать и устанавливать гидрозатвор? Или просто не плотно крышку закрыть?

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety +2

      @@Brovarnya для начала открыть аккуратно пока не рванула, а потом видео мои посмотреть от начала и до конца!!

  • @user-pb3nu6yu8s
    @user-pb3nu6yu8s Před 5 lety +1

    Приветствую Константин. Сварил пиво по Вашему рецепту. Начальная плотность была 12%, неделю бродило и успокоилось все, плотность осталась на уровне 8.5%. Что не так сделал?

    • @dimanjch
      @dimanjch Před 4 lety

      Это фиаско братан. Автор к сожалению не ответил

  • @nighthunter4935
    @nighthunter4935 Před 5 lety +1

    Сварил по Вашему рецепту плотность после охлаждения получилась 16 не стал разбавлять внес дрожжи как есть чем мие это грозит?

    • @mixa152rus
      @mixa152rus Před 5 lety +2

      Костя говорил в предыдущих видео , чем выше плотность тем крепче пиво и так же в теории на бумаге с калькулятором считал. Гляньте ;)

  • @Beast_Rage
    @Beast_Rage Před 5 lety +2

    Зачем лишние пол часа для затирания? Базовому солоду часа достачно. Т.е. через пол часа можно было задавать второй солод

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety +3

      Это видео для новичка!! Солод разный бывает( качество) , а за 1.5 часа любой осахарится 100%. Смотрите мои видео сначала!!

  • @user-bs5dg9kd6s
    @user-bs5dg9kd6s Před 5 lety

    Добрый день! Купил все ингредиенты для светлого и темного твоего рецепта пива буду пытаться повторить, только хмеля Традиционного не нашёл, взял Жатецкий (4.0), с ним можно или подождать когда привезут Традиционный? И если Жатецкий подойдёт то с ним все также как в твоих рецептах, количество, время внесения в сусло? Спасибо!

  • @user-ph6ez6hp3h
    @user-ph6ez6hp3h Před 4 lety

    Я сворил по твоей рецептуре ,все супер .и пиво вкусное )))

  • @SVP2379
    @SVP2379 Před 3 lety

    Во многих рецептах говорят о нескольких паузах, при 58, 63, 68 градусах, а уже потом 72. У вас сразу 72. Получается остальные паузы вообще не нужны или что?

  • @kamamrukamamru2822
    @kamamrukamamru2822 Před 5 lety +4

    Костя, светлое и темное изучили, научи пожалуйста варить хугарден без затей. Ролик зачётный все сложное просто )))

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety +2

      Сварим!

    • @kamamrukamamru2822
      @kamamrukamamru2822 Před 5 lety

      Ок

    • @grebenkinvasiliy3182
      @grebenkinvasiliy3182 Před 5 lety +1

      Если совсем без затей, то все тоже самое, только вместо карамельного солода, даём пшеничный, а хмель, например, жатецкий. Удачи.

    • @grebenkinvasiliy3182
      @grebenkinvasiliy3182 Před 5 lety +1

      Только будьте готовы к чуть большей мороке при фильтрации.

    • @kamamrukamamru2822
      @kamamrukamamru2822 Před 5 lety +1

      Спасибо! Но мне кажется, нужен хмель citra и баварский мандарин в хугардоне цитрусовые нотки. И 50 на 50 пшеница ячмень если без затей)))),

  • @fishtanktv9078
    @fishtanktv9078 Před 4 lety

    Здравствуйте,у меня вопрос.Варю пиво первый раз.Варил пиво по вашему рецепту только вместо дрожжей S04 положил S33.Бродит уже 14 дней.Это нормально или ждать пока выбродит ещё?И если я разолью недоброд на карбонизацию то какие будут последствия?

    • @kaktuss1969
      @kaktuss1969 Před rokem

      Главное чтоб не скисло.

  • @WM-fm3er
    @WM-fm3er Před 5 lety +1

    Уважаемый Константин! Я не диванный критик)))) я учусь варить пиво по вашим видео. Купил все варианты наборов для варки пива, и вот сварил темный эль) и тут вопрос . В видео вы говорите то что надо венский затирать 1 час и после кара 250 з0 мин последние , иначе будет горечь. В инструкции написано по другому ! Одной засыпью на 1,5 часа и ребята в магазине шоп барн перемалывают все вместе! 18.06.2019 (вторник) оно уже отбродит и надо разливать) и что получается, я сварил горькую гадость? Все надо выкидывать?

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety

      Приносите свое пиво к нам 30го июня на конкурс.

    • @WM-fm3er
      @WM-fm3er Před 5 lety

      У меня своего нет)) это ваш рецепт и зерновая смесь) от вашего имени. Вопрос остался . где ошибка? в видео или в инструкции? и стоит ли разливать портить тару? или слить все в унитаз? А на конкурс могу придти как зритель)) если это можно) это с радостью! если напишите где и во сколько.

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety

      @@WM-fm3er напишите сюда телефон zalomnovkv@mail.ru

  • @mixa152rus
    @mixa152rus Před 5 lety

    Пиво получилось . Действительно все просто , а можно как то сделать чтоб это пиво было послаще, не нейтральное ?

  • @FomaMendeleev
    @FomaMendeleev  Před 5 lety +1

    Смотрите все видео, а не последнее! Всё, что я говорил в первых видео, в последнем не повторяю!!!

  • @Widihaev_Napas
    @Widihaev_Napas Před 3 lety

    а ледяными бомбами можно охлаждать?

  • @_-_LeoNardo_-_
    @_-_LeoNardo_-_ Před rokem

    можно ли пиво на корбонизацию перелить в стеклянную бутылку но с закруяивающейся пробкой?

    • @kaktuss1969
      @kaktuss1969 Před rokem

      Я конечно не спец, но думаю разорвет твой бутыль , у меня квас и тот плотно закрытую 3 литровую банку разорвал. Да и как вы вообще представляете с такой бутыли употреблять, это надо будет за раз ее приговорить.

  • @SINIY64
    @SINIY64 Před 4 lety

    Привет, а при какой температуре карбонизация и сколько по времени? Дозревание опять же.

  • @storbilpleie6889
    @storbilpleie6889 Před 4 lety

    А зачем шланг есть в этом фишка какая-то или можно без шланга?

  • @swako7194
    @swako7194 Před 3 lety

    Где приобрести такой фильтр как у тебя?

  • @user-pm3es2nf9g
    @user-pm3es2nf9g Před rokem

    И все-таки каков на вкус этот темный эль? Для меня это очень важно.Готовлюсь сделать этот рецепт а вкуса не знаю.

    • @kaktuss1969
      @kaktuss1969 Před rokem

      Отвечу за топикстартера, он походу только лайки ставить способен.
      Мне вкус очень понравился, если пили бархатное пиво, что то наподобие того, но вкуснее, причем, чем больше стоит тем вкуснее, у меня оно месяца 4 стояло, больше не выстояло, хотя я не большой любитель пиво, так иногда, особенно после и во время баньки.
      Единственное что не по моему , так это горьковатое, для меня, я люблю со сластинкой, но как сделать не знаю, автор молчит как рыба.
      И градусов 2-3 ещеб добавил , тоже не знаю как.

    • @user-pm3es2nf9g
      @user-pm3es2nf9g Před rokem

      @@kaktuss1969 Друже я уже сделал 6 варок за темный эль скажу понравился да что-то от бархатного есть люблю темное спасибо Фоме он закладывает хмель за 45 мин я же за 20 мин так регулирую горькость и легкость.Спасибо тебе мил человек.что ответил.

    • @kaktuss1969
      @kaktuss1969 Před rokem

      ​@@user-pm3es2nf9g да вроде автор добавляет за пол часа хмель. Как я понял чем позже добавить хмель тем мягче будет пиво?

    • @user-pm3es2nf9g
      @user-pm3es2nf9g Před rokem +1

      @@kaktuss1969 да

  • @-Diky75
    @-Diky75 Před 4 lety

    Напишите ссылку на магазин.

  • @mikkygoodmen5005
    @mikkygoodmen5005 Před 5 lety

    Добрый день!
    По Вашему рецепту сварил пиво (в данный момент бродит). На видео, у Вас, при варке белок сворачивается большими белыми хлопьями, у меня же получаются очень мелкие частицы, и при сливе сусла на брожение, много белка попадает в бродильную емкость. Что я делаю не так?

    • @user-fu9hb9yx8h
      @user-fu9hb9yx8h Před 5 lety +1

      Одеваешь на кран белый носок, заранее стерелизованный в кипятке, весь брух и белок в нём останется. Как-то так.

    • @leshakazah4538
      @leshakazah4538 Před 5 lety

      И тапок))

  • @user-yk6sf9cu4u
    @user-yk6sf9cu4u Před 4 lety

    Здравствуйте классные у вас видео краткие и понятные для обучения скоро начну варить
    Только вот у меня кастрюля люксталь с фальш дном на 50л
    Это мне два набора которые рассчитанные на 25л покупать сразу?и дрожжи все две пачки добавлять?и можно ли дробину потом использовать в самогоноварение?или же отдать в деревню в замороженном виде курицам на корм?в заранее спасибо👍

    • @kaktuss1969
      @kaktuss1969 Před rokem

      Есть еще вариант, квас, очень вкусный.

  • @korch33
    @korch33 Před 4 lety

    как стерилизуете стеклотару?

  • @user-ii5yg9ex9y
    @user-ii5yg9ex9y Před 4 lety

    Подскажи по поводу фильтра в выворке, как его примудрить и где купить, что за он вообще? Выдео👍

    • @alex52ru22
      @alex52ru22 Před 4 lety +1

      В хозмаге возьми на полдюйма

  • @user-py2uu4wp7m
    @user-py2uu4wp7m Před 5 lety

    Подскажите. Можно ли по Вашим схемам сделать пиво с дрожжами w-34/70 и хмелем crystal альфа:4,6%. По незнанию давно купил лежат. И можно ли работать с дрожжами и хмелем, если они просрочены, но упаковка не вскрывалась?

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety

      34/70 Это лагерные дрожжи и работают они на низких температурах!! Читайте их спецификацию! По просрочке сказать Не могу, колбасу можно кушать просрочку?

    • @grebenkinvasiliy3182
      @grebenkinvasiliy3182 Před 5 lety +1

      Конечно можно. Дрожжам ничего не сделается (если их конечно кипятком не размораживали... Утрирую, если что).
      Но вкус пива будет сильно зависеть от температуры брожения сусла.

    • @storbilpleie6889
      @storbilpleie6889 Před 4 lety

      Можно ли сухие дрожжи замараивать?

  • @user-kx5gm2ml3k
    @user-kx5gm2ml3k Před 5 lety +1

    Добрый вечер! Так какой гидромодуль???

  • @apreldan
    @apreldan Před 5 lety +1

    Добрый день!А где Вы находитесь территориально, подьехать к Вам пообщаться и попробовать

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety

      Скоро в Москве организую встречу!

    • @apreldan
      @apreldan Před 5 lety

      @@FomaMendeleev поставьте меня в известность

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety

      @@apreldan будет ролик

  • @-Diky75
    @-Diky75 Před 4 lety

    Сколько долили воды?

  • @imwithstupidonthemoon5914

    Тупой вопрос, а что получиться из 100% карамельного солода цветностью 50 ?

  • @romandirksen1700
    @romandirksen1700 Před 5 lety

    Американское вроде.

  • @frealien6708
    @frealien6708 Před 2 lety

    Де взяти такий фільтр

  • @Ukraina_Ponad_Use_2022

    Странно ...
    Пол пачки дрожжей (~5.5 гр.) это же на 10 литров пива, а воды залито 20 л.

    • @LesolackaAltai
      @LesolackaAltai Před 2 lety +1

      Оно и с грамма заведётся, просто чуть дольше.

    • @kaktuss1969
      @kaktuss1969 Před rokem

      Я на 2 граммах делал. Стращно было, но хотелось попробовать. Получилось, но нужно разбраживать.

  • @user-ln5kt2sq5g
    @user-ln5kt2sq5g Před 5 lety

    привет .я благодаря твоему посылу выварку завтра сверлить буду под кран)))жду продолжение как снимать с осадка и разливать на карбонизацию.

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety

      Все есть на моём канале. Повторно розлив пива не буду снимать

    • @user-ln5kt2sq5g
      @user-ln5kt2sq5g Před 5 lety

      @@FomaMendeleev плиз кинь ссылку .

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety

      czcams.com/video/XA5iIixyomw/video.html

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety +1

      Советую подписаться и смотреть все видео!!

    • @leshakazah4538
      @leshakazah4538 Před 5 lety

      Как сверлили выварку?

  • @user-ug7ms3wq6c
    @user-ug7ms3wq6c Před 4 lety

    Ещё видосов!

  • @tinkowban8576
    @tinkowban8576 Před 5 lety

    Кость подскажи а можно использовать дрожжи повторно и как это сделать?

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety

      Можно. Но я никогда не использую! И не буду!!

    • @tinkowban8576
      @tinkowban8576 Před 5 lety +1

      Спасибо и я тогда не буду

  • @mixa152rus
    @mixa152rus Před 5 lety

    Сварил темное , охлодил до 20 градусов внёс разброжженые дрожжи пол пакетика s 04 прошло 3 часа сусло как зеркало не завелись дрожжи , посыпал с верху ещё пол пакетика S 04 ещё час прошел картина не поменялась. Как быть ?

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety +1

      А вы еще туда 10 пакетиков засыпьте.) Если делаете по моим рецептам, не делайте отсебятины. Нужно просто подождать, а не сыпать от балды!

    • @mixa152rus
      @mixa152rus Před 5 lety

      С 4-00 утра до 8-00 нет брожения я не мог просто на это смотреть ( и все равно тишина , ждём. Лишь бы не скисло...

    • @mixa152rus
      @mixa152rus Před 5 lety

      @@FomaMendeleev так и не заводится сусло(( прошло уже восемь с лишним часов, продолжать ждать? Очень переживаю.

    • @user-lj8db8ig5r
      @user-lj8db8ig5r Před 5 lety +1

      У меня заводятся через 12 часов

    • @mixa152rus
      @mixa152rus Před 5 lety +1

      @@user-lj8db8ig5r спасибо, у меня в итоге тоже завелись. Будем знать... Никто же не говорил что так долго заводятся....

  • @ZaPoBeDU123
    @ZaPoBeDU123 Před 4 lety

    Автор! Вот нагрели до 72 градусов, то выкл газ? Или?

    • @user-mf7pr1id9b
      @user-mf7pr1id9b Před 4 lety

      Астраханец да выключаешь газ

  • @twoi_gospodin
    @twoi_gospodin Před 4 lety

    Друзья, друзья, друзья, друзья, друзья.......5 минут посмотрел, больше не выдержал такой навязчивой дружбы.

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 4 lety +5

      иди тогда к психиатору

    • @kaktuss1969
      @kaktuss1969 Před rokem +1

      ​@@FomaMendeleev А вы только на дизы отвечаете?

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před rokem +1

      @@kaktuss1969 вопросы на почту ссылка в описании!!

  • @248Roman
    @248Roman Před 5 lety +1

    👍

    • @user-bd5nr1or5f
      @user-bd5nr1or5f Před 5 lety +1

      ЗДРАВСТВУЙТЕ !!! ОТ ДУШИ, ЗА ПОЗНОВАТЕЛЬНОЕ ВИДЕО !!!

  • @user-pm3es2nf9g
    @user-pm3es2nf9g Před rokem

    Кто делал этот рецепт опишите вкус.

  • @user-ci4yg9qx1b
    @user-ci4yg9qx1b Před 4 lety

    Что за фильтр система такая?

    • @user-uf5fp9zt3w
      @user-uf5fp9zt3w Před 4 lety

      Это фильтр обратного клапана или ещё его называют грязевой фильтр, брать надо из нержавейки, я покупал на сайте все инструменты, ещё в леруа есть

  • @user-rg9yr7fx3o
    @user-rg9yr7fx3o Před 5 lety +2

    как сделать беспохмельное пиво.

    • @user-rg9yr7fx3o
      @user-rg9yr7fx3o Před 5 lety +1

      @@nemanru4504 остроумие тебе не к лицу. постой молча в сторонке. если ты ни когда не варил пиво, тебе эти вопросы чужды.

    • @user-ri7bo6ny2c
      @user-ri7bo6ny2c Před 5 lety +1

      Иван Иванович, может безалкогольное?

    • @kamamrukamamru2822
      @kamamrukamamru2822 Před 5 lety +3

      Водкой не запивай

    • @user-ri7bo6ny2c
      @user-ri7bo6ny2c Před 5 lety +1

      Вы,чо прикалываетесь

  • @-Diky75
    @-Diky75 Před 4 lety

    20+5 промывка и +?

  • @ZaPoBeDU123
    @ZaPoBeDU123 Před 4 lety

    И время засикать полтора часа с того момента когда закипит?

    • @alex52ru22
      @alex52ru22 Před 4 lety

      Да, кипятить от часа до полутора...

  • @user-te1oe7tx7v
    @user-te1oe7tx7v Před 5 lety

    Костя скажи почему неделаешь меш аут

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před 5 lety +4

      Бесполезная пауза. Не вижу в ней смысла!!! Тем более для начинающего пивовара!

  • @user-te1oe7tx7v
    @user-te1oe7tx7v Před 5 lety

    А на производстве делаешь эту паузу?

  • @user-hr4rw2id3x
    @user-hr4rw2id3x Před 4 lety

    Привет меня завут Андрей я начинающий подскажи где можно купить фильт и что для этого надо.

  • @vcxlecorl
    @vcxlecorl Před 3 lety

    Ты из каких Древнеримских раскопок кастрюлю свою выкопал?))) На неё смотреть страшно, не то что бы пить с неё) В ней буд-то всю жизнь уран варили) Ты воду от куда берешь, с местной атомной электростанции сливаешь?)))

  • @Beast_Rage
    @Beast_Rage Před 5 lety +1

    Антисанитария конечно полная :(

  • @kaktuss1969
    @kaktuss1969 Před rokem +1

    А отвечать походу ни кто не хочет, очень жаль, хотел еще кое что спросить.

    • @FomaMendeleev
      @FomaMendeleev  Před rokem +1

      не жалуйся, думай

    • @kaktuss1969
      @kaktuss1969 Před rokem

      Я и не жалуюсь. Просто как то странно , на это у вас хватило времени а на ответы нет?