How to make Yangnyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken)

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  • čas přidán 31. 07. 2024
  • Hello. Welcome to my channel! My name is MEGUMIN. Today, I will share “ Yangnyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken)”.
    Cuisine from around the world▶▶This time I chose "Yangnyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken)" from Korea.
    Yangnyeom Chicken is spicy Korean fried chicken." Yangnyeom" means seasonings, condiments or spices.
    Tuckangjon is a similar dish as Yangnyeom. It is a bite sized fried boneless chicken with salty-sweet sauce.
    "Tuc" means "chicken","kangjon" means glucose syrup.
    Yangnyeom Chicken is fried bone-in chicken with hot sauce, and you eat it, wearing gloves.
    🔶for 2 servings
    🔶cooking time 00:50
    ▽INGREDIENTS-Yangnyeom Chicken-
    300g bone-in chicken
    60ml milk
    1/4 tsp salt
    a pinch of coarsely ground pepper
    a pinch of garlic powder
    2 tbsp cake flour
    1 tbsp rice flour
    2 tbsp potato starch
    1/5 tsp baking powder
    1 egg
    some oil for frying
    ▽INGREDIENTS-Seasonings-
    1.5 tbsp vegetable oil
    1 clove of garlic
    1.5tbsp ketchup
    3 tbsp gochujang
    1.5 tbsp honey
    3 tsp vinegar
    1 tbsp crushed peanuts
    ▽INGREDIENTS-Sweet and Sour Japanese White Radish Pickle-
    1/8 Japanese white radish
    100ml water
    50g sugar
    3 tbsp vinegar
  • Jak na to + styl

Komentáře • 58

  • @pk_jpn
    @pk_jpn  Před 3 lety +18

    🍳ポイントや調理器具、各種リンクは概要欄へ🍳
    こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
    世界のごはん、韓国編〜!
    韓国グルメもっと知りたくなります💛💛
    チヂミとかプデチゲとかも作りたいな〜♪
    なにかオススメあれば教えて下さい(^^) byめぐみん
    気なったことや感想など、コメントいただけると励みになります!お待ちしています😉👍

    • @user5blue-rose7716sakura
      @user5blue-rose7716sakura Před 3 lety +1

      スンドゥブや参鶏湯プデチゲ色々気に成ります☺️🥰☺️
      ス-プから、手作り出来たら、嬉しいので、教えて下さい🙏🌟

  • @ahin2you
    @ahin2you Před 3 lety +15

    ストレスの多い日々の中の、物静かな調理音が心地良いね

  • @shunatiara4331
    @shunatiara4331 Před 3 lety +4

    ヤンニョムチキン大好きなので参考にして、作ってみます💕😌✨

  • @user-ny1ho4yv4m
    @user-ny1ho4yv4m Před 3 lety +1

    お昼ご飯食べた後に別腹で見てます
    癒される

  • @elizabethelliott3175
    @elizabethelliott3175 Před 3 lety +3

    I enjoy watching you cook. It is so simple, plain, and with attention to detail in a wonderful way.

  • @Na-lt2xb
    @Na-lt2xb Před 3 lety +2

    はじめまして。韓国でCZcamsを始めたばかりのNadeuriです。韓国の家庭食を紹介しています。
    偶然 この映像を発見して、静かな動きで調理が進んでいくのをおもしろく見ました。
    これからこのチャンネルで私も日本の家庭食を色々習いたいですね。🙂😄😍

  • @user-um5zz9ky9y
    @user-um5zz9ky9y Před 3 lety +8

    韓国人のフォロワーです。
    韓国の料理を作ってくださって嬉しいです〜😍
    他にオススメの料理ならトッポッキやビビンバもいいし,キムチチゲとかスンドォブチゲみたいなチゲ種類ももいいと思います!
    和食作る時はいつもパーチィーキッチンさんの映像を見てます!お陰で美味しい料理を沢山作りました!ありがとうございます🥰
    これからも頑張ってくださいね!!

  • @hiromimakihasskusio5683
    @hiromimakihasskusio5683 Před 3 lety +1

    全部美味しそう
    今度作ってみます😊

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 Před 3 lety +9

    Your recipe looks so delicious. The shape is so pretty and I'm learning so well.😋👍

  • @user-up1vd6kc7w
    @user-up1vd6kc7w Před 3 lety +1

    お疲れ様です。数ある韓国料理の中からヤンニョムチキンを選ぶとは、さすがめぐみんさんですね。

  • @user-mp7ct8en3j
    @user-mp7ct8en3j Před 3 lety +3

    韓国料理大好き💗💗

  • @subyuta_5075
    @subyuta_5075 Před 3 lety +3

    とっても美味しそうですねー!ズッキーニのナムルがとっても気になりました🤤🤤🤤

  • @megutin726
    @megutin726 Před 3 lety +3

    ヤンニョムチキン好きで1回自分で作ったことあるけど衣にベーキングパウダー入れるのか~次作る時試してみよう😆
    あとピーナッツも😊

  • @naru0489
    @naru0489 Před 3 lety +1

    美味しそう😋

  • @user-ft4ps6nu3q
    @user-ft4ps6nu3q Před 3 lety +2

    今日の心尽くしはちょっとパンチの効いた渾身のストレートでした👍(笑)

  • @elpiscookin6099
    @elpiscookin6099 Před 3 lety +1

    おいしそ~😋

  • @meirelesmeireles9313
    @meirelesmeireles9313 Před 3 lety

    Maravilhoso
    E parabéns, ótimo canal ❤️

  • @fathimahfriends8803
    @fathimahfriends8803 Před 3 lety

    Wow, this is so amazing 😆, keep up the good work 😊💕. And sorry, i'm late 🙏

  • @subgull
    @subgull Před 3 lety

    お腹空いてにゃ😂😂

  • @user-fv7nw2pf8f
    @user-fv7nw2pf8f Před 3 lety +4

    いつもよく見ています。
    韓国人です。
    韓国人はチキンとご飯と一緒に食べないので
    日本人のチキンの定食は面白いです。
    いつもありがとうございます。

  • @Lina-uo5oo
    @Lina-uo5oo Před 3 lety +2

    新大久保大好きです!韓国大好きです!ヤンニョムチキン大好きです!
    めぐみんありがとう😆💕✨
    もっと沢山、韓国料理教えて👂?

  • @luzcasillas3906
    @luzcasillas3906 Před 3 lety

    Looks delicios.

  • @user-tk6kc4wc7b
    @user-tk6kc4wc7b Před 3 lety +1

    ヤンニョムチキンとチキンムは、我が家の定番です。

  • @user-xi1ux6sb9g
    @user-xi1ux6sb9g Před 3 lety +2

    お疲れ様です。めぐみんの動画は毎回調理音すごく良いですね。流石一流シェフお腹を空かせるコツも知っているんですね。あーもうダメ、またまたお腹の虫が騒ぎ始めました。どうしよう・・・。

    • @user-sq2jf9if8d
      @user-sq2jf9if8d Před 3 lety +1

      一流シェフなんだ!✨
      初めて知った~✨

  • @joyceabanto1493
    @joyceabanto1493 Před 3 lety

    Omg, meiji milk. I really miss the taste of that milk.

  • @Roko0128
    @Roko0128 Před 3 lety +7

    ヤンニョムチキンは作ったことがないので
    作ってみます。甘辛、大好き😍
    毎回丁寧な動画を有り難う♡~(>᎑

  • @miumiukyak
    @miumiukyak Před 3 lety +3

    韓国人としては、こんなに本格的なヤンニョンチキンの作り方に驚きました(笑) 今の季節なら生牡蠣と白菜と大根を入れたキムチ混ぜ合わせがいいかもしれませんね、煮た豚バラ肉と一緒に食べると美味しいです!

  • @user-mz2kr4eh7r
    @user-mz2kr4eh7r Před 3 lety

    I am so fast this time

  • @Gogodoro_Dear
    @Gogodoro_Dear Před 3 lety +1

    캬~~ 주모!,,

  • @user-mu8ut8uz6n
    @user-mu8ut8uz6n Před 3 lety +1

    使ってるタマネギがでっかいな~といつも思う👮

  • @hiromi7310
    @hiromi7310 Před 3 lety +3

    ヤンニョムチキンも大根の甘酢漬けもおいしそうですね🧡
    作って食べたいです!
    チゲやチャプチェとかもっと韓国料理のレシピを教えてください♪
    楽しみですヾ(๑╹◡╹)ノ"

    • @user5blue-rose7716sakura
      @user5blue-rose7716sakura Před 3 lety +1

      チャプチェ良いですね😌❤️
      食べてみたくて、作り方知りたいです😌🌸💓
      栄養士さんに聞いたら、焼き肉のタレ使えば便利って教えて貰いました💓💕💓
      韓国のチャプチェは、甘い味付けみたいだから、焼き肉のタレで間に合うかが、❓️❓️❓️😅💦❓️❓️❓️ですが、🧄入っていたりするから、便利ですよね。

  • @benw.6194
    @benw.6194 Před 3 lety

    I will try this but baking instead....

  • @juyuvlogs4211
    @juyuvlogs4211 Před 3 lety

    How much time do you spent cooking ? 😃

  • @user5blue-rose7716sakura
    @user5blue-rose7716sakura Před 3 lety +1

    チキンムの作り方教えて下さってありがとうございます😆💕✨
    そぅするんですね✨
    ヤンニョムチキン🐔🐓🍗にも、お酢入っているんですね💓💕💓
    意外とサッパリかなぁ⁉️😅💦
    良く韓国の方は、ごはん🍚に乗せてマヨネ-ズも付けて召し上がってらっしゃるから、かなりごはん🍚に合うんですね😌❤️

    • @user-sq2jf9if8d
      @user-sq2jf9if8d Před 3 lety +2

      ご飯と食べるイメージは無かったです!
      マヨネーズあると良さそうですね✨

    • @user5blue-rose7716sakura
      @user5blue-rose7716sakura Před 3 lety +2

      @@user-sq2jf9if8d 様へ
      見た目、辛いのかな⁉️🙄❔って思ってしまったりするから、ごはん🍚🍴必用かなぁ⁉️😅💦なんて思っていましたが、違いみたいでした💦
      かなり、合うみたいだから、チキン🐔🐓🍗マヨごはん🍚🍴食べてみたいです😌🌸💓

    • @user-sq2jf9if8d
      @user-sq2jf9if8d Před 3 lety +2

      @@user5blue-rose7716sakura さん
      こんな時間に!!w
      返信ありがとうございますw
      ヤンニョムチキン、辛いの苦手なワシでも好きで食べるんですけど卵の黄身とかマヨネーズ確かに合いそうですよね~!!
      明日にでも鶏モモが家にあったんで作って食べてみようかな。。w
      マヨネーズもちょうど昨日ばっかりだったんで使ってみよっ!

    • @user5blue-rose7716sakura
      @user5blue-rose7716sakura Před 3 lety +2

      @@user-sq2jf9if8d 様へ
      是非御試し下さい🙏🌟
      やっぱりヤンニョムチキン🐔🐓🍗には、ごはん🍚🍴って言われるみたいだから、きっと美味しい筈です😌🌸💓
      🥚かけごはん🍚の上に乗せて、マヨ乗せて、🧀も辛味はかなり押さえられそうだし、コチュジャンには🧀合うし💓💕💓
      更にレンチンしたら、良いですね😌❤️
      只、レンチンするなら、🥚かけごはん🍚は、ラストにかけ入れした方が良さそうかなぁ⁉️😅💦

    • @user-sq2jf9if8d
      @user-sq2jf9if8d Před 3 lety +2

      @@user5blue-rose7716sakura
      ちょっと前に住んでた家の近くではトッポギ?と揚げたジャガ芋が入っててそのままでって感じでしたw
      今日早速やってみますねw
      美味しそう

  • @dy910329
    @dy910329 Před 3 lety +3

    우와~!!최고에요 👍 😍

  • @charlottewall4675
    @charlottewall4675 Před 3 lety

    😋😘💞

  • @user-vc3hb5wl8s
    @user-vc3hb5wl8s Před 3 lety +2

    私もヤムニョンチキン大好きでよく買います。ウンウン自分で作ります°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ

  • @user-qp2qo3zf3n
    @user-qp2qo3zf3n Před 3 lety

    양념치킨 좋아~

  • @TempuraDs
    @TempuraDs Před 3 lety

    Yum Yum

  • @hans8551
    @hans8551 Před 3 lety +2

    👍👍👍👍👍- 🇰🇷人

  • @dawnhornsby7215
    @dawnhornsby7215 Před 3 lety

    Your husband is a lucky man 😍

  • @elizabethelliott3175
    @elizabethelliott3175 Před 3 lety +1

    Chicken does not have an odor!

  • @JJJ-bw9xl
    @JJJ-bw9xl Před 3 lety

    양념치킨에 밥이라니 ㅋㅋㅋ

  • @user-jo1dg5ho9w
    @user-jo1dg5ho9w Před 3 lety

    ヤンニョムチキンいいですね 韓国といえば鳥料理 フライドチキン屋もたくさんありますね🤗 そこで一つ疑問に思いましたなぜあんなにフライドチキン屋さんが 多いのか?🤔、 その原因は韓国の社会情勢にあるそうで 、そこそこの大学を出ていてもなかなか就職がなくフリーターをしている人がものすごく多い韓国😭、 後に勤められたとしても安い給料で長年働かされる社畜になるのがいやで、 脱サラをして少しの蓄えで フライドチキン店を営業したり フランチャイズの権利を獲得したり、 そもそも大学に行けなかった人達が飲食業につき 、お金を貯めてフライドチキン店や食堂を始めるケースが日本に比べて圧倒的に韓国は多いそうです、 だから必然的に大手チェーンでない個人店やまだまだ成長過程の小さなチェーン店は、商品開発に余念がなく生き残り戦争をかけて美味しいものを世に出し続けてるらしいです😥 韓国の鳥料理の発展には貧しい庶民の 知恵と努力が詰まってるんですね、 そんな彼らの 知恵が生んだ美味しいレシピ🤗🍀私も大事にこれからも使わせてもらおうと思います ♥️ありがとう韓国の下町シェフやマイスターたち🙏☺️
    余談ですが 丸ごとチキンを使った料理で家族で食べる時長男はやはりいち早く鳥のもも肉を与えられ、女の子や末っ子は胸肉や手羽を食わされるみたいです😥長男を尊重して跡継ぎを大事にする文化は韓国は今も根強いようです 、、、てなシーンが 現代版の韓国ドラマでもよく出てきます🤭 これはただの韓国ドラマの受け売りですね笑

  • @user-tg2ms5so7u
    @user-tg2ms5so7u Před 3 lety

    なんつー国の食い物を作ってんのか・・・怒

    • @t0ga4__
      @t0ga4__ Před 3 lety +3

      もうその考えお古いですよ

    • @user-sq2jf9if8d
      @user-sq2jf9if8d Před 3 lety +2

      国など関係なく好きな物を食ったら良いじゃないですか
      ワシは韓国料理も中国料理もイタリアンもフィリピン料理もトルコ料理もインド料理もどこのだって好きですよ!
      フレンチは食べたこと無いけど。。