How to make Hayashi Rice Recipe(hashed beef and rice)
Vložit
- čas přidán 10. 07. 2024
- Hello. Welcome to my channel! My name is MEGUMIN.
Today, I will share the Hayashi Rice Recipe.
Surprisingly, I haven't made Hayashi rice in my video before.
I ate hayashi rice for the first time in a while♪I would often eat it when I was a child, though.
Hayashi rice sauce roux was used at home, but today, I will make it using canned demi-glace sauce★
I will introduce the restaurant which inspired me to create this recipe on my Instagram etc.
🔶for 2-3 servings
🔶cooking time 01:00
▽INGREDIENTS-Hayashi Rice -
150g beef slices
1 dash of salt
a pinch of pepper
3/4 (about 200g) onion
3-4 (50g) mushrooms
10g butter
2 tbsp sake
All Hayashi sauce which I made.
two portions of rice
some parsley
▽INGREDIENTS-Hayashi Sauce with Canned Demi-Glace Sauce-
1/4 (60g) onion
1/4 (40g) celery
1 clove of garlic
1/2 cube (3g) beef tallow
1 tsp vegetable oil
1 dash of salt
50ml red wine
100ml water
1 cube of bouillon
1 can (290g) of HEINZ demi-glace sauce
200ml unsalted tomato juice
1 bay leaf
2 tbsp "Tonkatsu" Sauce
1 tbsp ketchup
1 tbsp honey
a pinch of salt
a pinch of pepper - Jak na to + styl
I recently rewatched a video from _Grandma’s Recipes_ and it reminded me of how much life has changed for the better in Japan in the last 100 years. My friend took me to an older style ramen shop that used an older style rough cut pork and variety of broth, it was a surprise. It’s easy to forget all the work that our ancestors did to develop the food chain and to discover delicious dishes.
This was a beautiful demonstration. I hope I get to try to make it.
お母さんの料理でいっちゃんすき
めぐみんの料理してる所好き❤️
ハヤシライスめっちゃ好きです😆
市販のデミグラスソース缶で作れるお手軽さ、助かります！
久しぶりに作って食べたくなりました♪
オシャレな調理風景が素敵ですね😁
love hashed beef!! this was my last meal at Ueno this February
カレーライス、ハヤシライス、キーマカレー、こうゆうライス系大好き‼
めちゃめちゃ美味しそうだけど、丁寧すぎて‥
いつも思うがひとつひとつの作業が丁寧すぎて、こんなん丁寧に作る主婦がどれだけいるのか？
ハヤシは自分で作ったことがなくレトルトばっかりなので、改めて作る工程から見れるのはいいですね🤗🤗🤗
分かりやすい勉強になります
Thank you so much for sharing delicious recipes.
Your recipe looks so delicious!Have a nice day today.I will make it if I have a chance next time.😋😍
めっちゃ美味しそう😍
ハヤシライス いつ作ったのかすら覚えてないです😅
玉ねぎ2個入れちゃう派♥️
お疲れ様です。ホントにめぐみんの動画っていくらでも観れちゃう♥何回みても新鮮そのものです。めぐみん、おかわりお願い致します！
Just saying, that looks like super savory tomato soup at about halfway. I get that is not what you are doing tho. Love your channel!
無印良品のヘラ？みたいなやつ使いやすいですよね！
เป็นตาแซบเนาะ 🌸
うぅーーー！！！
すっっっっっっごく美味しそぉーーー🤤
ベッドに入ってから観るんじゃなかった😅
洞窟の奥底でセーブもしないままミミックに出逢ってしまった気分...(伝わりにくいやつ)
クリームコロッケを作って欲しいです！
オムライスの頃替えあ見てますが
レシピを丁寧にかいてるのがイイで🎵
「ハヤシライス」これもイイですねぇ(^^♪
いつもながら美味しそうですね＾＾
いつか食べてみたいです（笑）
以前CMであらこんなところに牛肉がと言う歌のCMハッシュドビーフルウで作ったことは、有るけどアレでも十分美味しい
お疲れ様です。美味しそうですねぇ。こんな洋食屋さんがあったら通っちゃいますね( ´∀`)。
なるほど、ソースを作る時は、みじん切りの玉ねぎとセロリでソフリットを作り、うす切り玉ねぎ，マッシュルームと牛肉を炒めて、そこにソースを加えて作るのですね、次作る時に、参考にさせていただきます。
旨そうだなぁ。。。
でも、手間考えると、レトルトに頼ってしまう
こんなに美味しそうなハヤシライスに低評価押した人、絶対カレー派説✋✋
2倍速で見るとちょうどいいチャンネル。
ルーから作ったけど(笑)
ちょうど昨日の夜ご飯がハヤシライスでした。
残ったので、これからハヤシ焼きそばにして食べます！
💞 😋 will make!!! (USA)
やっぱりめぐみん癒されます。(((o(♡´▽`♡)o)))ハヤシライス食べたくなった°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ
そういえばハヤシライスとか久しく食べてない。来年の正月はカレーじゃなくてハヤシライスにしようかな
Аж слюна потекла
デミ缶あるんです❀.(*´▽`*)❀.
勿論､作ります。
寒い時のごちそうだね(*´▽`*)…♥”
20:04 盛り方完璧かよ…
レパートリーいくつあるんですか？
我が家ではカレーもハヤシもレトルトになってしまいました。まあおかわりもしなくなったし
それなりに美味しいので．まあいいかって．ちょっとなんかなんだけどね。
У нас в стране не продают основу этого блюда, так что этого не попробовать.
私は、ワインを飲んでません。ワインじゃなくても、OKですか？
ハインツのデミ缶、ホワイトソースの缶って、ほんとに出てこないw
試しに、缶の底に穴を開けてからプルトップを開けたら、中身がスルリと出た。当たり前だけど・・・
はやこめ！！
玉ねぎ切るの目が大変w
俺やったらもっと工程をはしょって、炒めて絡めて出来上がりって感じで作りそうです、ハヤシライスって元々洋食屋のまかないですからね
ハヤシライスは大嫌いでした!
スープ絶対いらん