쌀오란다(동글이 오란다)

[재료]
쌀알알이 100g
조청 60g
올리고당 15g
설탕 20g
버터 7g
물 1T
견과류등 토핑재료 50g
생강 1T, 커피 2봉(2g)
(생강 또는 커피에는 설탕 25)
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[만드는 방법]
1) 견과류는 미리 볶아서 준비해 둔다.
2) 조청, 올리고당, 설탕, 버터, 물1T를 넣고 인덕션6단(중약불)에서 끓어오르면 30~40초 더 끓인다.
3) 쌀알알이 + 견과류 넣고 잘 섞어준다.
4) 시럽이 없어지면 인덕션 3단으로 내려 조금더 섞어준다.
5) 인덕션 끄고, 알알이를 틀에 담아 모양을 내면 완성!!! (여려가지 맛을 만들었으니 영상 참조해 주세요)
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