[3천원의 한식 ‘두부 짜글이’] 이거 하나만 있으면 다른 밑반찬도 필요없음! 밥 두 공기 보장!!
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- čas přidán 7. 06. 2022
- 온가족이 저렴한 재료로 건강한 밥상을 맛볼 수 있는 최고의 메뉴를 소개합니다
다른 밑반찬이 필요 없는 ‘두부 짜글이’!!
호돌이 호순이 여러분 꼭! 만들어 먹어 보세요^^
밥이 술술~ 술도 술술~
[두부 짜글이 재료]
*기본 재료
두부 1모(550g), 다진 돼지고지(100g), 청양고추(3개), 양파(1/2개), 대파(1대), 물(600ml)
*양념장 재료
간장(3큰술), 고춧가루(3큰술), 고추장(1큰술), 설탕(1큰술), 맛술(1큰술),
굴소스(1큰술), 액젓(1큰술), 간마늘(1큰술), 간생강(1/2큰술),
[두부 짜글이 만들기]
1. 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라 키친타월로 물기를 제거한다.
2. 양념장의 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.
3. 파의 흰 부분을 잘게 다진다.
4. 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 다진 파를 넣고 약불에서 파기름을 낸다.
여기에 다진 고기를 넣어 함께 볶아 준비한다.
5. 큰 프라이팬이나 전골팬에 기름을 두르고 두부를 부쳐준다.
두부는 한쪽면만 노릇하게 부쳐낸다.
6. 가운데 볶은 돼지고기와 양파를 넣고 양념장과 물을 부어 끓인다.
7. 물이 끓으면 대파 초록 부분과 청양고추를 넣고 한번 더 끓인다.
9. 국물이 자박자박하게 졸아들면 불을 끈다.
10. 완성된 두부 짜글이를 밥에 쓱쓱~ 비벼 맛있게 먹으면 끝!!
#정호영 #두부요리 #두부짜글이 #돼지고기요리 #집밥 #가성비음식 #초간단레시피 #쉬운요리 - Jak na to + styl
![[최고의 5분_알토란] '한식도 자신있다!' 정호영 셰프의 '두부짜글이' 레시피! MBN 231001 방송](http://i.ytimg.com/vi/qXKhngRCNMo/mqdefault.jpg)
![[최고의 5분_알토란] '한식도 자신있다!' 정호영 셰프의 '두부짜글이' 레시피! MBN 231001 방송](/img/tr.png)
진짜 맛있어요😍
오늘 또 해먹습니다
두분ㆍ요리ㆍ감사 합니다
따라서 해보겠습니다
좋은정보 감사합니다
방금 먹었는데. 느무 맛있어요. 와이프가 진심 좋아하네요.
맛있게해먹을게용
보기만 해도 맛있네요
👍와우..이건 꼭 한번 해먹어야겠음👏👏👏
후회 없으실겁니다~^^
해봐야겠어요. 맛있겠네요
설명이 쉬워서 좋아요!
👍 👍 👍
👍 요리밋있어보여용
오늘 저녁으로했는데 😊맛있어용
오늘해봐야겠네요..
실력있는 선생님 이시네요😊
완전 맛나요~~짱입니다~
😁😁😁
꼭 만들어서 먹어보겠습니다 그리고 정호영씨 백그라운드 뮤직 좋네요 재즈 뮤직을 좋아하시는군요
요즘 반찬 걱정이였는데
좋은팁 감사감사^^
😁😁😁
정호영님 건행 쉬워서 할수있어요 두분 건.행
감사합니다
성공... 그런데 살짝 매웠어요. 다음엔 청양고추 빼고, 고추가루와 고추장의 양도 살짝 줄이고... 넘넘 맛났어요. 👍👍👍
건강하고 가성비에 맛까지 겸비했네요.
레시피 감사합니다 ❤
지금은 저가격주고 절대 저렇게 못만듬.. 물가미쳤어요 두배는 생각하셔야합니다
@@saint9746 물가가 사람살기 힘든 물가이긴 해요... ㅠㅠ
꼭 해먹어 볼께요 ~~
후회 안하실겁니다~^^
요리해주신 분 누구신지 궁금해요. 차분하게 설명 잘 해주시네요.
도전해봤는데 너무 맛있어요! 간단하고 금방끝나서 얼른해서 주말에 밥한그릇 뚝딱 했습니다!!
😊
흰밥에먹으면끝내주겠네요
배고프다ㅠㅠ
진짜맛있어서 자주해먹어요
단맛 싫어하시는분은 단맛만 조금 조절하심될듯 생강도 한몫하는거같아요
요리할때 생강 별루라 잘안쓰는데
이건 생강향이 정말 좋더라구요~~
오늘 따라서 해봐는데 정말 맛있었어요
감사합니다
감사해요 짜글이 치킨타올 나랑 똑같애
굿~~~~~^^❤
집에 액젓이 없어서 빼고 해 먹어봐야겠네요
쉽고 맛있어보이네요.최고
맛도 최고입니다~^^
🍲시금치된장국..최애❤️
저도!!
3일간 제가 동생 밥을 해먹여야 돼서 오늘 오돌뼈볶음 해줄라다가 마트에 오돌뼈가 없어서 대패삼겹살로 대체해서 만들어 먹였네용 내일은 파스타 해줄 생각이고 내일 모레엔 두부 요리 해줄라고 두부 사왔는데 이거 하면 딱이겠어요
이거 하고 집에 감자도 많은데 감자전이나 해줄까 생각중이에요 ㅎㅎ
두부는 늘 사랑
건강하죠~~^^
중간 중간 설명도 해주셔서 유익하네요
👍 👍 👍 👍 👍
아,머야머야....너무 맛있겠네요...
너무 맛있죠~^^
하기쉽고 맛있을것 같아요~
맛도 보장합니다~^^
와 이거닷
오늘은 이거닷!
@@kitchencaden2335 히힣 정셰프님이 직접 댓글다시는건진 모르겠지만 냉부때부터 최애셰프셨고 우동카덴 갔을때도 완전 친절하셔서 감동이었슴당 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
고기 안넣어도 맛잇음
넘 감사합니다.프라이팬 어디껀가요?
도루코. 입니다~^^
👍
👍 👍 👍 👍
키친타올값도 넣어야~ㅋㅋ
소주안주네요..ㅋ
호돌이 감호영 셰프 응근 귀엽다니까?
3천원의 가성비가 아니면 어떻늡니까 ㅋㅋㅋ 맛만있음 그저 맛있는 음식을 집에서 해 먹고싶은 1인입니다
오늘 도전했어요...,생강을 많이 넣었는지 씹히긴 하고 오묘한맛에 망했나????그런데 쫄이고 먹는데 은근 당기는맛 크게 자극하는 맛은 아니여서
입맛 까칠한 아들녀석 너 이거먹어봐!!!오 맛있는데 오늘 저녁슨 이걸로!!!!초1아들 태권도갔네요
저녁에 머먹지 스트레스받는 주부에 물가가 비싸서 시켜먹고 외식하는것도 사치네요
양념그릇에 물넣어서 씻은물 넣는게 국룰 입니다
👏 👏 👏 👏
근데 저 만큼씩만 살 수가 있던가.. ㅋㅋ
치킨타우월 값도 포함시켜야줘~~~~
🥶
하기쉬울것같아서 만들용기가생겨요
쉽고 맛있습니다~^^
고추가루 3T만해도.. 3천원인데.. 기본 양념값도 같이 포함해 줬으면 하네요... 모두 포함. 1만원이라고요....
이젠5천원이네요😅
부장님 짬이 나오는 3천원 메뉴인 듯.
👏 👏 👏 👏
가격 관련 댓글 융통성 없네요 진짜ㅋㅋㅋ 셰프님 그냥 5천원하고 편하게 더 다양한 요리 소개해주시는게 어떨까요?
지금 이동내 시세로 하면 8000원은 되겠내요 ㅠㅠ
ㅋ최소 만5천원입니다
1등
축하!
두부를 헹구는 이유는 뭔가요?
콩비린내 제거
방부제와 몸에 약간 해로운 간수를 제거하는 거지요.
난 일요일
5시는 무조건
집에서 당나귀
보면서 배달로
식사합니다
왜 ...~~~
무조건 허재
셰프님 또과장님
또 햄버거
또 야구하는
오빠들 제주도
오빠 또
이슬이 먹다가
이름이 생각 안나요
어쩌든 셰프님
패밀리 나오는
것이 너무 재미나고
웃습니다
남편도 너무좋아
합니다
계속 당나귀
나오길 바라면서
쭉 가자~~~
미안합니다
이슬이에 취해서
양념가격은..빠진듯요..
양념가격까지 계산하면 너무 복잡해져서 ㅜㅠ
200-300원 가지고 자꾸 비싸대 ㅋㅋㅋ뭐가 비쌈 도대체 ㅋㅋㅋ
요즘 돼지 뒷다리 민찌 가격 올라서 이마트에 100그람 천원이더라고여 두부도 한 모 삼천원대….
꼭 이렇게 태클을 걸어야하나 ㅋㅋㅋㅋ 그지도 아니고 몇 백원 가지고 꼴갑을 떠네..
참 잘나셨어요
@@후하후 그냥 가격을 얘기한거 같은데...그리 댓글을 달아야 하는건지...좋은게 좋은건데~~
그치 요즘 손 두부 삼천언 이지 ㅋ
그냥 가격말하는데 태클이라니 그지냐니.. 저런걸 적은 애들이랑 그거에 좋아요하는 애들 인성이 더 걱정된다
맛술 설탕 간마늘 간장 굴소스 까나리 생강 고추가루 고추장은 어디가서 빌려야 될까요?
윗집이나 아랫집 가서 한 숫가락 씩만 쓴다고 해야되나
아이고 저거 다사려면 얼마나 들려나
의도는 너무 좋아요~^^ 근데,, 후지 100g 600원은.. ^^; 소비자가 저 가격에 어떻게 살지.. ㅠ ㅎ
정말 답답하네 집에 보통 국거리한다고 볶아먹는다고 요리하면 냉장고 남는게 고기인데 요리의 정량을 정해야 해서 올린것을 진짜 이상하게 클레임을 거네 맨날 밥사먹요? 집에 식자재없어요??
나참~ ㅋ 냉장고에 있건~ 마트에서 사건 가격은 매한가지; 이 영상 자체가 3천원에 요리하겠다고 해서 만든건데.. 글을 이해시는 분인지.. 그냥 짜증만 내고 싶은 사람인지.. 도통 모르겠구만 ㅠ
그지냐? 후지 100그람 살돈없냐
@@erichay1640 말씀이 지나치시네. 돈들있어도 다들 아껴서 살림하고들 그래요 . 님보다 돈많이 벌어도 아껴쓰고 맛있게먹는사람 많아요. 주둥이 놀리는거보니 돈이있을리가없겠지만
소스값이 더 들어갈것같습니다
헉
티스푼 존나 크네요...
3천원 같은소리하내 정육점에서 600원어치를 팔겠음?
ㅋㅋㅋㅋㅋ 약발 다 떨어졌네
정호영은 왜 나왔을까 이름값?
지랄 일단 다진고기 100그람을 판다고???
그따위로 계산하면 그돈으로 못만들 요리가 있겠냐
술 최대의 악 입니다 건강 해치는 악 입니다
그쵸...😔😔😔
모든 적당히
양념값은요? 왜여 집에 고추 파 양파 두부 정도 없나여? 그런식의 계산이면 그냥 0원으로 만든다고 하시죠 조회수 올리려고 어거지로 하는거 안창피 하세요?
손두부 1모 1200원이오
양념은 집에 있는것이 대부분인데 뭐가 문제 설명좀 하소 트집잡는건 걸뱅이 달창들 도 잘함 ㅋㅋ
ㅋㅋ 꼬우면 해먹지 말든가요 양념 만들 기본 재료도 집에 구비 안되어 있나요? ㅋㅋㅋ 기본적으로 집에 고추 파는 있지 않나? 결정적으로 드는건 두부 값밖에 없을텐데 ㅋㅋ 별것도 아닌걸로 트집 잡는거 개웃기네
아 그럼 두부도 집에 없으세여? 왜여 두부도 집에 있던걸 쓰면 0원으로 만드는데요. 잘못 된걸 지적 한겁니다. 그냥 집에있는재료로 저렴하게 맛잇겠만들수 있다고 했으면 댓글 달지도 않았죠 지적 받기 싫으면 제대로된 정보 전달을 하면 됩니다@@user-pg4dy2lq5c
@@user-ob1uc5rs9n에우
꼬였다
사람자체가
3을 저렇게 하면 중국사람이라던데...
말도안되는 요리좀올리지마라 그렇게 살수도 없고 파는데는 시골 재래시장인데 사지도못 하는걸 요리하는사람기준으로 막떠들지말고 요즘 누가 그렇게 재료를 파니? 쫌 돈없는 사람들을 생각해서 올려라 영상